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王征兵:鄉村旅游很火:為什么大多休閑農莊虧損?

[ 作者:王征兵  文章來源:中國鄉村發現  點擊數: 更新時間:2018-05-07 錄入:王惠敏 ]

    每逢長假,城市人像蜜蜂一樣,從城市蜂擁而出,奔向自己心中的休閑度假處所。明顯能感覺到,城市人對旅游休閑的愿望,正隨著收入水平的提高以及工作節奏的加快日趨強烈。

現實卻令人困惑。一方面,休閑農業需求如此旺盛;另一方面,大多數休閑農莊冷冷清清,虧損嚴重。正可謂,冰火兩重天。

為什么?

我認為,這些農莊缺乏“魂”。

目前,絕大部分休閑農莊只重視兩個方面的建設:美景和美食。無疑,休閑農莊需要美景和美食,但不能光有美景和美食。

2016年的一天,我去農村調查,訪問了一位老太太。

我問她:“平時打麻將不?”

她說:“不打麻將。”

我又問:“跳廣場舞不?”

她答:“不跳。”

我再問:“那你除了做家務外,其它時間都干嘛?”

她說:“我最喜歡去廟里念經,或者聽別人講經。”

我問:“今年去廟里有幾次?”

老太太看看墻上的掛歷,開始數上面的圈圈(每次去廟里,她都會在掛歷上做標記)。數完后,老太太說:“今年去21次了。”

我問:“廟里有好看的風景嗎?”“廟里有好吃的東西嗎?”老太太的回答都是“沒有”。

那么,一個無美景美食的小廟,為什么能吸引一個腳步顫顫巍巍的老太太一年去21次?

我想起國外訪學的那段時光。每周,身邊的基督徒朋友都要去教堂禮拜,風雨無阻,一次不落。教堂同樣沒有美景和美食,為什么基督徒年年月月周周都去?

九寨溝很美,為什么我們一輩子去不了21次?袁家村不錯,為什么我們一年去不了52次?

長久吸引人的不是美景和美食,而是精神。精神才是休閑農莊之魂。

那么,如何塑造休閑農莊之魂呢?

通過國外的成功經驗看,有以下幾種方式:

一是專題講座。如愛情農莊,經常舉辦一些愛情方面的講座,“人為什么會好色?”、“未來家庭”、“夫妻溝通的技巧”等等,化解人們情感的困頓。

二是舉辦主題活動。如家庭主婦農莊,每周免費教大家一種菜的做法。讓主婦一年學會幾十道菜的做法,有效提高家庭的飲食質量和水平,她們肯定樂此不疲。

三是承攬各種活動。為各種聚會免費提供場地;每逢節日,免費為各種小商小販提供攤位;免費為婚禮提供場地等。農莊把游客聚會的照片,永久保留在農莊,當游客下次再來,看到這些照片會感到特別親切。

雖然這些活動都是免費的,但增加了客流,提升了人氣。這些人經不住農莊新鮮農產品的誘惑,就會紛紛購買。尤其是農莊精彩的演講,常常讓游客流連忘返,一住數日。

所以,如果休閑農莊出現困頓乏力,不妨想想“靈魂”的事兒。賦予農莊一種精神,或許問題就有解了。

    中國鄉村發現網轉自:大農圈 微信公眾號(原創)


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