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蔣禮:深挖產業鏈條 打造土特品牌

[ 作者:蔣禮  文章來源:中國鄉村發現  點擊數: 更新時間:2018-06-08 錄入:吳玲香 ]

近日,四川省人民政府辦公廳出臺了《關于推進花椒產業持續健康發展的意見》(川辦發〔2018〕34號)號文件精神,提出大力發展花椒產業,加強水土保持、改善生態環境、促進產業扶貧、增加群眾收入。筆者認為,在區縣鄉一級地方,要用好文件精神,深入挖掘花椒產業鏈,至少應該做到“建核心產業基地”“建精深加工廠”“做大做強品牌”這三步。

建核心產業基地。必須根據地域環境實際,選擇合適的花椒改良品種,做到科學規劃,科學指導;按照“交通圍繞產業轉,產業出行兩方便”的工作思路,合理規劃布局交通路網建設,達到“產業發展在哪,路網建設到哪”的目的;將花椒基地建設納入小型農田水利設施建設,通過完善生產便道、灌溉設施等配套設施,實現基地標準化建設。

建精深加工廠。應建設收椒、脫籽(粒)、烘干、分選、冷藏、保鮮、精煉、精裝、成品等必要生產車間,對建設車間所需要的設備,參照政策,納入政策農機具購置補貼范圍和省級重點扶持項目計劃和農業綜合開發項目建設范圍,以滿足所覆蓋區域內花椒種植基地加工生產需求。同時,要大力扶持花椒類企業在餐飲食用、生物醫藥、療養保健等方面的功能開發和應用研究,最大化程度挖掘花椒產業商品附加值。

創品牌拓市場。深入開發本土品牌保鮮花椒、藤椒油等系列產品;充分利用好國家、省、市三級博覽會、展會、推進會、發布會等公共平臺和資源打響自主品牌;扶持企業與川內川外火鍋、中餐等線下餐飲企業、與阿里巴巴、京東等線上電商平臺、家樂福、沃爾瑪等國際國內大賣場及各大商貿公司達成合作意向。同時,逐步在全國建立經銷商網絡,實現四川花椒走向全國全世界。

大力推進花椒產業建設,對于促進各地方農村經濟發展、農民持續增收、鞏固生態建設和脫貧攻堅成效意義重大。

(作者地址:安居區馬家鄉)


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