山區(qū)農(nóng)村的農(nóng)業(yè)發(fā)展要有新思維，那就是通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務的社會化和規(guī)模化，替代傳統(tǒng)思維中土地經(jīng)營的規(guī)模化；既不用改變小農(nóng)戶經(jīng)營的山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織性質(zhì)，又可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的機械化、專業(yè)化生產(chǎn)，從而使小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接起來。
不同的區(qū)域以什么方式去實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，要視區(qū)域條件而異，不應該追求統(tǒng)一的方向與模式。
我的家鄉(xiāng)在江西吉安，那里屬于丘陵地貌，一個村落與另一個村落之間隔著數(shù)道山。據(jù)2016年的統(tǒng)計，全市戶均耕地面積6.5畝，人均耕地面積1.6畝。由于山區(qū)的阻隔，沒法實現(xiàn)土地連片，要實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營，實在是難上加難的事情。因此，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)采用人力、畜力、手工工具等手工勞動的技術(shù)條件，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，一直以來是家鄉(xiāng)人民推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的努力方向。
現(xiàn)在家鄉(xiāng)農(nóng)民種田，跟我兒時在家的種田方式方法已經(jīng)完全不一樣：直播替代了移栽，再也不用臉朝黃土背朝天；化肥替代了農(nóng)家肥，再也不用挑豬糞和鏟草皮積肥；機械替代鐮刀，再也不要彎腰弓背收稻子。村里有人買了聯(lián)合收割機、大型拖拉機，甚至還想買噴農(nóng)藥的無人機，農(nóng)業(yè)服務外包的發(fā)展，使農(nóng)戶再也不必束縛在土地上。以前雙搶季節(jié)干農(nóng)活要花10～20天，現(xiàn)在使用工業(yè)化技術(shù)之后，只需要兩三天時間在家看顧，剩下的事情就是支付服務費，一切問題均由專業(yè)化服務來完成。因此在山區(qū)農(nóng)村的很多村莊，流轉(zhuǎn)的不是土地而是服務，規(guī)模化的不是土地而是農(nóng)業(yè)服務。
像我家鄉(xiāng)這樣的山區(qū)，農(nóng)業(yè)的工業(yè)化水平仍處于相對低層次，沒有條件發(fā)展“智慧農(nóng)業(yè)+資本農(nóng)業(yè)”“工程化+規(guī)模化”這樣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。一方面是沒有足夠的財力支持；另一方面是農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移困難。目前吉安市的農(nóng)村勞動力大多數(shù)還是以跨區(qū)域轉(zhuǎn)移為主，大多數(shù)農(nóng)民仍然處于“候鳥式遷徙”中，如果發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、工程化農(nóng)業(yè)、大規(guī)模農(nóng)業(yè)，還將會有更多的農(nóng)民從土地上游離出來，如果不能被城市化發(fā)展所吸納，會影響農(nóng)民的生活高質(zhì)量發(fā)展。
我認為像我家鄉(xiāng)吉安這樣的山區(qū)農(nóng)村，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展方向應該是實現(xiàn)適度規(guī)模，專業(yè)化生產(chǎn)，市場化經(jīng)營，注重塑造區(qū)域品牌和個性化，通過市場創(chuàng)造來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)報酬遞增。
我以為，山區(qū)農(nóng)村的農(nóng)業(yè)發(fā)展要有新思維，那就是通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務的社會化和規(guī)模化，替代傳統(tǒng)思維中土地經(jīng)營的規(guī)模化，來推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。從現(xiàn)在的農(nóng)村實踐看，農(nóng)業(yè)服務的社會化和規(guī)模化，可以跟土地經(jīng)營權(quán)分開，不需要以土地經(jīng)營權(quán)集中為條件，從而不用改變小農(nóng)戶經(jīng)營的山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織性質(zhì)，同時又可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的機械化、專業(yè)化生產(chǎn)，從而使小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接起來。
事實上，對于山區(qū)小農(nóng)戶來說，土地規(guī)模多大可能不是最重要的，需要做的兩件重要的事情是：一方面依靠農(nóng)業(yè)技術(shù)進步，以農(nóng)民的工匠精神，精心打造出具有特色的農(nóng)產(chǎn)品來滿足市場的需要；另一方面要依靠現(xiàn)在暢通的物流系統(tǒng)、高鐵系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)平臺等技術(shù)條件，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的自然經(jīng)濟特征，創(chuàng)新商業(yè)模式，讓農(nóng)產(chǎn)品的市場邊界得到最大的拓展。如果有了好的農(nóng)產(chǎn)品，又有足夠的市場容量，能夠?qū)崿F(xiàn)報酬遞增的專業(yè)化、個性化、商品化、品牌化農(nóng)業(yè)，不也是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)應有的內(nèi)涵嗎？
實現(xiàn)山區(qū)農(nóng)村小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接，目前最大的困難可能是農(nóng)業(yè)工匠和農(nóng)民企業(yè)家的缺失。一方面，要運用農(nóng)業(yè)科學技術(shù)改善農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，需要大量懂得使用這些技術(shù)的農(nóng)業(yè)工匠。比如家鄉(xiāng)吉安大量種植的井岡蜜柚，對這些果樹的管理就需要農(nóng)業(yè)工匠。生產(chǎn)高質(zhì)量的果品，需要從果樹剪枝、施肥、授粉、采摘到保鮮、包裝等每個環(huán)節(jié)的小心施技，而現(xiàn)在的農(nóng)村，懂得專業(yè)技術(shù)的農(nóng)業(yè)工匠并不多。另一方面，要抓住市場經(jīng)濟非均衡中的獲利機會，需要提升農(nóng)民的企業(yè)家才能。當然，不管是培養(yǎng)山區(qū)農(nóng)村的農(nóng)業(yè)工匠，還是提升農(nóng)民的企業(yè)家才能，都需要向山區(qū)農(nóng)民進行人力資本投資，這應該是實現(xiàn)山區(qū)農(nóng)村小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接最為迫切的任務。
作者系江蘇大學教授、博導
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：中國婦女報
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