通過休閑農(nóng)莊進(jìn)行土地整合、城市基礎(chǔ)設(shè)施的引入、文化特色的呈現(xiàn)、就業(yè)的解決，就地發(fā)展產(chǎn)業(yè)，可以有效推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。
如何打造以休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的新型農(nóng)莊呢？
1、以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)
農(nóng)莊應(yīng)在規(guī)劃設(shè)計(jì)上，把園區(qū)功能和休閑功能統(tǒng)籌考慮；在產(chǎn)業(yè)支撐上，以休閑旅游產(chǎn)業(yè)作為引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)如農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)等為支撐，形成以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的園區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集合；在業(yè)態(tài)分布上，既要滿足園區(qū)經(jīng)營的需求，又要重點(diǎn)考慮城市消費(fèi)者需要；在氛圍營造上，要按照景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打造，避免城市化，凸顯鄉(xiāng)野氣息、田園氛圍和主題特色。
2. 以休閑農(nóng)業(yè)資源和土地資源為條件
對于休閑農(nóng)業(yè)資源，農(nóng)莊要以休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的理念來審視，如何轉(zhuǎn)化成具有獨(dú)特吸引力的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是其核心指向。土地資源，可大可小，它決定了未來的規(guī)模，影響著農(nóng)莊休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的配比結(jié)構(gòu)。
3. 以鄉(xiāng)村休閑度假功能為主導(dǎo)
基于農(nóng)莊休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展的構(gòu)架，鄉(xiāng)村休閑度假是主導(dǎo)功能，農(nóng)莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要融合田園觀光、生態(tài)休閑、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)休閑、會(huì)議會(huì)展等多種旅游功能與一體。
4. 以休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈打造為核心
目農(nóng)莊發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈要把農(nóng)業(yè)發(fā)展與旅游休閑相結(jié)合，集“吃、住、行、游、購、娛、體、養(yǎng)、悟”于一體，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品業(yè)、農(nóng)副加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸、建筑、文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。這是農(nóng)莊持久發(fā)展，贏利的核心板塊。
5. 以休閑農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)為特色
農(nóng)莊休閑農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)多種多樣，包括食住行游購?qiáng)鼠w養(yǎng)悟等多個(gè)方面，充滿鄉(xiāng)村味道，極具特色，是農(nóng)莊核心競爭力的重要組成要素。
6. 以休閑農(nóng)業(yè)地產(chǎn)為支點(diǎn)
休閑農(nóng)業(yè)地產(chǎn)，既包括鄉(xiāng)村度假酒店地產(chǎn)、養(yǎng)老地產(chǎn)、休閑住宅地產(chǎn)三大核心類別，也包括其他特色主題地產(chǎn)如創(chuàng)意地產(chǎn)，這是休閑農(nóng)莊贏利的重要板塊。
7. 以一流的配套設(shè)施為保證
休閑農(nóng)莊擁有一流的配套設(shè)施能夠提高城市游客的滿意度、增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力、改善鄉(xiāng)村休閑旅游氛圍、提高園區(qū)生活幸福感，有了完善的配套設(shè)施，才能夠?qū)崿F(xiàn)良好的運(yùn)營，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
建立以休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向的新型農(nóng)莊，有四大方面問題亟需解決：
一是農(nóng)業(yè)與休閑（旅游）產(chǎn)業(yè)鏈如何互相促進(jìn)、共同發(fā)展？
二是如何挖掘和提升文化賣點(diǎn)？
三是如何營造田園鄉(xiāng)居生活氛圍？
四是如何選擇合適的商業(yè)運(yùn)營模式？
我們認(rèn)為重點(diǎn)應(yīng)作好如下四個(gè)方面工作
1、生活產(chǎn)業(yè)化
在城市游客的眼中，鄉(xiāng)村的生活是非常重要的特色吸引物，因此把鄉(xiāng)村生活形態(tài)，如農(nóng)民的住宅、餐飲等進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化打造，形成縱橫產(chǎn)業(yè)鏈集群。以餐飲產(chǎn)業(yè)化為例，不僅可以從原材料的種植、選材、制作到后期的深化加工、包裝銷售，縱向一體化深度打造，還可以在橫向上發(fā)展大眾餐飲、休閑餐飲、高端餐飲，增加其廣度和業(yè)態(tài)。
2、生產(chǎn)服務(wù)化
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)化，即一產(chǎn)三產(chǎn)化，三產(chǎn)帶一產(chǎn)。生產(chǎn)服務(wù)化不僅可以大幅度提高農(nóng)業(yè)附加價(jià)值，還能夠增加當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)人數(shù)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力，刺激游客消費(fèi)欲望。其主要表現(xiàn)在農(nóng)作物產(chǎn)品化、土特產(chǎn)紀(jì)念品化、生產(chǎn)流程體驗(yàn)化等方面。
3、民俗風(fēng)情化
鄉(xiāng)村民俗是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游最核心的賣點(diǎn)之一，是打造農(nóng)莊特色產(chǎn)品的基石。因此農(nóng)莊的鄉(xiāng)村民俗文化、民俗風(fēng)貌應(yīng)通過民俗展示、風(fēng)情演藝、互動(dòng)體驗(yàn)，以及在建筑、景觀、小品、室內(nèi)陳設(shè)、田園環(huán)境等方面進(jìn)行全方位多角度的立體展示。
4、主題景觀化
休閑農(nóng)莊貴在人有我新、人新我異、人異我特。農(nóng)莊要根據(jù)自身?xiàng)l件，以文化為基礎(chǔ)，打造獨(dú)特主題，實(shí)現(xiàn)一莊一品，構(gòu)建別人無法復(fù)制的競爭優(yōu)勢。另外，為了凸顯農(nóng)莊主題，展示農(nóng)莊主題，要把主題進(jìn)行景觀化打造。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：休閑農(nóng)業(yè)職教周刊
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