在新疆沙灣調(diào)研一天，走訪近十家企業(yè)，我們就遇到了一系列農(nóng)產(chǎn)品上行的典型“難題”——
案例一
某土雞養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖遼寧大骨雞，提供存欄期分別為五月、七月、九月等的“土雞”產(chǎn)品，同時兼賣珍珠雞“雞蛋”。目前該養(yǎng)殖場的成品雞與雞蛋主要依靠當?shù)刈畲蟮呐闶袌龀鍪邸Ｆ髽I(yè)主有意通過電商渠道銷售，但只有基本的證照，沒有品牌、包裝以及詳實的檢測數(shù)據(jù)支持；
案例二
當?shù)刈畲蟮拿娣叟c油脂企業(yè)已經(jīng)達到了一定規(guī)模，年銷售額分別有二億與一億多元。但產(chǎn)品主要局限于省內(nèi)的幾個地級市場，出省比例不高。由于原材料基地條件好，企業(yè)主對面粉與各類食用油的高品質(zhì)很自信，但產(chǎn)品均是粗包裝與大規(guī)格，基本上適用農(nóng)村地區(qū)，產(chǎn)品目前的利潤率很低；
案例三
當?shù)啬仇B(yǎng)殖企業(yè)結(jié)合幾家合作社，一年出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉羊幾萬頭。在其門店考察可以看到，產(chǎn)品精細化切割已經(jīng)實現(xiàn)。但包裝盒上雖然打著“綠色有機”的標識，但并沒有拿到相應(yīng)資質(zhì)，目前主要是依靠微信渠道在銷售。由于規(guī)模不大，物流快遞主要依靠航空，平均每斤快遞費用達到十元左右。
案例四
依托120萬畝棉花生產(chǎn)基礎(chǔ)，當?shù)負碛芯W(wǎng)套棉胎生產(chǎn)企業(yè)四五十家。我們走訪的最大生產(chǎn)規(guī)企業(yè)日產(chǎn)網(wǎng)套棉胎可以達到五百條，主要依靠“來單生產(chǎn)”的模式運作，銷售價格是按重量核計。
案例五
受“倪老腌”影響，利用當?shù)貛兹f畝國家地標辣椒種植基礎(chǔ)，一個創(chuàng)業(yè)青年推出了多款辣椒醬產(chǎn)品。工序以及外包裝，均延襲了倪老腌的風格。目前的銷售渠道主要是微商，日出單量可以達到500多份。
案例六
著名新疆“大盤雞”就出產(chǎn)于這里。所以，在互聯(lián)網(wǎng)＋時代，當?shù)氐膸准移髽I(yè)，都有意開發(fā)真空包裝“大盤雞”，通過電商把產(chǎn)品賣到全中國，當?shù)卣畬Υ艘布挠韬裢Ｄ壳斑@幾家企業(yè)的生產(chǎn)，基本上都是家庭作坊式的，還是缺少標準化作業(yè)流程與操作規(guī)程。
難題
這些難題，是我前兩天在新疆沙灣縣調(diào)研時遇到的。這些難題也很典型，實際上也是全國各地縣域發(fā)展電商過程中多多少少遇到的，我姑且命名為“沙灣難題”。沙灣在棉花、糧油、養(yǎng)殖等方面擁有得天獨厚優(yōu)勢，離烏魯木齊僅二個小時車程，相對新疆其它地區(qū)來說，發(fā)展電商的基礎(chǔ)條件也相對較好。農(nóng)村淘寶入疆的第一站就選擇了沙灣，1688塔城產(chǎn)業(yè)帶也放在這里，沙灣被列入第二批國家電子商務(wù)進農(nóng)村示范縣。
如此擁有天時、地利、人和，沙灣電商還是存在不少困難與障礙，這就是我所謂的“沙灣難題”。如何破解？
1、沙灣需要盡快打造一個全資源融合的區(qū)域公用品牌。
“大盤雞”有故事，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)也好，但缺少品牌力的支撐；“網(wǎng)蓋”品質(zhì)好、產(chǎn)量也夠，但沒有品牌來提升價值。幾家傳統(tǒng)企業(yè)雖然有產(chǎn)品品牌，但并沒有將沙灣的整休優(yōu)勢傳播出去。因此，政府當集中力量，通過區(qū)域公用品牌的打造，為企業(yè)背書，形成區(qū)域經(jīng)濟的影響力。
2、網(wǎng)貨研發(fā)與設(shè)計是當務(wù)之急。
沙灣不是沒有資源，是現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品“表現(xiàn)力”缺少電商爆款所需要的調(diào)性。不管是面粉、食用油，還是地產(chǎn)的大盤雞、羊肉，抑或當?shù)氐睦苯丰u，如何迎合當前“線上線下融合”發(fā)展需要，從品種品類的規(guī)劃，包裝設(shè)計，供應(yīng)鏈管理，到產(chǎn)品故事，都需要重新梳理。
3、基于目標消費者分布，搭建全網(wǎng)多屏跨平臺的互聯(lián)網(wǎng)密集分銷渠道
新疆是大農(nóng)區(qū)，首先必須要清醒地意識到，還是要高度重視Ｂ2B，這是根本。這里資源豐富，需要搭建密集的分銷渠道。現(xiàn)階段，一是要借力于各大平臺電商，二是要鼓勵微商的發(fā)展，三是圍繞本地化市場做足文章。在此基礎(chǔ)上，要針對目標消費者的分布，做到有的放矢。比如辣椒醬，完全可以針對1200萬維族消費者來開發(fā)，“為維族人定制的辣椒醬”！利用對口幫扶的條件，在相應(yīng)區(qū)域設(shè)立Ｏ2O展示廳，借助政府的資源，更好地幫助本地產(chǎn)品開發(fā)市場。
4、要樹立“文化自信”，將區(qū)域文化的挖掘與品牌打造、包裝設(shè)計充分結(jié)合在一起。
這里位于天山北坡，天山雪水孕育了這塊肥沃的土地。但“天山”這一獨有的地域文化并沒有應(yīng)用到品牌與產(chǎn)品的包裝設(shè)計。這里緊挨著“農(nóng)八師”，作為引領(lǐng)“開疆辟土”的農(nóng)耕技術(shù)的引領(lǐng)者，其獨有的兵團文化一樣也可以借力。
5、加大中小微企業(yè)和合作社的觸網(wǎng)力度，以“萬馬奔騰”之勢發(fā)展當?shù)仉娚獭?/span>
所以，要高度重視人才培育與網(wǎng)商孵化，讓當?shù)馗嗟膫鹘y(tǒng)企業(yè)和合作社都能觸網(wǎng)，形成電商的“千軍萬馬”。生產(chǎn)“網(wǎng)蓋”的企業(yè)有四十多家，辣椒企業(yè)涉及上百家，這里出產(chǎn)的“盤桃”獨一無二，大盤雞僅本地化日消費量達3000只以上，都足以支撐更多企業(yè)、更多人進入電商這一領(lǐng)域，可以通過“千軍萬馬”形成區(qū)域電商發(fā)展的氣場。要達成這個效果，政府就得下大力氣抓“人才培育與網(wǎng)商孵化”！
……
讓我們一起期待沙灣電商的明天。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：縣學(xué)會
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