——奧瑞金種業(yè)農技專家高連德幫您解答農民常見誤區(qū)
隨著社會的不斷發(fā)展,科學技術的不斷進步,各行各業(yè)發(fā)生著質的變化,農業(yè)也是如此:如氣候的變化(近幾年有氣象災害年、厄爾尼諾現(xiàn)象年、氣溫的逐年增高、今年氣溫的忽冷忽熱等);土地、土壤的變化,機械化作業(yè)的不斷推進,農作物良種的不斷研發(fā),種子質量的飛躍提高等等一系列的變化,給農業(yè)生產、農作物尤其是玉米、創(chuàng)高產以及確保豐產豐收帶來了機遇,同時,也給農民在種植過程中帶來了新的挑戰(zhàn)和要求,即農民朋友要想實現(xiàn)農業(yè)的高產再高產,必須改變過去的一些不科學的做法,走出很多誤區(qū),才能跟上農業(yè)科學技術發(fā)展步伐,以獲得最佳收成。
農技專家高連德老師在農業(yè)上有40多年的基層工作經驗,在北京奧瑞金種業(yè)股份有限公司的10多年來,行走全國12個省、幾百個縣為經銷商培訓、為農民授課,通過大量的走訪和授課,了解到農民在玉米種植過程中存在很多誤區(qū)。
六大全國性種植誤區(qū)
誤區(qū)一:有錢買種、無錢買苗
在過去這句話是對的,因為過去農業(yè)科技不發(fā)達,種子的純度、凈度、發(fā)芽率等都很低,加之土壤條件差(鹽堿地特別多)、機械化作業(yè)跟不上,播量少了保證不了一播全苗。現(xiàn)在不同了,除了土壤條件的改善,機械化作業(yè)的跟進,以及化肥種類的不斷推新等都有了長足發(fā)展之外,農業(yè)高科技的發(fā)展、種業(yè)公司的崛起,不僅確保了農業(yè)的高速發(fā)展,關鍵是農作物種子不斷出新,而且大多數(shù)種業(yè)公司的種子質量,均達到了單粒播種的精品保證。
因此,“有錢買種、無錢買苗”放到現(xiàn)在是不對的,為什么呢?播量大了不僅浪費種子、浪費錢財,而且給農民帶來勞動負擔(需要間苗、定苗),間定苗時還影響到其它苗的正常生長,關鍵是密度把握不好了,往往留苗太密而導致六大問題的發(fā)生(下面的問題中細說),顯而易見的玉米小麥的大面積倒伏等,其主要原因都是由于播量大、導致密度太大,最終影響到產量。
誤區(qū)二:密度越大、產量越高
由于農民不懂得密度是怎樣來的以及密度的界定,所以,農民朋友們就認為,密度大、果穗就多,果穗多、產量就高,這是錯誤的,是嚴重誤區(qū)。
密度是育種家、科學家們,根據(jù)玉米不同品種的葉片大小、著生角度、株高高低以及株型、果穗大小等特征特性,還要經過3--5年的試驗示范等研發(fā)出來的。研究證明,現(xiàn)在世面上推廣種植的玉米品種4000多個,大概分四種類型,每種類型的品種,不僅有適宜密度,還有最佳密度,要確保玉米的高產再高產,一般條件下應種到最佳密度。
四種類型也稱四個界定,分別是:
⑴、大穗型的低密度,標準果穗26-28公分,適宜密度2400-2800株/畝,最佳密度要求2400-2600株。
⑵、中大穗型的中密度品種,標準的果穗24公分,這類的品種適宜密度為3200-3800株,最佳密度3200-3500株;如奧瑞金公司的蠡玉16、奧玉3111、正成018以及奧玉405等。
⑶、中穗型的中高密度品種,果穗20公分左右,這類品種的適宜密度為3800-4500株,最佳密度3500-3800株,一般情況下不超過3800株;如蠡玉35、滑986、蠡玉37等。
⑷、小穗型的高密度品種,標準果穗16-18公分,這類品種的適宜密度為5000-5500株,最佳密度4500-5000株;如豫單112、奧玉419等。
每種類型的品種,在條件允許的情況下,可以種到適宜密度即:土壤條件好(壤土、粘壤土)、肥水跟得上、最主要的一條,行距拉大到70公分以上(包括70公分),就可以種到適宜密度、甚至還可以高一些。這是黃淮海區(qū)域要做到的;不同區(qū)域有所不同,陜甘寧區(qū)域,由于有效降雨很少,玉米密度在此基礎上還可以加大一些。
在密度的把握上有這樣的一句話,說得很形象:“三三見九,不如二五一十”。打個比方說,在半平方米內種三顆玉米,一棵玉米長一個果穗,一個果穗打三兩粒,三顆玉米三個果穗最終打了九兩粒;不如在半平方內種兩棵玉米,由于兩顆玉米:密度稀、營養(yǎng)足、秸稈長勢壯、果穗長的大,一個果穗就能打半斤粒,最終的結果:兩顆玉米、兩個果穗打了一斤粒;這就是在半平方米內種三顆玉米打九兩,不如種兩棵玉米打一斤的道理所在。當然,這句話只適合前三種類型的品種,不適合小穗型的高密度品種。
為此,農民朋友請謹記,大穗型的、中大穗型的,還有中穗型的這些品種,千萬不要種密度大了,密度一大(即超過了最佳密度)易發(fā)生六大問題:1、影響通風透光;2、影響光合作用;3、影響授粉;4、加重病害的發(fā)生;5、容易造成玉米的倒伏;6、生長后期易發(fā)生營養(yǎng)不良(四個癥狀:葉片發(fā)黃,秸稈變細,果穗變小,80%的果穗都有禿尖、個別品種出現(xiàn)半邊臉);六大問題一旦發(fā)生,會造成嚴重減產的。同樣的道理,小穗型的品種,你千萬不要種植稀了,種稀了是減產的。
誤區(qū)三:株高越高,抗倒能力越差
玉米抗倒不抗倒有四看:一看根系發(fā)達不發(fā)達,根系發(fā)達的抗倒能力就強,相反抗倒能力差;二看莖基部節(jié)間長短,莖基部節(jié)間越短的,抗倒能力越強,相反,抗倒能力越差;三看莖稈的硬度和韌性,用我們的肉眼是看不出來的,簡單,玉米生長到中后期,用手將玉米秸稈慢慢拉到45度,將手拿開,秸稈馬上彈回,證明硬度和韌性好,沒得說,此品種抗倒能力強,相反,抗倒能力差;四、不要看株高的高低,要看穗位的高低;玉米知識:株高與穗位有個比,叫做“三比一”即三米的株高,穗位在一米上了,沒得說抗倒能力非常強;當然,株高三米,穗位一米零五、一米一,有問題嗎?我告訴大家,一點問題都沒有;那么穗位一米二了甚至還高,就不行了,也就是說,不僅株高偏高,而且穗位也偏高,抗倒能可以理解為、就差了。
農業(yè)部專家研究,玉米有兩個高產標準:生長整齊度越高,產量越高、增產潛力越大;株高越高,產量越高、增產潛力越大。為此,玉米越高,抗倒能力越差,是不對的。
前面已講,除了密度大是倒伏的主要原因之外,倒伏輕重還受七種因素影響(即播深、風口、生態(tài)環(huán)境、施肥多少長勢強弱、不同化肥種類、耕地深淺、土壤質地等影響);另外,還有一種因素,那就是玉米在拔節(jié)期,大水大肥猛攻一次,也易造成玉米后期的倒伏;原因是:玉米拔節(jié)期是玉米營養(yǎng)生長的最旺盛時期,這時大水大肥一攻,容易形成營養(yǎng)生長和生殖生長失調,即光長棵了、內部雄穗果穗分化受到影響,最后容易發(fā)生兩個方面的問題,一是容易出現(xiàn)空棵;二是,由于節(jié)間拉長、株高增高,給后期倒伏造成隱患。
最后總結,玉米倒伏主要有三個原因:密度大、播種深,第三就是拔節(jié)期大水大肥猛攻,與株高關系沒有或者微小。
誤區(qū)四:化肥使用越多,產量越高,增產潛力越大
農作物在生長過程中,除吸收利用氮磷鉀三要素以外,它還吸收13種微量元素,其中有六種需要比較多,即鋅鐵鈣鎂銅磞;并且作物在生長過程中,根據(jù)需要均衡吸收利用,單獨使用一種,它是吸收利用不了的;但因土壤中各種元素有不同含量的配合,單獨使用一種化肥后,也可能少量的被作物吸收利用了,絕大多數(shù)不能被作物吸收利用,是白白浪費的。
除此之外,國家農業(yè)部專家經過多少年研究,各種農作物都有需肥規(guī)律,玉米:即每生產100斤干籽粒,需要純氮2.57斤、純鉀2.14斤、純磷0.82斤。
多年來,高連德老師給經銷商培訓、給農民講課說到配方施肥,總在講什么是“配方施肥”,取土化驗是,但做不到;能夠做到的有兩個方面:?根據(jù)玉米的需肥規(guī)律,選擇好化肥種類作底肥,使足了,不用再追肥了,這就是配方施肥,這種配方施肥人人做得到;(?暫不細說了,就是根據(jù)玉米的缺素癥狀,多或補施)農民朋友想一想,以氮肥為例,每生產100斤,需要2.57斤,1000斤干籽粒,就是25.7斤,那么2000斤就是需要51.4斤(這是純的,平時使用的化肥需要折算一下);當然計算使用的量,不用全部使上,因為土壤中還有含量。根據(jù)這樣的一個需肥規(guī)律,再根據(jù)你心目中的產量指標以及土壤條件,掌握一個量進行施肥,就是做到了配方施肥,就是科學施肥。
肥料施多了是白白浪費的:打個比方:一個人能吃2個饅頭,你硬讓他吃4到6個,他是吃不了的,吃后可能消化不了或者說撐的得了病。玉米等農作物一個道理,肥料施用多了它吸收利用不了,甚至起到相反的作用,影響根系在土壤中的、正常的吸收利用;這樣不僅不能增產,最終導致減產,就可惜了。
誤區(qū)五:農藥除草劑濃度越大,效果越好
農藥也好、除草劑也好,都是有劑量或者說是按濃度的。如防治蟲害,一般農藥的濃度是1000-1500倍液,有的濃度要求高達3000-5000倍液;除草劑也是用倍數(shù)或畝用量通過稀釋后噴施。但由于農民不懂、大多數(shù)的零售商也不懂,是按蓋的,尤其是殺蟲劑一桶水放入3--4蓋,實際濃度只有100-200多倍液,正因為使用的濃度比要求的濃度,高出了100倍以上,因此,不僅效果差,而且易發(fā)生很多方面的問題,如:用藥多花錢多;給當茬作物造成藥害而影響正常生長;污染了環(huán)境;施藥人中毒;病蟲產生抗藥性等等。
農藥也好,除草劑也好,多數(shù)的不是藥的質量有問題,而是農民朋友不懂技術。比如1000倍液:人們用的背負式噴霧器裝30斤水,放多少農藥是1000倍,農民沒有一個能答得上來;實際很簡單,水劑、乳劑、懸浮劑是論毫升的,一噴霧器放入15毫升就是1000倍液;粉劑是論克的,放入15克,也是1000倍液。
要想得到好的效果應掌握以下技術:選擇好對路的農藥品種;抓住關鍵的防治時期;掌握好準確的配比濃度;運用好適宜的噴藥時間;如何做到,以玉米田苗后除草劑為例,具體操作:⑴選擇無風的下午進行噴施;⑵適期噴施,即玉米3~5葉期、雜草2~4葉期;⑶一畝地用藥量噴兩桶水(才能噴勻噴透);⑷不要與殺蟲劑、殺菌劑混噴(因為噴施的位置不同,除草噴地面、殺蟲殺菌劑噴葉片);(5)除草劑噴施后,7天內不允許噴灑有機磷農藥,以防藥害發(fā)生。做到這幾點,保證效果好。
當然了,為什么濃度大不一定效果好呢?我再給大家打個比方:人吃五谷雜糧沒有不得病的,得病要看醫(yī)生,一般情況下要吃藥,藥是有計量的,半片、一片、六片等,沒有一個患者敢說:我不聽醫(yī)生的,敢大把大把的吃藥;因為人們都知道,是藥三分毒;如果大把大把的吃藥,不僅治不好病,而且會致命的---是要死人的。農藥、除草劑的使用一個道理;所以說濃度越大、效果越好,是錯誤的。
誤區(qū)六:農資無論價格多少,效果沒什么區(qū)別
這是農民貪圖便宜的表現(xiàn),以化肥為例,為什么很多農民朋友在種植玉米的過程中,使用的化肥數(shù)量不少,但就是產量不高,效益不好?其主要原因是農民朋友、由于貪便宜買低質量化肥而造成的。
這些年來,我在給農民朋友講如何做到“配方施肥”的過程中,農民會經常問我:高老師,你去的地方多,目前有哪幾種化肥不錯?我總是這樣告訴他們,經過調查了解考察,有這幾種真的不錯,如:青島住商、加拿大龍燈、沃夫特、金正大等等。農民告訴我,你說的這幾種化肥,我們都不買、太貴了。
因為這,我總結了一句話,叫“什么是最貴”?我告訴廣大農民朋友,現(xiàn)在全國有化肥企業(yè)近5000家,15年,國家農業(yè)部、商業(yè)部、技術監(jiān)督總局等部門聯(lián)合,對化肥企業(yè)公司所生產的化肥質量進行了考察,結果顯示,其氮磷鉀含量合格率,只占20%,80%的企業(yè)公司所生產的,其氮磷鉀含量不合格(這是國家農業(yè)部專家在焦點訪談上講的),所以,我告訴大家這樣的事實:有些小企業(yè)公司,在這買點尿素、在那買點磷肥,一混合一粉碎一裝袋,胡亂標注上氮磷鉀含量,就賣了,這樣的化肥肯定便宜,這是一種便宜;還有一種,也是央視焦點訪談報道的,河北欒城有一化肥企業(yè)所生產的化肥,其氮磷鉀真實含量,比包裝袋上標注的含量,低了30%,像這樣的化肥在市面上去賣,肯定便宜;它便宜嗎?我告訴農民朋友,它是最貴的;為什么?因為這樣的化肥施到土壤中去,對作物的生長發(fā)育以及最終的產量,沒有什么效果或效果最差,所以說它是最貴的。而我說的大公司大品牌所生產的化肥,一袋多花50元左右,但由于絕對保證質量,一畝地使用等量化肥70斤(貴的與便宜的),產量結果出來后,畝產相差100-200斤,有時相差200-300斤,一袋化肥多花了50元,結果產量多收了200斤左右,這樣的化肥,貴嗎?它是最便宜的。所以,最終我告訴農民朋友,你認為便宜的,是最貴的;而最貴的,確實是最便宜的。
所以,買農資,一定不要貪圖便宜。
區(qū)域性四大種植誤區(qū)
誤區(qū)一:行距縮小,一畝地能多播種幾行,是能增產的,這種做法是錯誤的,也是農民誤區(qū);(以遼寧葫蘆島建昌最為嚴重)
農作物種植行距自古沒有標準,不同的作物標準不一樣,相同的作物,不同區(qū)域行距差異性也很大。到目前為止,在玉米生產上,農業(yè)部在全國推廣的標準行距為60公分(1.8尺)。但全國各縣區(qū)農民執(zhí)行的差異化很大很大,按科學種植講,玉米的行距不能小于60公分,小于60公分是會造成減產的,根據(jù)我的經驗,行距越小,減產幅度越大。近11年來,我所工作過的12個省、多縣區(qū)看,最不合理的依次是:葫蘆島建昌、河北承德,他們執(zhí)行的行距是40--50公分;他們就普遍認為:行距小一畝地就能多播種很多行,行多了、植株多了、果穗多了,產量不就有了嗎(錯誤的理解)!山東膠東區(qū)域,大部分縣市區(qū)執(zhí)行的都是70公分(2.1尺);江蘇有的區(qū)域為80公分(2.4尺);河北唐山玉田行距為1米(3尺);我的經驗,將行距拉大,株距縮小,畝株數(shù)不變或接近的情況下,行距越大,產量越高,增產潛力越大。增產的道理也特別簡單,也就是將行距拉大不僅好管理,關鍵是通風透光好,葉片的光合面積大、光合作用強,它是能增產的。這就是株行距與產量的關系。
全國的農民朋友請注意:如果你的播種機,能夠將播種樓腿可以調開的話,要盡量將行距調大,這是關鍵的增產措施。
誤區(qū)二:株距縮小、密度加大,兩個果穗總比一個果穗打的多吧,這更是誤區(qū);(此情況遼寧建昌最為嚴重,全國各地均有類似情況)
株距大小直接影響到密度大小,當然,行距大小與密度大小同樣息息相關。行距、株距是決定密度的關鍵詞,沒有兩者何談密度。尤其是前邊講的四種類型的玉米品種、前三種類型的,要想高產不僅行距不能縮小,株距更不能隨意縮小,如果一縮小,密度立馬加大,前面講的六大問題非常容易發(fā)生,在這里我把密度大易發(fā)生六大問題,有必要再重復一下:(六大問題發(fā)生的原因是,密度越大葉片越多,葉片之間相互影響、問題就發(fā)生了)
(1)影響通風透光;是會造成減產的。
(2)影響光合作用;玉米的產量都是通過葉片上的小氣孔,吸收光能,制造大量有機營養(yǎng),積累干物質,增加千粒重而形成的;為此,密度一大,葉片之間互相遮擋以后,葉片的光合面積相對減小、作用減弱,制造的有機營養(yǎng)少了,苗期影響生長,后期影響灌漿,是會造成減產的。
(3)是一個重要問題,影響授粉;即由于密度大葉片多,花粉在飄落過程中,讓葉片給擋住了,使其落不到花絲上,農民朋友都知道,只有花粉落到花絲上才能授上粉,只有授上粉才能夠結實長粒;所以影響授粉就容易發(fā)生缺行缺粒禿尖半邊臉小穗等一系列問題,最終造成嚴重減產。
(4)加重病害的發(fā)生;農業(yè)部專家講過一句話“密度一大使病害種類增加、程度加重”;農民朋友可以回想一下,任何玉米品種,當病害發(fā)生時你會看到,密度越大、病害越重(其道理、原理暫不講)。
(5)易造成倒伏;(也是一個重要問題)實際上玉米倒伏與否,與品種沒有任何關系,都是密度大造成的。說一個現(xiàn)象:任何植物、農作物、包括樹木,只要密度大,它都拔著高向高處長,即任何一個玉米品種,密度越大株高越高(這一現(xiàn)象農民也都知道),這一增高不要緊,理論上講,使莖稈的硬度和韌性減退了,農民自己的話說,叫秸稈變軟了,遇到風雨必倒無疑。當然,倒伏輕重還受幾種因素影響,如播種過深、風口、生態(tài)環(huán)境、施肥多少長勢強弱、使不同化肥種類(你使用的化肥是否含鉀)、耕地深淺以及土壤質地等影響(這里不細說了)。
(6)密度易出現(xiàn)玉米生長后期的“營養(yǎng)不良”;(這是最重要的一個問題)它也有四個癥狀:葉片發(fā)黃、秸稈變細、果穗變小、80%的果穗都有禿尖,個別品種還有半邊臉。大家想一想,這些問題一發(fā)生,那產量還高的了嗎。
所以,所有的問題都是由于密度大造成的;幾十年來我體會到,密度是玉米高產不高產的第一要素,是最關鍵的一個環(huán)節(jié)。農民朋友認為的“兩個果穗,總要比一個果穗產得多”是錯誤的;尤其是前三類界定的品種。
誤區(qū)三:播種越深,抗倒能力越強,是大誤區(qū);(此問題以山東泰安多縣市、濟寧多縣市、遼寧建昌縣為主要區(qū)域)
農民較普遍認為,玉米播種越深,莖稈被土壤埋得越深越實,抗倒能力自然會越強的。這是山東很多縣市的農民告訴我的;今年3月份我又到了遼寧省、葫蘆島市建昌縣,在路上坐車走的時候,我就發(fā)現(xiàn)了很多問題,即建昌的玉米產量永遠高不了,從表面上就能看出;既有四個方面的問題:行距太小(壟小,才40公分)、株距太小(20-24公分,密度太大了)、播種太深(土表以上的莖稈上沒有次生根;不用調查,只要莖基部節(jié)間上沒有次生根、支持跟,就是播種過深造成的)、行向不科學(多以東西向,不對;為了提高葉片的光合面積和抗倒能力,應以南北行為佳)。建昌縣的農民更是認為,只有播種深,抗倒能力自然強;其實不然,與科學技術正好相反。為什么呢?其原理又在哪里呢?
農民朋友注意了,先說一下真正的播種技術。玉米的播種深度要求是3-5公分,而3-5公分的幅度其依據(jù)是:沙土沙壤土包括壤土,由于土壤疏松、通透性好,在墑情好的情況下,可以播到5公分,如果是粘壤土、粘土,由于土壤顆粒小、通透性差,播種深度不允許超過3公分;但農民、播種機手不懂這些,加上誤區(qū)往往播深達8--9公分,甚至有的超過10公分,這是大問題。播種過深易造成四個方面的問題:一是出不好苗,達不到一播全苗,更實現(xiàn)不了苗齊苗全苗勻苗壯;二是出苗后且發(fā)黃不長,原理是,由于播種深,小苗在出土過程中,將種子本身的營養(yǎng)耗盡(種子從吸水萌發(fā)到出苗、到三葉期,就是種子的本身營養(yǎng)再起作用),故此出苗后且發(fā)黃不長。三是易造成化肥的熏籽熏芽而出現(xiàn)缺苗斷垅;四是不會發(fā)生次生根或次生根很少;原理簡單,播種過深,將分蘗節(jié)處(農民叫五茬股)讓土壤掩埋,而噴不出次生根,由于第一層根沒有,二層三層甚至四層都不會產生,也正是沒有這幾層此生根,不僅因吸收不到更多的營養(yǎng)而影響產量,更主要的是易造成玉米后期倒伏。
誤區(qū)四:認為進入5月底6月份后,玉米播種越早,粗縮病越重,也是誤區(qū)。(此問題以河南、安徽、江蘇為主要區(qū)域,各地均有所認為)
玉米粗縮病,是一種病毒病,灰飛虱是傳播病毒的媒體;也就是說,粗縮病發(fā)生輕重,其最主要原因是灰飛虱蟲口密度多少所決定的;其次與玉米的播期、生態(tài)環(huán)境也有一定關系。近幾年來剛剛進入6月,不少江蘇、安徽的農民朋友給我打電話,所咨詢的內容很多都是:蠡玉16或蠡玉35或圣瑞999現(xiàn)在可以種了嗎?什么時間播種最好哇?什么是最佳播期?等等,凡是打這樣電話的,我心里非常明白,都是怕播早了得粗縮病。
我告訴大家,夏播玉米沒有早,越早越好。只要大家都在種玉米,大范圍、大面積種植,不會得粗縮病的,或者說很輕很輕;其道理很簡單,面積大了,灰飛虱的蟲口密度也就分散了,一畝地上有個10頭、8頭的也就無所謂了。但是,如果在一個大方田中,沒有人種植,只有你一家種了幾畝,那粗縮病肯定會較重發(fā)生,原理也簡單,當你家玉米出苗后,附近所有灰飛虱將都會遷飛到你的田間進行危害,危害重、傳毒多,發(fā)病就重。當然,粗縮病也是可以預防或者防治的,如果你所種植的玉米是孤立的,苗出齊后立馬噴施防治灰飛虱的殺蟲劑,如吡蟲啉、啶蟲脒等等都可以;或者說玉米田幼苗當發(fā)現(xiàn)1-2株病株時,也可以噴施防治病毒病的農藥,如病毒A、植病靈等,也有效果。
再說細一點,為什么晚春播玉米易得粗縮病呢,就是因為面積小,當小麥一發(fā)黃,危害小麥的灰飛虱沒有吃的東西了,就都遷飛到剛剛出苗的玉米上,進行危害,所以,蟲口密度高、危害重、傳毒多,發(fā)生就重;而夏播玉米為什么沒有或特別輕呢,就是因為面積太大了,將灰飛虱的蟲口分散了,一畝地上有幾頭無所謂了。故:農民朋友請記住,粗縮病不是癌癥,也不是播種越早,發(fā)病越重。
(作者:北京奧瑞金農技專家)
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