在耶路撒冷和死海之間的阿杜明工業(yè)園區(qū)中，20個(gè)不同背景的人一起工作于占地一畝的屋頂上，種植生產(chǎn)香草和生菜。他們有猶太人，阿拉伯人，虔誠和非虔誠，有的在以色列出生，有些則是新移民。
這里是六年前成立的“愛雷努永續(xù)發(fā)展氣培溫室”。無論從社會、商業(yè)和環(huán)境等角度來看，這確實(shí)是個(gè)未來農(nóng)場。世界人口中心普遍轉(zhuǎn)移為城市生活，屋頂和都市農(nóng)業(yè)漸受歡迎，這個(gè)來自前蘇聯(lián)工程師自行研發(fā)建立的系統(tǒng)，是目前獨(dú)一無二的。
愛雷努的溫室以空氣培育生長 – 讓植物生長于潮濕的空氣中，而不是土壤或水培。愛雷努結(jié)合多項(xiàng)自行研發(fā)的專利技術(shù)，引進(jìn)自動化和高效率產(chǎn)程，同時(shí)解決了許多問題如天氣變化、土地昂貴和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)高勞力和長時(shí)間工作等。
此氣培溫室的每平方米收成量，比傳統(tǒng)農(nóng)場高上50倍，但是只消耗5%的用水量。與其他氣培大棚相比，Aleinu的收獲高出三倍。
這里種植了25種蔬菜和香草 - 如羅勒，萵苣，羽衣甘藍(lán)，芝麻，香菜，韭菜，百里香，鼠尾草，薄荷和牛至葉，沒有害蟲，而且符合嚴(yán)格的國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
種子以機(jī)械播種在無菌礦棉上，接著放入在長形塑料槽溝中。塑料管放置于傳送帶上，以電腦控制，剛開始，所有的塑料管緊密放置。當(dāng)植物生長后，管之間的距離會逐漸移動，自動調(diào)整。
薄霧彌漫于空氣循環(huán)槽的內(nèi)部，于根部直接提供所需的水、營份和氧氣。現(xiàn)場的傳感器可提醒操作人員是否需要調(diào)整供給。內(nèi)部的整個(gè)空間保持潮濕。在這種控制的環(huán)境中，植物生長更快，無需浪費(fèi)養(yǎng)分來生根，因此大部分的養(yǎng)分可供應(yīng)葉子或果實(shí)的生長。
這里的蟲害比傳統(tǒng)的農(nóng)場少得多，因此很少需要用到天然的殺蟲劑，主要是依靠專利的物理運(yùn)作系統(tǒng)，防止昆蟲進(jìn)入與植物接觸。
目前，此示范農(nóng)場每年生產(chǎn)三百萬包的蔬菜，出售以色列連鎖超市。然而，公司的總裁卡巴科夫希望將能夠建立直接面向消費(fèi)者的銷售網(wǎng)絡(luò)。如此，才能縮短運(yùn)輸時(shí)間，蔬菜上的維生素才得以保留。將來，許多家庭和學(xué)校，都可以有希望自行種植并采摘新鮮、無農(nóng)藥的蔬菜。鄰居，家人和朋友可以一起把屋頂、庭院、陽臺、甚至在樓梯間建立可持續(xù)發(fā)展的小型農(nóng)場。愛雷努的技術(shù)和設(shè)備不但安全、友善而且方便。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：頭條號 以色列科技
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