時下不少城里人喜歡去“農家樂”,除了享受農家餐飲、休閑樂趣外,還可以感受鄉村文化的獨特魅力。鄉村文化中更多的是自然、情感和純樸,更具有生命的自然感和歸屬感。遺憾的是,時下這些原生態有些難覓了。一些“農家樂”缺乏鄉土特色,甚至在營銷方式和主打商品上都追求城里的味道。發展有鄉村文化魅力的“農家樂”,既是鄉村旅游可持續發展的要求,也是滿足大眾消費心理的需要。
努力建設有鄉土文化特色的“農家樂”,需要有傳承和延續,需要科學管理與創新發展的視角。譬如,“農家樂”應發揮鄉土優勢,喚起游客關于特定的鄉村記憶或者田園生活想象。這就需要引入更具鮮明個性的農耕文化元素,進行形式多樣的鄉土文化展示,拓展休閑農業的文化內涵。同時,要讓游客親自體驗、嘗試農家活動,讓游客來了有看頭,回去后講得出故事,引得出鄉愁。再如,“農家樂”提供餐飲、休閑時,要動腦筋圍繞“舌尖上的鄉愁文化”特色做文章,讓人看了嘴饞,吃了忘不了。唯有在努力傳承、恢復鄉土特色時,不斷完善、精益求精,讓游客找回不一樣的“鄉味”,厚重的鄉村文化才能成為瑰寶,彰顯其獨特魅力。
中國鄉村發現網轉自:農民日報 2016-08-13
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