“中原熟、天下足”，產(chǎn)糧大省河南自古以來就有著“中原糧倉”的美譽。2015年秋收，河南西平縣種糧大戶郭端秋近百畝的玉米，畝產(chǎn)超過1400斤。面對這樣的豐收，老郭卻怎么也笑不出來：“玉米價格降了三四成，豐收了也沒賺到錢?！?
老郭的無奈道出了中國不少農民的心聲。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，當人們對“食”的要求，從“吃飽”轉向“吃好”，“豐產(chǎn)難豐收”似乎成了中國農業(yè)的“新問題”。為解決這一問題，中國農業(yè)開始走向了品質升級的新時代。
香稻丸稻谷曾是河南息縣的金字招牌，但由于產(chǎn)量低、效益差，種植面積連續(xù)多年持續(xù)萎縮，一度只有兩三百畝。
為打造香稻丸稻谷產(chǎn)業(yè)，息縣不僅在種植上進行了科學合理規(guī)劃，還將香稻丸申請為國家非物質文化遺產(chǎn)、國家地理標志產(chǎn)品，不僅市場價格翻了幾倍，香稻丸也成了稻谷市場的“搶手貨”。
如今，香稻丸的金字招牌已被重新擦亮，種植面積也不斷擴大，成為息縣農民致富的“好幫手”。
“單從種糧來說，實現(xiàn)農民增收致富，已經(jīng)遇到了‘天花板’。但把產(chǎn)業(yè)鏈條變粗拉長，讓‘原字號’農產(chǎn)品變?yōu)椴妥郎系氖称?，就實現(xiàn)了農民增收、農業(yè)增效。”息縣宏升糧食公司銷售總監(jiān)楊智勇說。
在中國農業(yè)品質升級的新時代，圍繞核心農業(yè)，將原料生產(chǎn)加工、流通、經(jīng)營等集合起來，融入現(xiàn)代農業(yè)規(guī)模化、標準化和集約化生產(chǎn)的理念，中國農業(yè)經(jīng)濟效益開始形成倍增裂變效應。
鄭州的乳制品、信陽的茶產(chǎn)業(yè)、漯河的食品加工、南陽的中藥材、三門峽的果蔬產(chǎn)業(yè)、駐馬店的油脂業(yè)……農業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群已在河南遍地開花。
截至2015年，河南農業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群已達540個，基本覆蓋優(yōu)勢農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)和區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)年銷售收入9579億元，帶動農戶11285萬戶，戶均增收2180元。
從“養(yǎng)活”到“養(yǎng)好”，中國農業(yè)迎來品質升級的新時代。剛通過快遞發(fā)完一單100斤的五常大米，黑龍江省五常市宗元農業(yè)機械化種植農民專業(yè)合作社銷售負責人關鍵，開始盤算起這單的收益：“以前4、5元錢一斤，現(xiàn)在紙盒包裝好的五常大米已經(jīng)賣到8元一斤?！?
隨著五常大米的品牌在國內外越叫越響，黑龍江省借勢發(fā)力，與新浪網(wǎng)、阿里巴巴等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)開展合作，推出市場眾籌、私人定制等銷售模式，將“線上推介與線下體驗”相結合，進一步提升了黑龍江省農產(chǎn)品品牌知名度和市場占有率。
“中國的農業(yè)正在進行一場品質革命，從單純追求數(shù)量增產(chǎn)的溫飽型生產(chǎn)方式，過渡到追求品質、安全、健康與生態(tài)環(huán)保的小康型農業(yè)生產(chǎn)方式，逐漸形成一條高效優(yōu)質的農產(chǎn)品供給鏈條，滿足社會發(fā)展的需要，推動經(jīng)濟發(fā)展。”中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院教授鄭風田說。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉自：新華社
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