原題：為什么要建立特色農產品區域品牌？沒有品牌，農民收入難增長
這些年我們經常會看到有的地方在銷售農產品的過程中，會存在滯銷的情況，后申請“無公害農產品認證”以及“產地保護認證”等等以后，對特色農產品進行標準化生產，加強品種品牌管理，同時注重品牌營銷，會發現同樣的農產品，銷售情況截然不同。這種情況也是在當下人們在發展特色農業中的一種共識，尤其是在看到很多區域農產品品牌有蝴蝶效應、鯰魚效應、羊群效應、木桶效應以及榕樹效應以后，各個地方都把發展特色農業產業作為區域戰略，以期在拉動本地方經濟增長的同時，促進農民增收致富。
現在，每個地方都會在農產品的銷售過程中，非要給農產品貼上些個“有機產品”、“生態產品”、“綠色產品”等等的標簽，就算沒有，一些經銷商還想方設法弄一些沒有機構認證的噱頭。其實為什么會出現這種情況，本來產品還是原來的產品，不一定在品質上就比過去要好多少，但大家都在貼這樣標簽，這主要是人們在收入增長以后，對農產品的需求已經由“溫飽型”向“健康型”、“營養型”轉變，更加注重安全，對農產品的質量和品牌才會提出更高的要求。
所以，在人們的消費結構已經發生變化的情況下，國家才提出供給側改革戰略目標，對于人們“舌尖上的安全”，農產品供給側改革那就勢在必行了。而品牌化、特色化、區域化則是農產品供給側結構性改革的出路，如果沒有品牌化，消費者對農產品的信任程度就不高，沒有特色化，則滿足不了人們“千人千面”的消費需求，沒有區域化，地方農業產業發展就沒有出路。因此，建立特色農產品區域品牌的重要意義是不言而喻的。
為什么一定要強調區域化？因為農業生產存在這樣一個規律，即地域分異規律，簡單來說，就是每個地方的地貌、氣候、水文、土壤和生物等要素都不盡相同，就算自然地理環境相似，那人文環境、社會環境、經濟環境等等也不一樣。正因為存在這樣的資源分異性，也就決定了農業生產的地域分異，每個地方都有每個地方的一些獨特產品，所以必須得立足于本地實際，因地制宜發展本地特色農產品。而不是看到什么銷售得最火，就發展什么，刻意的去追求人為的產業，最后又以失敗而告終。
其實想想前些年我們很多地方在發展某種產業的時候，沒有考慮到產品同質化的問題，最后以失敗告終也就是這個問題，本來你那地方能種火龍果的，你非要去種核桃，不宜大規模發展某項產業的，你非要提出“幾個一百萬”的大工程，不失敗才怪了。
在強調區域化和特色化的同時，必須要形成品牌，走特色農產品品牌化的道路。為什么一定要強調品牌化，因為一直以來農業的生產實際是農戶分散性經營，不僅規模小，而且其他的生產要素無法在這種分散性的經營中被消化利用。在資金無法投入，科技無法利用，技術無法改進的情況下，實際上農戶自身生產出來的農產品并沒有太大的市場競爭力，更何況農村絕大部分的農產品都還尚未實現“商品化”。沒有市場競爭力，也就只能滯銷或者爛掉了，賣都賣不出去，何來的收入。
所以品牌化也是一種出路或者說是一種思路，但是如何生產出一種能讓消費者識別的具有區域特色的品牌化農產品，這可能也是每個地方都在思考的問題。其實從當前消費者對區域特色農產品的需求上來看，人們最注重的就是區域的形象，即生產出這種農產品的地方生態環境怎么樣，人文歷史怎么樣。再就是農產品的形象怎么樣，有沒有質量保證、安不安全、口感好不好、營養價值如何、社會認知度高不高等等都在人們的考慮范疇。另外那就是看營銷手段能不能吸引到人了，也就是要看有沒有各種認證或者吸引眼球的標簽了，比如說“有機”、“綠色”、“生態”等。
從消費者的這些需求來看，要發展特色化農產品品牌，就只有在特色農產品標準化生產、品種品質管理、品牌使用許可、品牌營銷與傳播等方面做足功夫。在通過企業+合作社（村委會）+農戶的模式下，真正打造出幾個地方性特色品牌農產品，方能實現農產品的蝴蝶效應和榕樹效應，讓農戶通過種地也能在實現收入增長上有質的變化。
中國鄉村發現網轉自：農記（微信公眾號）
(掃一掃，更多精彩內容！)
