“弘毅生態農場成立十周年學術研討會”發言
前言：中國生態運動的一面旗幟
今天，我們在弘毅生態農場，召開“弘毅生態農場成立十周年學術研討會”，具有特殊的意義。
1、中國生態運動的歷史背景
嚴重的生態危機，嚴峻的社會形勢。盲目照搬西方發展模式，短短二三十年，我國已經成為世界污染大戶。在農業領域，7%的耕地使用了全世界35%的化肥，25%的農藥。農業已經成為我國環境污染、食物安全、疾病傳染與社會矛盾的重災區。
2、生態農業是生態文明的基石
放棄化學農業，發展生態農業，走“天人合一”“社會和諧”“身心健康”的生態文明之路，勢在必行！是我們唯一的選擇！
為此，本世紀初以來，一批有認識有覺悟的志士仁人，開創了中國生態運動。
3、弘毅農場：中國生態運動的典范
首先，弘毅農場的指導思想，不是就農業說農業，而是站在生態大健康的高度。蔣高明的以自然之力恢復自然，畜南下禽北上的理論，都是具有時代高度，具有戰略高度的大手筆。
其次，弘毅農場是社會責任擔當的產物。士不可以不弘毅，蔣高明創辦弘毅農場，是為了全社會的生態安全，是在承擔更大的社會責任。
第三，弘毅生態農場成功實現了兩個良性循環。一是人與自然的良性循環，解決了生態環境、食品安全與農業產量的矛盾；二是人與人的良性循環，解決了生態產品的市場問題。
前一個循環，是前提，是基礎；后一個循環，是發展的必要條件。
弘毅農場的實踐，是中國生態運動的重要組成部分，是中國生態運動的一個典范。弘毅農場成功的經驗，對于中國生態農業的發展，具有重要意義。
第一部分：生態農業的困境
生態農業，是生態文明的基礎。發展生態農業，至少六大益處：（1）有利于環境保護；（2）有利于生產者健康；（3）有利于消費者健康；（4）有利于生產者提高收入；（5）有利于增加就業機會；（6）有利于拉動內需。
生態產品叫好不叫座，究竟為什么？
發展生態農業，在目前生態環境日益惡化，食品安全問題嚴重、食源性疾病高發、經濟下滑的嚴峻形勢下，意義特別重大。
遺憾的是，生態產品叫好不叫座，銷售不暢，嚴重制約了生態農業的發展。
叫好不叫座的關鍵：（1）價格過高，消費者不愿接受；（2）社會誠信普遍缺失，消費者真假難辨，不敢購買；（3）責任落實不易到位，出了問題很難找到責任人。
價格，誠信，責任，背后的原因？
都是市場惹的禍！我們指的是，惡性競爭市場。
不同的市場，不同的規則。
按照經濟學的理論，市場經濟條件下，產品價格圍繞著產品價值波動，優化資源配置，在降低成本的同時，提高質量。
但在實踐中，市場與市場大不一樣。
觀察現實，至少有兩種市場：（1）惡性市場；（2）良性市場
不同的市場，基本規則、運行方式等，都有很大不同。
我們要什么樣的市場？
改革開放初期，社會上有個口號：“有困難，不找市長找市場！”
問題是，我們要找什么樣的市場？是互助共贏的良性市場！還是殺人越貨的惡性市場！
第二部分：惡性市場的弊端
合理價格基礎上的人際互信與責任到位，是生態農業良性發展的根本之道。
我們目前的市場，是一個是以GDP為最高追求目標的信息高度不對稱、責權利嚴重錯位的惡性競爭市場。在這個惡性市場環境中，生態產品的價值被嚴重低估，誠信無法確立，責任極難到位，從而嚴重制約了生態農業的健康發展。
惡性市場的特點：
第一個特點，惡性市場的價格：沒有最低，只有更低
在被GDP綁架的惡性競爭市場中，消費者所能得到的比較明確的信息，只有價格、外觀（色香味），以及廣告制造出來的品牌。產品的真實質量，很難知曉。賣家為獲利，就在價格、外觀和廣告上大做文章！
惡性市場中，產品價格并不是按照經濟學原理圍繞價值波動，而是與產品價值嚴重背離，且不斷趨下。惡性市場的價格，沒有最低，只有更低。一位壯勞力在家種地一年，收入不如進城打工一月。農業勞動的價值被嚴重低估。生產者不可能為我們生產出安全可靠的生態產品。
成本的不斷降低，以犧牲環境與健康為前提。
“城里人給鄉下人造假（不承認生產者的勞動價值），鄉下人給城里人下毒”。彼此，彼此！
嚴重破壞生態環境的同時，制造了嚴重的食品安全問題與大量食源性疾病。
生產者、消費者和生態環境都受到極大的損害的情況下，生態農業無從發展。
第二個特點，惡性市場的誠信：信息虛假，兵不厭詐
誠信是生態產品按質論價的關鍵因素。
對于消費者來說，要保證食品安全，必須具備“三靠譜”：靠譜的生產者，靠譜的生產條件，靠譜的生產方法。
靠譜的前提是誠信，誠信的前提是透明。
在惡性市場，價格不合理，卻又要交易，只能依靠虛假信息支撐。而參與者交易的偶然性與隨機性，信息高度不對稱，又為造假創造了條件。
更重要的，參與者都被迫處于敵對狀態。商場賽戰場，所謂“商戰”，都想置對方于死地。毫無誠信可言！
當然，隨著社會誠信的不斷喪失，惡性市場也開始大講“誠信”。但這個“誠信”，不過是商戰中的謀略，所謂“兵不厭詐”！
第三個特點，惡性市場的責任：人人有責，人人不負責
責任是產品質量與誠信交易必要的和最后的防線。
惡性市場普遍實行第三方擔保。這種模式最大的問題就是，產品責任承擔者與產品質量控制者不是同一主體，責任承擔者實際上無法控制產品質量，法律責任與實際擔當嚴重錯位。
能夠控制產品質量的一線生產經營者，只承擔很小責任，而且還特別容易規避。
實行第三方擔保的惡性市場，建立了各種嚴格嚴密的規章制度，還有各種現代化的技術溯源追責手段。但在實際監控中，不同崗位間總有模糊地帶，從而使責任難以落實到位。出了問題，人人有責，人人不負責。
這是目前我們食品安全監管鏈條上最大的弊端，是模式本身的問題。
惡性市場是絞肉機！
在惡性市場中，控制局面的是資本，無論消費者生產者，都是極端的弱勢群體，都是被惡狼任意宰割的羔羊。
劣幣驅逐良幣，危機不斷向弱勢者轉嫁。
形成“絞肉機效應”，不管好肉壞肉，無論有毒無毒，都絞在一起。
這是一場沒有贏家的戰爭，最終是文明的毀滅！
第三部分：良性市場的優勢
為了避免化學食物的毒害，克服惡性市場絞肉機的弊端，一批有識之士，生態文明的先行者，進行了多年探索。
在社會生態農業實踐中，建立起以熟人經濟為基礎的良性市場，成功地解決了價格、誠信、責任這三道世紀性難題。
破解三大世紀難題：
（1）解決了價格問題：按質論價，產銷共贏；
（2）解決了誠信問題：信息對稱，生態互助；
（3）解決了責任問題：誰的責任，由誰承擔。
第一，價格方面：按質論價，產銷共贏
合理價格基礎上的人際互信與責任到位，是保障產品質量的根本之道。
良性市場，首先是對生產者勞動價值高度認可。價格與成本掛鉤，實現了產品的真實價值，沒有也不可能出現惡性競爭。
對生產者勞動價值高度認可，為相關信息公開透明，創造了有利條件。
第二，誠信方面：信息對稱，生態互助
誠信是生態農業發展的核心問題。
信息公開透明，為參與者的人格信任，打下牢固基礎，從而形成相對穩定的生態人脈。
生態人脈是一個虛擬的人文社區，大家通過考察通過、互訪、座談、聯誼、體驗等一系列活動，長期合作與交往，成為比較知根知底的朋友，較好地解決了信息對稱問題。
在生態人脈中，合作大于競爭，大家共生共存，都是朋友，而不是簡單的買賣關系。
參與者先交朋友，再做生意。產品交易依靠朋友信任與口碑，而不是廣告。
在良性市場，重要的不是誰監督誰，而是共同解決問題，謀求共贏。
食品安全“三靠譜”，說到底，就是信息對稱問題。這在惡性市場中幾乎無法實現，而在良性市場中可以很輕松地做到。
第三，責任方面：誰的責任，由誰承擔
不少人擔心熟人經濟沒有規章制度，無法約束生產經營者，違規了也無法懲處。
良性市場熟人經濟，強調自律為主，他律為輔，看上去松散，卻正是優勢。在責任問題上，熟人經濟模式最大的優勢，就是克服了第三方擔保的弊端，將責任直接落實到個人頭上。
誰的娃娃誰抱走，誰的責任誰承擔。生產經營者是以自己的信譽為自己的產品做擔保。除非是要自絕于社會，沒有誰愿意拿自己的信譽開玩笑。他們會特別小心謹慎，不僅不會主動摻假，就是無意中的錯誤也很少犯。
良性市場，可以保證生產者的長期的合理的收入，造假動機大大降低。
有人作假，也很容易發現，會迅速在熟人圈內傳播，并被驅逐出局。
熟人經濟良性市場模式，與以GDP為本的惡性競爭模式完全不同。各生產者之間，是一種良性競爭關系，是“和平競賽”，友誼基礎上的競賽。
之所以不會形成惡性競爭，其秘密就在于，良性市場徹底改變了人與人的關系，徹底拋棄了狼與狼的零和游戲模式，建立起人與人的互助共贏模式。如果有誰在這個市場搞零和游戲，就會被消費者所拋棄。
有些人質疑良性市場熟人經濟的可靠性。
經過這幾年調研與實踐，我們發現，比起賣家信誓旦旦的保證和主管機構的強力懲處，生態人脈平臺熟人經濟要靠譜的多！
生態農業的發展，需要靠譜的良性市場，不需要絞肉機！
第四部分：對熟人經濟質疑的回應
1、熟人模式能解決誠信問題？
熟人模式是否解決誠信問題。質疑最多的，就是舉出一些“殺熟”的例子（如傳銷），以證明熟人朋友模式不可靠。
對此，我們必須指出，熟人（朋友）與我們倡導的熟人經濟模式，并不是一碼事。
由于熟人經濟是建立在信息高度對稱基礎上的，不是熟人間的一對一交往，而是在一個群體中公開進行，“殺熟”情況很難發生。
2、熟人模式落后于現代社會？
現代化食物供應系統，高大上的部門機構，規模化種植養殖、食品加工、物流、超市、餐飲，等等等等，如果保證不了消費者的食品安全，能算是先進嗎？對于普通消費者來說，所謂“落后”的熟人經濟，保障安全，就是先模式！
落后與先進，不應以是否采用了復雜的技術、使用了更多的資源能源、嚴密周全的規章制度為標準，而應以是否用最少的成本解決實際問題為標準。
3、熟人模式能解決大眾問題？
每一個熟人圈，都是小眾，但他們絕不是封閉的，而是你中有我，我中有你。不僅產品可以流動，人員（消費者、生產經營者）也在流動。
各熟人圈都有自己認定的靠譜生產者，與質量可靠價格合理的拳頭產品，這些產品匯總，就能保證我們廣大消費者日常食品的安全與豐富。
每一個社區，每一個城市的熟人圈，都建立起這種橫向聯系，就會形成一個生態人脈社會與生態產品大市場。
第五部分：將生態進行到底
通過多年的不懈努力，中國生態運動的有識之士，成功地解決了生態農業良性循環的三道世紀性難題，在以GDP為目標的高風險社會條件下，建立起一片以生態健康為目標的低風險凈土——良性市場，生態家園，和諧社會。
我們下一步的任務，就是將社會生態農業的成功經驗推廣到全社會。推動社會向好的方面轉變，為實現生態文明做出積極貢獻！
中國鄉村發現網轉自：生態家園 微信公眾號
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