導語:農業區域品牌是指在一個具有特定的自然環境、人文歷史或生產加工歷史的區域內,由相關組織注冊和管理的共同使用的農產品品牌,是一個區域內的“金名片”。休閑農莊要學會利用區域品牌。
走進地處寧鄉的湖南湘都生態農業園,有休閑觀光旅游、運動健身、水上娛樂、農事體驗、農耕文化、親子娛樂等系列鄉村旅游項目,最吸引人的是小花豬農樂園。
在這里,家長可帶著孩子在小花豬運動場與動物們互動比賽,在小花豬博學苑中了解農耕文化和自然知識,再到小花豬餐廳里品嘗田野美味;孩子們還可與小花豬親密互動,為其穿衣、喂食等。
讓孩子和小花豬一起,暫時遠離現代科技的喧囂,全家一起回到泥土、樹枝、農園等原生態環境中,在平靜快樂的氛圍里體驗父母與孩子純真的愛,在每個孩子的心中播下愛與自然的種子。
寧鄉花豬是中國四大名豬之一,也是寧鄉唯一的國家地理標志性產品,被評為2016年湖南10大農業品牌。
湖南湘都生態農業園就是緊緊圍繞“寧鄉花豬”這一著名農業區域品牌做文章,建設花豬養殖場、花豬游樂園,湖南湘都迅速發展成為具有寧鄉地域特色的“省五星級休閑農莊”、“長沙市農業產業化龍頭企業”、“長沙市現代示范農莊”。
2017年中央1號文件提出,要大力發展鄉村休閑旅游產業。休閑農業成為現代農業的新型產業形態,成為農村新的經濟增長點。休閑農業旅游的模式可以有很多,如田園農業旅游型、民俗風情旅游型、“農家樂”旅游型、村落鄉鎮旅游型、休閑度假旅游型、科普教育旅游型等等。
無論哪鐘模式,休閑農業產品開發一定要體現地方特色。地方性和鄉村性是休閑農業的吸引力所在,特色是否鮮明關系到休閑農業能否吸引游客。在發展休閑農業的過程中,一定要充分挖掘地方特色資源,才能打造出具有地域特色的休閑農莊。筆者曾經論述過要以農耕文化為魂,發展休閑農業,農耕文化是地方特色資源,同樣農業區域品牌也是地方特色資源。
區域品牌不同于企業品牌,農業區域品牌是指在一個具有特定的自然環境、人文歷史或生產加工歷史的區域內,由相關組織注冊和管理的共同使用的農產品品牌,是一個區域內的“金名片”。
湖南的農業區域品牌有很多。2017年2月17日,湖南省人民政府新聞辦公室召開新聞發布會,公布2016年湖南10大農業品牌。它們是:安化黑茶、古丈毛尖、保靖黃金茶、黔陽冰糖橙、炎陵黃桃、江永香柚、華容芥菜、沅江蘆筍、新晃黃牛、寧鄉花豬漢壽甲魚(并列)。
這10大品牌都是農業區域品牌。湖南湘都生態農業園是把區域品牌和休閑農業結合的典范。
安化黑茶這一區域品牌是安化最響亮的名片。在益陽以安化黑茶為本,打造出了許多特色鮮明的休閑農業園。如安化縣云上茶旅文化園,位于安化縣馬路鎮,云臺山最高海拔998.17米,終年云霧繚繞,山頂有處9平方公里的精美盆地,素有“高山之臺”和“高山上的平原”的美稱。而長在云臺山上的大葉茶,葉肉肥厚,飽富光澤,茶樹長在怪石之中,花果同生。云上茶旅文化園把發展有機茶葉和生態旅游業作為先導,建設集茶文化、梅山文化、宗教文化、紅色文化于一體的茶主題園區,逐漸形成一條“山下看洞、山中品茶、山頂拜佛”的經典旅游線路。
湖南潤和茶業集團在望城區光明村建設“中華黑茶文化博覽園”,其目的就是通過中華傳統民俗文化、湖南黑茶本土文化、湖南黑茶非物質文化遺產與旅游產業的結合,既使中華傳統文化發揚光大,又推進和提升旅游產業的整體品位和檔次,帶動區域經濟的迅速發展和“三農”產業的發展。
湖南挖掘的農業品牌有很多,湖南地理標志登記的農產品有43個,有許多大家耳熟能詳的農業區域特色品牌農產品,如靖州楊梅、道縣臍橙、湘潭的湘蓮、湘西黃牛與馬頭羊、瀏陽黑山羊、武岡銅鵝、臨武鴨、衡陽三黃雞、桃源鳳凰雞等。要充分挖掘這些地理標志農產品,打造有地方特色的休閑農莊。
湘潭縣的龍鳳莊園、湘之坊農莊借助于湘蓮這一區域品牌,發展休閑旅游,自營湘蓮基地300多畝,帶動周邊湘蓮種植面積近2000畝,以自然風光和湘蓮基地為依托,舉辦“賞荷之旅”節會活動。
“東風有意催人奮,龍蝦十足行天下”。圍繞農業供給側結構改革,南縣創建稻蝦產業特色品牌,建成一批以南縣小龍蝦為主題的特色休閑農業、休閑漁業產業園,打造“南縣洞庭蝦世界”。
借助于農業品牌,打造特色休閑農莊,休閑農業的道路會越走越寬闊!
作者系湖南生物機電職業技術學院經濟學教授,長期從事農業農村經濟管理與政策研究
(掃一掃,更多精彩內容!)