“在剛過去的‘十二五’期間，我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展取得了巨大的成績，蔬菜生產(chǎn)力持續(xù)發(fā)展，為我國國民經(jīng)濟發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。現(xiàn)階段，全國蔬菜種植面積穩(wěn)定在3 億畝以上，年產(chǎn)量達7億噸以上，無論是產(chǎn)量還是供應(yīng)量均達到歷史峰值。但從供給側(cè)角度審視我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，仍存在一些結(jié)構(gòu)性矛盾，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革呼喚優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品 供給。”19日，在云南省保山市舉辦的2016全國蔬菜產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革研討會上，國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所所長任興洲發(fā)表主題演講時說。
來自全國各地的100多名農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品電商等企業(yè)負責人代表出席了研討會。在當天的研討會上，與會人士就進一步落實中央一號文件精神，優(yōu)化我國蔬菜生產(chǎn) 結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，加大創(chuàng)新驅(qū)動力度，推進蔬菜產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革進行深入探討，探索加快轉(zhuǎn)變蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，保持蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展與農(nóng)民持續(xù)增收。
中國蔬菜流通協(xié)會會長戴中久說：“推進蔬菜產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革，既是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容，也是自身發(fā)展問題倒逼下的客觀要求。蔬菜產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革應(yīng)該更好 地著眼于產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)和經(jīng)營主體，通過改革的辦法推進結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高供給質(zhì)量，達到與需求側(cè)相適應(yīng)的新水平。”
戴中久認為，只有滿足市場需求的變革才會被市場所選擇，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革對蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了更高要求的同時，也為全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了全新的機會。
“我國蔬菜消費需求格局已經(jīng)發(fā)生了明顯的變化，蔬菜消費規(guī)模持續(xù)擴大，需求的品種也越來越多樣;蔬菜消費從過去重數(shù)量發(fā)展到現(xiàn)在的量、質(zhì)并重。”任興洲介紹，我國 蔬菜產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)銷數(shù)量擴張的同時也暴露出在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中存在的瓶頸，雖然蔬菜整體質(zhì)量水平有所提升，但農(nóng)藥殘留超標問題仍然存在，生產(chǎn)標準體系不健全，監(jiān)管手段偏 弱，監(jiān)測與追溯體系不健全等都影響著蔬菜產(chǎn)品的整體質(zhì)量水平的提升;種植科技投入不足，優(yōu)良種子的缺失，嚴重制約了我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的良性供給;缺乏品牌規(guī)劃，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品無 法通過品牌彰顯其價值;生產(chǎn)效率偏低，全國2.6億農(nóng)戶，經(jīng)營規(guī)模在30畝以下的占96%;流通環(huán)節(jié)效率低，果蔬流通腐損率高達20%-30%，每年造成損失達1000 多億元。
研討會東道主，保山市副市長丁昌吉說，以保山為例，我國很多地區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)雖有獨特優(yōu)勢和良好發(fā)展基礎(chǔ)，但存在諸多困難和問題制約發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的觀念和思維轉(zhuǎn)變滯 后，思路和辦法適應(yīng)不了“新常態(tài)”下現(xiàn)代市場經(jīng)濟的發(fā)展;蔬菜流通交易的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴重滯后;缺乏對接市內(nèi)外、國內(nèi)外大市場的交易平臺和手段等。
“農(nóng)村地區(qū)蔬菜產(chǎn)品的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革離不開品牌的打造。目前，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)水平偏低，規(guī)模化程度不高，品牌意識不強，品牌及營銷還處在初級階段，缺乏品牌策劃、 品牌培育與品牌戰(zhàn)略的觀念。產(chǎn)品原產(chǎn)地品牌多，企業(yè)、產(chǎn)品品牌少;地域性品牌多，全國性、國際性品牌少。”首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)陳及教授認為，打造蔬菜品牌，首先要擴大產(chǎn)品規(guī) 模，“同一地區(qū)的企業(yè)只有報團取暖才能提升市場占有率”;做精產(chǎn)品，不求全而求專，形成自己的特色和優(yōu)勢;以產(chǎn)地為旗，通過政府和行業(yè)協(xié)會推廣，形成地區(qū)獨有的品牌優(yōu) 勢。
“想要突破目前我國蔬菜產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中遇到的瓶頸，就需要依靠現(xiàn)代化的生產(chǎn)和運營，擁抱‘互聯(lián)網(wǎng)+’蔬菜產(chǎn)業(yè)的新興業(yè)態(tài)。”京東集團首席扶貧專家李敏博士 說，“從需求側(cè)的角度來看，高質(zhì)高價的進口農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模逐年擴大，而從供給側(cè)的角度看，目前我國高品質(zhì)的蔬菜供給不足。具體到農(nóng)村地區(qū)，菜農(nóng)缺乏種植養(yǎng)殖技術(shù)與服務(wù)，缺 乏資金擴大種植養(yǎng)殖規(guī)模，缺乏可靠的農(nóng)資產(chǎn)品和購買渠道，制約了我國高品質(zhì)蔬菜的供給。”
李敏表示，京東集團目前正致力于推進“一村一品一店”項目，針對各地不同的情況，挖掘當?shù)鼐G色優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，提供金融農(nóng)資幫扶，技術(shù)服務(wù)幫扶和銷售渠道幫扶。
“蔬菜產(chǎn)品在生產(chǎn)銷售管理等環(huán)節(jié)可全面導(dǎo)入電子商務(wù)系統(tǒng)，利用現(xiàn)代信息技術(shù)進行供求價格等信息的發(fā)布與收集，并以網(wǎng)絡(luò)為媒介，依托農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、物流、配送系統(tǒng) ，使優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易與支付快速安全的實現(xiàn)。”商務(wù)部國際電子商務(wù)中心內(nèi)貿(mào)信息中心主任王德利說，“電子商務(wù)在降低農(nóng)村流通成本，提高農(nóng)產(chǎn)品商品化率和農(nóng)民收入，推進新 型城鎮(zhèn)化，增加農(nóng)村就業(yè)帶動扶貧開發(fā)等方面已取得明顯成效，在蔬菜產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中也將發(fā)揮不可或缺的功效。”
“到2020年，還將建立起覆蓋全國農(nóng)產(chǎn)品的重要流通節(jié)點，以跨區(qū)域公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為龍頭，區(qū)域公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為骨干，公益性農(nóng)產(chǎn)品零售市場和田頭市 場為基礎(chǔ)的全國公益性農(nóng)產(chǎn)品市場體系，完善公益性市場的投資運營和監(jiān)管機制形成公益性農(nóng)產(chǎn)品市場，與其他市場相互促進、有序競爭、協(xié)調(diào)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品流通新格局，在保供 穩(wěn)價和安全環(huán)保等方面發(fā)揮骨干支撐作用，為農(nóng)產(chǎn)品提供供給側(cè)改革的基礎(chǔ)保障。”王德利說。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：經(jīng)濟參考網(wǎng)
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