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李偉民:品牌農業要銷量更要質量

[ 作者:李偉民  文章來源:中國鄉村發現  點擊數: 更新時間:2017-08-14 錄入:實習編輯 ]

前一段時間,我在黑龍江采訪了20天。那里的農民正熱衷于發展稻田綜合種養模式,生產有機稻米。稻米的品質,當地吃過的人都說好。但是合作社的老板卻犯愁:有機稻米價格低了,不賺錢;價格稍微高一點,市場又不認可,這到底該怎么辦呢?

而同樣是大米,許多人花上一斤十幾元甚至幾十元的價格購買日本大米,不僅不覺得心疼,買到的反而還沾沾自喜。這就是品牌的差異。有了品牌,不僅銷路有了,也能獲得更高的經濟收益。

如今,借助包羅萬象的網絡,打造品牌的方式已經變得越來越多。很多農產品品牌就是借著網絡,先是成為了“網紅”,而后被大家所熟知。比如前一段時間大火的六安瓜片。賣家將自己的所思所想寫下來,透過對農業的熱愛,用情懷去感動他人,這種方式常見于一些從其他行業轉行投身農業的人身上。

采用新穎、有趣的活動方式,吸引消費者參與也是一種辦法。經營土豆的“土豆姐姐”馮小燕,就曾經在網絡上發起過一個“土豆姐姐”萬元征集“土豆廣告語”的活動,一下得到了全國幾十萬人的響應、并且把“土豆姐姐”這個牌子打響了。

或者也可以結合自家的農產品,做一些新奇特的產品。山西出售堅果的李皆寧,把裝堅果的小盒子作為黑色和紅色的象棋棋子,不僅美觀,而且還有留存價值,深受好評。

互聯網時代,如何打造品牌、宣傳自己,這些技能不能不學。當然,品牌要獲得足夠的認同和影響力,最終依靠的還是質量與信譽。近年來,我國農業品牌的數量多了,可在全國叫得響、在消費者心中信得過的并不多。以茶葉市場為例,“千萬家茶企不及一家立頓”的窘境仍然沒有得到改觀。目前我國有6萬多家茶葉加工企業,但90%以上的企業銷售額不足500萬元,產業大而不強。

而一個品牌的失信、隕落,影響的是一個區域的農產品,可能其他生產同樣產品的農戶、企業都會因此受到牽連,甚至大到會影響我們一個國家的農業品牌形象。

創立品牌的路子多了,相關企業、農戶也應該更加注重自身的產品質量,讓品牌一旦豎起就不會倒下。當經受得住時間考驗的農產品的優秀品牌不斷增多,才能促進傳統農業穩步地向“品牌農業”轉型升級,人們才能夠從真正從品牌農業中獲得實惠。


中國鄉村發現網轉自:央廣網


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