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蔣高明:生態農業大有可為

[ 作者:蔣高明  文章來源:中國鄉村發現  點擊數: 更新時間:2016-02-23 錄入:12 ]

2016年中央一號文件指出,推動農業可持續發展,必須確立發展綠色農業就是保護生態的觀念,加快形成資源利用高效、生態系統穩定、產地環境良好、產品質量安全的農業發展新格局。因此,大力推進生態農業發展勢在必行,也是實現農業可持續發展的關鍵,對于提振中國經濟具有重大意義。

當前,我國“三農”問題出現的新動向制約著農業可持續發展。一是兩極分化,我國還有7000多萬現行標準線以下的貧困人口在農村。二是農民增產不增收。我國糧食連年豐收,但價格低迷,部分省份玉米只有1.70元/千克;多地暴露出農產品滯銷問題,涉及主糧、蔬菜、瓜果、牛羊肉、奶類等多種類別。為國家貢獻了70%以上糧食的800個種糧大縣中,有100多個為貧困縣。三是農村優質勞動力嚴重不足,多為婦女和老人種地。四是采取非?!按直钡姆绞浇洜I農業,大量使用化肥、農藥、除草劑、地膜,不僅造成嚴重的環境污染,也破壞了食物鏈。五是大量進口國外廉價食物,造成國內農產品積壓。目前,需要大力發展高效生態農業,培育新的經濟增長點,以破解農村貧困、改善鄉村環境、提升國民健康水平。

所謂生態農業,是指在盡量少使用或基本不使用化學投入物的前提下,保證作物產量基本持平甚至高產。生態農產品質高價優,能撬動城市中高端消費市場,農民付出同城市打工一樣多的勞動,可獲得更多的經濟回報。生態農業涉及種植、養殖、加工、銷售、旅游與養老等多項涉農產業,還可以附帶解決農村環境保護問題。

由于現行的農業模式不掙錢,農民就不好好伺候土地,傳統的精耕細作方式被無情拋棄,轉而依賴化肥、農藥、地膜、除草劑,造成地力嚴重下降、土壤板結、重金屬污染、耕地退化等。我國貧困人口集中分布的地區,恰好是生態環境質量較高的地區,那里遠離工業污染源,適合發展優質農產品。生態農產品具有很強的市場競爭力,利用“互聯網+”,生態農業搞的是某種程度上的“計劃經濟”,能銷售多少就種多少,不用擔心農產品滯銷問題。

有人擔心生態農業會造成糧食產量下降,這完全是個誤區。如果農民愿意在土地上投入優質勞動力,恢復耕地質量,再加上補充有機肥、禁止秸稈焚燒、輪作間作套種豆科與禾本科作物、增加微生物菌肥等措施,糧食產量不僅不會減少,還會增加。

2006年,筆者帶領自己的研究團隊在山東省平邑縣蔣家莊和農民一起創立了弘毅生態農場。我們完全不用農藥,利用“物理+生物”的辦法,將害蟲數量減少了90%以上;利用大型反芻動物消化秸稈,成功解決了周邊3個村的秸稈焚燒難題;用有機堆肥還田,將低產田培育成了高產穩產的良田,土壤有機質提高了5倍多。

有3個人的故事可以說明弘毅生態農業實踐的影響。第一個是蔣家莊村民蔣慶黎。他是村里的種糧大戶,村里約1/5的耕地被他承包了。原來辛苦一年,兩口子凈掙不到5萬元;如今做有機農業,每年有10萬元至20萬元的進項。第二個是蔣廣元。他原來經營果園,每年朝果樹上噴灑20多遍農藥;如今,他停止使用農藥、化肥、地膜、除草劑后,看到蜜蜂授粉坐果率遠比人工高,高興得合不攏嘴,逢人就夸生態農業好。第三個是我的研究生——來自內蒙古大草原的烏云其木格。她學的知識由于實用,被一家有機農業外企聘用,月薪2萬元,說明生態農業是能夠帶動年輕人就業的。

由此可見,發展生態農業不僅可以釋放城里人的購買力,倒逼農業產業升級,還會進一步釋放糧食生產的潛力,在提高糧食產量的同時,避免產品過剩和環境污染。

(作者為中國科學院植物研究所研究員)

中國鄉村發現網轉自:光明日報2016年02月19日


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