現在世界上有四種農產品交易方式。第一種是韓國、日本和我國臺灣地區采用的拍賣式交易，這是最公平、公正、公開的交易方式。第二種是歐洲、美國等發達經濟體采用的連鎖配送交易方式。第三種是瑞士、北歐四國（丹麥、挪威、瑞典、芬蘭）等國家的超市化交易方式。第四種是我國大陸地區及東南亞、墨西哥、俄羅斯及其他獨聯體國家采用的對口式交易，這種交易的最大特點就是“三現”，即現場交易、現金交易、現貨交易。相對而言，這種交易方式是比較落后的。我們之所以采用這種交易方式，其原因在于：
第一，這是由現階段我國缺少農產品品牌的國情決定的。我國農產品如果不走規模化、品牌化道路，就無法適應西方的農產品流通模式。現階段我國農產品都是分散生產、分散供應的，無法形成品牌效應。農產品只有達到品牌化、標準化才能拍賣，否則是無法成交的，因為沒人敢競拍。
第二，我國人口多，農產品需求的種類也多，而西方發達國家人口少，農產品消費的品種也很少，所以超市化經營在我國“水土不服”。
第三，中國人與西方人的消費習慣有很大差別。西方國家蔬菜消費基本集中在馬鈴薯、番茄、萵筍、胡蘿卜、卷心菜、洋蔥等八、九個品種上。而我國消費的蔬菜品種遠遠不止這些。新發地市場日常供應的蔬菜品種至少有300個以上，果品的品種有350個以上。
我們不能照搬西方的理論，但是應學習西方的先進技術和管理經驗。前不久，我先后兩次帶隊考察韓國可樂洞市場的農產品競拍模式。我們正在研究如何在新發地市場率先嘗試農產品拍賣，通過公平、公正、公開的拍賣交易保障農民利益，保障食品安全。為了探索推行農產品標準化，新發地市場將選取一些品牌水果、菌類等已經具備規格統一、等級分明條件的農產品進行試點，同時與政府部門合作，對農產品進行前端安全檢測，在產品進入市場前把好安全關，在此基礎上逐步推廣。
作者系中國經濟社會理事會理事 中國農產品市場協會執行會長
中國鄉村發現網轉自：中國經濟社會論壇
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