品牌以質量取勝，品牌常附有文化和情感內涵，所以品牌給產品增加了附加值。同時，品牌有一定的信任度、追隨度，企業可以為品牌制定相對較高的價格，獲得較高的利潤。
1、農產品品牌化
農產品品牌化是發展農業、促進農民增收的重要途徑。目前果蔬產業的競爭越來越激烈，這就需要我們發展名特優產品，創立品牌。沒有品牌、沒有特色就沒有競爭力，就難以立足市場；有了品牌，才能保證農產品的生產持續穩定發展。
2、對農產品品牌的理解
中國農產品品種資源極其豐富，幾乎全國各地（市、縣、區、鎮）都有當地獨有的品種資源。這些品種資源歷史悠久，世代相傳、聲譽極高，在人們心目中占有重要的地位。這些農產品的共同特點在于：其所具有的質量、聲譽或其他特性品質取決于該產地的自然因素和人文因素，原產地名稱永遠不能被認為有通用性并且永遠不能成為私產，是一種特定地域內某種特定產品的生產者可集體享用的權力。
3、農產品地理標志
農產品地理標志的定義
農產品地理標志有三層意義
①農產品：來源于農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。
②農產品地理標志：是指標示農產品來源于特定地域，產品品質和相關特征主要取決于自然生態環境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農產品標志。
③“農產品地理標志”不同于“地理標志”。
農產品地理標志的申請條件
申請地理標志登記的農產品，應當符合下列條件：
①稱謂由地理區域名稱和農產品通用名稱構成；
②產品有獨特的品質特性或者特定的生產方式；
③產品品質和特色主要取決于獨特的自然生態環境和人文歷史因素；
④產品有限定的生產區域范圍；
⑤產地環境、產品質量符合國家強制性技術規范要求。
五個 “特定”
（1）特定的品種
中國地域遼闊，地跨三個氣候帶，大自然在不同的區域內，賦予農產品不同生長和發展的條件。不論是起源于中國的還是由國外引進的，經過長期的精心培育和選擇，去蕪存菁，代代相傳，所選育出的優良品種，可以說豐富多彩，各具特色，別有風味。
（2）特定的品質
在特定的品種基礎上，各個地區又在得天獨厚的生態環境和地域的條件下，培育出各地的名特產品。這些名特農產品都以其優良品質，豐富的營養和特殊風味而著稱。
（3）特定的地理環境
所謂的“特定的地理環境”，包括有日照、溫度、濕度、水質、土壤、微量元素、海拔、緯度、地勢、地貌等諸多元素。
《呂氏春秋》中《審時》篇有：“夫稼，為之者人也，生之者地也，養之者天也?！?天地之間，變化無窮。所孕育出的物產也就不同。因而古人特別強調 “時宜”、“地宜”、“物宜”的 “三宜”思想。其中的“地宜”實質上就是強調“特定的地理環境”。
（4）特定的生產方式
受《地理標志》保護的農產品，除具有特定的品種、特定的地理環境、特定的人文歷史而影響其特定的品質外，特定的生產方式同樣起著重要的作用。特定的生產方式包括有產前、產中、產后、儲運、包裝、銷售等環節。
（5）特定的人文歷史
中國的食文化有著五千年文明歷史，是偉大的中國文化的重要組成部分?！笆场笔俏镔|，原本的功能是飽腹。但其一旦和特定的人文歷史結合，即賦予“食”以靈魂?！笆澄幕笔俏镔|與精神的結合，特定的人文歷史延伸了“食”的本質，使之得以升華。用地理標志保護的農產品，是特定的人文歷史、精神文化的物質載體，而所承載的精神文化，又給與其載體以新的內涵。完美的闡述了“精神變物質、物質變精神”這一哲學命題。
4、《農產品地理標志》產品的歷史界定
《農產品地理標志》所登記的品種，絕不是短時間所能形成的，而是在特定的歷史時期，伴隨社會生產力和科學技術的發展逐步產生的。是經過若干代人辛勤努力栽培、培育的結果，是物化和精神結合的產物。其歷史的淵源是可查考、可信的，有歷史的傳承，為大多數人所公認的，而不是人為編造的歷史。有些歷史淵源的甚至可稱為“田間地頭的活化石”。
進入“標志”的農產品應起到推動區域特色農業和區位優勢經濟發展的作用，為市場提供優良產品，為生產者增加效益。
5、農產品地理標志效應的鏈式反應
農產品地理標志
打造產品的品牌
提高產品的知名度
擁有更多的追捧者
占有更大的市場
取得價格的話語權
獲取產品的附加效益
由產品而使消費者知道了產地
從而提高地域的知名度
聚攏更大的人氣
帶動三產
促進經濟的發展
小編寄語
保護一個品種就是保護一種資源。寶貴的農業資源，是人類賴以生存的保障。這些資源是大自然恩賜與人類的，也是先民開發、培育出來的。這些資源屬于今天的人類，也屬于未來的人類。
《農產品地理標志》這項工作的開展，為農產品保護開辟了一個新的天地。今天中國經濟高速的發展、科學的進步，使我們有能力做好這項工作。任重而道遠，但前程遠大。
專家簡介：張德純，男，中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員，研究方向：蔬菜栽培。先后擔任溫室管理處副處長、農業部蔬菜品質監督檢驗測試中心副主任、中心實驗室主任等職?，F從事國外引種及特種蔬菜研究工作。發表的專著有：《芽苗菜及栽培技術》、《蔬之物語》、《新興蔬菜圖冊》、《番茄主張》、《陽臺種菜超簡單》、《你不知道的果蔬營養》等。1997年獲農業部科技進步二等獎，2000年獲國家科技進步三等獎，2001年獲河北省科技進步二等獎，2003年獲河北省石家莊市科技進步三等獎。享受國家特殊津貼。
中國鄉村發現網轉自： 長三角農業規劃 微信公眾號
(掃一掃，更多精彩內容！)
