由中國循環經濟協會農業循環經濟與生態修復專業委員會主辦，中國農業大學北京市富通環境工程有限公司承辦的2016中國循環農業發展論壇于2016年11月24日在北京國家會議中心成功召開，會上，農業部科技教育司原司長、中國農業大學教授程序就“生態學和生態經濟學對中國農業現代化的重要性”做開幕式致辭演講。小編根據發言整理以下內容與大家分享。
程教授說，50多年前，當他在北京農業大學學習的時候，當時學習的主要內容是如何提高產量，并沒有關于生態和環境方面的課程。36年前，“生態”一詞在中國也并未出現。如今“生態”一詞出現頻率很高，可見人們的認識在進步。
循環經濟是近20年左右在西方興起的一種概念，屬于工業生態學范疇。主要內涵是3R，即資源和原料的再利用、減量產生廢棄物、物質循環利用。
實際在我國農業方面早已出現了物質循環、能量多層次利用的思想實踐。遠說，比如有幾千年歷史的中國傳統農業的精華，即無廢棄物農業；近說，一批有遠見的學者，在上世紀70年代末開始提倡中國生態農業，提出用生態學和生態經濟學來發展農業。
改革開放以后，中國農業開始了整體向現代化轉型的過程。最初在向西方學習的過程中，有一批學者意識到西方農業現代化是高投入、高產出、高污染的模式，且國外學者也將其定位為不可持續的常規農業現代化途徑。這種途徑不但背離了中國傳統農業的精華，也不適合中國的國情。針對當時實踐中出現的問題，比如盲目增施化肥，放棄使用有機肥，大量發展規模化養殖，而不顧畜禽糞便等等，有學者在上世紀70年代末第一次將生態學的概念引入我國農業界。另外，西南農業大學的老一代學者在80年代初開始倡導中國生態農業。但是這些超前的組織和探索，并沒有體現代表政府行為的農業部的指導方針，也沒有被當時農業生態環境科技業的主流接受。他們單純地認為，生態農業就是反對投入，而一旦減少投入中國糧食必然減產，農業就會受到嚴重的影響。
上世紀90年代初，我國引入得到國際公認的可持續發展原則。生態農業本是我國推行可持續農業最現成的途徑，但是有人認為可持續農業的口號會被理解為低投入，因此要在可持續農業的前面加上“集約化”三個字作為前提，提出了集約化的可持續農業。然而國際上可持續農業的原意恰恰是在常規的農業集約化前面加上可持續的限制，這反而成了本末倒置。30多年過去了，忽視生態學原理對我國生態化進程造成了嚴重的后果。2015年4月，面對農業引發的環境問題，農業部緊急啟動了“一控二減三基本”的救火式行動。要求到2020年農業的用水總量控制在3721立方米，化肥農藥的使用實現零增長，畜禽糞便、秸稈、地膜等基本得到資源化利用和無害化處理。在這種情況下，大力提倡生態循環農業具有現實意義，這是發展生態循環農業的第一條建議。
第二條建議，推行生態循環農業需要強有力的生態工程手段。生物質包括礦物質元素的循環利用，以及能量的多級利用，對農業極其重要。以我國礦產十分稀缺的磷和鉀為例，如果任由農作物秸稈腐爛或焚燒，畜禽糞便排入江河，最終所含的磷鉀元素想再次得到農業利用可能需要幾千年，甚至上萬年，而且這些營養元素如果不加以充分利用，就會造成嚴重的污染，特別是水污染。但是另一方面生物質礦物質能源的循環利用和能量的多級利用并非易事。以秸稈為例。秸稈在我國被正式禁燒已有19年歷史，但是事實證明無論采取多嚴厲的行政措施都不能解決問題。在剛剛過去的11月份，東北和華北出現大面積嚴重的霧霾，經環保部專家確認，主要的罪魁禍首就是黑龍江，包括吉林省北部焚燒玉米和水稻秸稈。雖然秸稈利用的途徑很多，比如牛羊飼料、人造板、造紙、編織等等，但是這些體量太小，要對付每年將近9億噸的秸稈數量，要有極為有效的手段才可行。
近年來，秸稈就地還田得到了逐步推廣，它具有一定的效果，然而也暴露出一些根本性的弱點，比如農民要額外支付機械化作業的費用，過多的秸稈和集聚性能差，使得后茬作物播種質量難以保障，蟲害猖獗等等，因此它只能是一種利用方式，不能代表長遠發展方向。而秸稈的生物能源利用是異軍突起的一種非常有效的手段。比如像秸稈發電，近年來得到了長足發展，現在全國已經有313家生物質發電廠，每年處理的秸稈數量估計在3000萬噸左右，其中占大頭的主要還是木質類的廢棄物，包括棉稈、稻殼，但是它們的資源發電易受限制，另外生物發電成本比較高。這種方式除了經濟上不理想，最主要的問題是從循環經濟角度來看，有機質和礦物質營養元素除了鉀以外完全損失掉。
另外一種秸稈利用方式也是生物能源利用。最近國內出現了利用秸稈和木質纖維素原料制成氣化合成生物燃油，比如凱迪生物能源集團在吉林省松原市開建一座年產20萬噸合成燃油的工廠，每年需要消耗120萬噸秸稈，這樣的工廠如果建起來，秸稈的利用就不成問題。但是這些利用方式還并不理想。它把有機質和礦物質，除了鉀以外都浪費掉了。
當前，用秸稈作為主要原料的厭氧發酵產沼氣的生物質能源工程，正在顯示出大好前景。這種利用方式，一是能夠大量消耗秸稈。比如一個每天生產3萬立方米的沼氣廠年消耗秸稈可以達到4-5萬噸。二是可以獲得大規模高品位、高價值的燃氣，特別是通過沼氣提成產生天然氣，跟天然氣管網并網。三是可以實現部分的有機質，包括全部木質素和部分半纖維素，以及全部礦物質營養還田。當然，這類工程的順利運行，離不開高效的發酵裝置。
會上，程序教授還展示了中國農業大學在內蒙古扎賚特旗建成的日產3萬立方米沼氣提升為2萬立方米生物天然氣的生態工程項目圖片。此工程每年可消耗掉4萬噸到5萬噸的秸稈，而且沼渣全部做秧盤基質，從而代替傳統從地里面取標土來作為秧盤基質的辦法。由于這種方式兼具較高的生態效益、經濟效益、社會效益，代表著長遠的發展方向，因此，可以預見秸稈的生物能源利用模式將成為生態循環農業最重要的抓手。
中國鄉村發現網轉自：微信號 中農富通
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