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張正河:講好品牌故事鑄造縣域特色農業品牌

[ 作者:張正河  文章來源:中國鄉村發現  點擊數: 更新時間:2017-05-15 錄入:王惠敏 ]

我國農產品市場已由賣方市場轉變為買方市場。在當前國際經濟一體化和市場國際化的大環境下,農產品的市場競爭日趨激烈,特別是國外知名農業企業和品牌農產品紛紛進入國內市場,國內農產品即使不出國門也得面臨國際競爭。面對市場需求升級,我國農產品必須注重品牌建立與傳播,實施品牌經營戰略。

在我國的農產品市場上,已形成了一批具有良好形象的品牌,像“平谷大桃”、“露露”、“椰風”、“恒泰芒果”、“希望”、“龍豐”、“魯花“、“三全”、“好想你”、“雙匯”等等。這些品牌在同類產品中的市場占有率都比較高。

接下來,我準備跟大家聊聊縣域特色農業品牌鑄造這個問題。

首先,縣域特色農業品牌鑄造的基本路線是內在品質。品牌的形成有很多原因,也有很多因素。但是,最關鍵的是品牌的內在品質。要想把產品做長久,形成長達五年、十年甚至百年以上的品牌,怎么辦?一定要生產地道的產品。第一,在獨特的地域,用合適的方式、非常規范的管理方式,才能生產出地道的產品。

三個口是一個“品”字,對我們農業產品來講,主要通過三個“口”:一是生產者的“口”,二是銷售者的“口”,三是消費者的“口”。通過吃、穿、用,滿足消費者的“口”才是最終的,這是產品的內在品質。

第二,品牌營銷。隨著市場的不斷成熟、完善,那種“酒香不怕巷子深”的經營思想已經落伍,一流的產品要靠科學的促銷手段來擴大知名度,塑造企業形象,樹立名牌地位。一個產品品牌的創造,首先要讓消費者知道你的產品,了解你的產品,使用以后要讓他說你的產品好,這樣消費者才能通過口碑宣傳你的產品。

消費者這個“口”,怎么做?“王婆賣瓜”沒有賣家說我的瓜不好吃。所以我們要把產品盡可能的說透說清。再就是一而再再而三,多次重復。為什么中央電視臺重復一個月的產品廣告,讓你有印象,那些沒有重復的產品廣告你很快就忘記了?這里面經過多次重復的宣傳,消費者在意識里就會認為你的產品好。這在品牌營銷里面是非常重要的。

第三,形成牌子,即符號。如“褚橙”“柳桃”,大家一看這個牌子就會知道誰是誰。大家一看到“財神爺”都知道是來錢了,看到一個大大的“M”標志就知道是麥當勞,做成這樣的符號,你的品牌就可以了。

第四,維護品牌。重視商標注冊,大部分農產品的初級產品,在注冊和使用商標方面雖然不像工業加工品那樣方便,但創名牌農產品一定要注重商標注冊問題。商標是產品的標志,包括了產品的全部內容,代表了一種形象。依法注冊商標,是在市場經濟條件下創造名牌農產品的基本做法。當然,注冊了商標并不等于就有了市場,更重要的還是提高產品質量,真正贏得廣大消費者的青睞,不斷給自己的品牌增值。

注意危機管理,地方政府和農業企業,誰也不愿意出現質量問題,可質量問題總是難以根除。因為農產品屬動植物產品,自然屬性有一定差異,不如機器產品整齊劃一,且易腐爛變質,一定要處理好各種危機事件,不然好不容易培育幾年、幾十年的品牌,一夜之間便會遇冷。希望蘭陵的大蒜和牛蒡在這方面做一些認真的思考。

最后,品牌就是給大家講故事,這個故事建立在品質非常好的基礎之上,不地道就沒有成為真正名牌的基礎,然后講消費者樂意聽的一個故事,跟生產者、消費者有交流、有溝通,形成認知,產生忠誠,這樣品牌才能有長久的發展。謝謝大家!

中國鄉村發現網轉自:人民論壇


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