近日，記者接到觀眾提供線索，今年三月中旬，紅河州金平縣一批被查獲的走私凍品，在填埋進垃圾場之后，被當?shù)卮迕裢诔鰜碣u到市場上，并且這一現(xiàn)象已經(jīng)持續(xù)了兩年，記者就此展開了調(diào)查。（5月11日 澎湃新聞）
食品安全問題一直都是熱點民生問題，公眾對食品安全也越來越重視，一旦這種被填埋的“僵尸肉”流入市場，走上普通百姓餐桌，那將會嚴重危害公眾身體健康，引起社會恐慌，加劇社會矛盾，削弱執(zhí)政者的社會公信力。因此，如何從源頭斬斷“僵尸肉”與市場之間的利益產(chǎn)業(yè)鏈，是當下執(zhí)政者最該探索的問題。
通過新聞報道，我們得知村民在填埋場挖出“僵尸肉”銷往市場的現(xiàn)象已經(jīng)不是新鮮事了，在當?shù)厥枪_的秘密。從村民口中得知，為何這種現(xiàn)象，無人制止，得到的回答是當?shù)貓?zhí)政者想管也管不住。聽到這樣的回答實在是讓人震驚，這種嚴重違法、嚴重擾亂社會秩序、嚴重危害人體健康的事情居然在象征性的監(jiān)管和簡單的批評教育后就不了了之了，說更直白一些，這種惡劣行為已經(jīng)被默許了。
這些被挖出的“僵尸肉”大部分來源于從越南等地非法走私進入國內(nèi)的肉內(nèi)產(chǎn)品，當?shù)鼐皆诓樨涀咚饺鈨?nèi)后，便集中托運到垃圾場進行填埋。這樣簡單的處理直接引起了當?shù)卮迕竦淖⒁狻Ｓ捎诋數(shù)亟?jīng)濟落后，人們生活水平較低，為了能夠改善生活水平，在不法分子的慫恿下，越來越多的村民加入到偷挖“僵尸肉”的隊伍中去，這樣他們可以以最小的成本獲取高額的回報，殊不知他們這樣的做法是違法的。因此，要想從源頭上消除這種行為，當?shù)鼐皆诮窈蟮膱?zhí)法過程中，應(yīng)該將查封的的肉內(nèi)產(chǎn)品以更加保密、更加科學(xué)的方法進行銷毀，徹底斷了不法分子的作案動機。
那這些被挖出的“僵尸肉”又是如何瞞天過海流入市場的呢？通過調(diào)查，從運輸、加工、到聯(lián)系買家這一系列流程，，每個環(huán)節(jié)都有專人負責(zé)，他們的行蹤保密，組織嚴謹，如果不進行深入調(diào)查，很難被發(fā)現(xiàn)。現(xiàn)在經(jīng)過媒體曝光，一些非法加工“僵尸肉”的作坊被鎖定，當?shù)赜嘘P(guān)部門應(yīng)該以此次曝光喂契機，動用多方力量，徹底摧毀犯罪團伙和黑作坊，并在全市范圍內(nèi)開展清理活動，斬斷銷售鏈。
那購買這些“僵尸肉”的商家之所以會選擇購買，是因為貪圖便宜，讓自己利益最大化，因為這些產(chǎn)品屬于“三無產(chǎn)品”。當?shù)厥乘幈O(jiān)局等部門應(yīng)該加大市場食品流通監(jiān)管力度，特別對于銷售肉類產(chǎn)品的商家進行不定期抽查，一旦發(fā)現(xiàn)有銷售來路不明的食品，要嚴查，并對當事人給予重罰，讓他們真正意識到事情的嚴重性。
執(zhí)政者作為維護社會和諧穩(wěn)定的團隊，在發(fā)現(xiàn)有危害人民群眾身體健康的問題后，應(yīng)該不遺余力地解決問題，而不是找借口推脫責(zé)任，只有用實際行動維護人民群眾的切身利益，保證良好的社會秩序，才能真正贏得人民群眾的尊重。只有讓“僵尸肉”徹底消失，才能讓市場重新恢復(fù)活力，人民的生活和健康才能得到保障。
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