鄉(xiāng)見(jiàn)設(shè)計(jì)：
說(shuō)到生態(tài)農(nóng)業(yè)，最重要的就是土地資源，
我們都知道中國(guó)的土地因?yàn)檫^(guò)度種植或者工業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)被被嚴(yán)重破壞或者污染，
那有沒(méi)有什么辦法可以讓土地重新轉(zhuǎn)化成種植生態(tài)農(nóng)業(yè)的土地呢？
而且如何真正做到為農(nóng)民干實(shí)事，幫助他們?cè)黾邮杖牒屯恋氐母郊又担?span>
跟他們一起讓中國(guó)農(nóng)業(yè)走向一個(gè)新的高度？
特邀嘉賓-裘成：
說(shuō)到如何讓土地轉(zhuǎn)化成可種植生態(tài)農(nóng)業(yè)的土地，
其實(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè)本身就有著恢復(fù)土壤和環(huán)境的作用。
我們可以通過(guò)多元化的種植方式，利用生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)，
并在農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中加入有著施肥和吸引授粉功能的作物，
在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的循環(huán)利用，恢復(fù)土壤微生物生態(tài)，
不依賴(lài)化肥和農(nóng)藥，經(jīng)過(guò)三到五年的時(shí)間，土地就會(huì)恢復(fù)活力變成適合生態(tài)農(nóng)業(yè)的土地。
若勤用天然制堆肥等方式改善土壤，最快只需一到二年時(shí)間。
鄉(xiāng)見(jiàn)設(shè)計(jì)：
如今在國(guó)家政策的鼓勵(lì)下，出現(xiàn)了很多特色農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)、小而美農(nóng)莊和一村一品項(xiàng)目等等。
在裘成你對(duì)接過(guò)的項(xiàng)目里，有哪些是真正落地在為農(nóng)民干實(shí)事，
值得我們借鑒和學(xué)習(xí)的呢？有哪些模式是值得推廣的呢？
特邀嘉賓-裘成：
首先其實(shí)是針對(duì)消費(fèi)者的教育，從消費(fèi)端驅(qū)動(dòng)是比較有效的，
讓消費(fèi)者意識(shí)到生態(tài)農(nóng)業(yè)所獲得的食物和化學(xué)農(nóng)業(yè)獲得的是來(lái)自?xún)蓚€(gè)不可比較的系統(tǒng)，
食物對(duì)人健康的價(jià)值與其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式有著不可分的關(guān)系。
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)已出現(xiàn)了一些創(chuàng)新型的社會(huì)企業(yè)組織在連接兩者，他們通過(guò)農(nóng)夫集市、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)、親子互動(dòng)、食物療愈教育等方式來(lái)連接消費(fèi)者與農(nóng)業(yè)。
關(guān)于農(nóng)業(yè)的療愈作用，有研究發(fā)現(xiàn)，通過(guò)跟農(nóng)業(yè)和土壤的接觸，能治療心理疾病，
土壤中的微生物很多可以起到抗抑郁的作用，對(duì)人們的身心都能起到很好的幫助作用。
所以城市和城市周邊的農(nóng)業(yè)，通過(guò)給消費(fèi)者以體驗(yàn)和教育來(lái)增強(qiáng)消費(fèi)者意識(shí)，
不僅有助于消費(fèi)者自身的身心健康，這些消費(fèi)者也將通過(guò)消費(fèi)行為來(lái)支持向生態(tài)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。
而這類(lèi)創(chuàng)新組織可以自己本身作為鏈接消費(fèi)者與生產(chǎn)者的紐帶，也可以對(duì)小農(nóng)群體進(jìn)行服務(wù)化培訓(xùn)。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：今日頭條（頭條號(hào)/采蘑菇的小菇?jīng)觯?
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