8月2日舉行的中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)五屆五次理事會(huì)議暨五屆五次常務(wù)理事會(huì)議，是協(xié)會(huì)完成脫鉤改革后舉行首次重要會(huì)議，標(biāo)志著協(xié)會(huì)進(jìn)入深化改革、企業(yè)家辦會(huì)的新時(shí)代。中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)白美清到會(huì)并發(fā)表講話，勉勵(lì)全行業(yè)共同努力，構(gòu)建起保障國(guó)家糧食安全的鋼鐵長(zhǎng)城，并在國(guó)際化、全球化的大背景下培育出創(chuàng)新立業(yè)的糧食隊(duì)伍。
白美清指出，改革開放以來，我國(guó)糧食工作發(fā)生了翻天覆地的重大變化。
糧食生產(chǎn)連續(xù)上了四億噸、五億噸、六億噸三大臺(tái)階，相比1978年全國(guó)糧食總產(chǎn)翻了一番，結(jié)束了“低標(biāo)準(zhǔn)，瓜菜代”，吃“節(jié)接糧”的歷史。
目前，糧食流通上，順利地實(shí)現(xiàn)了從統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷、票證經(jīng)濟(jì)，向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的過渡，建立起以專項(xiàng)糧食儲(chǔ)備制度為基石的國(guó)家糧食安全體系和應(yīng)急保障機(jī)制。
糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品云集，市場(chǎng)空前繁榮，人民深受其益，可以說是糧食史上的黃金時(shí)期。
隨著糧食工作進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展期、轉(zhuǎn)折期，糧食的安全、糧食的生產(chǎn)與供應(yīng)將面臨新的難點(diǎn)、新的考驗(yàn)。
歷史表明，在糧食大豐收之后，將會(huì)出現(xiàn)周期性波動(dòng)，糧食生產(chǎn)經(jīng)歷一段調(diào)整期、下降期，然后復(fù)蘇上升。
“一會(huì)糧多，一會(huì)糧少；一會(huì)買難，一會(huì)賣難；一會(huì)五谷盈倉(cāng)，一會(huì)庫(kù)存見底。做糧食工作，一定要居安思危，處豐慮歉，心中有數(shù)，工作落實(shí)，措施得當(dāng)，不可疏忽于一時(shí)，定要做到萬(wàn)無一失，方能穩(wěn)坐釣魚臺(tái)。”白美清說。
白美清認(rèn)為，面對(duì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)糧食形勢(shì)的復(fù)雜局面，今后要繼續(xù)維護(hù)好國(guó)家的糧食安全，抓好糧食和農(nóng)業(yè)隊(duì)伍的培育，特別是要抓好培育新型職業(yè)農(nóng)民和新型國(guó)際糧商兩件大事。
“形勢(shì)的發(fā)展迫切需要培育我們自己的國(guó)際大糧商，自己的‘優(yōu)秀品牌’、‘百年老店’，進(jìn)一步把糧食企業(yè)做強(qiáng)、做精、做實(shí)、做大。在華夏大地上，要擁有國(guó)際知名的大米廠、大面粉廠、大油脂廠、大飼料廠、大食品廠。現(xiàn)今國(guó)際大糧商有A、B、C、D，我們也應(yīng)建設(shè)具有中國(guó)特色的新型國(guó)際大糧商甲、乙、丙、丁，進(jìn)入中國(guó)企業(yè)五百?gòu)?qiáng)、世界企業(yè)五百?gòu)?qiáng)之列。”白美清在講話中指出。
培育和建設(shè)中國(guó)式的國(guó)際大糧商，是個(gè)系統(tǒng)工程，是百年樹人的大事。新時(shí)期的糧食隊(duì)伍中，還應(yīng)擁有大批技術(shù)精湛、品德高尚的能工巧匠，這樣才能在國(guó)際糧食市場(chǎng)中保持應(yīng)有的地位和話語(yǔ)權(quán)，立于不敗之地。
白美清認(rèn)為，我們的新型糧商，必須是德才兼?zhèn)洌荞{馭千軍萬(wàn)馬，運(yùn)籌億萬(wàn)資產(chǎn)，馳騁世界糧食商場(chǎng)的能手，能把握商機(jī)，胸懷大局，苦干實(shí)干的專家。
“特別要強(qiáng)調(diào)繼承和發(fā)揮糧食系統(tǒng)優(yōu)良傳統(tǒng)、優(yōu)良作風(fēng)，樹立堅(jiān)定理想信念，為解決人民的吃飯問題而奮斗終身。中國(guó)的儒商，歷來就有‘取之以道，用之以德’的好傳統(tǒng)；中國(guó)的糧食界，從起步開始就視糧食行業(yè)為‘良心行業(yè)’，視糧食人為‘有良心之人’，尊法、厚德、尚智、為民。”白美清特別指出。(記者趙瑞華)
作者系中糧協(xié)原會(huì)長(zhǎng)
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：糧油市場(chǎng)報(bào)
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