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莫問劍:農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)網(wǎng)銷終將成為一條不歸路

[ 作者:莫問劍  文章來源:中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點(diǎn)擊數(shù): 更新時(shí)間:2018-06-11 錄入:吳玲香 ]

有一時(shí)間沒有聽到三只松鼠的消息了。自上次IPO 被否后,這家零食電商品牌在高速狂奔幾年后,除了間或有對(duì)賭協(xié)議的負(fù)面?zhèn)髀勍猓坪跬蝗幌萑肓恕俺良拧薄鋵?shí),無數(shù)案例早就告訴了我們,這種用資本的力量、低價(jià)橫掃某個(gè)品類而崛起的商業(yè)模式,當(dāng)資本看到“變現(xiàn)無望”時(shí),就會(huì)失去所有的動(dòng)力和光彩,三只松鼠不是第一家,更不會(huì)是最后一家。

“拼多多”橫空出世,的確讓馬云驚出了一身冷汗——這是要燒掉淘寶后院的節(jié)奏啊。短短一年多,三億多注冊(cè)用戶,直接超越了京東,成了社交電商的新秀。網(wǎng)上有無數(shù)剖析拼多多成功經(jīng)驗(yàn)的文章,但在我看來,在諸多“崛起”因素中,隨處可見的“9.9元”的低價(jià)網(wǎng)銷策略(有些單品連成本都不夠)無疑是最吸引的。讓我們更大跌眼鏡的是,阿里緊接著宣布推出了“淘寶特價(jià)版”,以此來對(duì)抗拼多多。

2.99元一斤的蘋果,1.99元一斤的大美梨,0.99元一斤的黃桃……打開今天新流行的各大網(wǎng)購商城,以超低價(jià)+包郵的視覺誘惑,基本上還是“首焦”的首選策略。是的,絕大多數(shù)采用了如此策略的營銷,取得了讓人驚訝的戰(zhàn)績:一個(gè)銷售日內(nèi),少則幾萬份,多則幾十萬份。問題是,很多產(chǎn)品的銷售價(jià)格連成本都還不夠,這背后的商業(yè)邏輯又是如何成立的?為何有這么多人愿意做“虧本買賣”?

這類低價(jià)網(wǎng)銷的方式,在“滯銷”時(shí)候與“電商扶貧”的領(lǐng)域,是最為普遍的,甚至都有規(guī)律可循。每一年,紅棗、核桃、蘋果、葡萄以及大蒜、土豆、小米等品種品類,常有因“滯銷”而通過地方政府發(fā)出呼吁,然后各大平臺(tái)電商紛紛采取行動(dòng),以低價(jià)的方式幫助銷售。在電商扶貧領(lǐng)域,這個(gè)手段被用得更多了,甚至延伸到幫助貧困戶賣雞鴨鵝和牛羊豬。至于價(jià)格,絕大多數(shù)比正常銷售要低得多,我不知道這個(gè)帳應(yīng)該怎么去算,所謂的“電商扶貧”是扶了誰? 

我是2013年底進(jìn)入農(nóng)村電商的圈子里的,這幾年目睹了行業(yè)的起起伏伏。除了一些以服務(wù)費(fèi)為盈利點(diǎn)的機(jī)構(gòu)外,純粹在平臺(tái)電商上賣農(nóng)產(chǎn)品的,幾乎全軍覆沒。在平臺(tái)電商“競價(jià)排位”與日益高漲的流量成本面前,海量農(nóng)產(chǎn)品陷入了價(jià)格惡性競爭的循環(huán)中。為搏排位,為完成政府交付的任務(wù),低價(jià)網(wǎng)銷更大時(shí)候成了“自覺自愿”的事兒,“虧本賺吆喝”是行業(yè)里公開的秘密。低價(jià)引流、積累客戶、打響品牌,也成為農(nóng)產(chǎn)品這一類別小目招商的基本說辭。在培訓(xùn)圈里流傳的案例中,大多是張揚(yáng)賣了多少份、總額有多少。沒有人關(guān)心,這些數(shù)據(jù)的背后,農(nóng)民是否賺錢,服務(wù)商有沒有倒貼,政府又拿出多少的補(bǔ)貼。直到今日,還有些平臺(tái),希望通過政府在物流上補(bǔ)貼供應(yīng)鏈將價(jià)格壓到極致,然后聯(lián)手打造一些看上去很輝煌的案例。這一切,各個(gè)利益關(guān)系方協(xié)作起來非常默契,心照不宣,不就是最后搏個(gè)名么,政府有面子,大家都有交待。在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷領(lǐng)域,天天上演著一場場“皇帝的新裝”的大戲。

如果說,“拼多多現(xiàn)象”還是屌絲經(jīng)濟(jì)的持續(xù),那么,“嚴(yán)選現(xiàn)象”的出現(xiàn),著實(shí)是中產(chǎn)階段奪回消費(fèi)話事權(quán)的開始,至少讓我們看到了“消費(fèi)升級(jí)”的希望。雖然價(jià)格依然是最敏感的因素之一,但更多渠道和消費(fèi)者共同開始關(guān)注品質(zhì)與品控、物流倉儲(chǔ)、線下體驗(yàn),這是一種社會(huì)進(jìn)步,更是農(nóng)村電商經(jīng)過多年試錯(cuò)之后的必然回歸。

當(dāng)然,我們還要看到,大多數(shù)“低價(jià)網(wǎng)銷”的農(nóng)產(chǎn)品,都面臨著嚴(yán)重供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的任務(wù)。說白了,是品種品類品質(zhì)本身,導(dǎo)致我們需要“低價(jià)網(wǎng)銷”。比如以黃河灘棗為例,在黃土高原的多個(gè)縣市,種植面積極大,但棗本身的外觀賣相、酸甜度的口感,都與新疆的灰棗等有相當(dāng)?shù)穆洳睿u不起價(jià),消費(fèi)者的認(rèn)同度低。同樣,徐聞大面積種植的小菠蘿,與海南樂東的金菠蘿、臺(tái)灣的鳳梨等都有很大的差距。山西隰縣玉露香梨之所以從去年開始“異軍突起”,價(jià)格好,賣得暢,縱然有品牌打造、市場營銷等諸多因素,但梨的品種與品質(zhì)經(jīng)得起考驗(yàn),是一切的基礎(chǔ)。

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及與發(fā)展,建立在“信息不對(duì)稱”基礎(chǔ)上的商業(yè)模式都將逐步消失。換言之,農(nóng)產(chǎn)品,尤其是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的市場策略必須調(diào)整,簡單地搬到平臺(tái)上銷售,一定是越來越困難。擺在我們面前的有兩條路可走:一是盡可能圍繞區(qū)域市場、重點(diǎn)市場做文章,使成本可控、體驗(yàn)更好;二是要走深加工道路,通過產(chǎn)品創(chuàng)新,提高產(chǎn)品的溢價(jià)能力。

農(nóng)產(chǎn)品玩“低價(jià)網(wǎng)銷”,一定沒有前途。


中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:縣學(xué)會(huì)(微信公眾號(hào)原創(chuàng))2018-06-10


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