眼下春節(jié)的腳步越來越近了，在2016年水稻最低保護(hù)價(jià)未公布以前，市場(chǎng)上一些傳聞不脛而走。例如，2016年國家會(huì)取消水稻最低保護(hù)價(jià)或水稻最低保護(hù)價(jià)會(huì)下調(diào)。同時(shí)2016年玉米種植效益下降會(huì)不會(huì)使得水稻種植面積增加的壓力增大。然而筆者認(rèn)為，在如今錯(cuò)綜復(fù)雜的糧食市場(chǎng)行情中，作為水稻品種來說原糧價(jià)格市場(chǎng)化顯得尤為重要，其原因主要是以下三點(diǎn)。
首先，高庫存有待消化。自我國實(shí)行水稻最低保護(hù)價(jià)政策以來，意在保護(hù)農(nóng)戶種糧積極性，但隱形問題逐漸顯現(xiàn)，即國家穩(wěn)步提高最低保護(hù)價(jià)其間接推高市場(chǎng)糧價(jià)，市場(chǎng)糧源多已入庫。作為原糧市場(chǎng)消化主力的米企卻面臨“稻強(qiáng)米弱”的長(zhǎng)期壓制，經(jīng)濟(jì)效益每況愈下。并且按照國儲(chǔ)順價(jià)銷售原則，近兩年來國儲(chǔ)拍賣頻頻出現(xiàn)低成交率或流拍而告終的現(xiàn)象。若2016年以前存儲(chǔ)的稻谷均按原有的順價(jià)銷售原則來執(zhí)行，就筆者對(duì)各產(chǎn)區(qū)米廠調(diào)查得知，米企主動(dòng)參與拍買的意愿不強(qiáng)。主要是陳糧存放三年以上，品質(zhì)下降，且2015年產(chǎn)的水稻前期入庫標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)較低，米企對(duì)其質(zhì)量深表擔(dān)心。同時(shí)除陳糧自身成本外，再加上出庫費(fèi)及運(yùn)費(fèi)，使得加工成本偏高，若國儲(chǔ)拍賣價(jià)進(jìn)行下調(diào)，或許能夠吸引米企進(jìn)行參與拍買，終端需求限制使得想在短期內(nèi)消耗龐大的庫存量基本成為幻想。
其次，稻價(jià)市場(chǎng)化利于提高稻谷品質(zhì)及品種多樣性。近些年由國儲(chǔ)收儲(chǔ)為主導(dǎo)的水稻市場(chǎng)，使得農(nóng)戶在品種種植上略顯單一，因此也讓進(jìn)口高端米占有了一席之地。例如在東北，國儲(chǔ)多以收儲(chǔ)圓粒為主，導(dǎo)致長(zhǎng)粒種植面積大幅下降，2015年新稻上市低開，隨后受需求拉動(dòng)后便快速上調(diào)。雖然部分農(nóng)戶受益，但或?qū)?dǎo)致再下一年的水稻品種種植上出現(xiàn)跟風(fēng)種植。若水稻價(jià)格市場(chǎng)化后，便于農(nóng)戶可根據(jù)市場(chǎng)需求差異化進(jìn)行種植。隨著居民生活水平的提高，我國大米中高端市場(chǎng)仍有可發(fā)展空間。以市場(chǎng)為主導(dǎo)，國家調(diào)控為輔的發(fā)展原糧市場(chǎng)才有利于大米加工行業(yè)健康發(fā)展，否則米企將長(zhǎng)期深陷于泥潭中停滯不前。
最后，有利于市場(chǎng)良性競(jìng)爭(zhēng)，壓制進(jìn)口米量。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公告，2015年全國稻谷播種面積約45320萬畝，同比減145萬畝，減幅0.32%；產(chǎn)量約4165億斤，同比增35億斤，增幅0.84%，截止2016年1月份，我國稻谷庫存高達(dá)8000萬噸，但卻近300萬噸的進(jìn)口大米流入國內(nèi)，這還不包括邊境通過走私手段進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)的量。若水稻價(jià)格步入市場(chǎng)化后，成本降低，有利于縮小國產(chǎn)米與進(jìn)口米間的價(jià)差，從而遏制進(jìn)口米的到貨量，逐漸回歸我國稻谷自給自足并能夠增加出口的原則。
綜上所述：當(dāng)前2016年國家政府將在糧食方面著重進(jìn)行去庫存、降成本、補(bǔ)短板等農(nóng)業(yè)中供給側(cè)的問題，因此水稻價(jià)格市場(chǎng)化勢(shì)在必行。從以上三點(diǎn)來看，水稻價(jià)格市場(chǎng)化整體是利大于弊，不僅一定程度上緩解長(zhǎng)期制約米企“稻強(qiáng)米弱”的格局，同時(shí)也將加快土地流轉(zhuǎn)進(jìn)度，促進(jìn)種糧大戶與米企間的有效合作，使得雙方利益的最大化。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：中國糧油信息網(wǎng)
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