據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國仍有近千萬的兒童青少年存在營養(yǎng)不良，而貧困地區(qū)的農(nóng)村學(xué)齡前兒童的營養(yǎng)缺乏問題更為突出，生長遲緩、貧血等營養(yǎng)不良現(xiàn)象非常普遍。所以對貧困地區(qū)的3-5歲兒童開展?fàn)I養(yǎng)干預(yù)、阻斷營養(yǎng)不良造成的代際貧困已經(jīng)迫在眉睫。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2015)》，我國6-17歲農(nóng)村兒童青少年的生長遲緩率是城市兒童的3倍；6歲以下農(nóng)村兒童的生長遲緩率和低體重率是城市兒童的2-3倍，而貧困農(nóng)村兒童的生長遲緩率和低體重率又是一般農(nóng)村兒童的1.5倍。營養(yǎng)不良問題不僅導(dǎo)致國家每年近4%的GDP損失，并且在人口中產(chǎn)生著代際傳遞，造成貧困導(dǎo)致營養(yǎng)不良再導(dǎo)致貧困的惡性循環(huán)。（6月12日央視網(wǎng)）
兒童是我國未來的花朵，尤其是落后偏遠(yuǎn)地區(qū)兒童的成長一直都是國家重點(diǎn)關(guān)注和幫扶的對象，為了不讓正在成長的孩子因貧窮導(dǎo)致營養(yǎng)不良，國家在貧窮孩子營養(yǎng)午餐這一塊投入了大量的資金人力，來確保所有的孩子每天都能吃上一頓熱氣騰騰的營養(yǎng)午餐。可近年來，隨著網(wǎng)絡(luò)傳播技術(shù)的不斷發(fā)展，貧困地區(qū)孩子的生存狀況被曝光在公眾視野之下，仍有相當(dāng)一部分地區(qū)的孩子吃不到營養(yǎng)午餐。學(xué)前班的孩子由于沒有伙食補(bǔ)助，每天只能在放學(xué)后步行近一個小時的山路回家吃上一頓沒有溫度沒有魚肉的飯菜，盡管如此，孩子們吃得依舊很香，畢竟爸媽已經(jīng)把家里面最好的食物都拿出來了。盡管小學(xué)生有午餐補(bǔ)助，但由于資金不到位，落實(shí)不徹底，只有極少數(shù)幾個孩子能夠享受到這一份“奢侈的”營養(yǎng)午餐，看著孩子們碗中簡單的食物，是在讓人心疼。
盡管我國目前人均生活水平有了很大提高，但應(yīng)該清楚地認(rèn)識到，還有成千上萬的孩子們?nèi)蕴幵谒罨馃嶂小Ｋ麄冞B最基本的溫飽問題誰都難以解決，營養(yǎng)午餐成了他們碗中的“奢侈品”，他們已經(jīng)輸在了起跑線上，未來的路他們會走得異常艱難，這對那些孩子來說十幾度不公平的。因?yàn)樗麄儾荒苓x擇自己的出生，但如果整個國家、整個社會能夠?qū)㈥P(guān)愛傳遞到他們身上，也許會成為他們改變命運(yùn)的強(qiáng)勁動力，因?yàn)樗麄兌际且蝗喝菀诐M足、懂得感恩的孩子。
國家已經(jīng)注意并開始重視這一塊短板，緊接著要做的事情就是要抓緊落實(shí)各項(xiàng)幫扶政策，讓孩子們早點(diǎn)享受到來自祖國的人文關(guān)懷。
筆者建議，應(yīng)該要建立一個貧困孩子營養(yǎng)午餐專項(xiàng)補(bǔ)助資金庫，所有的開支都應(yīng)該交由專業(yè)機(jī)構(gòu)管理，并加強(qiáng)監(jiān)管，確保每一位孩子每天都能吃到一頓營養(yǎng)午餐，對于貪污、挪用此項(xiàng)資金的相關(guān)人員予以嚴(yán)處。
其次，要充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體，將偏遠(yuǎn)落后地區(qū)孩子們的生存現(xiàn)狀報(bào)道在網(wǎng)站上，呼吁社會人士伸出援助之手，集眾人之力，來為每一所學(xué)校建一間食堂，并聘請專業(yè)人員為孩子們烹飪營養(yǎng)午餐。
筆者真心希望，別讓營養(yǎng)午餐成為孩子碗里的奢侈品，因?yàn)樗麄円灿袡?quán)利享受來自社會乃至整個國家的關(guān)懷。
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