近期統計數據顯示，中美貿易戰已經對中國國內農產品價格產生明顯影響，而更糟的是，由于今夏氣候異常，國內農產品出現嚴重減產。分析人士認為，由于北京已經對美國農產品施加關稅，大幅提高了進口食品的價格，而反觀國內糧食仍然難以自給自足，食品短缺或將在未來成為一個顯著問題。
中國糧物儲備局公告提到，2018年中國上半年主產區小麥累積收購量為3686.7萬噸，較去年同期減少50%，其中作為糧食主產區的河南省小麥累計收購總額由2017年上半年的1745萬噸跌至今年上半年的779.4萬噸，減產將近1000萬噸。外界普遍認為，中國上半年糧食總產量較去年將有減少，中國官方將預期下降數字設定為2.2%。
同時，中國市場生豬價格已經比今年5-6月份期間平均上升20%。家禽類價格照去年同比相比已經普遍上漲5%至26%。官媒新華網12日報道說，今年6月份全國豬類存欄數量減少，豬肉價格未來有繼續上升趨勢，或帶動食品價格上升。
而由于中方對美農產品征稅，導致主要進口農產品大豆價格上漲，馬牛羊豬魚等畜禽，水產類飼料價格間接上漲，這使肉類食品的價格同樣具有上行趨勢。
由于糧食價格頻繁上漲，農業部在上周發出了類似“糧食維穩”的聲明。該部門表示，未來一年的工作就是要保證糧食安全，為保證糧食生產穩定，已經劃定9億畝糧食功能產區確保生產。
然而由于近年耕地面積嚴重減少的問題，糧食增產能否及時成行仍然是未知數。據相關數據，2017年全國農地面積只剩下16.83億畝，跌破18億畝耕地紅線。
為了安撫民眾情緒，也有媒體提出國家巨額儲備糧是穩定市場的“定海神針”的說法。報道稱，從國家糧庫的儲備總量看，稻谷、小麥和玉米有較高的庫存，對于國內糧食的供應起到了巨大平衡作用，會對穩定糧價起到關鍵的作用。
不過，據海外媒體此前曝光說，管理糧食儲備的國企中儲糧已頻傳涉及重大腐敗的消息，部門長期存在挪用公款、虛報庫存現象。此前已有大量糧儲官員被揭貪污。貴州省畢節地區東關坡國家糧食儲備庫主任姜繼忠，因貪污公款2012年8月被判處有期徒刑14年，而中儲糧河南分公司系統曾爆出有110名官員及相關人員利用收購政策空買空賣28億斤糧食，貪污7億多元糧款，收受賄賂、挪用資金等系列案件。中儲糧東北糧倉2015年曾曝出“以陳頂新”問題，1萬6,000噸稻谷被查封。
此外，在北京7月23日發布清查全國糧倉后，有數處中儲糧倉庫隨后失火，外界分析認為，這些倉庫或有以失火為借口減少庫存的目的。
也有知情人士表示，雖然儲備糧庫存中有記錄，但糧庫中實際情況并非如此，很多糧庫是空的，或堆滿人無法食用的陳糧。
知情人透露說：“我告訴你這個怎么造假啊….買陳糧，用陳糧代替新糧，不能是空的，因為每年都有抽檢，陳糧只能喂豬，新糧才能作為戰略儲備給人吃。陳糧7毛錢一斤，新糧接近3塊錢，反正糧倉只要不是遇到特大災難或者戰爭根本用不到，所以里面都是陳糧，只要大檢查就著火”。
而在糧庫糧儲數據失實的情況下，中國糧食在長期依賴進口后遭受對美農產品征稅帶來的沖擊，導致糧食缺口目前難以彌補。英媒BBC報道直接指出，北京對美征稅的直接代價是中國消費者購買食品的價格變得更貴了。而未來食品提價甚至短缺或將成為一個嚴峻問題。
深圳當代社會觀察研究所負責人說，去年中國進口的糧食超過13000萬噸，如果中方與周邊國家爆發沖突，糧荒可能會再次席卷中國。他舉例說，中國目前最大的稻米進口地是越南，如果發生軍事沖突，約6成糧食進口都會受到威脅，這會造成國內1個多月的糧食缺口。
中國鄉村發現網轉自：獨家觀察 2018-08-14
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