——來自山東省高青縣的樣本調(diào)查
今年，山東省高青縣62萬畝小麥再獲豐收，平均畝產(chǎn)達(dá)504.3公斤，較去年畝增2.02公斤，夏糧實(shí)現(xiàn)十四連豐。糧食連年豐收，不少人疑問，糧食連增勢頭能否一直保持下去，糧食豐產(chǎn)還有多少潛力可挖。采訪中，農(nóng)業(yè)部門干部、農(nóng)業(yè)專家及種糧大戶、普通農(nóng)戶給出了自己的答案。
有多少中低產(chǎn)田有待開發(fā)？
黑里寨鎮(zhèn)中店村村北有塊地叫“洼子”，意思是這片地地勢較低，遇雨就澇。“這塊地靠天吃飯，旱了收螞蚱，澇了收蛤蟆，收入不固定，正常年份每畝三四百公斤就不錯(cuò)了。去年，這里實(shí)施了農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目，‘洼子’成了‘豐產(chǎn)方’，五六百公斤成了正常產(chǎn)量。”村民郭少青說。
高青農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室副主任李朋說，高青農(nóng)民習(xí)慣稱農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中低產(chǎn)田改造項(xiàng)目區(qū)為“豐產(chǎn)方”，項(xiàng)目通過對中低產(chǎn)田溝渠路林橋涵閘進(jìn)行綜合治理，最終實(shí)現(xiàn)“旱能澆、澇能排”，奠定豐收基礎(chǔ)。
今年，農(nóng)業(yè)部門組織專家實(shí)打驗(yàn)收結(jié)果表明，豐產(chǎn)方糧食產(chǎn)量比普通糧田增產(chǎn)10%-30%，增產(chǎn)效果明顯。高青屬“黃三角”19個(gè)區(qū)縣之一，過去土質(zhì)鹽堿、貧瘠，經(jīng)過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、國土、水利等部門十多年持續(xù)不斷地開發(fā)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件大為改善，是糧食實(shí)現(xiàn)連續(xù)增產(chǎn)的主要驅(qū)動(dòng)力。
到目前，高青尚有十萬余畝中低產(chǎn)田需要改造，這也是能夠快速挖掘糧食增產(chǎn)潛力的地方。同時(shí)，農(nóng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施后還有個(gè)“建后管護(hù)”的問題。“開發(fā)方內(nèi)的設(shè)施，每年都有損毀情況發(fā)生，這就需要‘管護(hù)’，才能保持土地的持續(xù)高產(chǎn)能力。這幾年，高青探索引進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營主體，承擔(dān)項(xiàng)目實(shí)施后設(shè)施的管護(hù)任務(wù)，效果很好。”李朋說。
有多少“規(guī)模化”文章可做？
沙里村農(nóng)民張書光每年都是農(nóng)忙在家種田，農(nóng)閑外出打工。在家種田的日子滿打滿算3個(gè)月。“糧食多打幾百斤少打幾百斤對咱來說無所謂，我打工一個(gè)月就有3000多元的收入，頂種一年的地。”張書光說。
記者采訪發(fā)現(xiàn)，在農(nóng)村像張書光這樣對土地持“無所謂”態(tài)度的不在少數(shù)。高青縣農(nóng)業(yè)局副局長杜作忠說，現(xiàn)在農(nóng)民對土地的態(tài)度發(fā)生了分化，打工的不指望種田，在家種田的留守婦女和老人之所以種田是因懷有一種土地情結(jié)，糧食打多打少，不是很計(jì)較。現(xiàn)在“計(jì)較”
的是種糧合作社、家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶等新型經(jīng)營主體。“一畝地多打百十斤，看著是小數(shù)，但地畝多了就是個(gè)大數(shù)，種糧大戶要的就是規(guī)模化種糧效益。”
這幾年，高青集成推廣寬幅精播、氮肥后移、“一噴三防”等高產(chǎn)技術(shù)，規(guī)模化種糧的新型經(jīng)營主體接受起來很快，但是留守種田的老人和婦女等，就不是很積極，種地還是習(xí)慣于用老辦法老套路。
杜作忠說，還是要做好“規(guī)模化”這篇文章。一要靠規(guī)模化經(jīng)營，要繼續(xù)穩(wěn)妥推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，引導(dǎo)土地經(jīng)營權(quán)向種糧大戶、家庭農(nóng)場和糧食合作社等集中，培育新型糧食生產(chǎn)經(jīng)營主體；二要靠規(guī)模化服務(wù)，要加快培育農(nóng)機(jī)合作社、專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治隊(duì)伍等社會(huì)化服務(wù)主體，推進(jìn)土地托管等新型社會(huì)化服務(wù)模式，讓專業(yè)化服務(wù)組織“幫農(nóng)民種地”。
有多少“高產(chǎn)秘方”需要推廣？
在常家鎮(zhèn)臺(tái)李村及周邊村莊，豐饒糧食種植專業(yè)合作社理事長李洪武是種糧名人。去年，合作社種糧面積達(dá)600畝，小麥、玉米畝產(chǎn)分別達(dá)到1360斤和1400斤。
“我的高產(chǎn)秘方是‘三水’要澆好。”李洪武說，“三水”就是小麥越冬水、返青水、灌漿水。種糧講究節(jié)令，每到一個(gè)節(jié)令，必要的措施要跟上。他舉例說，去年12月，他們給地里的小麥普遍澆上了越冬水，小麥苗情非常好，不少農(nóng)戶因?yàn)榕吕湎勇闊沃鴣韴鲅×诉@遍水，豈知一片雪花也沒飄下。尤其是秸稈還田的小麥田，不澆越冬水，小麥苗情普遍偏弱。
在田鎮(zhèn)街道后鞏村，種糧大戶鞏希敏的秘方是土雜肥、化肥混用。他的做法是秋播小麥時(shí)，一畝地施上一拖拉機(jī)牛糞。夏播玉米時(shí)，隨播種再追施一袋二胺。“播種帶追肥，我們叫它‘一炮轟’。”因?yàn)樗麍?jiān)持施用土雜肥，他家的地力格外足，產(chǎn)量比一般農(nóng)戶要高。
“不少種糧大戶摸索出了適合自己的高產(chǎn)秘方。”杜作忠說，“其實(shí)，這些秘方多數(shù)都與縣里的主推技術(shù)相吻合，只不過經(jīng)過農(nóng)民的實(shí)踐和總結(jié)，叫法是土了些，但卻很適合推廣。”
杜作忠介紹，如何將農(nóng)業(yè)主推技術(shù)轉(zhuǎn)換為農(nóng)民一聽就懂、容易接受的“高產(chǎn)秘方”，成為高青著力打通農(nóng)技推廣“最后一公里”的主要做法。高青整合“良種工程”“沃土工程”“綠色田園工程”和“農(nóng)業(yè)科技進(jìn)村入戶示范”活動(dòng)等，根據(jù)不同作物制定不同的“高產(chǎn)秘方”，通過在電視臺(tái)開辦“綠色田園”專題欄目，印成“明白紙”發(fā)放到村、組、戶，把這些實(shí)實(shí)在在的技術(shù)，送到農(nóng)民手里。“這些‘高產(chǎn)秘方’得到全部推廣，糧食總產(chǎn)將有大的提高。”杜作忠說。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：農(nóng)民日報(bào)
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