全域旅游是把區(qū)域整體作為功能完整的旅游目的地來(lái)建設(shè)、運(yùn)作，景區(qū)景點(diǎn)內(nèi)部一體化，實(shí)現(xiàn)人人是旅游形象，處處是旅游環(huán)境。也就是說(shuō)，把大的區(qū)域范圍，不管是城市還是鄉(xiāng)村，都當(dāng)作一個(gè)景區(qū)景點(diǎn)來(lái)建設(shè)。
全域旅游強(qiáng)調(diào)在一定區(qū)域內(nèi)，以旅游業(yè)為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，通過(guò)對(duì)區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)社會(huì)資源進(jìn)行全方位、系統(tǒng)化的優(yōu)化提升，實(shí)現(xiàn)區(qū)域資源有機(jī)整合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、社會(huì)共建共享，以旅游業(yè)帶動(dòng)和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。全域旅游的視角告訴我們，不僅要兼顧居民，也要兼顧外來(lái)游客，做到居游共享。
隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，鄉(xiāng)村已經(jīng)是全域旅游非常重要的載體，同時(shí)鄉(xiāng)村也是最易實(shí)現(xiàn)全域旅游的空間。
鄉(xiāng)村跟全域旅游之間的契合度，到底是什么樣的關(guān)系？我們應(yīng)該放開(kāi)視野重新看待資源。全域旅游強(qiáng)調(diào)全新的資源觀。鄉(xiāng)村中田園、村落就是風(fēng)景，山水就是景觀，社區(qū)也可以打造成景區(qū)，生產(chǎn)生活就是文化體驗(yàn)，農(nóng)產(chǎn)品可以變成一種旅游產(chǎn)品。在全域旅游的視角下，最開(kāi)始平淡無(wú)奇的鄉(xiāng)村，經(jīng)過(guò)創(chuàng)意策劃和優(yōu)秀設(shè)計(jì)，就能夠成為有吸引力的鄉(xiāng)村。
怎么發(fā)展美麗鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)呢？以前我們未發(fā)展旅游的時(shí)候，鄉(xiāng)村是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的地理和社會(huì)空間，也不需要搞其他的產(chǎn)業(yè)，如交通、住宿、接待這些產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村都發(fā)展不起來(lái)。現(xiàn)在有了以旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)整個(gè)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理念，很多的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)都能夠在鄉(xiāng)村加以實(shí)現(xiàn)了。讓來(lái)到這里的游客可以找到呼吸的空間、有機(jī)的食品，還能釋放一種自然的靈魂。而且通過(guò)鄉(xiāng)村旅游解決農(nóng)民生產(chǎn)、生活等各方面的問(wèn)題，讓鄉(xiāng)村的人也能過(guò)上體面的、富裕的、當(dāng)代的生活。這里就特別強(qiáng)調(diào)的是社區(qū)參與，讓農(nóng)民參與到整個(gè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的過(guò)程中去，同時(shí)又為城市居民提供了良好的休閑度假空間。
全域旅游的視角下鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)怎么發(fā)展？鄉(xiāng)村首先要有發(fā)展模式，要了解鄉(xiāng)村有什么樣的特色資源，屬于什么樣的區(qū)位環(huán)境，有什么樣的交通條件，要把家底摸清楚了，再來(lái)了解用什么樣的開(kāi)發(fā)模式來(lái)進(jìn)行鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展。
目前，我國(guó)共存在7種類型模式的鄉(xiāng)村旅游探索，包括城市依托型、景區(qū)依托型、產(chǎn)業(yè)依托型、歷史文化依托型、民俗依托型、創(chuàng)意主導(dǎo)型和科技依托型。
在大城市的周邊經(jīng)常會(huì)形成一圈區(qū)域，供城市居民休閑、放松，這個(gè)環(huán)城市發(fā)展的區(qū)域聚集了如城郊的綜合體、民俗村、莊園、精品民宿、采摘園等項(xiàng)目，尤其城郊的綜合體、度假區(qū)，因?yàn)轶w量、投資較大，擁有巨大市場(chǎng)的腹地支撐，才能使它有非常好的經(jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)空間。
在景區(qū)周邊發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的模式，一般在深度契合依托景區(qū)品牌理念的基礎(chǔ)上，依據(jù)客源市場(chǎng)及本身特點(diǎn)開(kāi)發(fā)深度鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)品，充分闡釋鄉(xiāng)村風(fēng)俗風(fēng)情，讓開(kāi)放式的鄉(xiāng)村體驗(yàn)與封閉的景區(qū)觀光形成鮮明的對(duì)比。如在河南焦作云臺(tái)山腳下七賢民俗村，就把整個(gè)村子當(dāng)作民俗村的方式來(lái)打造。
規(guī)模化的種植經(jīng)濟(jì)一般被劃為產(chǎn)業(yè)依托型的特色莊園旅游發(fā)展模式，比如葡萄產(chǎn)業(yè)園。這一模式適用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益顯著的地區(qū)，以特色農(nóng)業(yè)的大地景觀、加工工藝和產(chǎn)品體驗(yàn)作為旅游吸引物，開(kāi)發(fā)觀光、休閑、體驗(yàn)等旅游產(chǎn)品，帶動(dòng)餐飲、住宿、購(gòu)物、娛樂(lè)等產(chǎn)業(yè)延伸，產(chǎn)生強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)協(xié)同效應(yīng)。
以古村鎮(zhèn)旅游為代表的歷史文化依托型模式，是目前資本比較青睞的市場(chǎng)。值得注意的是，古村落開(kāi)發(fā)有一個(gè)重要的前提，就是保護(hù)先行，以游促保。而在少數(shù)民族風(fēng)情濃郁的地區(qū)，大多以民俗依托型的模式發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風(fēng)情以及傳統(tǒng)民族文化為主題，通過(guò)人文環(huán)境氛圍的營(yíng)造、演藝產(chǎn)品的打造，民俗節(jié)慶活動(dòng)、特色工藝品、風(fēng)情客棧、美食商業(yè)街，形成活態(tài)的民俗博物館，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村文化活化和社區(qū)發(fā)展。這其中，民俗風(fēng)情演藝和手工藝品板塊，都是可以產(chǎn)業(yè)化的。
對(duì)于很多資源并不具特色的村鎮(zhèn)，創(chuàng)意主導(dǎo)型模式更適合其利用民間藝術(shù)推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。例如，山西許村在一位當(dāng)代藝術(shù)家的倡導(dǎo)下成立國(guó)際藝術(shù)公社，并連續(xù)舉辦鄉(xiāng)村國(guó)際藝術(shù)節(jié)，這個(gè)古村落被藝術(shù)所激活。通過(guò)民間藝術(shù)的保護(hù)與創(chuàng)新，文化藝術(shù)的傳承與發(fā)展，使藝術(shù)成為鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)提升的重要源泉，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品多元化發(fā)展，塑造鄉(xiāng)村旅游品牌形象。
作者系大地風(fēng)景國(guó)際咨詢集團(tuán)副總裁
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：中國(guó)文化報(bào)
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