吉林大米主打高端市場(chǎng)，整合品牌，建立聯(lián)盟，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，這些做法與國(guó)家提出的糧食供給側(cè)改革高度一致。
近兩年來(lái)，“吉林大米”品牌快速崛起，在全國(guó)的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各個(gè)領(lǐng)域引起了極大反響。
生產(chǎn)方面，吉林大米不斷推出新品種;流通方面，深度整合資源、
培育品牌;消費(fèi)方面，加大推介力度、拓寬宣傳受眾面，持續(xù)贏得客戶;銷售方面，牢牢站穩(wěn)了中心城市的市場(chǎng)，特別是在長(zhǎng)三角、珠三角、京津塘地區(qū)取得了良好的銷售業(yè)績(jī)。
中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)大米分會(huì)理事長(zhǎng)郄建偉表示，“吉林大米”的這些動(dòng)作已引起全行業(yè)和社會(huì)的關(guān)注，大家非常關(guān)注吉林大米的發(fā)展趨勢(shì)。從大米行業(yè)的角度，我們也需要認(rèn)真研究這個(gè)問(wèn)題，研究吉林大米現(xiàn)象和它的成因、它的背景，研究它的存在、發(fā)展趨勢(shì)以及對(duì)我們的啟發(fā)。
郄建偉認(rèn)為，“吉林大米”的快速崛起為糧食行業(yè)特別是大米行業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革提供了樣本。
據(jù)介紹，糧食行業(yè)目前面臨著很嚴(yán)峻的形勢(shì)。從2004年到現(xiàn)在，糧食流通體制的改革不斷深化，取得了很多成績(jī)，但也面臨著嚴(yán)峻的新形勢(shì)、新矛盾，國(guó)家糧食從整體上不斷深化糧食流通體制改革方案。 與此同時(shí)，我國(guó)居民的消費(fèi)水平提高，也對(duì)糧食消費(fèi)的內(nèi)容、特點(diǎn)提出了很多新的要求，中央有關(guān)部門和國(guó)家糧食局都先后出臺(tái)農(nóng)業(yè)、糧食供給側(cè)改革的新方案。
“正是在這種形勢(shì)下，我們看到吉林省適時(shí)提出了吉林大米的發(fā)展策略，喊出了‘好吃、營(yíng)養(yǎng)、更安全’這樣一個(gè)響亮的口號(hào)，與消費(fèi)者需求高度一致。也就是說(shuō)，居民消費(fèi)水平提高以后，對(duì)大米的要求不僅是量的需求，而且是質(zhì)的需求，是安全的需求，是營(yíng)養(yǎng)的需求。”郄建偉說(shuō)。
吉林省提出大米主打高端市場(chǎng)、整合品牌、建立聯(lián)盟，通過(guò)品牌建設(shè)，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，這些做法與中央和糧食局提出的糧食供給側(cè)改革高度一致，同時(shí)也是吉林大米短時(shí)間快速崛起的一個(gè)非常重要的基礎(chǔ)。
郄建偉同時(shí)指出，吉林大米的崛起以品牌現(xiàn)象為中心，提出了吉林省大米品牌整合的一系列做法，特別值得借鑒。 據(jù)了解，吉林省在品牌建設(shè)系統(tǒng)工程中提出，要充分認(rèn)識(shí)品牌的作用，制定了品牌建設(shè)的總體方案、部分優(yōu)質(zhì)大米品種的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，在整合資源、龍頭帶動(dòng)、建立聯(lián)盟、培育核心品牌、完善大米銷售網(wǎng)絡(luò)、建立質(zhì)量監(jiān)管體系等方面謀劃出一系列思路清晰、路徑明確的品牌崛起戰(zhàn)略。
吉林大米崛起的過(guò)程，同時(shí)也給我們大米加工企業(yè)的發(fā)展提供了新的思維模式，令企業(yè)更加牢固地樹立品牌意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，改變傳統(tǒng)的思維，跟上消費(fèi)新形勢(shì)。
“吉林大米的崛起對(duì)吉林大米、對(duì)全國(guó)大米的發(fā)展都帶來(lái)了新的壓力，比如吉林大米聯(lián)盟的成立，在聯(lián)盟之外的企業(yè)就必須考慮到如何提高自己產(chǎn)品的質(zhì)量，如何擴(kuò)大自己的銷售范圍，如何保持自己企業(yè)的銷售份額。所以，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，必須要有新的發(fā)展模式來(lái)適應(yīng)這個(gè)情況。”郄建偉說(shuō)。
郄建偉同時(shí)對(duì)“吉林大米”品牌 建設(shè)工作的下一步開(kāi)展提出建議。
他指出，首先是堅(jiān)持抓好標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。吉林大米要進(jìn)一步發(fā)展，必須有自己的特色、獨(dú)立的標(biāo)準(zhǔn)體系，建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、各類操作標(biāo)準(zhǔn)以及銷售標(biāo)準(zhǔn)的流程，形成完整的體系，這樣才能保證吉林大米品牌的質(zhì)量。其次，在供給側(cè)改革的調(diào)整中，要注重發(fā)展精深加工和新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，開(kāi)發(fā)出更加營(yíng)養(yǎng)、安全的品種，同時(shí)要注意開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。再者，要加強(qiáng)監(jiān)督管理，實(shí)行優(yōu)勝劣汰，“吉林大米”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟內(nèi)部也要建立退出機(jī)制，必須在監(jiān)督過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)品牌的保護(hù)。
“吉林大米今后的發(fā)展過(guò)程必須注重發(fā)揮市場(chǎng)的主體作用、企業(yè)的主導(dǎo)作用。要在發(fā)展過(guò)程中不斷增強(qiáng)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)，企業(yè)不能單純地依賴政府，行政手段要逐步弱化，必須認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)基礎(chǔ)作用的發(fā)揮才是吉林大米發(fā)展的長(zhǎng)久動(dòng)力。”郄建偉強(qiáng)調(diào)。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：糧油市場(chǎng)報(bào)
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