摘要:以搞城市經濟的思維和方式搞鄉(xiāng)村產業(yè)，必然會使鄉(xiāng)村特有的財富價值不能被認識。從生活經濟學看鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展最具有競爭力和吸引力的是鄉(xiāng)村特有的鄉(xiāng)土生活方式。城市是一個高效率生產的地方，但鄉(xiāng)村是一個以低成本滿足正在興起的生態(tài)消費、文化消費、養(yǎng)生消費的好地方。鄉(xiāng)村具有城市不具備的鄉(xiāng)土文化、可再生資源、自然資本、社會資本等四大稟賦資源，這是鄉(xiāng)村生活方式的獨特價值和魅力所在。經營鄉(xiāng)村生活這種特殊產品，最優(yōu)的商業(yè)模式，不是鄉(xiāng)村酒店，也不是人造的田園綜合體，而是農民創(chuàng)造的農家樂。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出之后，出現了一股資本下鄉(xiāng)的勢頭，圍繞鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展，一批大體量的投資項目紛紛出現。耗費巨資的田園綜合體、小城鎮(zhèn)在各地布局鋪開，什么農業(yè)迪士尼、農業(yè)綠谷、農業(yè)公園、農業(yè)開發(fā)區(qū)等規(guī)劃都在轟轟烈烈進行，鄉(xiāng)村似乎成為解決城市投資過剩的沃土。
這個傾向值得反思，因為這是長期以來，以創(chuàng)造城市GDP的慣性思維來搞鄉(xiāng)村產業(yè)。在此有一個問題我們必須搞清楚，鄉(xiāng)村最具有競爭力和價值的產業(yè)不需要大規(guī)模再造項目，鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展最具有價值的就是鄉(xiāng)村特有生活方式本身。
一、生活經濟學視角下的鄉(xiāng)村生活價值的再發(fā)現
為什么鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展最大的價值是鄉(xiāng)村生活本身，需要從城市和鄉(xiāng)村所具有的不同功能來討論。按照經濟學的原理，市場交換源于資源稀缺性。長期以來，在單極化思維的作用下，認為鄉(xiāng)村的作用，就是只能為城市提供糧食，似乎沒有什么可以和城市交換的東西。但是在中國經濟社會發(fā)展巨大變化的背景下，出現了一種新趨勢值得我們關注：這就是鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展市場在城市，而城市未來需求在鄉(xiāng)村，連接城鄉(xiāng)市場最重要的稀缺產品就是鄉(xiāng)村生活。
用經濟學原理分析城市生活，可以發(fā)現，城市是一個高效率生產的地方，但也是生活成本更高的地方。從傳統(tǒng)經濟思維看，高成本的生活、高消費的生活就等于高品質生活和美好幸福的生活，或者說高消費的生活也是高收益的生活。2010年的上海世博會曾提出，城市讓生活更美好，其中就包含了這個標準。但是隨著時間推移，我們發(fā)現生活經濟學需要重新認識。現代城市生活的高成本、高消費并不一定就會成為高品質、高福利的生活。特別是用21世紀以來興起的關于幸福生活的指標來衡量，城市的高成本、高消費的生活也可能是一種低收益低福利生活。
進入21世紀以來，隨著時間的推移，人們越來越發(fā)現，財富的增長到一定程度后，幸福生活品質與財富無關。對這個問題的研究最具有說服力的是2012年聯合國首次發(fā)布《全球幸福指數報告》。該報告比較了全球156個國家和地區(qū)的人們的幸福程度，衡量標準是根據各地公民的預期壽命、對生活的滿意度計算，但也考慮各地人均消耗資源量。對環(huán)境造成的污染越高，排名越低。聯合國公布的全球幸福指數表明，較幸福國家傾向較富裕，但收入與幸福并無必然關系。以美國以例，國民生產總值(GNP)自1960年以來增加3倍，但最近十多年來幸福指數沒有上升，反而從7.8下降到6.8。而幸福指數排名較前的幾乎都是中小型國家。
用幸福生活的標準來評價今天中國城市生活和鄉(xiāng)村生活，則可以發(fā)現，雖然目前城市人均收入比農村高三倍，但不見得城市生活品質和幸福感比鄉(xiāng)村高三倍。在北京掙錢的機會多，但北京的生活成本也很高，大城市的房租和房價是縣城的數倍。除此之外，大城市對身心健康造成影響的噪音、空氣污染也嚴重。從生活成本和福利收益看，鄉(xiāng)村生活和城市生活相比有三個方面的優(yōu)勢值得我們關注。
一是作為承載現代化工業(yè)的城市，城市的生活與工作是分離的，城市高收入的工作，是以降低生活品質為代價。真正能夠在掙錢的同時也享受快樂的工作，在現代城市中所占比例很小。在現代化城市這個大機器系統(tǒng)中，每個人就是一個零件，城市工作首先考慮的是這個大機器的需要，而不是個人生命和幸福的需要。在工作中被單面化的人、被雇傭的人，只能通過工作之外的生活來補償，通過工作之外的消費來補償。由于城市上下班耗費的時間長，屬于享受生活的時間就更少。
與城市對應的鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村的生產與生活邊界沒有那么清晰。特別是以家庭為生產單位的鄉(xiāng)村，是生產與生活融為一體的地方。可以說生產就是生活，生活也是生產，這是鄉(xiāng)村的最大特色。在大城市上下班消耗的時間有的高達數小時，而鄉(xiāng)村生產勞動則沒有這種上下班的耗時。雖然鄉(xiāng)村的收入比城市低，但鄉(xiāng)村所享受的生活時間要比城市長。比如在北方的冬季，鄉(xiāng)村大量的時間就是在屋里呆著，東北鄉(xiāng)村的二人轉，包含北方許多地方的鄉(xiāng)土戲曲，大部分來自冬閑季節(jié)的產物。生產是為生活得更幸福，如果從生活閑暇時間來評價生活質量，那么可以說小城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村的生活閑暇時間比城市平均要長。
二是農民的勞動與城市勞動相比，農耕勞作給人的身體健康和身心帶來愉悅的程度比城市多。近代以來，由于工業(yè)化給人類創(chuàng)造了巨大的財富，由此形成社會對工業(yè)崗位和工業(yè)勞動更高的贊美和評價，相比較而言，以體力勞動為主的農民則被認為是比工人更痛苦、更低級的勞動職業(yè)。如果不考慮不同的勞動帶來的收入高低因素，我們會發(fā)現，鄉(xiāng)村農耕勞動比城市工廠工人的勞動所帶來的健康和內心喜悅的收益要高得多。
從勞動對人的健康影響而言，可以說鄉(xiāng)村的農耕勞動是一種比城市就業(yè)勞動帶來更多健康收益的勞動。只要農耕勞動強度適度，與自然接觸的農耕勞動是一種給人的身心健康帶來更大收益的勞動。目前中國大量的高血壓、糖尿病、肥胖癥等慢性病的根源，就是缺乏足夠運動的生活方式病。最近幾年，這種慢性病也向農村蔓延，其根源不是農民勞動造成的，恰恰是大量農民沒有足夠時間參加農耕勞動造成的。
可以發(fā)現，農村越是長壽的老人，越是愛勞動的人。在中國寺院把躬耕看成禪修非常重要的一部分，一日不作，一日不食。因為躬耕可以在勞作中感悟與天地之間的聯系，感悟對天地宇宙認識的真諦。農耕勞動是在天地之間的勞作，是一種生命與另一種生命為伴的勞作，當你看到與你相伴、被栽培、陪護的這些植物成長時，給你帶來的喜悅，是其他勞動不可比的。
城市白領的勞動，大多是動腦不動身的勞動，城市工程、工地勞動是簡單的強體力勞動。而農業(yè)勞動則是身、心都能參加的勞動。鄉(xiāng)村勞動只要不是超出身體強度的勞動，不僅是有益身體健康的勞動，還是可以讓心靈與自然對話的勞動。
農耕勞動不僅能夠帶來身心健康，也能帶來精神愉悅。要衡量哪一種勞動的快樂收益更大，可以通過這樣一個標準來衡量，就是哪一種勞動，可以一邊勞動，一邊唱歌。《我們工人有力量》這首歌，是歌頌工人的，但這首歌工人在車間勞動中無法唱，也不能唱。城市白領工作人員是用腦勞動，也不可能一心二用，邊唱歌，邊工作。但農民和牧民的勞動，則是可以一邊勞動，一邊唱歌，農民在家中做手工勞動的時候，也可以一邊勞動一邊唱歌、一邊勞動一邊聊天。歌唱有時不僅不影響勞動效率，還有提高勞動效率的作用。許多鄉(xiāng)村的勞動，如船工、打夯等必須在專門的勞動號子中進行。
農民、牧民的生產勞動，為什么可以一邊唱歌，一邊勞動，難道是他們辛苦勞動的吶喊和表達嗎？不是，恰恰是這種勞作帶來內心喜悅、油然而生的歌聲。這種歌聲充滿對大自然感恩，給身心健康帶來正能量。中國傳承上千年的許多民歌、小曲、勞動號子都是從這種勞動中創(chuàng)造出來的。不可否認，農事勞動是一種高強度體力勞動，但這種勞動并不是大家理解的是一種只有痛苦沒有快樂的勞動。正是鄉(xiāng)村勞動所具有的娛樂性、藝術性和滋養(yǎng)身心健康這種特性，才形成了目前方興未艾的鄉(xiāng)村農耕體驗的旅游。
三是從勞動帶來的高收入、創(chuàng)新度和獲得的成就感看，城市的勞動遠大于農村勞動。這也正是城市所具有的吸引力所在。但從不同年齡段人而言，城市勞動帶來的高收入、高成就感的吸引力也不是絕對的。城市勞動和生活所具有開放性、多元化、創(chuàng)新冒險的特性，對于年輕人具有很大的吸引力，但對于兒童和老人而言，并非如此。生活的經驗告訴我們，鄉(xiāng)村生活，對兒童和老人有更大吸引力。進入21世紀以來，在大規(guī)模的推進城市化過程中，特別是在過度夸大城市讓生活更美好的作用下，曾發(fā)生了持續(xù)十年的去鄉(xiāng)村化鄉(xiāng)村教育的撤點并校。這種教育理念認為鄉(xiāng)村是不適應兒童教育的地方。其實就滿足兒童心靈健康成長的需求而言，兒童快樂的天堂在鄉(xiāng)村和田野，而不在城市。滿足兒童身心健康的第一老師是自然，鄉(xiāng)土自然給與兒童身心健康，是城市封閉的教室所不具備的。
美國暢銷書理查德?洛夫著《林間最后的小孩》，揭示了去自然的教育給現代兒童帶來的自然缺少病癥，已經成為工業(yè)化、電子化時代的現代病。作者用大量事件揭示了人與自然關系異化，是造成現代兒童諸多肥胖癥、多動癥、抑郁癥的原因。有關調查顯示，中國的孩子與大自然親密接觸的比例大概是5%，在世界各國尤其偏低。針對兒童自然缺失癥，回歸鄉(xiāng)村和田野的兒童自然教育正在國內悄悄興起。沒有噪音、接地氣、鄉(xiāng)土文化、互助關系等因素構成的鄉(xiāng)村生活，是更適應老人養(yǎng)老的地方。
自從城市化和工業(yè)化快速發(fā)展以來，鄉(xiāng)村不能承載高效率工業(yè)經濟，導致了鄉(xiāng)村地位的快速下降。隨著鄉(xiāng)村地位的下降，鄉(xiāng)村勞動價值和鄉(xiāng)村生活的價值也被嚴重低估。隨著物質主義、金錢主義的盛行，我們今天對好與壞、幸福與不幸福、美與不美的評價標準，都是以掙錢多少、是否有利于經濟增長為標準，由此形成了今天把城市美好一面過度夸大、把鄉(xiāng)村美好一面給予否定的情況。但是隨著時間的推移，隨著我們對城市生活的審美疲勞，隨著城市生活給我們帶來諸多疾病、亞健康、心情抑郁、霧霾天氣、高成本生活壓力等情況的背景下，鄉(xiāng)村特有的生活價值越來越被社會重新認可。
在新的歷史比較下，我們發(fā)現，城市與鄉(xiāng)村各有優(yōu)勢，城市具有高效率創(chuàng)造財富的優(yōu)勢，但鄉(xiāng)村具有低成本快樂生活的優(yōu)勢，這兩種優(yōu)勢進行交換，就是當代正在興起的鄉(xiāng)村旅游的原因所在。
二、從城市新需求看鄉(xiāng)村生活價值的提升
我們堅信，未來鄉(xiāng)村生活價值將會出現大幅度升值趨勢。需求決定未來，對于鄉(xiāng)村振興需要發(fā)展什么產業(yè)，不能單純從滿足和轉移城市剩余資本的需要來判斷，而是要從城市出現的新需求來判斷。目前中國城市中產階層出現新的消費趨勢值得我們關注，這種消費表現為四種回歸現象。
（一）回歸自足田園生活的生態(tài)消費
隨著城市食品安全、空氣污染、噪音等城市病的出現，20世紀70年代在歐美和日本等國，出現了一種滿足生態(tài)消費的新型農業(yè)，即社區(qū)支持農業(yè)(Community Support Agriculture)簡稱“CSA”。社區(qū)支持農業(yè)的興起，使渴望得到生態(tài)產品的消費者發(fā)現，要從根本解決安全食品，無法在城市購買到。食品安全問題是食品的生產方式出了問題。要解決這個問題，必須走出城市，與農村和土地建立新關系、創(chuàng)建新生產方式和生活方式。這種新生產方式，就是重新回到自足田園生活的時代。所謂的社區(qū)支持農業(yè)，就是城市市民與農民建立穩(wěn)定的經濟合作關系、穩(wěn)定的社會和文化關系，在這樣一個城市與農民共同構建起來的小規(guī)模社會共同體中，是一個容社會與文化、生產與生活為一體的新社區(qū)。在這樣一個農民與市民共建的新社區(qū)中，市民不僅得到了安全的有機食品，也獲得了一種穩(wěn)定的熟人社會特有的互助關系的新生活。進入21世紀以來，社區(qū)支持農業(yè)也在中國各地城市紛紛出現。
社區(qū)支持農業(yè)，恰恰是向傳統(tǒng)的自足田園生活的回歸。當然這是一種在新時代背景下的回歸。城市市民生態(tài)消費帶動社區(qū)農業(yè)的發(fā)展，使我們不得不重新認識鄉(xiāng)村自足小農經濟的時代價值。黨的十九大肯定了中國幾千年小農經濟的價值，明確提出小農經濟可以和現代市場對接。從國際國內興起的社區(qū)支持農業(yè)看，未來小農經濟生命力釋放，不是局限在農產品與現代市場的對接，而是小農經濟支持的鄉(xiāng)村生活與現代城市生態(tài)消費的對接。以家庭為單位的小農經濟，是容生產和生活為一體的經濟。單純從現代的生產效率標準看，這是一種封閉、經濟價值極低的生產方式。但從生活方式看，小農經濟所具有的自足的田園生活，恰恰是越來越被現代城市中產階層向往的新生活。目前正在興起的鄉(xiāng)村旅游熱、體驗農耕，一些知識分子、文化人定居鄉(xiāng)村等，最吸引他們的恰恰是自足的田園生活。
（二）回歸手工藝術生活的文化消費
生態(tài)化、文化化、個性化消費是現代新消費趨勢。正是在這種新消費的推動下，古老的鄉(xiāng)村手工業(yè)、手工藝產品出現了復興的新趨勢。改革開放以來，特別是20世紀80年代到90年代，代表現代最時髦的消費，是科技含量高的電子化產品、工業(yè)化產品。正是這種消費趨勢，使蔓延幾千年的中國傳統(tǒng)手工業(yè)被替代，傳統(tǒng)手工業(yè)產品被認為屬于窮人消費、落后的東西。但是進入21世紀以來，在溫飽問題解決之后，對產品功能的追求，開始轉向對產品的文化性、個性化追求的過程中，正在消失的傳統(tǒng)手工業(yè)產品死而復生。因為傳統(tǒng)手工業(yè)產品本身是集藝術、生態(tài)、獨特性、不可重復為一體的產品。手工業(yè)產品所具有的這種特性，恰恰能夠滿足現代文化消費的需求。在這種需求的推動下，古老的鄉(xiāng)村手工業(yè)、手工藝產品所包含的新價值被現代市場經濟所接納。按照現代工業(yè)化標準，傳統(tǒng)的手工業(yè)與現代機械化大工業(yè)相比，是一種低效率的生產方式。其實傳統(tǒng)手工業(yè)，不是單純技術產品，而是具有藝術價值的產品。從傳統(tǒng)手工業(yè)所具有的心靈手巧帶來的體驗樂趣看、從傳統(tǒng)手工業(yè)所具有藝術創(chuàng)意和創(chuàng)造價值看，傳統(tǒng)的手工業(yè)產品恰恰具有工業(yè)化產品不具備的特性。
其實，近代以來中國鄉(xiāng)村逐步走向蕭條的根本原因，就是支撐鄉(xiāng)村財富生產的手工業(yè)被來自西方的機械化工業(yè)所替代造成的。21世紀鄉(xiāng)村復興的一個重大經濟支撐，就是古老鄉(xiāng)村容藝術、文化與體驗為一體、容手工生產與藝術生活為一體的鄉(xiāng)村手工業(yè)的復興。
（三）回歸自然的智慧生活的心靈消費
21世紀是從知識轉向智慧的時代。智慧是目前使用頻率極高的一個概念。目前大家對熱捧的智能機器人對未來人類社會和經濟發(fā)展的影響，給予了很高的預期。但是，機器人模仿的是人類對知識和信息加工的能力，而人類所具有智慧從理論上講，是機器人無法模仿的。智慧是人類的專利。按照東方智慧與心學理論，智慧源于身心靈對天地人的感悟能力。知識生產是大腦按照信息加工的邏輯規(guī)律而進行。從古希臘哲學家所講的邏輯學，到現代的電腦編程，走的就是一條探索知識生產之路。而中國古代，從老子的道、儒家的心學、佛家覺心都是在天人合一中探索人類智慧的過程。古代圣賢發(fā)現，智慧內生于心，是人類的專利，無法通過某種工具可以得到。為什么在古代的東方，沒有出現以工具創(chuàng)新為目標的科技發(fā)展，深層原因源于智慧不能通過機器和工具創(chuàng)新來解決。當代人類遇到環(huán)境危機，需要一種天人合一的智慧來化解。21世紀人類文明發(fā)展的大趨勢，不是單一機器人統(tǒng)治的天下，而是人類把知識生產交給機器人，集中精力和時間進行智慧開發(fā)的時代。人類獲得智慧的第一老師是自然。而鄉(xiāng)村是人類離天最近的地方，鄉(xiāng)村是人類與自然連續(xù)的紐帶。作為人類專利的智慧，向內是人類感悟生命秘密之道，向外是人類感悟天地秘密之道。從這個意義上講，鄉(xiāng)村是21世紀人類尋求智慧之源地，是滿足人類心靈消費的圣地。工業(yè)文明用現代知識和技術創(chuàng)造了城市文明的同時，使我們付出的巨大代價是我們離自然越來越遠，離滋養(yǎng)人類心靈、破解人類生命秘密的智慧越來越遠。對滋養(yǎng)心靈智慧生活的尋求之路，就是我們走向回歸鄉(xiāng)村之路。
（四）回歸鄉(xiāng)村幸福生活的生活消費
上述所講的當代生活方式變革所帶來的對生態(tài)、文化和智慧需求的消費，標志著生態(tài)文明時代是生活方式革命引領的時代。追求以生態(tài)化、文化與藝術為內涵的人生價值提升、追求回歸自然的智慧生活，將是引領未來最前沿的消費。生態(tài)、文化與智慧組成的就是生態(tài)文明時代新消費的生活樣式。但要得到這種健康生態(tài)、文化品質、智慧人生的新生活，成本最低、最容易獲得的不是在城市，而是在鄉(xiāng)村，由此決定了未來第四消費的新趨勢，這就是回歸鄉(xiāng)村生活需求的消費。
三、鄉(xiāng)村生活價值增值新經濟：鄉(xiāng)土文化+再生能源+自然資本+社會資本
從經濟學看，未來的鄉(xiāng)村生活所具有的競爭力和吸引力，是基于鄉(xiāng)村具有城市不具備的四大稟賦資源。將這四大稟賦資源整合在一起，就是讓鄉(xiāng)村生活增值的新經濟，這個公式就是：鄉(xiāng)村生活價值=鄉(xiāng)土文化+再生能源+自然資本+社會資本。
使鄉(xiāng)村生活最具有魅力的是鄉(xiāng)土文化。源于農耕生產方式、悟道于天地人三才模式而形成的中國鄉(xiāng)村文化，是以天為神、以土為根、以陰陽為道、以剛柔為用、以仁義為倫理的生生不息的生命文化。這種文化是滋養(yǎng)中華文明的第一營養(yǎng)。正是這種文化的滋養(yǎng)，才有了生生不息的五千年文明。中國的鄉(xiāng)土文化概況起來有四個方面的內涵：敬天文化、親土文化、親情文化、自娛文化。正是源于這四種文化形成了中國鄉(xiāng)村特有的四種生活內涵：即信仰生活、道德生活、互助生活、文化生活。
敬天文化：感恩、信仰、敬畏、智慧——信仰生活。
親土文化：誠實、敦厚、勤勞、節(jié)儉——道德生活。
親情文化：忠孝、仁義、禮儀、互助——互助生活。
自娛文化：質樸、禮樂、教化、幽默——文化生活。
近代以來，源于西方工業(yè)文明利用科技和資本力量，創(chuàng)造出大量的物質財富，使當代人類物質生活水準達到了前所未有的高度，但就人類的精神與文化生活而言，我們仍未得到中國幾千年鄉(xiāng)土文化所支撐的生活的高度。21世紀人類理想的生活，就是在工業(yè)文明創(chuàng)造的物質生活基礎上，加上中國五千年文明創(chuàng)造的鄉(xiāng)土文化，使人類生活在物質與精神的均衡中，實現新的提升。實現這個提升最需要汲取營養(yǎng)的就是中華五千年留下的多元化、修心養(yǎng)性、潤心開慧的鄉(xiāng)土文化。
近代以來在工業(yè)化大潮思維的作用下，時至今日，占據主流的思維，仍然把鄉(xiāng)村看成是一個缺乏文化的地方。許多地方政府，往往一談到鄉(xiāng)村文化建設，就是送文化下鄉(xiāng)。其實鄉(xiāng)村不缺文化，缺失的是對鄉(xiāng)土文化價值自覺和自信的認識。鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村生活魅力的第一要素，如何讓古老的鄉(xiāng)土文化與現代社會相結合，實現活化創(chuàng)新開發(fā)，是鄉(xiāng)村產業(yè)和鄉(xiāng)村社會發(fā)展的重要資源。
使鄉(xiāng)村生活未來能夠領先城市走向生態(tài)化的第二個優(yōu)勢是可再生能源。以太陽能為主的可再生能源，是一種普惠式、分布式新能源。這種分布式光伏發(fā)電最惠顧的是鄉(xiāng)村。有人的地方就有太陽能，人越少的地方，人均利用的太陽能資源越多。如果鄉(xiāng)村能夠綜合利用沼氣能、太陽能、地熱能等新能源，未來鄉(xiāng)村能夠做到能源的自給自足，比城市更能優(yōu)先進入低碳、生態(tài)生活新時代。在生態(tài)文明時代，惠顧鄉(xiāng)村的不僅僅是用之不盡的太陽能，還有可再生的綠水青山資源，這是鄉(xiāng)村未來發(fā)展綠色經濟最大的自然資本。習近平總書記所講的綠水青山生態(tài)自然資源，80%以上在鄉(xiāng)村，這是鄉(xiāng)村未來發(fā)展綠色經濟的優(yōu)勢。
鄉(xiāng)村擁有的第四個稟賦優(yōu)勢是城市沒有的社會資本。這是鄉(xiāng)村特有源于熟人社會形成的親情互助關系的資源，這種社會資源既是鄉(xiāng)村物質財富生產的重要資本，也是鄉(xiāng)村互助利他生活的重要財富。
我們今天在拆遷鄉(xiāng)村的時候，發(fā)現成為所謂釘子戶的大部分是老人，而不是年輕人。筆者一直在思考，難道老人比年輕人更愛錢嗎？其實不是老人更愛錢，而是老人更愛所在鄉(xiāng)村和他的房子。因為這個房子和城市的房子不一樣，鄉(xiāng)村的房子是有生命的，有情感的，無論給多少錢，有一種東西無法補償，這就是他們生活在鄉(xiāng)村多年積累的社會資本。這種長期形成的以親情、合作、互助為內容的社會資本，是他們精神生活的一部分，也是他們在鄉(xiāng)村可以低成本生活的無形財富。有了這種親情，在關鍵的時候可以辦許多沒有錢也可以辦的事。
鄉(xiāng)村的婚喪嫁娶，我給你、你給我的份子錢，表面上看是一種簡單的交換，其實正是在這種交換中形成了鄉(xiāng)村特有的社會資本。只要有個好鄰居，我今天有病，大家來幫我，明天你有事，我就會去幫你。這種社會資本在城市幾乎是沒有。假如我從北京到另外一個城市，我把房子賣掉，所有財富都可以折算為貨幣，我走了，沒有鄉(xiāng)村那種牽腸掛肚的情感和鄉(xiāng)愁。拆掉的鄉(xiāng)村對于祖祖輩輩生活在這里的村民，許多東西是無法用貨幣來衡量和補償的。所以，在鄉(xiāng)村的拆遷中，按照城市的模式，來計算這棟房子的價值，是不能完全補償的，因為這棟房子的社會資本沒有、也很難計算進去。鄉(xiāng)村老人對此感受最深，但他們無法表達，即使表達社會也不相信，他們只能用堅持不走的方式進行抗議。
鄉(xiāng)村特有的這四大稟賦，單個是無法賣的，即使能賣，也賣不出好價錢。但把四大優(yōu)勢組合在一起，形成的鄉(xiāng)村特有的鄉(xiāng)土文化滋養(yǎng)的低碳、健康、幸福生活，就成為鄉(xiāng)村獨特的產品和競爭力。
鄉(xiāng)村生活是歷史留給鄉(xiāng)村特有的財富，是天地賜給鄉(xiāng)村的禮物，是時代給予鄉(xiāng)村特有的機遇。這種生活不需要通過大規(guī)模投資來創(chuàng)造，他本身就存在。最需要的是用慧眼來發(fā)現它的價值。適應現代化的需要，鄉(xiāng)村這種生活也需要適度改善，但不是改變。在適度改善方面，就是要把鄉(xiāng)村衛(wèi)生改進，安裝上抽水馬桶和洗澡的地方，并把鄉(xiāng)村垃圾和污水處理好，剩余的越土越好，越是原生態(tài)的價值越高。
我們今天的新農村建設，有的地方做的恰恰是一些相反的事，把那些有價值的“土”東西，變成了和城市一樣的洋東西。鄉(xiāng)村確實變得美麗了，但失去了稀缺的價值。在這個問題的背后，是一個對鄉(xiāng)村生活價值的自信問題。工業(yè)文明時代不需要鄉(xiāng)村，但生態(tài)文明時代需要鄉(xiāng)村的生活。鄉(xiāng)村的生活承載著中國五千年的文化，鄉(xiāng)村的生活是有生命、有歷史、有溫度的，這些都是鄉(xiāng)村的重要價值。鄉(xiāng)村生活就像大地生長的植物一樣，一方水土的物質、一方水土的風俗、一方鄉(xiāng)土的文化養(yǎng)育了高度多元化的鄉(xiāng)村生活。今天的城市是按照工業(yè)化的標準像生產產品一樣生產出的城市，所以在全球化、工業(yè)化潮流下造出的世界城市幾乎都是一個樣。但古老的鄉(xiāng)村不一樣，一百個鄉(xiāng)村有一百種不同的生活樣式。這里簡單羅列：
詩意鄉(xiāng)村生活，部落鄉(xiāng)村生活，公社鄉(xiāng)村生活，禪修鄉(xiāng)村生活；
游牧鄉(xiāng)村生活，漁歌鄉(xiāng)村生活，桃園鄉(xiāng)村生活，國際鄉(xiāng)村生活；
候鳥鄉(xiāng)村生活，歷史鄉(xiāng)村生活，武術鄉(xiāng)村生活，天堂鄉(xiāng)村生活。
今天，我們的溫飽問題解決了，是需要好好反思的時候了。需要反思到底活著是為了什么？黨的十九大報告已經把這個問題提出來了。在黨的十九大報告中，習近平總書記指出：進入中國特色社會主義新時代，我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。
中國不斷增長的人民對幸福生活、高品質生活的追求和發(fā)展不均衡不充分的矛盾，其中重要的方面是物質與精神需求不均衡，是經濟發(fā)展與環(huán)境發(fā)展不均衡，是生產與生活發(fā)展的不均衡。所有這些問題，都集中在鄉(xiāng)村與城市發(fā)展不均衡上。從這個角度看，提高人民日益增長的美好生活，需要重構城市與鄉(xiāng)村均衡關系。要建構這種均衡關系，迫在眉睫的是補鄉(xiāng)村的短板。
四、農家樂是將鄉(xiāng)村生活與城市消費連接的最優(yōu)組織模式
40年前，一包就靈的承包制改革，拉開了中國改革的序幕。目前提出的關于解決“三農”問題的解決方案中，最具有生命力的仍然是來自農民自身的偉大創(chuàng)造，這個偉大創(chuàng)造就是在中國農村方興未艾的農家樂。可以說，農家樂是承包制后中國農民的又一偉大創(chuàng)舉，值得我們關注研究。目前中國鄉(xiāng)村已經分布200多萬家的農家樂，帶動了3300萬農民致富。游客數量達12億人次，占到全部游客數量的30%。然而，在做大做強思維的影響下，我們發(fā)現各地政府并沒有看好這種小微產業(yè)的組織，仍熱衷于招商引資、忙著做大做強的事。
經營鄉(xiāng)村生活這種特殊產品，最優(yōu)的商業(yè)模式不是鄉(xiāng)村酒店，也不是人造的田園綜合體，而是農民創(chuàng)造的農家樂。鄉(xiāng)村生活最基本的組織是家庭。城市的家庭功能是單一的，而鄉(xiāng)村家庭是容生活與生產為一體的組織。所以農家樂不是單純的服務業(yè)，是集一二三產業(yè)、將鄉(xiāng)村產業(yè)生活化經營的新型業(yè)態(tài)。因為在農家所吃的是來自農家自產的農業(yè)產品，城市人不僅吃在農家，還可以購買農家自產的農產品、手工業(yè)藝術品。農家樂作為一個窗口，帶動的是鄉(xiāng)村一二三產業(yè)融合發(fā)展。隨著城市居民多樣化消費的興起，鄉(xiāng)村有機農業(yè)、休閑農業(yè)、觀光農業(yè)、鄉(xiāng)土文化體驗、鄉(xiāng)村手工業(yè)、鄉(xiāng)村養(yǎng)老正在快速興起，而能夠把這些產業(yè)整合起來，把供給與供給連接起的就是農家樂。
對于如何破解以家庭為單位的小農經濟與現代化市場經濟的矛盾，在中國的面前呈現了兩種方案和兩條道路：一條是來自自上而下的頂層設計的方案，這就是目前正在進行的，希望以推動土地自由流轉為前提，對分散、封閉的承包制進行改造，實現從小農經濟向能夠容納大規(guī)模的資本農業(yè)、工業(yè)化農業(yè)的轉型；另一條道路，就是農民自己探索的道路，這就是農家樂。農家樂與頂層設計的最大不同在于：農家樂是保留家庭經營組織，不是改變組織本身，而是改變經營內容，即從單純農業(yè)轉向經營服務業(yè)，由此解決了單純經營農業(yè)無法提高貨幣收入問題。在如何解決家庭小農經濟與現代市場相結合的難題上，農民比專家、政府更有智慧。頂層專家解決小農經濟與現代市場結合，是按照高度分工、規(guī)模效益的工業(yè)化經營思維來改造小農經濟，而農民卻不這樣想，他們是通過農村擁有的城市沒有的稟賦優(yōu)勢，來滿足現代化的城市旅游的需要，實現了家庭經營與現代市場的嫁接。這是農民自己探索出來的成本低、收益大，而且是可持續(xù)的經營方式。以家庭為組織的自我管理，產權明晰，可以說家庭組織是所有市場組織中產權最清晰的組織，也是內生動力最大的組織。這種小而優(yōu)的經營方式，門檻低，簡單方便，可以使大多數農民進入，也是農村共同致富的最優(yōu)經濟組織。
農家樂破解這個難題，不是讓鄉(xiāng)村文明變成城市文明，而是在保留鄉(xiāng)村文化賴以生發(fā)的家庭組織的前提下，架起鏈接城市與鄉(xiāng)村兩種文明與文化交流的橋梁。被城市人消費的農家樂不是單純的農家飯菜和住宿，而是農村特有的生活方式和鄉(xiāng)村文化。如果單純就農家樂的飯菜品質和居住的舒適度而言，無法與城市星級飯店相比，農家樂之所以吸引城市人來消費，就是因為有一種城市沒有的家文化、鄉(xiāng)土文化蘊含在其中。農民往往并不是為了保護傳統(tǒng)文化才搞農家樂，他們是為了生計而搞農家樂。恰恰是這種基于生計方式的農家樂，以市場需要為導向的農家樂，卻找到了在現代背景下，活化保護傳承中國鄉(xiāng)土文明的新路徑。
在今天的中國支撐農家樂蓬勃興起與發(fā)展的深層原因是時代的需求。從經濟學看，農家樂作為鄉(xiāng)村旅游的一種新業(yè)態(tài)，之所以能夠快速發(fā)展，就是因為在當代中國城市的中產階層中出現一種新消費，這種新消費不是從工業(yè)文明經濟延伸出現的消費，恰恰是工業(yè)文明與城市文明發(fā)展到一定程度后倒逼出來的新消費。那么在當今中國，能夠以低成本滿足這種新消費的地方，不是城市，而是鄉(xiāng)村。可以說在城市衍生出的綠色消費、文化消費和心靈消費，才是農家樂興起的深層原因。
如今，一個已經發(fā)展到規(guī)模超過200萬家，年接待游客12億人次的農家樂，卻未能像當年的承包制那樣，受到主流理論、社會與政府高度關注，其根本原因不在農家樂的本身，而是我們的認識。在這樣一個轉型的時代，小小農家樂挑戰(zhàn)著我們的認識高度和思維廣度。
總之，“鄉(xiāng)村有乾坤，事關天下事。小小農家樂，溝通兩文明”，我們需要站在時代高度，以新的思維認識中國農民偉大創(chuàng)舉的農家樂，讓農家樂有像當年農村承包制一樣的活力，成為鄉(xiāng)村振興的新起點，成為中國傳統(tǒng)文化復興的新路徑，成為生態(tài)文明建設的新示范，成為城鄉(xiāng)雙向流動城市化的新動力。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現網轉自：《行政管理改革》2019年第6期 微信公眾號（原創(chuàng)）
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