2019年9月，湖南氧天下集團成立，從桂東縣氧天下山貨集團手中接過中蜂產業扶貧的接力棒。
2017年，由桂東縣氧天下山貨集團實施的中蜂養殖項目，是湖南省扶貧辦重點產業扶貧項目之一。幾年來，通過實施企業幫扶，中蜂產業扶貧取得了較大成效，使受到幫扶的貧困戶每年人均增收1000余元，而且還帶動了其他蜂農增收致富，蜂農人均純收入高于全縣人均純收入的15.5%，為助推桂東脫貧攻堅、鞏固脫貧成果奠定了基礎。主要做法如下：
一、因勢利導，打造品牌
（一）充分發揮蜂業產業優勢
桂東縣依據良好的生態優勢、廣泛的野桂花蜜源、堅實的產業基礎，決定把中蜂養殖建設成為全縣扶貧產業。
1.生態環境優美。桂東屬南嶺亞熱帶山地濕潤氣候，冬暖夏涼，境內高山臺地多，植被保護完好，原始森林和次生林密布，森林覆蓋率達85%，被列為“全國生態示范區”“國家一類限制開發主體功能區”“南嶺山脈生物多樣性水源涵養型國家重點生態功能區”，非常適合中蜂產業發展。
2.蜜源分布廣泛。桂東縣蜜粉、蜜源植物資源豐富，擁有適宜蜜蜂養殖蜜源山（林）地171.6萬畝，優質采花面積100余萬畝，其中山茶科柃屬蜜源植物野桂花50余萬畝，全縣廣為分布，種類繁多，有大花春柃木、大花晚柃木、小花冬柃木、大花冬柃木等近10種柃木，從當年10月至次年3月都是花期季節，一年四季，野桂花、油菜花、烏桕、樹參等蜜源花朵競相綻放，中蜂對野桂花蜜源尤為鐘愛。優質的生態蜜源，為我縣蜂品牌產業發展提供了得天獨厚的條件。
3.產業基礎堅實。中蜂養殖是桂東縣傳統的養殖項目之一，蜂農在養蜂實踐中，積累了豐富的經驗。為發展“純天然、原生態、全有機”產品，桂東蜂產業堅持走傳統養殖與現代養殖相結合、分散養殖與集中養殖相結合的發展路子，實行公司+基地+農戶的模式，集中做強做大“氧天下”品牌，以湖南省桂東縣氧天下蜂業有限公司為龍頭，培育蜂業科技示范基地60個，專業合作社8個，蜂蜜養殖大戶3000余戶，中蜂蜂群30000多群，全縣蜂產品產量已達到300噸，其中野桂花蜜達到150噸。
（二）積極申報，成功創建“中國蜂蜜之鄉”
2018年7月，桂東縣人民政府委托縣供銷社向中國蜂產品協會遞交了桂東縣創建“中國蜂蜜之鄉”（野桂花蜜）申請報告，同時扎實做好蜂產業建設基礎工作，成立了由縣人民政府分管領導任組長，財政、農業、林業、畜牧水產、扶貧、環保、供銷社、氧天下山貨集團等部門為成員的蜂業產業發展領導小組，制定了《桂東縣蜂業產業發展規劃（2018-2022年）》，組建了縣蜂業協會，吸收會員89名，實現了全縣蜂業產業抱團發展。2018年12月，經中國蜂蜜協會現場考察以及四川眉山“中國蜂蜜之鄉”評審大會評審，桂東縣被授予“中國野桂花蜜之鄉”稱號，成為全國唯一獲此殊榮的縣；與此同時氧天下野桂花蜜榮獲“特等獎”。
（三）重品牌、拓市場
1.規范生產。氧天下集團添置購進了產品檢測設備，統一質量標準、產品檢驗體系，實行了產品SC認證。制定了技術規范和產品生產標準，完善了養殖檔案和養蜂日志。堅持科學養殖，普及科學養蜂知識，加強了蜂病防控，有效降低了傳染病、多發病的發病率，切實提高了蜂產品科技水平。
2.建設品牌。堅持“突出特色、規模養殖”的原則，利用全縣豐富的蜜源資源，重點發展、精心培育特色蜂蜜品牌示范基地。嚴格抓好管理，培育科技示范基地60多個，養殖中蜂2萬余箱。從源頭抓好基地生產、產品加工等環節，確保品牌質量。
3.開拓市場。氧天下蜂業按照“原生態、純天然、全有機”的發展理念，大力打造野桂花蜜品牌，引進先進設備，建設蜂蜜自動灌裝生產線1條、冷庫3000m3。野桂花蜂蜜品牌產品在氧天下商城、有贊商城、阿里巴巴、京東等電商網絡平臺銷售，在步步高、生源等大型連鎖超市均有銷售，深受消費者歡迎。
（四）壯規模、升水平
1.壯大養殖規模。大力發展養蜂專業戶、養蜂專業合作社、蜂產品企業等市場經營主體。2019年，全縣有95%的養蜂專業戶加入了養蜂合作社，發展養蜂專業大戶1500余戶；集團通過訂單、保底收購蜂蜜、分紅等形式，與蜂農和貧困戶結成了穩定的利益聯結機制。
2.提高養蜂技術。高薪聘請養蜂專家，深入現場，指導蜂農科學養蜂，傳授養蜂技術，加強蜂病防控，推廣蜂病防治技術，降低養蜂風險。強化蜂場日常衛生防疫管理和蜂群保健，加強中蜂病害的預防控制，推廣科學養蜂和蜜蜂授粉技術等。不斷提高養蜂技術水平。
3.提高養蜂水平。氧天下集團為全面提高蜂農的技術水平，每年都聘請養蜂專家授課，舉辦養蜂科技培訓班2--3期，培訓蜂農600多人次，培養了一批懂技術、會經營的新型蜂農；同時組織養蜂基地人員參加養蜂技術交流會，大戶帶小戶，互相學習，取長補短，積累經驗。
（五）產業扶貧，蜂農增收
2017年9月，由桂東縣扶貧辦撥入重點產業中蜂養殖扶貧項目資金400萬元，購置蜂種6000箱，采取基地示范帶動，集中養殖和分散養殖相結合的方式，實行直接幫扶及委托幫扶兩種方式，共扶持1039戶2000人，其中：按照每個貧困人口免費提供3箱蜂種的方式進行直接幫扶236戶500人，投放蜂種1500箱，委托幫扶803戶1500人，在沙田鎮牛江村，漚江鎮漚菜村、侃大村，寨前鎮流源村等地投放蜂種4500箱，建設中蜂養殖示范基地30個。集團公司與貧困戶簽訂了中蜂養殖項目委托幫扶合同，自2017年至2025年每年按照25%的比例給予分紅（每人每年享受固定分紅450元）。為把蜂業扶貧產業做大做強，建立了有效的利益聯結機制，專門組建桂東縣氧天下蜂業有限公司，建設了一條蜂蜜灌裝生產線，實行產供銷一條龍服務；與蜂農簽訂了“訂單生產、保底收購蜂蜜”的合同，實行“四統一”：統一供蜂種、統一技術指導、統一簽訂合同、統一產品回收。2018至2019年，按照訂單合同，保底收購蜂蜜3萬多斤，幫助蜂農增加收入100多萬元。
二、存在的主要問題與困難
目前，全國蜂蜜銷售市場持續低迷、嚴重滑坡，價格直線下跌，銷路不暢，蜂蜜銷售市場處于無序管理狀態，蜂蜜質量參差不齊、魚目混珠，真假難辨，品牌產品受到嚴重干擾，銷售量、銷售價格平均下跌35%以上。周邊的江西、貴州等地蜂蜜價格同樣受到市場干擾，價格大幅下跌。2018—2019年，氧天下集團保底收購野桂花蜜、百花蜜金額120多萬元，銷售12.8萬元，其中消費扶貧銷售7萬多元，集團其它平臺銷售5萬余元。受全國蜂蜜市場疲軟的影響，庫存蜂蜜較多，產品積壓，嚴重影響企業經濟效益。
三、發展對策與展望
建議氧天下集團把握“中國蜂蜜之鄉”建設契機，打造全國知名品牌，重點在以下方面發展：
（一）強化標準化發展
全面完成野桂花蜜生產標準的制定，統一產品標準。加強蜂業專業人才隊伍建設，積極培養懂技術、善經營、會管理的后備人才。
（二）強化規模化發展
把小蜜蜂做成大產業，做成桂東鞏固脫貧、穩定增收、致富奔小康的優勢產業。實施中蜂產業發展規劃，標準化生產基地穩定在100個以上，蜂蜜總產量達到500噸，總產值達到2.5億元。
（三）強化品牌化發展
把“氧天下”野桂花蜜品牌做大做強，打造質量過硬、品味高檔、消費者認可的品牌，把“桂東野桂花蜜”打造成為蜂蜜行業中的“茅臺”，完成“桂東野桂花蜜”國家地理標志產地、產品認證工作；特別是要注意發揮品牌優勢，強化品牌宣傳，加強營銷隊伍、營銷網絡建設，占領銷售市場，擴大銷售額度，為桂東產業扶貧續寫輝煌。
(掃一掃，更多精彩內容！)
