“鄉(xiāng)土中國”是費孝通先生在20世紀40年代提出的概念，鄉(xiāng)土社會是中國的本色特征。縱觀近現(xiàn)代以來的中國歷史演進，無論時代的大潮多么洶涌澎湃，城市化的呼聲多么驚天動地，但以鄉(xiāng)為基點的活動空間沒有變，以土為基礎(chǔ)的生存依托沒有變。一個人無論智商多高、能力多強、事業(yè)多大，都要吃從土里長出來的五谷雜糧、瓜果蔬菜。這既是常識，也是一個顛撲不破的真理。人之于“土”，就象希臘神話中的安泰之于大地。漢字造字有4種方法：象形、指事、形聲、會意。在中國人的語境中，“壞” 是一個典型的會意字，“土”“不” 為“ 壞” ， 意思是世間萬物以“土”為根，離“土”即“壞”， 無“土”即“壞”，“土”不足即“壞”?！皦摹弊值漠a(chǎn)生真可謂是一個偉大的預(yù)言，它揭示的是一個人類社會發(fā)展的基本規(guī)律。
今天的中國鄉(xiāng)村正處于轉(zhuǎn)型期，中國的鄉(xiāng)土社會發(fā)生著深刻劇烈的變化，這種變化不是自我否定、自我淘汰，而是自我革新、自我發(fā)展。在鋪天蓋地以農(nóng)業(yè)元素為主題的鄉(xiāng)土環(huán)境里，工業(yè)元素、商業(yè)元素、科技元素等等各類現(xiàn)代元素不斷滲透聚合，生成特色各異的不同場景，正在孕育出“商土中國”“工土中國”“科土中國”。
“商土中國”，即基于鄉(xiāng)土環(huán)境的中國鄉(xiāng)村商業(yè)。經(jīng)濟學史家德·弗里斯認為，英國之所以能于18、19世紀在歐洲諸國競爭中勝出，是因為英國人力資源具有勤奮、重教、善商三大特征?？梢娋哂猩虡I(yè)精神是一個國家一個民族在競爭中一騎絕塵的重要因素。“前世不修，生在徽州。十二三歲，往外一丟”，中國的徽商是這樣煉成的，被稱為“中國銀行鄉(xiāng)下祖父” 的晉商，以及浙商、閩商、粵商、魯商等各省商邦也大抵如是。自明清以來，中國的商業(yè)精神已經(jīng)根植于鄉(xiāng)民之中，租賃、借貸、典當、抵押、承包、契約等商業(yè)行為遍及鄉(xiāng)里。今天6000萬海外華人華僑就是數(shù)百年出走經(jīng)商謀生鄉(xiāng)民的后裔。當今世界仍有不少國家的人們不會經(jīng)商，蘇聯(lián)解體，把土地分給農(nóng)民，許多人不要，因為他們不會經(jīng)營，而中國家庭承包經(jīng)營則一舉成功。在計劃經(jīng)濟時期，供銷合作社包攬了中國幾億農(nóng)民的買與賣， 供銷社的“金字招牌”無人不曉。偌大的中國農(nóng)村商貿(mào)，靠著供銷社的“統(tǒng)購統(tǒng)銷”運行了幾十年。改革開放后，供銷社在農(nóng)村商貿(mào)流通中逐漸喪失話語權(quán)、丟失影響力， 取而代之的是分散的個體商戶、小型商業(yè)企業(yè)和販售商，一些大型商戶，包括跨國型商業(yè)企業(yè)也正尋找入駐鄉(xiāng)村的路徑。我國參與農(nóng)村商貿(mào)流通的企業(yè)和個體快速增加，鄉(xiāng)村商貿(mào)空前繁榮。但是也造成商品流通領(lǐng)域的混亂局面。一是市場需求分散，流通規(guī)模較小，且主體多元化，監(jiān)管困難；二是鄉(xiāng)村商品流通無序化，假冒偽劣商品展開了“下鄉(xiāng)運動”，嚴重損害了農(nóng)民的切身利益；三是在流通體系建設(shè)中“重城市、輕農(nóng)村”，在鄉(xiāng)村工作中“重生產(chǎn)、輕流通”的觀念還沒有從根本上改變，導(dǎo)致產(chǎn)銷脫節(jié)， 農(nóng)產(chǎn)品進城難。計劃經(jīng)濟時期形成的流通格局、管理體系已被打破， 市場經(jīng)濟條件下的新型農(nóng)村商貿(mào)流通體系還沒有形成。隨著我國經(jīng)濟不斷發(fā)展，農(nóng)村消費支出不斷增加，消費結(jié)構(gòu)由大眾消費向多層次的消費升級，農(nóng)村消費需求多樣化不斷提高。中國的鄉(xiāng)村蘊藏著巨大的消費潛能，一個有著5000萬農(nóng)民的中部省農(nóng)村消費調(diào)查顯示，2018 年農(nóng)民人均消費支出19000多元（其中生活類12000多元，生產(chǎn)及固定資產(chǎn)投資各3000多元），一個5000人的村莊，年消費即可高達上億元。當前我國城市化率雖然已達60%， 但有關(guān)調(diào)查顯示，其中有三分之一的城市戶籍人口仍生活在鄉(xiāng)村環(huán)境中。系統(tǒng)性、全方位、立體化構(gòu)建符合我國國情的新型鄉(xiāng)村商品流通網(wǎng)絡(luò)成為當務(wù)之急。首先應(yīng)加大鄉(xiāng)村物流體系現(xiàn)代化的建設(shè)力度，將連鎖經(jīng)營、物流配送等現(xiàn)代流通方式擴展到鄉(xiāng)村市場；加快打造城鄉(xiāng)雙向商貿(mào)流通平臺，促進農(nóng)產(chǎn)品流通效率，節(jié)約農(nóng)產(chǎn)品運輸成本；其次應(yīng)利用供銷社熟悉農(nóng)村，了解農(nóng)民，在鄉(xiāng)村中具有良好口碑和信譽的優(yōu)勢，發(fā)揮供銷社作為農(nóng)村電商國家隊與農(nóng)產(chǎn)品流通主渠道的作用，介入農(nóng)產(chǎn)品流通、加工、倉儲、物流等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全過程。
“商土中國”將是中國在國際上最具競爭力的市場戰(zhàn)略儲備。弘揚鄉(xiāng)土社會的傳統(tǒng)商業(yè)精神，引入現(xiàn)代商貿(mào)流通要素，構(gòu)建符合鄉(xiāng)村需求的新型鄉(xiāng)村商貿(mào)流通體系，促進鄉(xiāng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，是打造“商土中國”面臨的新課題、新挑戰(zhàn)。
“工土中國”，即基于鄉(xiāng)土環(huán)境的中國鄉(xiāng)村工業(yè)。在改革開放以前，我國實行了“城市搞工業(yè)、農(nóng)村搞農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)布局政策，工業(yè)化以城市為主，鄉(xiāng)村工業(yè)只有以公社和生產(chǎn)大隊經(jīng)營的小作坊、小水泥、小磚廠、小化工、小煤窯“五小工業(yè)”，普遍規(guī)模較小，技術(shù)水平較低。1978年以后，中國鄉(xiāng)村工業(yè)發(fā)展迅速，在經(jīng)濟增長中扮演了十分重要的角色。80年代初，我國鄉(xiāng)村工業(yè)的增長對工業(yè)增長的貢獻不足20%，到1992年，這一貢獻上升到71.15%，成為中國工業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分。鄉(xiāng)村工業(yè)是在計劃經(jīng)濟體制下輕工業(yè)發(fā)展不足、鄉(xiāng)村的消費需求得不到滿足的背景下發(fā)展起來的，遵循的是“就地取材、就地生產(chǎn)、就地銷售”，主要是面向當?shù)?，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活提供必需品。這是特定歷史環(huán)境中的產(chǎn)物，今天在市場經(jīng)濟背景下，鄉(xiāng)村工業(yè)過去那種遍地開花，亂鋪攤子，浪費資源，污染環(huán)境的弊端已經(jīng)徹底改觀，正在沿著農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)這一產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢健康發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品具有不宜儲存的特點，為保證原料新鮮，避免運輸損耗，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)最適宜建在就近產(chǎn)地的鄉(xiāng)村。進入新世紀以來，我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅速，2016年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)即達8.1萬家， 主營業(yè)務(wù)收入達到20萬億元，實現(xiàn)利潤總額1.3萬億元。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)正成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的支撐力量， 農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。以三全集團為例，企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品年需求量約30萬噸，帶動了40余萬農(nóng)民增產(chǎn)增收。總體上看，我國農(nóng)產(chǎn)品加工增值只有2倍多，而發(fā)達國家都在四五倍以上，其潛力巨大，精深加工亟待提升。當前農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)逐漸成為一種新趨勢。數(shù)據(jù)顯示， 到2018年7月，全國返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的人數(shù)達到740萬。針對農(nóng)民進城意愿減弱，政府應(yīng)加大對鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小企業(yè)的扶持力度，提高鄉(xiāng)村工業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度，推動鄉(xiāng)村工業(yè)轉(zhuǎn)型升級。還應(yīng)借鑒德國為振興鄉(xiāng)村，產(chǎn)業(yè)發(fā)展“逆城市化”的經(jīng)驗，充分發(fā)揮“總部經(jīng)濟”效應(yīng)。德國排名前100位的企業(yè)，只有三家總部設(shè)在首都柏林，很多都設(shè)在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)。我國央企總部多在首都，省市縣國企總部全在中心城市，應(yīng)充分發(fā)揮制度優(yōu)勢，借鑒德國做法，將那些無污染、易生產(chǎn)或直接為鄉(xiāng)村提供消費的制造業(yè)遷到鄉(xiāng)村，既可降低運輸、土地、勞動力等各項企業(yè)成本，又可促進農(nóng)民就地就近就業(yè)， 還能有力推動鄉(xiāng)村城市化建設(shè)。
打造“工土中國”是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增富、農(nóng)村增財?shù)年P(guān)鍵支撐。在交通通訊高度發(fā)達的今天， 對一些適于在鄉(xiāng)村發(fā)展的產(chǎn)業(yè)實施“逆城市化”策略是建設(shè)“工土中國”的好路徑。
“科土中國”，即基于鄉(xiāng)土環(huán)境的中國鄉(xiāng)村科技。新中國成立70年來，我國鄉(xiāng)村科技事業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化。農(nóng)業(yè)優(yōu)良品種改良、重大栽培技術(shù)和病蟲害綜合防治等一大批科技成果的推廣應(yīng)用， 支撐全國糧食單產(chǎn)由1949年的59千克提高到2019年的381千克，糧食總產(chǎn)量從2263億斤提高到2019年的13277億斤。我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率已達59.2%，農(nóng)作物良種覆蓋率96%以上，實現(xiàn)了從“靠天吃飯” 到“旱澇保收”的歷史性轉(zhuǎn)變；農(nóng)作物耕種收綜合機械化率69.1%，小麥生產(chǎn)基本實現(xiàn)全程機械化，水稻、玉米耕種收機械化率超過80%，實現(xiàn)了從“人扛牛拉”到“機器換人” 的歷史性轉(zhuǎn)變，科技已成為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟增長最重要的驅(qū)動力。隨著互聯(lián)網(wǎng)、云服務(wù)、5G通信技術(shù)的發(fā)展，遙感、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代科學技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷結(jié)合，農(nóng)業(yè)信息化、智能化水平不斷提高，數(shù)字農(nóng)業(yè)大局初現(xiàn)。另外，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和人工智能加速向農(nóng)業(yè)農(nóng)村延伸和滲透，在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、市場信息服務(wù)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村電子商務(wù)、精準脫貧等方面已經(jīng)取得了顯著成效，包括阿里巴巴、拼多多、京東等在內(nèi)的電商企業(yè)，持續(xù)加大對相關(guān)技術(shù)的投入，推動農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)降本增效，在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的實踐中幫助更多農(nóng)戶實現(xiàn)增收。諸多與鄉(xiāng)村發(fā)展密切相關(guān)的各類先進技術(shù)，一經(jīng)問世，馬上就會在鄉(xiāng)村身影頻現(xiàn)，轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。農(nóng)民已經(jīng)前所未有地擺脫繁重的體力勞作，耕、種、收、儲機械化、智能化正在全面普及。但與城市相比，現(xiàn)代科技在鄉(xiāng)村的發(fā)展還差距甚大，以互聯(lián)網(wǎng)的覆蓋率為例即可見一斑。截至2020年3月，中國網(wǎng)民規(guī)模達到9.04億，互聯(lián)網(wǎng)普及率達64.5%。非網(wǎng)民規(guī)模4.96億，而非網(wǎng)民主要集中在鄉(xiāng)村地區(qū)，占比超過60%。有相當多的農(nóng)民依然對互聯(lián)網(wǎng)從不問津?？茖W技術(shù)是第一生產(chǎn)力，科學技術(shù)在鄉(xiāng)村的推廣應(yīng)用決定著鄉(xiāng)村未來發(fā)展的水平，科技助農(nóng)任重而道遠。
“科土中國”是中國建設(shè)現(xiàn)代化國家的關(guān)鍵，推動移動互聯(lián)、云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能以及區(qū)塊鏈等技術(shù)在鄉(xiāng)村的應(yīng)用， 全面提升農(nóng)事服務(wù)能力，應(yīng)是“科土中國”的首要工程。
鄉(xiāng)諺云:無農(nóng)不穩(wěn)、無工不富、無商不活、無科不發(fā)。“鄉(xiāng)土中國” ， 只有努力打造“ 商土中國”“工土中國”“科土中國”，在鄉(xiāng)土環(huán)境中構(gòu)建五彩斑斕的各種現(xiàn)代化場景，才能在時代大潮中完成蛻變、實現(xiàn)涅槃、華麗轉(zhuǎn)身。
作者簡介：劉奇，博士生導(dǎo)師，國務(wù)院參事室特約研究員，中央農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家咨詢委員會委員，中國農(nóng)經(jīng)學會副會長，清華大學中國農(nóng)村研究院學術(shù)委員會委員
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自： 中國發(fā)展觀察 2020年第9-10期合刊
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