——讀韓長(zhǎng)賦同志《我到訪(fǎng)過(guò)的外國(guó)農(nóng)家》有感
（《我到訪(fǎng)過(guò)的外國(guó)農(nóng)家》中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2021年05月）
不管是德國(guó)的葡萄酒、法國(guó)的小麥、意大利的油橄欖、愛(ài)爾蘭的黑麥草、芬蘭的奶牛、斯洛文尼亞的蜂蜜、伊朗的石榴、波蘭的蘋(píng)果、保加利亞的玫瑰、還是智利的車(chē)?yán)遄印⒚佤數(shù)鸟R鈴薯、古巴的糖、雪茄和辣木、哥斯達(dá)黎加的咖啡、墨西哥的牛油果、以及埃塞俄比亞的苔麩、泰國(guó)的橡膠、水稻、龍眼和馬來(lái)西亞的棕櫚樹(shù)等，世界各地五彩斑斕的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)，依次展現(xiàn)。印度的家庭養(yǎng)牛場(chǎng)、哥倫比亞的漁村、以色列的基布茲大食堂和滴灌技術(shù)、日韓的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)化合作組織、北美的大農(nóng)場(chǎng)和新西蘭的田園牧歌等，不同區(qū)域國(guó)別、不同發(fā)展階段的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理模式多姿多彩，漸進(jìn)凸顯。不止如此，還有高學(xué)歷從事農(nóng)業(yè)的西歐青年、精益求精享受田園的北歐老人、正為后繼乏人發(fā)愁的北美大農(nóng)場(chǎng)主、擔(dān)心氣候變化的南太平洋島國(guó)小農(nóng)、因失地而困頓的非洲小農(nóng)，以及正為如何推動(dòng)土地改革而滿(mǎn)腦疑問(wèn)的南美國(guó)有農(nóng)場(chǎng)主等等風(fēng)貌迥異，陸續(xù)出場(chǎng)。
一幕幕，一場(chǎng)場(chǎng)，全球農(nóng)業(yè)新世界就以如此豐富的樣態(tài)展現(xiàn)在讀者面前。我們可能很少像這樣走出“農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者”的視角桎梏，跨過(guò)餐桌、市場(chǎng)和城市，扎入世界各地的田間地頭、工廠公社，走進(jìn)長(zhǎng)期靜默卻有力支撐當(dāng)前全球化世界的“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基層”，邁入世界各國(guó)推動(dòng)現(xiàn)代化進(jìn)程中或穩(wěn)固或動(dòng)蕩的農(nóng)業(yè)底座，從這個(gè)獨(dú)特的視角體驗(yàn)世界的多元性和復(fù)雜性，緊貼著地皮看到一個(gè)絢麗多彩的“三農(nóng)”新世界。由此，我們想到，通過(guò)過(guò)去幾百年的全球化進(jìn)程，世界各地不同的農(nóng)產(chǎn)品借助跨國(guó)貿(mào)易與國(guó)際發(fā)展合作不僅提高了全球的糧食安全和營(yíng)養(yǎng)水平，還通過(guò)凝結(jié)在食物之上的文化交流和文明互鑒，豐富了我們對(duì)世界的認(rèn)知，促進(jìn)了世界各地民眾之間的理解，并通過(guò)經(jīng)驗(yàn)分享增強(qiáng)了我們共同發(fā)展的信心、以及面向未來(lái)應(yīng)對(duì)共同挑戰(zhàn)的勇氣。
這就是韓長(zhǎng)賦同志付梓新書(shū)《我到訪(fǎng)過(guò)的外國(guó)農(nóng)家》帶給我的最大感受。韓長(zhǎng)賦同志現(xiàn)任全國(guó)政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任，曾經(jīng)擔(dān)任農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)十余年，做過(guò)中農(nóng)辦主任，正如他自己在前言中所述“我一輩子與農(nóng)業(yè)結(jié)緣，對(duì)農(nóng)業(yè)懷有特殊的情感……一有時(shí)間和機(jī)會(huì)，我就想到基層、到農(nóng)村跑一跑，實(shí)地了解各個(gè)地方不同的自然條件、種植傳統(tǒng)、民風(fēng)習(xí)俗。”對(duì)于本書(shū)寫(xiě)作的初衷，作者也進(jìn)行了細(xì)致的說(shuō)明：“這樣的訪(fǎng)問(wèn)交流、觀察思考，時(shí)間長(zhǎng)了就產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的責(zé)任感，覺(jué)得要把這些記錄下來(lái)，分享呈現(xiàn)給更多的人……真誠(chéng)期待有更多的人關(guān)心農(nóng)業(yè)，關(guān)注農(nóng)村，關(guān)愛(ài)農(nóng)民”。對(duì)于本書(shū)“故事”所基于的調(diào)研方法論，作者指出：“訪(fǎng)問(wèn)中的我，既是一個(gè)來(lái)自東方大國(guó)的農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)，也像是一個(gè)做田野調(diào)查的訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者。這些訪(fǎng)問(wèn)交流帶給我大量的信息，引發(fā)我多樣的思考”、“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行……我多年的調(diào)研習(xí)慣是從細(xì)處著眼、以小見(jiàn)大，在國(guó)內(nèi)調(diào)研也有進(jìn)村入戶(hù)上田頭的習(xí)慣。國(guó)外出訪(fǎng)時(shí)，和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民坐在一起拉拉家常，走進(jìn)村頭小賣(mài)部看看消費(fèi)水平，這也讓我對(duì)各國(guó)普通農(nóng)民的生產(chǎn)生活了解得更具體、更真實(shí)。”
正是作者寫(xiě)作此書(shū)所基于的三農(nóng)情懷、家國(guó)情懷和世界情懷，以及深入基層、知行合一的認(rèn)識(shí)論、方法論和實(shí)踐論，使得本書(shū)鮮明區(qū)別于國(guó)際上既有的基于農(nóng)業(yè)講述全球化故事的傳統(tǒng)文本，比如《甜與權(quán)力——糖在近代歷史上的地位》、《棉花帝國(guó)：一本資本主義全球史》、《鮮花帝國(guó)——鮮花育種、栽培與售賣(mài)的秘密》等，從而凸顯出一種完全不同的新風(fēng)格和新敘事，“一個(gè)個(gè)異域故事深深印在我的腦海中，也讓我有了特別的機(jī)會(huì)和視角，來(lái)感知思考全球背景下的農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題。”
那么這種新風(fēng)格和新敘事具體是什么呢？從內(nèi)容上看，本書(shū)主要有三方面線(xiàn)索：第一，注重深入民間基層，交流普通大眾的生活。正如本書(shū)題目《我到訪(fǎng)過(guò)的外國(guó)農(nóng)家》所言，本書(shū)并非展現(xiàn)作者作為農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)居廟堂之高時(shí)的政策對(duì)話(huà)和談判，這些工作在書(shū)中雖有隱現(xiàn)，比如金磚國(guó)家農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)會(huì)議、G20農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)會(huì)議等，但本書(shū)的主角是近50個(gè)國(guó)家不同類(lèi)型的農(nóng)家樣貌，他們既有歐洲的小莊園、北美的大農(nóng)場(chǎng)，也有非洲的小農(nóng)、南美的漁村，以及東亞的農(nóng)協(xié)等。所訪(fǎng)之國(guó)，只要有機(jī)會(huì)，作者必去拜訪(fǎng)當(dāng)?shù)夭煌挲g、不同性別、從事不同行業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，就像是在東北大炕上盤(pán)腿嘮嗑般親切，主客互相娓娓道來(lái)、席間談笑風(fēng)生，作者也由衷感慨“我走過(guò)那么多地方，感覺(jué)熱情好客是全世界農(nóng)民的共性。不管是中國(guó)還是外國(guó)，到了農(nóng)民家里，他們都是穿上最好的服裝，準(zhǔn)備了一大桌食物。農(nóng)民愿意于人分享豐收的果實(shí)和他們的快樂(lè)。”現(xiàn)在我們講構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體很重要，我自己也從事多年的國(guó)際發(fā)展合作研究和教學(xué)工作，在長(zhǎng)期的實(shí)踐中體會(huì)到從基層做起，了解民生，做到民心相通是構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體中最難但也是最核心的要素。以歷經(jīng)60年變遷的國(guó)際發(fā)展治理體系為例，當(dāng)前的治理體系注重不斷推進(jìn)國(guó)際制度和國(guó)際組織的建設(shè)，這固然是重要的，但另一方面，隨著宏觀制度的不斷累積，尤其在繁冗官僚體系影響下難以長(zhǎng)期深入基層開(kāi)展對(duì)話(huà)和調(diào)研的挑戰(zhàn)下，許多國(guó)際制度難免落入既有權(quán)力結(jié)構(gòu)的窠臼，難以真正有效服務(wù)于普通大眾的需求，產(chǎn)生了經(jīng)典的援助有效性的問(wèn)題。由此，重拾基層調(diào)研、注重民間對(duì)話(huà)的精神與方法在高層次對(duì)外開(kāi)放中將日益凸顯其重要性。
第二，注重平行經(jīng)驗(yàn)分享，促進(jìn)發(fā)展合作和文明互鑒。訪(fǎng)問(wèn)各國(guó)農(nóng)家的過(guò)程不僅是各國(guó)文化和家常融通交流的過(guò)程，同時(shí)也是不同發(fā)展經(jīng)驗(yàn)與發(fā)展知識(shí)流動(dòng)的過(guò)程，這種經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)有時(shí)是有形的物種，比如書(shū)中提到塔吉克斯坦的葡萄和伊朗的石榴曾經(jīng)都是通過(guò)張騫的西域之行引入中國(guó)，而中國(guó)的水稻、茶葉等通過(guò)國(guó)際交往走向世界；這種經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)更是無(wú)形的人類(lèi)智慧的結(jié)晶，比如作者提到看到世界上許多國(guó)家在農(nóng)產(chǎn)品收獲后，都會(huì)舉辦農(nóng)事節(jié)活動(dòng)，比如波蘭的豐收節(jié)、葡萄牙的農(nóng)業(yè)節(jié)等，中國(guó)從中學(xué)習(xí)，由此在2018年推動(dòng)了中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)的設(shè)定；再比如作者在訪(fǎng)問(wèn)古巴時(shí)印象最深的是對(duì)方想要在農(nóng)村改革中學(xué)習(xí)中國(guó)經(jīng)驗(yàn)，“他（古巴會(huì)議副主席）誠(chéng)懇地請(qǐng)我介紹中國(guó)的農(nóng)村改革，并一口氣給我提了是四五個(gè)問(wèn)題……比如說(shuō)分地，地有肥有瘦怎么辦？農(nóng)機(jī)怎么分？種子化肥怎么解決？有人懂技術(shù)有人不懂怎么辦？問(wèn)的都是改革開(kāi)放初期遇到的一些問(wèn)題。我也跟他們談了很多，把我們走過(guò)的路、摸索出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)分享給他們。”
由此可見(jiàn)，這些發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的流動(dòng)是雙向的、甚至是多向的，且不具有附帶條件性、干預(yù)性和知識(shí)的建構(gòu)性。相反，這些互動(dòng)交流的過(guò)程中注重雙方的文明互鑒、雙向啟發(fā)和經(jīng)驗(yàn)的適用性，即在雙方互動(dòng)場(chǎng)域中拓展開(kāi)放的公共空間，從而讓雙方有動(dòng)力、建機(jī)制能有機(jī)融合本土現(xiàn)狀與國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，而不是機(jī)械地學(xué)習(xí)先進(jìn)，要考慮適用性。我稱(chēng)之為平行經(jīng)驗(yàn)分享，主要體現(xiàn)在經(jīng)驗(yàn)選擇的適用性、互動(dòng)交流的開(kāi)放性，以及形成共同利益、共同責(zé)任和共同價(jià)值。這也是我和我的團(tuán)隊(duì)十多年在非開(kāi)展中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和減貧經(jīng)驗(yàn)示范過(guò)程中的概念提煉，對(duì)于理解當(dāng)前中國(guó)開(kāi)展新型國(guó)際合作和交流具有一定的參考，也是和平共處五項(xiàng)原則中互不干涉、平等互利等原則的進(jìn)一步提升。通過(guò)平行經(jīng)驗(yàn)分享的雙向啟發(fā)和參考，國(guó)際體系能夠孕育出更加包容和可持續(xù)的發(fā)展知識(shí)庫(kù)與解決方案。
第三，注重農(nóng)業(yè)在國(guó)家發(fā)展和國(guó)際發(fā)展合作議題中的重要性。最后，但也是最重要的是，本書(shū)聚焦農(nóng)業(yè)看世界，透過(guò)世界各國(guó)看農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展的多樣性，關(guān)注由農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、貿(mào)易與合作所形成的全球糧農(nóng)共同體的可能性，并指出，農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)一國(guó)的現(xiàn)代化和社會(huì)穩(wěn)定的核心支柱作用，通過(guò)農(nóng)業(yè)發(fā)展合作對(duì)創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、和平穩(wěn)定的世界也同樣至關(guān)重要。在這個(gè)全球農(nóng)業(yè)體系中，中國(guó)既是國(guó)際經(jīng)驗(yàn)的有機(jī)學(xué)習(xí)者，通過(guò)鄉(xiāng)村振興繼續(xù)推動(dòng)現(xiàn)代化，同時(shí)也是全球發(fā)展的貢獻(xiàn)者，尤其通過(guò)其廣大的消費(fèi)市場(chǎng)、國(guó)際貿(mào)易和發(fā)展援助等做出獨(dú)特的貢獻(xiàn)。
通過(guò)世界各國(guó)農(nóng)家的實(shí)地走訪(fǎng)和對(duì)話(huà)，結(jié)合中國(guó)自身的發(fā)展歷程，作者嘗試性地將“三農(nóng)問(wèn)題”這個(gè)敘事框架進(jìn)行了全球范圍內(nèi)的比較和應(yīng)用，并指出：“三農(nóng)問(wèn)題不失其本身的問(wèn)題，而是關(guān)乎經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、執(zhí)政基礎(chǔ)的根本性問(wèn)題。從全球GDP最高的美國(guó)保護(hù)農(nóng)民種植大豆和玉米的積極性，到高度城市化的新加坡利用寸土寸金土地搞蔬菜立體種植，這些國(guó)家再發(fā)達(dá)也還在關(guān)注農(nóng)業(yè)；而反觀一些國(guó)家經(jīng)濟(jì)奔潰、政局不穩(wěn)、社會(huì)動(dòng)蕩，很多也是由農(nóng)業(yè)這個(gè)最基本的民生問(wèn)題、農(nóng)民這個(gè)最廣大的民意基礎(chǔ)引發(fā)和加劇的。因此，高度重視三農(nóng)問(wèn)題，夯實(shí)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，保障國(guó)民吃飯，對(duì)世界任何執(zhí)政集團(tuán)來(lái)說(shuō)都是明智之選。”
作者同樣對(duì)“和平與發(fā)展”的敘事框架進(jìn)行了不同區(qū)域國(guó)別的對(duì)比理解。書(shū)中提到：“一個(gè)國(guó)家要發(fā)展，老百姓要幸福，首要條件是要有一個(gè)和平安定的環(huán)境，這一點(diǎn)我在哥倫比亞和塞爾維亞兩個(gè)國(guó)家感觸最深。”尤其出訪(fǎng)撒哈拉以南非洲各國(guó)時(shí)，了解當(dāng)?shù)厥鞘澜缟献钬毨У膮^(qū)域，其中有31個(gè)國(guó)家被聯(lián)合國(guó)列為最不發(fā)達(dá)國(guó)家，“在這里，我深深體會(huì)到發(fā)展的重要性。”
當(dāng)前，發(fā)展議程一直是國(guó)家面向國(guó)際社會(huì)所倡導(dǎo)的優(yōu)先領(lǐng)域，而農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展則是“發(fā)展優(yōu)先”議程中的優(yōu)先關(guān)注點(diǎn)。2021年9月國(guó)家主席習(xí)近平提出，為加快落實(shí)聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展議程的實(shí)現(xiàn)，提供全球公共產(chǎn)品，中國(guó)發(fā)起“全球發(fā)展倡議”，其中，農(nóng)業(yè)議題，尤其是糧食安全問(wèn)題仍是其優(yōu)先關(guān)切八個(gè)領(lǐng)域中的首要領(lǐng)域。但長(zhǎng)期以來(lái)，全球農(nóng)業(yè)、國(guó)際農(nóng)村發(fā)展研究、涉農(nóng)國(guó)際事務(wù)人才培養(yǎng)，以及相應(yīng)的政策咨詢(xún)和社會(huì)服務(wù)等基礎(chǔ)都相對(duì)薄弱，相信此書(shū)的出版一定程度上能推動(dòng)這一局面的改變，讓全球農(nóng)業(yè)、國(guó)際農(nóng)村發(fā)展的相關(guān)議題得到更多人的關(guān)注，尤其加強(qiáng)全球農(nóng)業(yè)中民心的交流與民生項(xiàng)目的合作，共筑和平的力量，助推人類(lèi)命運(yùn)共同體建設(shè)。
（作者系《中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)》學(xué)術(shù)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)文科講席教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家鄉(xiāng)村振興研究院常務(wù)副院長(zhǎng)）
(掃一掃，更多精彩內(nèi)容！)
