文化振興是鄉村振興的根脈，如何激發文化振興的活力，為鄉村振興賦能增色？南鄭黃官鎮認真探索鄉村特色非遺傳統文化產業的新特征、新要求、新規律，積極探索“非遺+”鄉村振興發展的新路徑，因地制宜發展傳統產業，突出優勢打造特色產業，著力構建培育新興產業，打好“非遺”牌，走活“振興”棋，帶動農民致富增收，以產業振興助推鄉村振興。
一、南鄭黃官鎮打造非遺特色小鎮的前提條件
黃官鎮地處巴山腹地的米倉山南麓；南湖、漢山、光霧山、龍頭山等景區的中心；漢黎公路旅游環線穿境而過，交通便捷。全鎮轄23個行政村1個社區、209個村民組、10385戶，總人口31095人。鎮域總面積265.8平方公里，有耕地面積28200畝，山林面積91646公頃，森林覆蓋率71%。先后被省政府授予“省級生態示范鎮”、“陜西省全域旅游示范區”。
自然資源豐富。地處典型的山區農村，荒山野坡面積大，自然植被種類豐富多樣，適宜山竹、棕樹、野藤生長。全鎮有效種植竹林面積達1365.2萬平方米，年均產成竹0.5萬噸。全鎮238畝良田生產綠色、有機稻米0.06萬噸，大自然饋贈著豐盈的自然資源，為“五編”和釀造業提供了足夠的原料。
文化底蘊濃厚。黃官歷史悠久，文化氛圍濃厚。全鎮現有國家級非遺1項、省級非遺1項、市級非遺2項、區級非遺1項。民間傳統工藝制作非常發達，其中，黃官藤編、棕編、扇編、竹編、草編“五大”手工藝品制作，以及黃酒、腌菜、豆腐干、臘肉等傳統工藝廣為流傳，并傳承至今，在市場中具有較高的知名度，成為農民增收的特色產業。2021年，黃官鎮水井村被農業農村部評為第11批全國“一村一品”示范村。
非遺隊伍龐大。追溯到上世紀六七十年代，在人民公社“一公二私”的大集體年代，黃官鎮的百姓許多人白天下地到生產隊干集體農活，晚上大家都偷偷關起門來搞手工編織，以此增加家庭收入。大家都心照不宣，訂立“攻守同盟”，父傳子，兒傳媳，“資本主義尾巴”就這樣完好無損地保留了下來。因此，黃官的“五編”、釀造人才隊伍也相應發展壯大了起來。據調查統計，在全鎮從事五編產業60歲以上的手藝人2200名，占比80％,30-40歲以上的技術骨干180名，占比5％;有160人從事黃酒釀造行業。特別是經過近年來鎮村產業培訓，又有一批00后加盟進軍非遺產業。
產業勢頭強勁。該鎮把鎮域內豐富的資源潛力轉化為產業發展優勢，努力建設成為宜業宜居宜游的“非遺”特色小鎮。現主導產業有黃官黃酒、藤編、烤煙等，通過深度挖掘非遺文化內涵，將非遺作為特色產業進行培植，按照“一主多副支撐、一業多途發展”的產業發展方式，將 458戶農戶鑲嵌在產業鏈上，其中帶動脫貧戶368戶穩定增收，實現了非遺同農民增收、產業增效的完美結合。
產品走俏市場。采取“公司+合作社+農戶+電商平臺”模式，組建電子商務團隊，在淘寶、天貓、京東、等多家平臺銷售，同時建立線下體驗店。僅非遺藤編年產值高達6000萬余元，非遺產品除銷往國內各大城市外，還外銷至歐美、東亞、東南亞10多個國家。2022年生產各種手工制品30萬余件，線下銷售總額6000萬余元，線上銷售總額1600萬余元，南鄭非遺“土”特產品深受國內外消費者青睞。
二、南鄭黃官鎮打造非遺特色小鎮的主要做法
突出結構調整發展傳統產業。俗話說“一方水土養育一方人”， 該鎮充分依托優越的自然資源稟賦和傳統“非遺”產業發展優勢，努力將優質產業做成品質產業，以獨有的地理產品特性為產業產品賦能，提升產品附加值。努力做強黃酒產業，建設以黃酒產業為引領的黃酒小鎮，通過黃酒產業體驗、文化休閑旅游、生態宜居生活三體聯動，建成融“生態、生活、生產”一體的三生融合特色小鎮；依托藤編專業合作社+公司+農戶的模式，運用好互聯網電子商務平臺加強技術培訓，不斷引進新技術，提高產品質量，更新產品包裝，提高產品檔次，不斷發展壯大黃官傳統特色產業品牌，實現傳統產業升級發展；大力推進千畝村烤煙項目，鼓勵煙農多種烤煙，建立完善的產業發展服務體系，全鎮種植烤煙2800畝；積極植入“漢鄉米業”發展理念，走綠色有機無公害發展之路，創建地理產品商標，努力實現傳統農業向品質農業轉變；堅持以“公司＋農戶＋合作社”的發展理念，引導群眾發展山區養殖和中藥材種植，依托朝陽村稻田綜合養殖、林下種養殖，龍池村靈芝種植，寶鼎村、武家溝村、火地溝村的大球蓋菇、滑子菇、新品中藥材種植，輻射帶動全鎮各村建設產業示范基地，發展地方特色產業。
突出區域優勢打造特色產業。堅持在“小”字上做“大”文章，黃官鎮結合自身特色，找準市場需求，精耕細作，傳承發展優勢特色產品，促進農業產業化、品牌化。大力發展藤編、棕編、扇編、竹編、草編“五大”傳統特色手工技藝，通過“政府資金獎勵、傳承藝人帶徒、生產集中培訓”等形式，不僅為易地扶貧搬遷后續扶持提供有力保障，還輻射帶動周邊兩河、青樹、濂水3個鎮，戶均每年新增編織務工收入10000元，真正實現著“編著藤、掙著錢、養著家”的美好愿望。同時依托當地黃酒、腌菜、豆腐干、臘肉等傳統特色美食產業的大力發展，農民有增收、產業有增效，各類特色產業成了引領鄉村振興的好路徑。
突出融合發展培育新興產業。圍繞一二三產融合發展，構建農村產業體系，從農產品種植到加工，再到銷售與定制服務，產業鏈有所延伸、價值鏈得到健全，采取“公司+合作社+農戶+電商平臺”的生產經營模式，南鄭“五編”等非遺“土”味產品通過“小農戶連接大市場”走出了家門，產品遠銷歐洲、西班牙、英國、丹麥等地。充分發揮非遺中蘊藏的人文價值和經濟價值，以新模式、新技術、新業態方式發展幫助農村產業互促互補，探索“非遺+研學+旅游+文創”發展模式，將黃官鎮多項非遺文化與建設美麗鄉村緊密結合，計劃建成集文化、旅游、研學、觀光等為一體的非遺文化小鎮，為全面推進鄉村振興探索出一條新路徑。
突出“頭雁”效應引領推動產業。產業發展離不開企業帶動，為此，該鎮堅持把培育龍頭企業作為帶動產業發展的突破口來抓，全力扶持企業做大做強，通過企業的發展，帶動產業壯大。通過一扶、二引、三培育的工作思路，壯大非遺產業龍頭企業，提高其帶動能力。通過政策扶持，撬動本鎮企業投資傳統產業化項目，建起了3家藤編公司；通過加大招商引資力度，在扶貧產業園區先后引進了良順藤編有限公司、錦衣華服制衣廠等企業入駐,擴大了產業規模，提升了產業水平; 積極主動為企業排憂解難，為企業打造良好的投資發展環境,通過實施易地扶貧搬遷后續產業創業、轉移就業、配套項目建設、招商引資和社會管理創新等“五大行動計劃”，加強社區移民安置點社會治理和后續扶持力度，改善了產業園區基礎設施和經營環境。按照 “公司＋合作社＋農戶”的發展模式，以兩家藤編公司為龍頭，發揮引領作用，不斷擴大藤編從業人數。目前，全鎮從事藤編加工業的人員達1600多人，年銷售收入3600余萬元，純收入1500萬元，以水井村為代表的藤編專業村有4個，還組建了藤編專業合作社，通過合作社的帶動和輻射作用，吸引更多的農戶加入協會脫貧致富。
突出電商聯盟助力“非遺”產業。該鎮把電商發展作為轉變發展方式、促進產業升級、提高就業創業、推進鄉村振興的重要抓手，采取政府主導、企業參與、政企共建的方式，健全了電商運營網絡，爭取電商發展專項資金39.8萬元，在鑫豪藤編公司建立了鎮級電子商務服務中心，電子商務村級服務站覆蓋到全鎮24個村（居），16個村級電商服務站點投入運營，在網上銷售藤編、棕編、優質大米、核桃油、山茶油、黃酒、鹽菜、變蛋等10余種非遺產品及特色農產品。同時，該鎮打破傳統營銷模式，引導鎮電子商務服務中心積極與淘寶、祥云谷、每天惠、樂村淘、漢水農夫等知名網站建立合作關系，通過電商平臺發布農產品供求信息2000多條，幫助種養大戶及脫貧戶解決農產品“買難”“賣難”的問題。在電商平臺的帶動下，“鑫豪”“良順”“黃關”“漢源”“福萊特”“巴山巧娘”6家電子商務發展主體企業相繼注冊，企業營銷網站應運而生，京東購物大型電商企業進駐該鎮并正式運營。
突出多種模式帶民參與產業。該鎮采用“公司＋合作社＋基地+農戶”的幫扶機制，“土地流轉收益、入股分紅、勞務增收”等多種幫扶模式帶動農民參與產業增收致富。以良順藤編為例，2009年該公司建設青藤種植基地，現已種植藤條面積3800余畝，帶動當地村民種植面積達到2800余畝，基地種植及生產加工務工帶動272人；從2015年開始通過電商平臺銷售棕編蒲扇，截止現在總銷售量達40余萬把，直接把當地最開始只有的10戶編織戶發展至現在260余戶，每年僅這一個小產品就給當地村民帶來200多萬的經濟效益增收；2013年該公司建立南鄭區黃官藤編殘疾人扶貧就業基地現已直接安置38名殘疾人就業，輻射帶動67名殘疾人在家中生產；2014年建立陜西省非物質文化遺產“漢中藤編技藝”傳承基地，全面開展藤編技藝傳承，截止目前已成功帶徒285人，均能夠熟練從事藤編產品生產，并在2017年被陜西省文化廳評為非物質文化遺產生產性保護“示范單位”及非遺助力扶貧“示范單位”；2015年公司以藤編產業為依托，承辦“國家幸福工程--救助貧困母親行動”，帶動了100名當地貧困母親學習藤編技藝，發展藤編產業脫貧致富；2016年成立南鄭區黃官藤編精準扶貧培訓就業基地，按照“公司＋合作社＋基地+貧困戶”的發展模式，免費為貧困戶提供培訓，安排在廠就業或者在家中自主生產，基本實現培訓一批就業一批。黃關酒業有限公司新建糯米種植基地，通過收購糯米、脫貧戶的農副產品、脫貧戶進廠就業、入股分紅等方式促進當地脫貧戶增收，與黃官鎮張家灣、高石坎、長嶺、新田、廟壩、龍池6個村集體簽訂扶貧互助協議，帶動100余戶脫貧戶戶均年增收1500元以上，取得了良好的經濟效益和社會效益。
三、南鄭黃官鎮打造非遺特色小鎮的現實挑戰
“傳承難”，非遺技藝傳承后繼乏人。近年來，南鄭黃官鎮非遺傳統產業傳播主體存在不同程度的萎縮現象。以非遺項目藤編技能為例，在20世紀前幾乎家家都會的編織技能，如今卻漸趨式微。藤編的主要編織技法以編辮、平編、絞編、串編、纏扣、盤結編花等為主，一根根細膩的木竹、青藤通過工匠們的指尖跳躍翻轉華麗轉身為一件件精美的工藝品，而用來編制的藤條則需要經過洗藤、曬藤、拗藤、拉藤(刨藤)、削藤、漂白、染色、編織、上油漆等十幾道工序，基本全靠人力完成，過程繁瑣復雜，從事者大多為閑散在家的留守婦女和老人，年輕人寥寥無幾，使得這些非遺技藝出現后繼乏人的危機。
“拓展難”，非遺產業鏈條延伸不夠。雖然黃官鎮非遺項目種類較多，但是大多還處于原始狀態或初級化階段，傳播手段較為陳舊。傳統特色美食產業腌菜、豆腐干、臘肉等大多以家庭手工作坊制作，產業鏈條短，打造精品難，創新開發難，產品銷售難，非遺產業鏈延伸度不夠等問題。
“融資難”，非遺經費投入力度不足。與非遺產業發展好的縣區相比，南鄭非遺項目民營資本介入較少，企業投資不足，融資模式單一。除省級以上非遺項目和保護單位有部分經費外，大部分基層單位缺少必要的工作經費和非遺項目傳承支持經費，無法滿足傳承傳播活動的順利開展。如教材編寫、非遺項目申報、田野考察、傳習活動開展、文藝團體建設等方面工作均缺乏經費支持。
“銷售難”，電商發展后勁不足。該鎮雖然建成了農村電商服務中心，成立了16個村級電商服務站點， 2017年被評為“市級電子商務示范鎮”，但電商專業技術人才還是極度匱乏，線上銷售仍是制約發展的短板。
四、南鄭黃官鎮打造非遺特色小鎮的基本建議
建好隊伍，解決好人才匱乏問題。非遺產業的發展關鍵在傳承人，解決好人的問題是非遺保護工作的核心。一是擴充非遺保護職業隊伍。建議增加各級非遺保護行政機構以及非遺保護中心的人員編制，設置多種專業技術崗位。二是培養非遺保護專業人才培訓。整理出“五編”編織工藝、黃酒古法釀造、鹽菜制作工序等傳統技藝的整體流程，在職業院校開設相關專業，批量培養手工藝傳承人。三是重點培育非遺傳承人。加快青年傳承人認證評選，激發傳承非遺的使命與擔當。有規劃性地培養傳承人，建立規范的傳承人授徒檔案，給予傳承人相關認證。
打造精品，解決好市場延伸問題。積極探索市場經濟條件下保護和發展非遺項目的新機制、新模式，打出特色品牌。一是探索“非遺+”模式。整合非遺項目，開發非遺產品，探索“非遺+旅游、產業、研學、電商”等多種發展模式。建立電商服務與信息資源體系，強化品牌營銷。二是打造產品精品。對黃關黃酒、良順藤編等特色產業挖掘創新，形成可推向市場的新表現方式。在內容和形式上，可以在繼承傳統、融合創新上下功夫，創作出更多符合現代人欣賞品位的產品。三是積極探索開發非遺衍生產品。在傳統手工藤編技藝的基礎上創新發展到100多個品種，滿足市場消費需求。
多方融資，解決好資金保障問題。針對南鄭區非遺項目保護發展中融資模式單一問題，可通過三種途徑增加資金支持。一是加大政府資金投入。政府可以依法將非遺保護工作經費列入本級財政預算，逐年加大對非遺保護工作的經費投入。二是鼓勵社會資本進入。建立多元投融資體系，充分調動民營企業、銀行、社會資本等參與其中，改善非遺產品發展困境。三是爭取項目合作資金支持。支持非遺機構和非遺項目申報聯合國基金、國際基金等，力爭獲得更有力的資金扶持。
做強基地,解決好產業水平提升問題。要立足鎮情實際，突出區域特色，著眼未來發展，規劃好非遺產業園區及基地建設，注重增強規劃的針對性、可操作性和引導作用。加大招商引資力度，引進高新技術型“標桿企業”，及時協調解決好基地建設過程中遇到的問題，為企業打造良好的投資發展環境。
配套產學研,解決傳承與創新問題。創新是產業長續發展的內生動力。要建立以企業為主體、市場為導向、產學研深度融合的技術創新體系。要狠抓關鍵技術研發，加大人才引進力度，通過推進企業技術創新，推動產品技術升級換代、拓展品質產業發展新高地。加強企業與高校、科研院所的聯合創新，重點支持藤編制作、黃酒釀造進行技術研發和成果轉化。
強化龍頭引領，解決產業鏈條延伸問題。充分發揮政府引導作用，加快龍頭企業培育步伐，集中資源培育優勢主導產業，引導龍頭企業向產業基地發展，圍繞關鍵技術改造、重大設備投入、基礎研發投入等，為龍頭企業發展制定“一對一”扶持政策，構建起多條可延伸、支撐力強的產業鏈條，形成強有力的產業體系。
作者系陜西漢中市延安精神研究會特邀研究員、漢中市鄉村振鄉村振鄉村建設專家顧問團成員；來源:《中國鄉村發現》2025年2期
(掃一掃，更多精彩內容！)
