隨著農家樂數量激增，同質化競爭嚴重等問題一度制約了農家樂的發展，不少農家樂因經營困難而關門。
轉型升級成為擺在眾多農家樂面前的重要課題。越來越多的消費者開始關注自己每天所吃的食物是否健康，甚至不惜花高價購買他們認為更加安全的進口食品。節假日到底去哪里玩，從消費者需求中尋求供給側改革方向的，不少農家樂正選擇從休閑方式上改變，建起集采摘、娛樂、餐飲為一體的休閑生態莊園。如今節假日旅游，很多消費者的心態正從旅游向度假轉變，從“世界那么大，我想去看看”轉到下鄉“慢游”。面對新的消費熱點，農家樂產業也需要一場供給側改革。
一、沒有特色
真正的農家樂尚屬新興產業，現在很多所謂的農家樂大多經營慘淡，很多人只是看好農家樂的發展前景，并不清楚農家樂應該怎么做，更不知道特色在哪里、該如何經營。于是，很多農家樂只是蓋幾間草房木屋、種幾片蔬菜、圈幾只豬羊，提供簡單的農家菜、采摘、民宿，有的只是離城市稍遠一點，山區的農家樂卻把城市的食品全般過去，結果越發展越吃力，卻找不到問題的根源所在。
二、鄉愁、情懷不重要，好玩最重要
現在的80后，哪有鄉愁？他們從出生時住的就是樓房，你搞一個農莊博物館，放了很多農具，他看也不看。我們很多人自己跟自己玩，很多人覺得不錯，我收了很多農具，然后又搞了一個房子，里面搞了介紹，你們自己摸著心想想，這樣的展覽帶來多少的人氣？80后會去看嗎？不會去看，只有我們這樣的人才會有感覺。所以，重要是好玩。你給80后介紹去一個地方，他一定問你：“那里好玩嗎？”他不會問：“有鄉愁嗎？有情懷嗎？”好玩最重要，我們要把農莊做的好玩！
三、盲目投資
聽說農家樂火，大家一窩蜂開發，在交通、配套、手續不完善的情況下，大舉開發，造成建設雷同、環境破壞、糾紛不斷，很多農莊甚至半途而廢。
四、無序建設
修路、平整地、蓋房、造景觀、種菜、種樹、打井、架電、布通訊線路。。。。。。想起哪里建設哪里，顧了這頭顧不了那頭，由于缺乏合理規劃，重復建設嚴重、破壞生態嚴重、浪費嚴重。
五、主次不分
建筑上，由于大多從業者缺乏經營農莊的經驗，完全憑主觀判斷搞建設，追求面子工程，過于注重諸如大門、主廳之類的建設，忽略輔助建筑的特色和內部裝飾，造成金玉其外敗絮其中；菜品上，追求大而全，啥都有，啥都沒有特色。
六、定位模糊
一會想突出采摘，一會想突出果蔬認領，一會想突出農家菜，一會想突出住宿，一會想突出游園，一會想突出垂釣，一會想突出主題文化。。。。。。看見別人啥火，就想模仿啥，缺乏自己的定位。
七、比例失調
要么餐位空置率高，要么住房空置率高，甚至部分建筑長期空置，缺乏統籌安排。
八、模仿攀比
不會根據自己獨特的地理優勢建設，甚至在完全不具備條件的情況下建設諸如窯洞、垂釣、野外擴展、體育項目，由于缺乏綜合競爭實力，無法收回投入資金，資金被占用，不能進行其它營收項目的改造。
九、無效投入
盲目搞種植、養殖，投資周期長，不會管理，造成農莊荒涼一片。
十、缺乏情懷
只注重硬件建設，缺乏人文情懷。由于商業氣氛濃厚，讓人感受不到農家的溫馨，喪失休閑放松的樂趣，不愿做回頭客。
十一、缺乏培訓
種植、養殖缺乏專業人員，廚師缺乏技能培訓、健康指導，服務員沒有健康、服務意識，相關人員職責不明確，一人兼多職，談不上管理、談不上流程、談不上服務，更沒有完善的安全、通訊、急救保障。
十二、缺乏誠信
打著無公害、綠色、有機的旗號，出售著來源不明的食材，不能讓顧客釋疑。在顧客不認可你農家菜的基礎上，何談回頭客？
十三、不善營銷
大部分農莊都是重建設輕營銷，規劃師錢一收拍屁股走人了，先不說規劃的是否合理，反正經營好不好就是農莊的事，而農莊呢，由于不懂營銷只能坐等客來。雖然有農莊主進行了營銷，卻也是發發傳單、參加些團購、往微信平臺里發發促銷、往QQ群里發個電話地址，完全是傳統的老路子，根本不了解新媒體的特性，更別說運用互聯網思維運作了。
中國鄉村發現網轉自：頭條號 老瞿說農
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