設施園藝產業作為現代農業的典型，對農業資源優化利用的促進作用越來越受到重視，并逐漸成為我國農業現代化進程中的熱點行業之一。
近日，中國優質農產品開發服務協會設施園藝分會成立大會暨設施園藝產業鏈與品牌建設研討會在北京召開，分會掛靠在農業部規劃設計研究院。院長朱明表示，隨著農業現代化進程的不斷加快，我國設施園藝產業將迎來一個新的發展高潮，在我國現代農業發展中發揮更加重要的作用。
“設施園藝產業作為利用現代農業技術裝備手段改造傳統農業的標桿，也面臨著結構性調整的轉變要求。”農業部規劃設計研究院黨委副書記、設施園藝分會會長李玉榮在接受《中國科學報》記者采訪時表示，通過分會的平臺，組織社會力量進行協同創新，通過調結構、保供給、促增收、拓功能，最終實現產業的提質增效。
“菜籃子”工程的主力軍
冬吃夏菜、夏吃冬菜、中吃西菜、北吃南菜……如今，消費者“菜籃子”里的品種更加豐富，這更多源于設施園藝產業的發展。
據了解，設施園藝作為專業術語源于日本，歐美稱為溫室栽培。設施園藝指溫室、塑料大棚，以及后來發展的工程技術集成度和智能調控水平更高的植物工廠等大型保護設施栽培方式。
與歐美發達國家相比，我國設施園藝產業起步晚。自20世紀80年代以來，我國設施園藝產業發展迅速。數據顯示，截至2012年，我國設施園藝規模已達386萬公頃。
農業部規劃設計研究院設施農業所副所長、農業部農業設施結構工程重點實驗室副主任丁小明在接受《中國科學報》記者采訪時表示，就技術裝備而言，目前的面積是208萬公頃，不含小拱棚、陽畦等小型簡易保護地栽培。
據調查分析，目前設施栽培的蔬菜作物包括幾十類上百種，冬春之交和夏秋之交兩個淡季也能保證市場有十余類數十個品種的蔬菜供應，豐富的品種，對改善市場供應和豐富人民生活起到了積極的作用。
隨著規模的不斷擴大，設施園藝作為技術裝備水平高、集約化程度高、科技含量高、比較效益高的產業，在提高產品的質量安全水平、帶動相關產業發展和促進農民增收致富等方面發揮重要作用。
鑒于設施園藝產業的特殊作用，丁小明向記者介紹，2008年農業部發布了《農業部關于促進設施農業的發展意見》，2009年底召開了設施農業工作座談會，2010年的“中央一號”文件首次明確提出“提高現代農業裝備水平、促進農業發展方式轉變”。
“特別是近兩年來，關于現代農業的發展與改革，都明確把設施園藝產業列入重要位置?！敝烀鞅硎?，可以說，設施園藝是農業工程領域的后起之秀，為現代農業產業體系的建立和拓展發揮著舉足輕重的作用。
機遇與挑戰并存
據了解，世界設施園藝產業主要分布在亞歐美三大洲，目前我國大型園藝設施面積占亞歐美三大洲90%以上，居世界第一位。
但有學者表示，雖然我國在數量上稱為設施園藝第一大國，但中國設施園藝由國外引進帶動發起，主要是在前期政府投入拉動和后期市場經濟推動作用下成長起來的，具有明顯的自發性和無序性，積累和遺留的問題較多。
在農業部規劃設計研究院設施農業所副總工齊飛看來，我國設施園藝產業的發展機遇與挑戰同時存在。
河南省鄢陵縣是傳統花木大縣，但苗木多、花卉少，苗木種植品種集中，產業相對過剩，市場壓力大，病蟲害綜合防治困難。
在多元化發展的時代，嘗試由房地產商向新型生活方式服務商轉變的河南省建業住宅集團（中國）有限公司進入鄢陵縣，從事花卉生產，引導苗木種植者向高檔盆花、鮮切花種植轉型。據河南鄢陵建業綠色基地建設有限公司總經理張暉介紹，目前鄢陵建業綠色基地形成了花卉新品種的引進、育種、種苗組培工廠化生產、種苗養護、成品花生產、包裝、銷售整套體系。
然而，就設施園藝整個產業鏈而言，與發達國家相比，我國存在明顯的重生產、輕物流，重栽培、輕育種的缺陷。“品種對外依存度高，配套物流的發展也比較簡單低下?！饼R飛說。
丁小明也認同這個觀點?！霸O施園藝品種國外壟斷比較嚴重，國內的科研力度有待加強?！倍⌒∶鞲嬖V記者，近幾年來，僅在物流方面發展比較快。以壽光蔬菜為例，各地蔬菜以壽光作為集散地，統一調配，可以通過滿洲里到達俄羅斯。
“引進來”與“走出去”互動
目前，世界設施農業比較發達的國家有荷蘭、以色列、日本、美國等。以荷蘭為例，作為世界農產品第二大出口國，農業人均耕地在歐盟中最少，僅0.126公頃（約合1.89畝）。荷蘭農業協會駐北京辦事處主任李安海向《中國科學報》記者介紹，在農業的構成中，園藝產業占40%左右。
荷蘭如何一步步發展到今天，并取得這樣的成就？又如何將其成功的經驗引進來？這也是丁小明考慮的。丁小明告訴記者，目前我國引進國外的先進技術主要有水肥技術、自動化智能化生產設備等。
丁小明認為，荷蘭設施園藝產業發展變化經歷了從小規模到大規模、從低產到高產、從簡單工業化自動化到智能化等，其發展是有跡可循的，那就是充分利用科學技術，通過不斷創新，最大限度地提高土地產出率、資源利用率和勞動生產率?！拔覈谶@方面已經在努力，并取得了很大的成績。”
如今，我國設施園藝經過了20多年的發展，具備了產業和技術基礎。目前，我國正處在農業戰略型結構調整期，在確保“谷物基本自給、口糧絕對安全”的前提下，不斷優化產業結構，推進農業轉型升級，其中農業“走出去”就是方法之一。
據統計，目前國內在境外從事設施園藝的企業不足20家，分散在贊比亞、印度、韓國、美國、新西蘭、荷蘭。如吉林省海外農業投資開發集團有限公司在贊比亞從事食用菌培育和加工，河北晨光集團有限公司在印度從事辣椒及萬壽菊的種植和加工，山東壽光蔬菜產業控股集團在荷蘭建立了壽光蔬菜荷蘭農場等。
丁小明介紹，周邊國家對我國設施園藝非常感興趣，需求也非常強烈，但目前國內企業“走出去”主要有語言不暢、不熟悉當地政策和環境等障礙。
“農業生產具有地域性，要加強對不同國家自然條件和社會環境條件下的設施園藝產業適應性和技術適應性的研究。”丁小明表示，利用國內設施園藝產業戰略聯盟，扶持并推動與其合作國家的交流合作，構建技術交流與貿易平臺。
“分會作為政府、會員、產業之間的紐帶和信息溝通的橋梁，將及時反饋產業現狀與問題，反映產業發展訴求，積極推動行業和管理部門以及產業內外交流，協助會員在技術和產品方面‘引進來’‘走出去’?！崩钣駱s告訴記者。
中國鄉村發現網轉自：《中國科學報》 (2016-01-27 第7版 產經)
(掃一掃，更多精彩內容！)
