“這兒的地瓜名氣大、味道好，我來海南好幾年，買地瓜就認準它了！”在日前舉辦的澄邁縣第六屆橋頭富硒地瓜節上，遼寧游客吳南海對“橋沙地瓜”贊不絕口。在他身后，萬畝地瓜田里，各地游客爭相采挖，與農戶共享豐收的喜悅。
一個小小的地瓜，用8年時間發展到2.4億元產值，市場認可的背后，是澄邁縣著力打造熱帶特色高效農業“王牌”的努力。
特色農產品規模如何擴大、食品安全如何保障、人才如何培養、產業結構如何調整，澄邁縣近年來在打造品牌的基礎上，發力農業供給側結構性改革，做出了諸多探索。
樹品牌：累計注冊農業商標945件
一對柚子定價288元依然供不應求，在2009年開始創業的澄邁洪安農業開發有限公司總經理安爍宇肯定想不到，自己的無籽蜜柚產業能夠做得這么成功。
“從東拼西湊30萬元做到如今的規模，沒少得到縣里的關照。”安爍宇笑道，2013年，在自己擴大規模急需資金的時候，澄邁縣將他的無籽蜜柚列為重點扶持打造產業，拿出11萬元讓他擴大種植面積。而在2014年基地遭受臺風“威馬遜”肆虐后，澄邁縣政府又為他擔保貸款100萬元資金，讓產業重新煥發了生機。
安爍宇的經歷，事實上是澄邁縣特色農業發展的一個縮影。通過在特色農產品的推廣種植、保底收購和扶持補貼上注資金、下力氣，如今澄邁縣福橙、無籽蜜柚、無核荔枝等水果種植面積已提至19萬畝。截至目前，澄邁已建成了近200個特色農產品標準化示范基地，累計注冊農業商標945件。
保安全：近九成農產品可溯源
“澄邁推進農業供給側結構性改革，其核心是要生產出面向市場的高品質、有特色的農產品，解決供需不對稱、產業結構待優化的問題。”澄邁縣政府相關負責人說，具體而言，即要解決特色農產品規模如何擴大、食品安全如何保障、人才如何培養、產業結構如何調整等重點問題。
擴大產業規模，為的是闖出更大的市場。近年來，澄邁大力實施“四化四縣”農業發展戰略，以發展工業的理念發展農業，不斷加快發展特色現代農業。眼下，已有橋頭地瓜、出口水產品、供港澳蔬菜等農產品獲得了國際市場準入資格。
“從種植到收獲上市，澄邁全縣的農產品標準有多達35項，保護的就是產品安全。”澄邁縣農業局相關負責人說，澄邁縣每年出境的農產品就有20萬噸，從沒有過一單“退貨”，口碑就是最實在的褒獎。
保證農產品安全，澄邁可謂布下了“天羅地網”。建立農產品質量有標識可追溯體系，全縣近九成的農產品做到源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、產品可召回，通過大力推進農產品質量安全檢測站建設，對畜牧產品實行“一證一標一單”管理，使澄邁全縣瓜果菜、水產品檢測合格率達99%，畜牧產品合格率達100%。
調結構：今年力爭調減低效作物9000畝
澄邁縣政府相關負責人說，農產品安全體系的建立，少不了農業人才的培養。而為培育新型職業農民，澄邁去年組織技術專家70余人赴全縣各鄉鎮開辦測土配方施肥、農機操作等專業技術培訓班63期，共計培訓5377人。此外，在各農產品研究所和產業協會的引導帶動下，澄邁農業在良種培育、品種技術引進、循環農業等方面都取得了不少突破。
隨著農業供給側結構性改革的深入，澄邁下一步將繼續堅持推進農業結構調整優化，不斷擴大有效供給。以橡膠為例，對樹齡在20至30年之間的，予以更新或改種；對樹齡在10余年的，則積極發展林下經濟、特色種養等。今年，澄邁還將力爭調減甘蔗、橡膠等低效作物9000畝，推廣種植山柚3000畝、福橙2000畝、無籽蜜柚等高效作物4000畝，確保全縣熱帶作物種植結構優、效益高。
作為國定一二三產業融合的試點，澄邁縣還把探索一二三產業融合發展作為今年的重要任務，促進三次產業融合發展，著力把休閑農業、觀光農業、高效農業培育成新的業態。
中國鄉村發現網轉自：海南日報 2017年4月27日
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