怎樣實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行?目前各方的心情都是比較迫切的,特別是中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》欄目集中報(bào)道后,地方政府、電商平臺(tái)都在紛紛的憋大招,有的地方甚至不惜重金。但以目前農(nóng)產(chǎn)品上行的現(xiàn)狀而言,如果不在思維上做調(diào)整和突破,恐怕局面也難有大的改觀。
目前的農(nóng)產(chǎn)品上行,深受工業(yè)品上行的影響。在操作上 要么集中打爆款,塑造一個(gè)成功的案例;要么給補(bǔ)貼,大家都去開網(wǎng)店,想通過千軍萬馬強(qiáng)行闖關(guān)。但從后來的效果看,并不是十分理想。以打爆款為例,農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià)空間本來就低,爆款走量往往低價(jià)營(yíng)銷,結(jié)果反而讓正常價(jià)格的網(wǎng)商受到了沖擊。讓普通農(nóng)民或返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者都開網(wǎng)店,三五年以前還可以,現(xiàn)在往往同類產(chǎn)品網(wǎng)上賣家已經(jīng)很多,后來居上的可能性微乎其微。
幸而,農(nóng)產(chǎn)品上行并不是徘徊不前的,而是在積極探索之中。
本地的農(nóng)產(chǎn)品,一定需要本地的電商賣出去嗎?似乎不一定也不需要。以新疆紅棗為例,其實(shí)網(wǎng)上賣新疆紅棗最多的并不是新疆人,而是三只松鼠、西域美農(nóng)等零食電商,他們都不是新疆本地的企業(yè)。從電商數(shù)據(jù)來看,東南沿海各省既是電商賣家最多的省份,也是電商買家最多的省份,買和賣的交易額都在全國(guó)排名前列,其電商的發(fā)達(dá)程度不言而喻,農(nóng)產(chǎn)品也不會(huì)例外。某種程度上講,新疆的紅棗就是楚材晉用。因而一些地方的土特產(chǎn)品如果遲遲無法上網(wǎng),在本地電商一時(shí)半會(huì)兒不能扛上主力的時(shí)候,還是多錢請(qǐng)這些外來的和尚,念念經(jīng)。
本地的農(nóng)產(chǎn)品上行,一定要在本地發(fā)貨嗎?也不一定。根據(jù)阿里巴巴的數(shù)據(jù),陜西省武功縣2016年排名農(nóng)產(chǎn)品電商交易額第五名,他們主要的交易類目是干果,可是武功縣并不產(chǎn)這些東西。而是以西域美農(nóng)為代表的一批新疆電商,在武功建立了運(yùn)營(yíng)基地,將新疆的干果集中運(yùn)到武功,再通過快遞一件一件發(fā)出去。因?yàn)樾陆奈锪鞒杀緦?shí)在是太高了,而武功縣地處中國(guó)地理位置中心區(qū)域,物流價(jià)格已經(jīng)便宜到全國(guó)最低之一。
是不是本地電商就一定需要在本地呆著?也不一定。一個(gè)小縣城是很難讓年輕的外地電商從業(yè)者長(zhǎng)期呆下去,所以電商公司出現(xiàn)了分離辦公的現(xiàn)象,它的運(yùn)營(yíng)前端可能在杭州等大城市,是為了與電商平臺(tái)溝通方便;它的運(yùn)營(yíng)中端可能在物流成本比較低的地方;而它的運(yùn)營(yíng)后端則需要建立在原產(chǎn)地的附近。所以有的電商企業(yè)能注冊(cè)在本地當(dāng)然最好,因?yàn)檫€要交稅;如果不能注冊(cè)在本地,而能很好地銷售本地農(nóng)特產(chǎn)品,也是值得歡迎的。
自己生產(chǎn)的東西,就一定需要自己賣出去嗎?也不一定。對(duì)許多傳統(tǒng)企業(yè)而言,事必親躬不是最好的選擇。在安徽的碭山縣,全國(guó)大量的網(wǎng)上銷售的黃桃罐頭是從這里出去,但賣罐頭的并不一定生產(chǎn)罐頭,而是由罐頭廠在代加工;而那些罐頭廠原來是做出口加工的,現(xiàn)在雖然國(guó)內(nèi)市場(chǎng)起來了,卻不一定需要自己去賣,給微商做代加工,也挺滋潤(rùn)。如果把目光再移向義烏,小商品的“網(wǎng)批”現(xiàn)象已經(jīng)形成有幾年的時(shí)間了,義烏的老板們不是自己在網(wǎng)上親自賣貨,而是招來全國(guó)的網(wǎng)上經(jīng)銷者,讓他們分銷,或者直接給他們貼牌。顯然,我們的政府在著急著讓傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)轉(zhuǎn)型做電商的時(shí)候,也要在思維上有所突破,否則自己搞電商是一件比較危險(xiǎn)的事。
是不是搞電商就需要在網(wǎng)上把東西都賣出去?也不一定。京東與四川仁壽縣合作搞了“E路高歌枇杷行”的活動(dòng),枇杷在網(wǎng)上炒熱了,但其實(shí)通過網(wǎng)上直接零售的枇杷占全縣總產(chǎn)量的比例并不高,因?yàn)榱闶鄣目偭靠偸怯邢薜?。然而通過這項(xiàng)活動(dòng),仁壽枇杷在互聯(lián)網(wǎng)上的搜索指數(shù)增長(zhǎng)了數(shù)倍,線下的批發(fā)價(jià)格也漲了,而且還把枇杷露廠的枇杷露飲品順路捧紅了,從而讓仁壽枇杷實(shí)現(xiàn)了更廣泛的銷售。電商,有時(shí)候只是產(chǎn)業(yè)的一個(gè)先鋒軍,但不等于主力部隊(duì),所有的農(nóng)產(chǎn)品都要在網(wǎng)上銷售是不可能的,但卻可以通過電商大大促進(jìn)全面銷售。
是不是電商發(fā)展就需要電商主體越多越好?也不一定?事實(shí)上,低水平的店鋪同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)是很嚴(yán)重的,很容易出現(xiàn)千軍萬馬擠獨(dú)木橋的現(xiàn)象。所以,成熟的電商體系可能只需要20%的電商直接銷售者,其他的80%是從事配套產(chǎn)業(yè)鏈的。在浙江麗水的北山村,全村男女老少在網(wǎng)上銷售的戶外用品其實(shí)都是家品牌商的,共同分銷而已。而在浙江麗水的遂昌縣,前幾年就通過網(wǎng)商協(xié)會(huì)的作用,把所有農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化的集中包裝處理,形成了麥特龍式農(nóng)產(chǎn)品電商分銷體系。
以上只是點(diǎn)了幾個(gè)具體的例子,事實(shí)上隨著電視電商自身發(fā)展的迅速變化,農(nóng)產(chǎn)品電商完全可以順著這種變化加速創(chuàng)新,而且有可能實(shí)現(xiàn)彎道超車,這是需要電商與農(nóng)產(chǎn)品結(jié)合得更緊密些,思維上再突破一些。
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