農(nóng)副產(chǎn)品價格上漲，是當(dāng)下群眾生活中的一個廣受關(guān)注的問題，今年以來CPI重回“2時代”，其中的一個重要推手就是農(nóng)副產(chǎn)品尤其是豬肉價格上漲。分析顯示，這輪豬肉價格上漲，始于去年下半年，到了去年四季度漲幅逐漸加大，今年春節(jié)前后更是明顯加快，而這個趨勢迄今沒有得到扭轉(zhuǎn)。
根據(jù)當(dāng)前的相關(guān)信息來判斷，此輪豬肉漲價至少要延續(xù)到下半年，這也就意味著今年全年豬肉價格都將高位運(yùn)行。豬肉的漲價，勢必會拉動家禽、水產(chǎn)、牛羊肉以及其它農(nóng)副產(chǎn)品價格走高，從而推動食品價格上行。而由于豬肉價格在物價指數(shù)中權(quán)重相對比較大，加上又與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)，這就對整個社會經(jīng)濟(jì)活動帶來了復(fù)雜的影響，敏感的資本市場也隨之作出了反應(yīng)，自然也就引起了各方面的高度關(guān)注。
上一輪豬肉價格的上漲，還是在四五年前，此后隨著國際糧價的回落、國內(nèi)生豬存欄數(shù)的回升，以及整體經(jīng)濟(jì)活動的放緩，豬肉價格開始步步走低，并且在低谷徘徊的時間還比較長。這樣一來，也就導(dǎo)致了養(yǎng)殖戶經(jīng)營困難，市場積極性受到打擊。結(jié)果，首先就出現(xiàn)了能繁母豬存欄的減少，由此形成的結(jié)果就是生豬存欄數(shù)的下降。
這個苗頭在去年年初就已經(jīng)顯現(xiàn)，但是似乎沒有引起各方面的普遍重視。由于經(jīng)濟(jì)增長放緩，CPI不斷走低，社會有效需求不足，這些宏觀現(xiàn)象令人更加關(guān)注通縮，而對由于豬肉供應(yīng)減少可能導(dǎo)致的副食品價格上漲，進(jìn)而引發(fā)通脹的問題則是被忽視了。直到去年夏天，豬肉供應(yīng)短缺已經(jīng)十分明顯，以致在這個傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季，豬肉價仍然一反常態(tài)地節(jié)節(jié)攀升。
由于豬肉生產(chǎn)有一個不短的周期，因此即便此時就開始采取措施來提高能繁母豬數(shù)量，要使得供應(yīng)真正有所好轉(zhuǎn)，只能等到今年年底以后了。這樣，今年上半年豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季后，價格大幅度上漲也就不可避免。
值得一提的是，今年春節(jié)前后，各地在不同程度上出現(xiàn)了異常氣候，對鮮菜生產(chǎn)造成了一定的影響。這就進(jìn)一步加劇了農(nóng)副產(chǎn)品價格的整體上漲。而市場上也出現(xiàn)了一些投機(jī)資金，大肆炒作諸如蒜、姜、蔥等小品種副食品，雖然這些東西的市場消費(fèi)有限，但是因?yàn)閹缀跫壹覒魬裘刻於紩玫剑詭淼挠绊懢秃艽蟆r下，大家談起物價都覺得漲得很厲害，而這其中豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品價格上漲，以及由此產(chǎn)生的心理影響，恐怕是起到了很大的作用。
應(yīng)該說，豬肉等價格的適當(dāng)上漲，對于保護(hù)生產(chǎn)者積極性，保證社會供應(yīng)穩(wěn)定，是有積極作用的。任何社會都不會是商品價格越低越好。當(dāng)然，如果漲幅過快過大，則會打亂正常的生產(chǎn)節(jié)奏，影響群眾生活，也使得社會上產(chǎn)生不穩(wěn)定因素，這就需要加以防范。客觀上，我國的豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品，基本上都實(shí)現(xiàn)了市場調(diào)節(jié)，但之所以還是經(jīng)常會有類似“豬周期”這樣的問題，客觀而言就是市場調(diào)節(jié)機(jī)制沒有能夠充分發(fā)揮作用，信息傳遞慢，對信息的判斷不夠全面以及應(yīng)對措施不夠有力等等。
此外，在市場調(diào)節(jié)功能因?yàn)楦鞣N因素難以得到有效發(fā)揮的情況下，政府調(diào)節(jié)似乎也沒有能夠有效地跟上，一些部門還是局限于表態(tài)“不會引起全面通脹”，對具體像豬肉價格連創(chuàng)歷史新高、“蒜你狠”之類又卷土重來等，的確有點(diǎn)表現(xiàn)為束手無策。這也就表明，怎樣完善價格管理體系，特別是加強(qiáng)預(yù)期管理，發(fā)揮好市場調(diào)節(jié)與行政管制的作用等方面，現(xiàn)在還是有很多工作需要去做。否則，“豬周期”的反復(fù)表現(xiàn)，不但不利于經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)，對社會穩(wěn)定也是不利的。這方面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，值得好好總結(jié)。
資本市場對于豬肉價格的上漲，反應(yīng)十分迅速，也相當(dāng)強(qiáng)烈，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)及流通企業(yè)的股票，去年年底以來就有不錯的表現(xiàn)，并且逐漸向行業(yè)的上游蔓延。這個態(tài)勢，應(yīng)該說還將延續(xù)，畢竟現(xiàn)在豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品價格并沒有出現(xiàn)回落的趨勢。
不過，遵循周期理論，如果是預(yù)期明年價格會出現(xiàn)下行的話，那么到今年年中資本市場就可能對此作出反應(yīng)。所以，相關(guān)股票的進(jìn)一步上漲空間可能已不是很大了，在這方面已經(jīng)有收益的投資者，可以考慮逐漸了結(jié)。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：證券時報
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