市民梁大媽昨天在菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的時(shí)候被嚇了一跳，蒜頭漲到10元錢(qián)一斤了!“9月份的時(shí)候還8元錢(qián)一斤呢。”這讓她非常吃驚。的確，“蒜你狠”又卷土重來(lái)了。國(guó)家發(fā)改委日前公布，10月份大蒜的批發(fā)價(jià)格為每斤7.24元，同比上漲90%。北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)昨天的最新價(jià)格信息顯示，大蒜批發(fā)價(jià)格與10月份相比又有上漲，為每斤7.5元。(11月3日《北京青年報(bào)》)
老百姓過(guò)日子，開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶，少一件日子過(guò)得不舒坦。但只有柴米油鹽醬醋茶，炒出來(lái)的菜一定不好吃，必須有蔥、姜、蒜等調(diào)味品相配合，做出的菜才有滋有味。蔥姜蒜成為老百姓餐桌上的必需品，和老百姓的幸福生活密切相關(guān)。
不幸的是，現(xiàn)實(shí)生活中，蔥姜蒜這種生活必需品卻不斷地上演“蒜你狠”、“姜你軍”、“向錢(qián)蔥”的游戲，讓百姓苦惱不已，“說(shuō)話一口蒜味等于炫富”,既是老百姓對(duì)蒜價(jià)上漲的自嘲，更是對(duì)“蒜你狠”強(qiáng)烈不滿(mǎn)，包含著老百姓的心酸和無(wú)奈。
造成“蒜你狠”的原因既有自然因素，也有社會(huì)因素，如災(zāi)害天氣導(dǎo)致產(chǎn)量下滑、供需不平衡，導(dǎo)致需求大于供給，但也不排除部分商人通過(guò)鼓動(dòng)蒜農(nóng)使其惜售、借貸資金大批量囤貨人為抬高價(jià)格，再伺機(jī)拋售牟利炒作行為。不管是什么原因，影響了老百姓的飯桌和福祉，都不是小問(wèn)題，必須引起高度重視，不能因?yàn)椤八饽愫荨庇绊懤习傩盏男腋Ｉ睿@是我們處理“蒜你狠”問(wèn)題應(yīng)遵循的宗旨。
長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)家對(duì)大宗農(nóng)產(chǎn)品高度重視，通過(guò)各種措施保障大宗農(nóng)產(chǎn)品的安全，讓老百姓遠(yuǎn)離大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅波動(dòng)的困擾，而對(duì)于“蔥蒜姜”這種 “不入流”的農(nóng)產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一規(guī)劃、重視和管理，完全由市場(chǎng)來(lái)調(diào)節(jié)，由于國(guó)家缺乏有效的調(diào)控手段，“蒜你狠”真正來(lái)臨的時(shí)候無(wú)能為力，只能任憑“狠”下去。由于“蔥姜蒜”這類(lèi)日用品和百姓的生活密切相關(guān)，關(guān)系到老百姓能否吃好飯，不能任其 “狠”下去，國(guó)家必須采取宏觀調(diào)控手段穩(wěn)住其價(jià)格，不能讓老百姓因?yàn)樽匀粸?zāi)害或者人為囤積的原因飽受“蒜你狠”的苦。國(guó)家該出手時(shí)就出手，嚴(yán)厲打擊“蒜你狠”等壟斷行為，同時(shí)國(guó)家也應(yīng)建立適當(dāng)?shù)膬?chǔ)備庫(kù)來(lái)應(yīng)對(duì)可能的短缺，與此相配套建立“蔥姜蒜”種植、價(jià)格等信息系統(tǒng)，指導(dǎo)蔥姜蒜農(nóng)的生產(chǎn)。
“蒜你狠”不是小問(wèn)題，其背后與老百姓的幸福指數(shù)緊密地聯(lián)系在一起。我們要認(rèn)真分析“蒜你狠”背后存在的問(wèn)題，找出國(guó)家應(yīng)該做些什么，積極應(yīng)對(duì)“蒜你狠”，讓老百姓菜做的更香更踏實(shí)，為百姓的幸福生活添加一把鎖。
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自： 長(zhǎng)江網(wǎng)
(掃一掃，更多精彩內(nèi)容！)
