中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
眾所周知,中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量是世界上領(lǐng)先的,以世界上7%的耕地,養(yǎng)活了22%的人口。隨著二孩政策的開放,過不了幾年時(shí)間,我國的人口將達(dá)到14億,這樣一個(gè)人口大國,一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,糧食歷來都是國家長治久安百姓安居樂業(yè)的最基本的保障。
但不容忽略的是,我國糧食自給率已經(jīng)跌倒了87%,全部農(nóng)產(chǎn)品的自給率差不多是70%左右,30%左右是需要通過國際市場來調(diào)節(jié)。
近十幾年來,隨著東部平原地區(qū)工業(yè)的崛起,農(nóng)耕用地面積被大幅度的征用,導(dǎo)致可耕種面積銳減。盡管中國的平原地區(qū)也有一些類似于發(fā)達(dá)國家的機(jī)械化農(nóng)場,但是數(shù)量很少。
城市化的發(fā)展,大量的農(nóng)村青壯年涌入城市去務(wù)工,造成了農(nóng)村勞動(dòng)力的缺乏,耕地被大面積的荒蕪的現(xiàn)象。而西部地區(qū)有較多難以發(fā)展種植業(yè)的山地、沙漠,發(fā)展大規(guī)模機(jī)械化農(nóng)業(yè),生產(chǎn)效率并不高。因此,就不得不從國外進(jìn)口一些糧食。
發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
美國經(jīng)濟(jì)區(qū)域?qū)iT化
美國是世界上的農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)耕種程度屬現(xiàn)代農(nóng)業(yè),具有高度的機(jī)械化,電氣化,化學(xué)化和良種化的特點(diǎn).美國是世界第二大糧食生產(chǎn)國,僅用全國人口 2%的農(nóng)業(yè),勞動(dòng)力就生產(chǎn)了世界 1/5的糧食,不僅能夠供應(yīng)本國 3億人口的糧食需要,還能有 2/3的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外出口。
雖然美國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是如此地發(fā)達(dá),但也曾經(jīng)歷過像中國現(xiàn)在所面臨的問題。例如,加利福尼亞州的沿海地區(qū),隨著城市化的發(fā)展,人口急劇增加,大量的農(nóng)耕用地被占用。
在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化程度不斷提高,土地耕作方式由粗放的放牧業(yè)到大田作物再轉(zhuǎn)變到蔬菜,水果,乳料為主體方向。經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域?qū)iT化的形成起到至關(guān)重要的作用。
充分利用自然條件,發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì),大規(guī)模使用農(nóng)業(yè)機(jī)械,增加科技和資金的投入,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。這也是美國農(nóng)產(chǎn)品種類多,產(chǎn)量大,成為世界上輸出農(nóng)產(chǎn)品最多的原因。
以色列技術(shù)為王
以色列是一個(gè)干旱缺水的國家,沙漠面積占國土面積的67%,只有中北部約20%的土地適宜耕種,其中水澆地占48%。主要農(nóng)作物有小麥、玉米、棉花、柑桔、葡萄、蔬菜、和花卉,產(chǎn)量最多的是柑桔。這是由于他們發(fā)展了先進(jìn)的節(jié)水用水技術(shù),“不毛之地”變成了“糧果之鄉(xiāng)”,也對(duì)我國西部農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和提高有不可估量的作用。
1、管道引水,形成網(wǎng)絡(luò)
以色列的太巴列湖面積166平方千米,蓄水42.4億立方米。為了充分發(fā)揮其效能,從50年代開始投資數(shù)億美元,修建了長達(dá)440多千米的引水管道工程,形成覆蓋國土60%的“國家引水渠”地下網(wǎng)絡(luò)。管道的使用減少了滲漏和蒸發(fā)和線路損耗。
2、咸水淡化,多方集水
微咸水、生活污水和暴雨洪水被稱作邊緣水,是人類未來的新水源。以色列是世界上最早開發(fā)利用微咸水的國家之一。他們采用先進(jìn)的噴灌、滴灌和夜間灌水措施,讓棉花、小麥與苜蓿這些對(duì)土壤鹽分有不同要求的作物輪作,建設(shè)排水系統(tǒng),利用雨季降水洗鹽,使土壤鹽分保持了周年平衡,防止了次生鹽堿化。
3、電腦微灌,系統(tǒng)控制
以色列的電腦微灌技術(shù)給農(nóng)業(yè)灌溉賦予了新概念,農(nóng)業(yè)專家根據(jù)氣象條件、土壤含水量、農(nóng)作物需水量等參數(shù)編好程序,由太陽能驅(qū)動(dòng)的計(jì)算機(jī)控制,利用塑料管道灌水系統(tǒng)密封輸水,適時(shí)適量緩慢均勻地把含有肥、藥的水送到植物根系或噴灑在莖葉上。
日本的農(nóng)產(chǎn)品加工
日本的“食品關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)”由食品產(chǎn)業(yè)(食品工業(yè),流通,餐飲業(yè))與農(nóng)水產(chǎn)品(包括食用林產(chǎn)品)組成。日本食品產(chǎn)業(yè)占食品關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)國內(nèi)生產(chǎn)總值的80%以上,日本在農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品加工方面,特別強(qiáng)調(diào)與地域農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)相結(jié)合。它不僅在發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)和提供就業(yè)方面也起到了作用,而且,為農(nóng)村提供了穩(wěn)定的產(chǎn)品銷路。
生產(chǎn)者從事農(nóng)產(chǎn)品加工,發(fā)揮當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì),生產(chǎn)具有家鄉(xiāng)風(fēng)味的特產(chǎn),在全國形成了“一村一產(chǎn)”運(yùn)動(dòng)(現(xiàn)在有的已經(jīng)擴(kuò)大到“一縣一品”)。如:大分縣種類繁多的醬菜,黃醬等,北海道的“十勝葡萄酒”,秋田縣的“田園火腿”,山形縣的“月山葡萄酒”,長野縣的“信州黃醬”等。上述典型都在山區(qū)和半山區(qū)農(nóng)村,年銷售少則2億日元左右,多則6.5億日元以上。
如何追上現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的步伐
從國內(nèi)對(duì)待農(nóng)業(yè)的態(tài)度和行動(dòng),個(gè)人認(rèn)為,我們和發(fā)達(dá)國家相差的不僅僅是120年。
現(xiàn)階段,在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展方向上,農(nóng)民最需要的是國家相關(guān)政策的支持,資金的補(bǔ)貼和專業(yè)技術(shù)的指導(dǎo)。如今,對(duì)農(nóng)業(yè)的支持已經(jīng)出臺(tái)了具體的政策,電商也正從城市的風(fēng)口轉(zhuǎn)向農(nóng)村,形成了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的模式,這對(duì)農(nóng)業(yè)的改革,是一次挑戰(zhàn),也是一次機(jī)遇。
國外發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,有很多地方是值得我們借鑒的。同時(shí),要參考當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè),充分利用自然條件,發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)公司加農(nóng)戶的扶持方式,增加科技和資金的投入,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè),來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化管理,走特色農(nóng)業(yè)道路。
在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”風(fēng)口下,農(nóng)業(yè)朝著專業(yè)化,機(jī)械化發(fā)展已經(jīng)成為必然,也為發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了動(dòng)力!讓我們拭目以待!
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自:微信/奈安股份
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