——基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的調(diào)查和數(shù)據(jù)
新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興的有生力量，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)肩負(fù)著組織農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)、組織小農(nóng)進(jìn)入現(xiàn)代化軌道的重要使命。2018年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議明確提出，“要重視培育家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體”。2019年中央一號(hào)文件則提出，“落實(shí)扶持小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接的政策，完善‘農(nóng)戶+合作社’‘農(nóng)戶+公司’利益聯(lián)結(jié)機(jī)制”。推動(dòng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能，充分釋放各類資源要素活力具有積極作用。從一定層面上說(shuō)，扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展壯大，是解題推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的應(yīng)有之義。
隨著新一輪農(nóng)村改革深入推進(jìn)，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局、組織方式、動(dòng)力結(jié)構(gòu)均發(fā)生深刻變化。特別是新一輪強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策日益完善、力度明顯加大，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織的支持力度不斷增強(qiáng)，各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體迎來(lái)了前所未有的發(fā)展黃金期，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)乘勢(shì)進(jìn)入快速發(fā)展的新時(shí)代。為進(jìn)一步凝聚社會(huì)各界關(guān)心、支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展的良好共識(shí)，農(nóng)民日?qǐng)?bào)社《新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展績(jī)效評(píng)價(jià)研究》課題組根據(jù)全國(guó)31個(gè)省819家國(guó)家級(jí)及省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展情況，從空間結(jié)構(gòu)分布、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、社會(huì)責(zé)任履行和創(chuàng)新發(fā)展引領(lǐng)等四大視角進(jìn)行綜合分析研究，重點(diǎn)闡釋了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其規(guī)律，以期為龍頭企業(yè)發(fā)展和帶領(lǐng)小農(nóng)戶融入現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)提供更多支持，共同推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展提質(zhì)增效與轉(zhuǎn)型升級(jí)。
一、概況
本部分主要對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展情況、空間分布和農(nóng)民日?qǐng)?bào)社《2019中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)500強(qiáng)排行榜》入榜情況進(jìn)行描述。
（一）整體情況
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)，截至2017年底，經(jīng)縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主管部門認(rèn)定的龍頭企業(yè)數(shù)量達(dá)到8.7萬(wàn)家。其中國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)1242家，年銷售收入超過(guò)1億元和100億元的省級(jí)以上龍頭企業(yè)達(dá)到8000家和70家，全年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入超過(guò)22萬(wàn)億元，增速達(dá)到7%。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)固定資產(chǎn)投資累計(jì)達(dá)到 39129 億元，增速為 3.9%。
根據(jù)課題組調(diào)研的819家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)據(jù)顯示，按照企業(yè)所有權(quán)性質(zhì)分類，國(guó)有企業(yè)占比為9%，民營(yíng)企業(yè)占比為82%，集體經(jīng)濟(jì)企業(yè)占比為2%，其他企業(yè)占比為7%。企業(yè)類型為生產(chǎn)加工型企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)、市場(chǎng)流通型企業(yè)占比分別為96%、1.7%、2.3%。
圖1：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)所有權(quán)性質(zhì)分布圖
（二）空間結(jié)構(gòu)分布及上榜情況
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第八次監(jiān)測(cè)合格的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)中，數(shù)量最多的五個(gè)省份分別為山東、河南、四川、江蘇、廣東，企業(yè)數(shù)量分別為83、52、51、51、50家。從區(qū)域分布來(lái)看，東部、中部、西部的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量分別為449、378、268家。與之前的統(tǒng)計(jì)結(jié)果相比，區(qū)域差異逐步減少，東部沿海地區(qū)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省集中分布了76%的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，西部地區(qū)各省也通過(guò)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量和質(zhì)量“雙提高”。龍頭企業(yè)多數(shù)與所處的區(qū)域位置、資源稟賦等密切相關(guān)，由此出現(xiàn)了同地區(qū)產(chǎn)業(yè)集聚和區(qū)域產(chǎn)業(yè)差異性分布的特點(diǎn)。各省的龍頭企業(yè)充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，通過(guò)成熟的現(xiàn)代管理制度和完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，對(duì)接小農(nóng)戶生產(chǎn)與消費(fèi)市場(chǎng)，對(duì)本地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到較強(qiáng)的輻射帶動(dòng)作用。
圖2：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第八次監(jiān)測(cè)合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)區(qū)域分布圖
根據(jù)農(nóng)民日?qǐng)?bào)社《2019中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)500強(qiáng)排行榜》結(jié)果顯示，本次入圍企業(yè)中有221家為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，其他為省級(jí)及以下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2017年?duì)I業(yè)收入達(dá)到100億元以上的企業(yè)有62家，50—99億元的企業(yè)有43家，49—10億元的企業(yè)成為主體共288家，10億元以下的企業(yè)有107家。從數(shù)據(jù)上看，本次入圍門檻為6.7億元，第1、50、100名的企業(yè)營(yíng)業(yè)收入分別為203億元、113.3億元、52.5億元。從上榜企業(yè)規(guī)模分布來(lái)看，10—50億元之間的企業(yè)占多數(shù)，中間大兩頭小的格局仍未改變。此外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的具體發(fā)展情況還需分產(chǎn)業(yè)、分地域、分規(guī)模進(jìn)行分析研判。
二、發(fā)展現(xiàn)狀
本部分將從整體上對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、企業(yè)社會(huì)責(zé)任履行和企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展引領(lǐng)等三個(gè)方面進(jìn)行描述。
（一）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
1、營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)
據(jù)課題組統(tǒng)計(jì)，819家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2017年總營(yíng)業(yè)收入為28209.93億元，同比增長(zhǎng)14.5%，稅后總利潤(rùn)為1246.7億元,同比增長(zhǎng)4.77%。經(jīng)對(duì)比，稅后利潤(rùn)增長(zhǎng)遠(yuǎn)小于總營(yíng)業(yè)收入，可見企業(yè)成本和稅負(fù)增長(zhǎng)是主要原因。全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)營(yíng)業(yè)收入均值為34.65億元，均值以上龍頭企業(yè)有146家，占企業(yè)總數(shù)的17.8%。企業(yè)稅后利潤(rùn)均值為4.97億元，同比增長(zhǎng)33.84%。雖然全國(guó)來(lái)看企業(yè)稅后利潤(rùn)增長(zhǎng)較大，但是各省發(fā)展并不均衡。
圖3：各省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)占比與營(yíng)業(yè)收入占比圖
如圖3所示，對(duì)各省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量占比與營(yíng)業(yè)收入占比和企業(yè)利潤(rùn)率進(jìn)行比較，可以更清晰地描述各省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況。
從營(yíng)業(yè)收入占比和企業(yè)數(shù)量占比來(lái)看，山東、江蘇、浙江、四川、湖北、云南等省份兩條曲線基本重合，部分省差異較大，如福建、廣東、河南出現(xiàn)營(yíng)收占比高于企業(yè)數(shù)量占比，說(shuō)明這些省份單個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)營(yíng)業(yè)收入較高。而安徽、貴州、陜西則出現(xiàn)反向趨勢(shì)。
從利潤(rùn)率上來(lái)看，黑龍江、新疆、吉林、內(nèi)蒙古、四川、廣東等省的企業(yè)利潤(rùn)率較高，廣西、海南、江蘇、天津、江西、山東等省企業(yè)利潤(rùn)率較低。影響企業(yè)利潤(rùn)率的因素錯(cuò)綜復(fù)雜，但主要影響因素在企業(yè)自身管理水平，以及各類農(nóng)業(yè)企業(yè)獲得政策扶持的差異。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)各子行業(yè)營(yíng)業(yè)收入呈現(xiàn)不同增速，行業(yè)之間差異顯著，蛋類加工、中藥類和茶類加工企業(yè)保持較快增長(zhǎng)，煙草等行業(yè)增長(zhǎng)速度則出現(xiàn)放慢的趨勢(shì)。因此扶持企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，重視提高企業(yè)利潤(rùn)率、分析營(yíng)收和利潤(rùn)之間的差異也應(yīng)成為扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要考量。
2、資產(chǎn)負(fù)債
（1）資產(chǎn)
課題組調(diào)查的819家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2017年資產(chǎn)總額為17719.7億元，資產(chǎn)平均值為21.64億元，其中排名前十的企業(yè)資產(chǎn)總額為3082.38億元，占全部資產(chǎn)總額的17.4%，資產(chǎn)平均值為全部龍頭企業(yè)的資產(chǎn)平均值的14.24倍。調(diào)查企業(yè)中有169家企業(yè)高于平均值，資產(chǎn)平均值為82.49億元，剩余650家企業(yè)資產(chǎn)平均值為6.25億元。從分布上來(lái)看，企業(yè)資產(chǎn)分布不對(duì)稱，呈現(xiàn)頭重腳輕的分布形態(tài)，排名靠前的資產(chǎn)規(guī)模較大的企業(yè)拉高了整體的平均資產(chǎn)規(guī)模，其資產(chǎn)平均值是多數(shù)資產(chǎn)規(guī)模較小的企業(yè)的資產(chǎn)平均值的12倍。
從各省企業(yè)分布情況來(lái)看，平均值以上的企業(yè)主要分布在山東、江蘇、河南、福建、浙江等省份。從區(qū)域分布來(lái)看，東部地區(qū)的企業(yè)數(shù)量占據(jù)較大優(yōu)勢(shì)，企業(yè)資產(chǎn)總值也高于中西部地區(qū)。其中，山東省平均規(guī)模以上的企業(yè)最多，達(dá)到40家。湖北、陜西、廣西、寧夏等中西部省份分布較少。
通過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量最多，但平均規(guī)模以上所占比例較低，僅為12.4%。與之相比，山東省雖然龍頭企業(yè)總體數(shù)量不及江蘇省，但平均規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為全國(guó)最多，在本省龍頭企業(yè)數(shù)量中占比達(dá)到33.3%。廣東省規(guī)模以上企業(yè)在本省龍頭企業(yè)中所占比例高達(dá)60%。此外占比較高的省份有北京、河南、黑龍江，而青海、陜西、重慶等地大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)較少。
（2）負(fù)債
課題組重點(diǎn)梳理了629家企業(yè)貸款余額情況，貸款余額總額共計(jì)4163.48億元，均值為6.62億元。其中，超過(guò)均值的企業(yè)數(shù)有122家，低于均值企業(yè)507家。與2016年相比，期末貸款總額增長(zhǎng)25%，均值增長(zhǎng)27 %，超過(guò)均值的企業(yè)數(shù)減少18家。另外，期末貸款余額超過(guò)平均值的企業(yè)所占全體龍頭企業(yè)的比例為19%，與資產(chǎn)超過(guò)平均值的企業(yè)占總體比例17.4%基本相當(dāng)，說(shuō)明負(fù)債規(guī)模隨著資產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大而擴(kuò)大。
（3）資產(chǎn)負(fù)債率
據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有736家龍頭企業(yè)反饋有效資產(chǎn)負(fù)載情況數(shù)據(jù)，其2017年資產(chǎn)負(fù)債率平均值為40.99%，高于其均值的企業(yè)有362家，均值為50.66%。從分布看，龍頭企業(yè)間資產(chǎn)負(fù)債率相差不大。企業(yè)數(shù)量在各資產(chǎn)負(fù)債率區(qū)間下基本圍繞均值呈紡錘型分布，資產(chǎn)負(fù)債率在30%-60%范圍內(nèi)的企業(yè)全部企業(yè)數(shù)量的62.1%。
圖6：資產(chǎn)負(fù)債率企業(yè)數(shù)分布圖
我們對(duì)企業(yè)數(shù)大于10的省進(jìn)行負(fù)債率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和排序，可見部分地區(qū)龍頭企業(yè)平均資產(chǎn)負(fù)債率在25%（江西）到47%（上海）范圍內(nèi)較均勻地分布。
圖7：部分省企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率均值分布圖
從資產(chǎn)規(guī)模角度來(lái)看，資產(chǎn)規(guī)模在平均值以上的龍頭企業(yè)平均資產(chǎn)負(fù)債率為47.01%，資產(chǎn)規(guī)模不足平均值的企業(yè)平均資產(chǎn)負(fù)債率為38.2%。總體上表明大型龍頭企業(yè)比小型龍頭企業(yè)更愿意利用資金杠桿，可以接受比小型龍頭企業(yè)更高的資產(chǎn)負(fù)債率。
（二）社會(huì)責(zé)任履行
1、上繳稅金總額
2017年619家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)上繳稅金總額為544.38億元，納稅均值為0.88億元。超過(guò)納稅均值的企業(yè)有98家，均值為4.64億元，低于均值企業(yè)納稅均值為0.17億元。從區(qū)域分布看，超過(guò)納稅額均值的企業(yè)主要分布在山東、四川、河南、江西和吉林等省。與2016年相比，除四川省增幅較大以外，各省納稅情況變動(dòng)不大。2016年四川省人民政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（工商資本）帶動(dòng)脫貧攻堅(jiān)的意見》，該《意見》對(duì)加大財(cái)政扶持力度、加大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目扶持、深化改革創(chuàng)新精準(zhǔn)脫貧、配套完善金融政策等方面作出了詳細(xì)部署。從企業(yè)所得稅稅負(fù)率來(lái)看，2017年企業(yè)所得稅稅負(fù)率較低的省份是上海、云南、天津、青海、四川等省市。
圖8：2016年和2017年部分省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)納稅對(duì)比圖
2、企業(yè)工資福利總額
全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)工資福利總額為712.7億元，均值為1.13億元，工資福利總額高于均值的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為127家，平均規(guī)模以上的企業(yè)工資福利總額均值為4.47億元。其中，2017年山東、河南、四川、浙江、安徽五省龍頭企業(yè)工資福利總額最高。與2016年相比，吉林、云南、福建、河南、湖北、浙江等省份企業(yè)工資福利的增長(zhǎng)率最高，增長(zhǎng)區(qū)間在0.03%-1.34%。2017年企業(yè)工資福利占營(yíng)業(yè)收入比例最高的地區(qū)為山東、河南、內(nèi)蒙、四川。2016年工資福利占成本比例高于8%的有四個(gè)省份（黑龍江、重慶、河北、青海），2017年則只有重慶一個(gè)省份。
圖9：2016年和2017年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)工資福利對(duì)比圖
（三）創(chuàng)新發(fā)展引領(lǐng)
科技是第一生產(chǎn)力，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要推動(dòng)力。2017年一號(hào)文件明確提出要“強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快發(fā)展”，提倡加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技推廣，完善農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制，提升農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)水平，開發(fā)農(nóng)村人力資源。2019年一號(hào)文件提出“強(qiáng)化企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主體地位，培育農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)，支持符合條件的企業(yè)牽頭實(shí)施技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目”。為了改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，在政府大力鼓勵(lì)創(chuàng)新、提高科技研發(fā)投入的背景下，各省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)紛紛積極響應(yīng)。
2017年我國(guó)農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)到57.5%，比五年前提高3%，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)省級(jí)以上龍頭企業(yè)中，約30%科技研發(fā)收入占全年銷售收入比重超過(guò)1%。根據(jù)課題組調(diào)查的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的有效數(shù)據(jù)，本部分選取企業(yè)研發(fā)投入和新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)情況作為分析指標(biāo)。
1、研發(fā)投入
從調(diào)查企業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)看，2017年537家樣本企業(yè)科研總投入226.58 億元，比2016年增長(zhǎng)了10.59%。2017年企業(yè)研發(fā)投入均值為0.42億元，有18%的企業(yè)高于平均值，平均規(guī)模以上企業(yè)的科研投入均值為1.82億元。2016年商貿(mào)類企業(yè)科研投入平均值從0.55%下降到0.47%，農(nóng)產(chǎn)品加工類企業(yè)的科研投入平均值從0.38%上升到0.44%，農(nóng)產(chǎn)品加工類企業(yè)的科研投入平均值出現(xiàn)上升趨勢(shì)。
從區(qū)域來(lái)看，2017年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)東部、中部和西部地區(qū)的科研投入總比例為55:28:17。東部地區(qū)在科研投入方面占據(jù)優(yōu)勢(shì)，西部地區(qū)仍需加大對(duì)科研投入的扶持力度。
圖10：東部、中部和西部地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)科研投入比例
高于科研投入平均值以上的企業(yè)分布最多的省份為山東、四川、河南。山東省的龍頭企業(yè)研發(fā)投入資金最高，總額達(dá)到69.77億元，四川省37.46億元，河南省次之，三省共計(jì)121.01億元。
從科研投入平均值來(lái)看，各省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)投入額相差較大。四川、山東、河南的投入最高，共計(jì)投入23627億元，科研投入最高與最低的省相差41倍。
圖11：2017年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)科研投入均值各省排名
從政府扶持資金與科研投入的關(guān)系來(lái)看，山東、浙江兩省省財(cái)政扶持資金與科技研發(fā)投入金額分布較為均衡，并且總體趨勢(shì)是研發(fā)投入多的企業(yè)政府扶持資金也較多。四川省新希望集團(tuán)有限公司在2017年的科技研發(fā)投入達(dá)到24億元，所占全省比重超過(guò)50%，也是全國(guó)科研投入最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，與之相關(guān)的政府扶持金額1.12億元。政府扶持對(duì)企業(yè)科研創(chuàng)新有著重要的引導(dǎo)作用，例如財(cái)政補(bǔ)貼可以補(bǔ)償部分企業(yè)研發(fā)外部性帶來(lái)的成本和受益風(fēng)險(xiǎn)。在實(shí)際中，企業(yè)的研發(fā)投入與所獲得的政府扶持資金有一定的關(guān)聯(lián)，即研發(fā)投入越高，所獲得的政府扶持資金越多。政府對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的投入也并不僅考慮企業(yè)研發(fā)投入因素，還考慮企業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、區(qū)位位置、主營(yíng)業(yè)務(wù)方向等方面。因此，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重要主體，應(yīng)切實(shí)增強(qiáng)科技創(chuàng)新的責(zé)任和意識(shí)，順勢(shì)而為，加快科技創(chuàng)新步伐，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和現(xiàn)代化建設(shè)。
2、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)
2017年，我國(guó)農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品電商營(yíng)業(yè)收入近6200億元。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)約40%的龍頭企業(yè)加入互聯(lián)網(wǎng)銷售模式。根據(jù)課題組對(duì)電子商務(wù)交易的21個(gè)省市區(qū)252家企業(yè)的調(diào)查，2017年龍頭企業(yè)電子商務(wù)交易總額增長(zhǎng)3.06%，占總營(yíng)業(yè)收入的比重14.19%。其中，山東省最多，達(dá)到66家；浙江省次之，有31家；安徽省其次，有26家。
（1）經(jīng)營(yíng)狀況
通過(guò)對(duì)進(jìn)行電商交易的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，大型龍頭企業(yè)企業(yè)和較小型企業(yè)之間的營(yíng)業(yè)收入、稅后利潤(rùn)以及電商交易額規(guī)模等方面差距懸殊。
2017年，東部、中部和西部的電商交易總額比例為：24.43:78.83:1.74。中部地區(qū)電子商務(wù)發(fā)展迅速，其中河南、安徽兩省表現(xiàn)亮眼。全國(guó)樣本企業(yè)營(yíng)業(yè)收入排名前十的收入均值為583.83億元，全部252家企業(yè)營(yíng)業(yè)收入均值為41.32億元。其中，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)均值的有38家，平均營(yíng)業(yè)收入為214.07億元元，營(yíng)業(yè)收入不及均值的有214家，平均營(yíng)業(yè)收入為11.45億元。稅后利潤(rùn)排名前十的企業(yè)稅后利潤(rùn)均值為16.63億元，全部企業(yè)稅后利潤(rùn)均值為1.46億元。電商交易額排名前十的企業(yè)電商交易額均值為24.90億元，全部企業(yè)電商交易額平均值為1.62億元。
圖12：不同營(yíng)業(yè)收入規(guī)模下的企業(yè)數(shù)量 圖13 不同稅后利潤(rùn)規(guī)模下的企業(yè)數(shù)量
圖13：不同稅后利潤(rùn)規(guī)模下的企業(yè)數(shù)量
圖14：不同電商交易規(guī)模下的企業(yè)數(shù)量
（2）電商業(yè)務(wù)交易額占營(yíng)業(yè)收入的比值
經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，雖然有的企業(yè)采用了電子商務(wù)的模式，但其所占營(yíng)業(yè)額的比例甚小，此類企業(yè)依舊主要采用傳統(tǒng)的線下經(jīng)營(yíng)方式。近一半企業(yè)的電商交易額不足營(yíng)業(yè)額的1%，213家企業(yè)是電商交易額不足營(yíng)業(yè)額的10%。電商交易額占營(yíng)業(yè)額比重超過(guò)50%的只有6家，其中兩家企業(yè)為純互聯(lián)網(wǎng)交易的企業(yè)，電商交易額占營(yíng)業(yè)額比重達(dá)到100%。
圖15：不同電商交易額占營(yíng)業(yè)收入比重下的企業(yè)數(shù)量
通過(guò)以上數(shù)據(jù)可以看出，各個(gè)規(guī)模的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)都可以采用電子商務(wù)交易方式，農(nóng)企與電商平臺(tái)結(jié)合的門檻較低。大型龍頭企業(yè)可以通過(guò)結(jié)合電商進(jìn)行經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新，利用電商優(yōu)勢(shì)提高動(dòng)態(tài)適應(yīng)需求變化的能力。小微型企業(yè)可以借電商平臺(tái)拓寬市場(chǎng)空間，發(fā)掘傳統(tǒng)線下經(jīng)營(yíng)方式觸及不到的市場(chǎng)，尋求進(jìn)一步發(fā)展。
三、小結(jié)
經(jīng)數(shù)據(jù)分析，在我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的區(qū)域布局、發(fā)展規(guī)模、科學(xué)管理和創(chuàng)新引領(lǐng)方面得出如下結(jié)論：
一是區(qū)域布局更合理。從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第八次監(jiān)測(cè)合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)區(qū)域分布來(lái)看，東部、中部、西部的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量分別為449、378、268家。與之前的統(tǒng)計(jì)結(jié)果相比，區(qū)域差異逐步減少，東部沿海地區(qū)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省集中分布了76%的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，中西部地區(qū)各省也大力追趕，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量和質(zhì)量“雙提高”。
二是規(guī)模更強(qiáng)。據(jù)課題組統(tǒng)計(jì)，819家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的總營(yíng)業(yè)收入為28209.93億元，同比增長(zhǎng)14.5%，企業(yè)總資產(chǎn)同比增長(zhǎng)11.25%。其中，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在全部企業(yè)總營(yíng)收、總資產(chǎn)中占比較高。可見，我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已經(jīng)迎來(lái)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)揮示范引領(lǐng)，各級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)迅速發(fā)展的新時(shí)期。
三是科學(xué)管理能力提升。與資產(chǎn)相對(duì)比，期末貸款余額超過(guò)平均值的企業(yè)所占全體龍頭企業(yè)的比例（19%）與資產(chǎn)超過(guò)平均值的企業(yè)占總體比例（17.4%）相差不大，說(shuō)明負(fù)債規(guī)模隨著資產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大而擴(kuò)大，符合企業(yè)發(fā)展規(guī)律。企業(yè)數(shù)量在各資產(chǎn)負(fù)債率區(qū)間下基本圍繞均值呈紡錘型分布，資產(chǎn)負(fù)債率在30%-60%范圍內(nèi)的企業(yè)全部企業(yè)數(shù)量的62.1%。企業(yè)負(fù)債率的有效控制是企業(yè)預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)，提高企業(yè)自身科學(xué)管理水平的重要標(biāo)志之一，也進(jìn)一步說(shuō)明企業(yè)科學(xué)管理能力的提升。
四是創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力增強(qiáng)。創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，是建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的戰(zhàn)略支撐。就2017年相關(guān)數(shù)據(jù) 看，537家樣本企業(yè)科研總投入226.58 億元，同比增長(zhǎng)了10.59%。2017年龍頭企業(yè)電子商務(wù)交易總額增長(zhǎng)3.06%，占總營(yíng)業(yè)收入的比重14.19%。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)從技術(shù)創(chuàng)新到業(yè)態(tài)和模式創(chuàng)新，正在不斷通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路。
我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已經(jīng)走向蓬勃發(fā)展的新階段，與我國(guó)農(nóng)業(yè)由提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向增產(chǎn)導(dǎo)向的高質(zhì)量發(fā)展階段相一致，在發(fā)展過(guò)程中仍然面臨一些問題。
一是企業(yè)發(fā)展質(zhì)量有待提高。據(jù)課題組統(tǒng)計(jì)，819家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，總稅后利潤(rùn)為1246.7億元，同比實(shí)現(xiàn)4.77%的增長(zhǎng)，但與營(yíng)業(yè)收入14.5%的增幅相比差了將近10個(gè)百分點(diǎn)。經(jīng)過(guò)對(duì)比計(jì)算，企業(yè)成本和稅負(fù)增長(zhǎng)是主要原因，企業(yè)發(fā)展質(zhì)量仍有待提高。企業(yè)實(shí)現(xiàn)效率變革和增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展活力仍需要減稅降負(fù)政策的支持。
二是中小型企業(yè)扶持力度亟待加強(qiáng)。從資產(chǎn)規(guī)模看，資產(chǎn)規(guī)模在均值以上的龍頭企業(yè)的平均資產(chǎn)負(fù)債率為47.01%，資產(chǎn)規(guī)模不足均值的企業(yè)的平均資產(chǎn)負(fù)債率為38.2%。這表明，大型龍頭企業(yè)較中小型企業(yè)更愿意利用資金杠桿，可以接受比較中小型企業(yè)更高的資產(chǎn)負(fù)債率。中小型企業(yè)對(duì)資金杠桿的利用程度較低的原因，一是國(guó)家扶持政策多數(shù)流向大型企業(yè)，平均規(guī)模以下的企業(yè)則獲得扶持較少；二是在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展過(guò)程中財(cái)稅和金融扶持政策中的隱形壁壘一直存在。近期，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)金融服務(wù)民營(yíng)企業(yè)的若干意見》和《關(guān)于有效發(fā)揮政府性融資擔(dān)保基金作用切實(shí)支持小微企業(yè)和“三農(nóng)”發(fā)展的指導(dǎo)意見》，針對(duì)小微企業(yè)和“三農(nóng)”發(fā)展中的融資困難，調(diào)動(dòng)金融資源，通過(guò)聚焦支小支農(nóng)、引導(dǎo)降費(fèi)讓利措施予以解決。
三是企業(yè)人才問題有待解決。人力資源是企業(yè)最重要的生產(chǎn)力，合理控制企業(yè)人力成本能夠激勵(lì)員工將知識(shí)和技術(shù)轉(zhuǎn)換成企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2017年全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)工資福利增長(zhǎng)乏力。與上年相比，實(shí)現(xiàn)了工資福利占比營(yíng)收比的增長(zhǎng)的省份僅6個(gè)。2016年工資福利占成本比例高于8%的有4個(gè)省份，即黑龍江、重慶、河北、青海），2017年則只有重慶1省。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人才工作要點(diǎn)》 提出啟動(dòng)實(shí)施農(nóng)村實(shí)用人才“職業(yè)素質(zhì)和能力提升計(jì)劃”，提出“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)村雙創(chuàng)、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游人才隊(duì)伍建設(shè)”。重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)中人才問題的解決，還需要政府、企業(yè)、社會(huì)多方協(xié)調(diào)，不斷探索和實(shí)踐。
四是企業(yè)創(chuàng)新投入?yún)^(qū)域發(fā)展不均衡。統(tǒng)計(jì)分析時(shí)發(fā)現(xiàn)，各省在科研投入和電子商務(wù)交易中的差距較大。從區(qū)域來(lái)看，2017年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)東部、中部和西部地區(qū)的科研投入總比例為55:28:17。四川省投入最高，達(dá)到37.46億元，比科研投入最低的省高出了41倍。電子商務(wù)方面，2017東部、中部和西部的電商交易總額比例為：24.43:78.83:1.74，中部地區(qū)表現(xiàn)亮眼，西部地區(qū)占比較低。在企業(yè)創(chuàng)新投入方面，仍需加強(qiáng)對(duì)西部地區(qū)的扶持。
在未來(lái)一個(gè)時(shí)期，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)仍處于提質(zhì)增效、從高速發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展的重要階段。全面降低企業(yè)稅負(fù)、加大支持保護(hù)力度、解決企業(yè)人才問題和推動(dòng)區(qū)域間企業(yè)創(chuàng)新協(xié)調(diào)發(fā)展仍是未來(lái)需要持續(xù)關(guān)注并研究的課題。
作者單位：農(nóng)民日?qǐng)?bào)社三農(nóng)發(fā)展研究中心；中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所；北京農(nóng)學(xué)院
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：農(nóng)民日?qǐng)?bào)
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