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湘北小農(nóng):在融入中發(fā)現(xiàn)湘農(nóng)底色

[ 作者:魏晨  文章來源:中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點(diǎn)擊數(shù): 更新時(shí)間:2016-06-03 錄入:實(shí)習(xí)編輯 ]

作者簡(jiǎn)介

魏晨,中國(guó)農(nóng)村研究院2015級(jí)博士研究生,2016年5月下旬前往湖南常德臨澧縣進(jìn)行調(diào)研,在臨澧合口鎮(zhèn)對(duì)比白鶴、龍池、三合三個(gè)村莊,最終在老師的指導(dǎo)下選擇以龍池整村為研究對(duì)象,開展為期2月的“長(zhǎng)江小農(nóng)”村莊調(diào)查。

5月23日 初探白鶴

早上坐車前往臨澧,到達(dá)臨澧時(shí)已經(jīng)是下午四點(diǎn)半了。與財(cái)政局石局長(zhǎng)聯(lián)系了之后,我匆匆忙忙來到了臨澧縣財(cái)政局。在臨澧縣財(cái)政局待了一小會(huì)兒,我就見到了財(cái)政局的石局長(zhǎng),石局長(zhǎng)非常熱情,并與我一起吃了晚飯。吃完晚飯之后,我就隨財(cái)政局的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)來到了合口鎮(zhèn)。合口鎮(zhèn)離縣城大約有30公里的距離,在當(dāng)?shù)厮闶潜容^發(fā)達(dá)的縣區(qū)了。這回選擇合口鎮(zhèn)做調(diào)研,一是因?yàn)楹峡阪?zhèn)地處平原,在臨澧屬于平原的地區(qū)相對(duì)較少;二是因?yàn)楹峡阪?zhèn)的白鶴村是徐老師曾經(jīng)研究過的村莊,是較為典型的小農(nóng)村莊。

可財(cái)政局的車子在一排整齊的建筑前緩慢停下,我才發(fā)現(xiàn)了異樣。只見,映入眼簾的不是我映像中的農(nóng)村,而是一排排整齊劃一的建筑。下了車,鎮(zhèn)財(cái)政所的江所長(zhǎng)告訴我,這就是白鶴村。我一問之下才知道,最近幾年合口發(fā)展迅速,白鶴已經(jīng)基本上城鎮(zhèn)化了。不等我開口,江所就急忙把我?guī)У搅艘粦衾先思?,這戶老人就是當(dāng)年給徐老師帶路的王老書記家。王老精神矍鑠,聲亮如鐘,就是耳朵不太好使??赏趵系募易≡诮值郎?,王老也不是特別樂意我住在他家,特別是王老的夫人更是態(tài)度堅(jiān)決。江所長(zhǎng)連忙給王老做工作,希望他能支持工作。我見這種情況,也表示是否能安排一戶不臨街的家庭居住??山砬槭譃殡y,連聲說:“你還是學(xué)生,你不知道現(xiàn)在農(nóng)村的工作有多難做”。我也不好言語什么,只是說能不能往里在走走。可沒走幾步,又到了繁華的街道,路邊大片的稻田早已連為一片,與小塊稻田的理想形態(tài)相去甚遠(yuǎn)。此時(shí),天色已黑透了,我也只好暫時(shí)作罷。

5月24日 造訪龍池

早上與江所長(zhǎng)說明白鶴可能不是太符合要求,可能還要再尋找比較合適的村莊,江所長(zhǎng)當(dāng)即表示同意,并幫我聯(lián)系了合適了他認(rèn)為合適的村莊。見狀,我表示能不能先去看看,然后再做決定。江所長(zhǎng)也表示同意,不過需要等到中午再說,上午比較忙。

吃完午飯,我們便來到了龍池村,現(xiàn)任書記蔡書記和老書記匡書記非常熱情的接待了我,并向我介紹了龍池的基本情況。龍池村內(nèi)大小堰塘密閉,最大的超過500畝,過去由村民自發(fā)管理。龍池附近有一塊碑,上面注明只有龍池水流向的村莊才能在旱天使用龍池水,而其他村落則不能使用龍池水。同時(shí),全村廟宇相對(duì)較多,土地廟就有7座,分屬7個(gè)片區(qū),每個(gè)片區(qū)都有專人負(fù)責(zé)收錢和維修廟宇。此外,龍池村過去還有一座龍池學(xué)院,民國(guó)時(shí)改成了中學(xué),全村受教育程度相對(duì)高。但不利的是,可能龍池村1949年并沒有社會(huì)組織。

為了比較,我還前往了附近的三合村,可三合村和龍池情況差不多。而且,三合村原屬于澧縣,是幾個(gè)村合并而成,村莊歷史相對(duì)較短。晚上在三合與李書記吃完飯以后,我將情況向鄧?yán)蠋熯M(jìn)行了全面匯報(bào),鄧?yán)蠋熣J(rèn)為龍池還是比較適合,但是要再熟悉一下再做判斷。

5月25日 熟悉龍池

6點(diǎn)早起,老書記帶我道全村走了一下,我也大致問了一些情況。從換工來看,換工基本上先找郎舅(妹夫或者是姐夫),再找一條邊的(鄰居),還有就是朋友(相好之人)。人工基本上是一換一,如果人工換牛工,基本上是一換三,人工換牛工時(shí)還要管頓中午飯,午飯由青草和棉花籽榨油后的餅狀物組成(由于語言問題,這個(gè)東西具體叫什么還有待細(xì)查)。其實(shí),人工換牛工并不經(jīng)常發(fā)生,由于是平原,人工基本可以完成大部分工作。同時(shí),借牛的情況也不是經(jīng)常發(fā)生,在龍池牛屬于貴重物品,一般人并不敢借。此外,家里有超過20畝耕地的家庭才需要購(gòu)買耕牛,多數(shù)家庭并不需要耕牛來完成耕作。

從請(qǐng)工情況來看,請(qǐng)工分為四種:第一,長(zhǎng)工(普通和長(zhǎng)工頭)。長(zhǎng)工如果是鄰居無需介紹,如果是外村人必須中人引薦,否則請(qǐng)工之家絕不會(huì)聘用。長(zhǎng)工吃住都在地主家,一年20擔(dān)谷子。長(zhǎng)工頭必須本村憨厚老實(shí)之人,大地主家長(zhǎng)工頭不止一人,并不一定是本族人才能當(dāng)長(zhǎng)工頭。長(zhǎng)工頭可以多拿一些,每年22擔(dān)。第二,短工。短工時(shí)間為一月以上,三月以下,吃住在地主家,酬勞為一月2擔(dān)谷子。多為鄰居,無需介紹。第三,零工。零工多指偶爾來幫忙的人,一般是一天。不給工錢,有地主按標(biāo)準(zhǔn)管飯(具體待查)。第四,“保”工。指為了躲避徭役而去有勢(shì)力人家做工的人。這種不僅不給錢,有時(shí)還會(huì)要求做工的人改姓。

在問了請(qǐng)工和換工的大致情況后,我還對(duì)土地租賃的情況進(jìn)行大致詢問。龍池村雖然有小親族但都沒有公償,土地基本掌握在族內(nèi)地主手上。地主租賃土地不分族內(nèi)族外,一律按照一畝地二擔(dān)谷的標(biāo)準(zhǔn)出租,愿意者租之。

中午老書記帶我去合口鎮(zhèn)與鎮(zhèn)上老干部和各村老書記聚餐,席間我也老人聊了聊。得知,可能合口全鎮(zhèn)過去社會(huì)組織可能都比較少,水利合作也比較薄弱。我不禁泛起了嘀咕,心中對(duì)合口是否適合作為一個(gè)理想的研究村莊產(chǎn)生了疑問。但畢竟初來乍到,還是再深入一下比較好。

5月26日 徘徊于小農(nóng)與宗族之間

上午仍舊是6點(diǎn)起床,老書記又帶我去找了幾個(gè)老人。通過上午訪談我發(fā)現(xiàn)龍池過去是分為五個(gè)保的,每個(gè)保雖是雜姓,但都有主姓。主姓家族在該保擔(dān)任保長(zhǎng)(族內(nèi)有錢的,不一定是族長(zhǎng)),并選相好(關(guān)系較好的朋友或親屬)之人擔(dān)任甲長(zhǎng)。訪談中,給我的整體感覺是宗族勢(shì)力依舊比較強(qiáng)大的。據(jù)鎮(zhèn)上老干部介紹,現(xiàn)在也是如此,各村都由家族控制,比如三合村就是李姓。選出不是大姓的干部,村民想辦法也要把他弄掉。

通過詢問村上老人,我還發(fā)現(xiàn)龍池以前各族族長(zhǎng)(輩分高,讀過書的族老)確實(shí)還是比較有權(quán)威的,家里大小事務(wù)都要給族長(zhǎng)說一聲,族長(zhǎng)點(diǎn)頭才算數(shù)(一般不干涉)。族長(zhǎng)也會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行族規(guī),族里人都不敢反抗。收會(huì)費(fèi)(祭祀)也一樣,不給就要受到族法處置。而且本地49年之前還是有祠堂的,龍池村匡姓就有,而且附近的三合也有。龍池村匡姓也有族譜,匡姓前幾年還重新修訂了族譜。1949年之前匡姓還要搞清明會(huì),整族都要參與。除此以外,日常生活中宗族的影響也有一些。比如幫工找一條邊的(鄰居),但鄰居多以同宗為主。昨天晚上學(xué)生問了一個(gè)長(zhǎng)工頭,他說地主家有三個(gè)長(zhǎng)工頭,雖然不一定是本族人擔(dān)任長(zhǎng)工頭,但多少也會(huì)找一個(gè)自家附近的親屬來?yè)?dān)任長(zhǎng)工頭,幫自己看管長(zhǎng)工。問到此時(shí),我真不知道龍池還算不算是典型的小農(nóng)社會(huì)?

鑒于這種情況,我趕快向鄧?yán)蠋焻R報(bào)了上午訪談的內(nèi)容,并請(qǐng)教鄧?yán)蠋熢邶埑乩^續(xù)調(diào)研是否合適?鄧?yán)蠋煾嬖V我,實(shí)際上小農(nóng)并不排斥宗族,這些宗族基本上都是“空殼的”,和廣東的宗族不是一個(gè)性質(zhì)。鄧?yán)蠋熗瑫r(shí)指出,臨澧是典型的長(zhǎng)江小農(nóng),一定要撥開表象,看到小農(nóng)的本質(zhì)。

在鄧?yán)蠋煹慕虒?dǎo)下,我又重新思考了一下,發(fā)現(xiàn)確實(shí)調(diào)研還是停留在表明的。于是,我又以換工為例進(jìn)行了再次詢問。詢問結(jié)果果然讓我眼前一亮,龍池?fù)Q工先找郎舅(姐夫和妹夫),然后找一條邊的鄰居,與宗族不同的是雖然鄰居都是親戚,但村民不會(huì)按照由遠(yuǎn)到近的順序?qū)ふ矣H屬換工,而是按住的遠(yuǎn)近來尋找換工對(duì)象。

5月27日 選定調(diào)研單位

首先要感謝鄧?yán)蠋熛ば牡闹笇?dǎo)和教誨。龍池1949年之前就是一個(gè)地區(qū)(當(dāng)?shù)匦姓ㄖ茷猷l(xiāng)、保、甲三級(jí),解放前當(dāng)?shù)剡€沒有自然村的概念),全村共分為15-22個(gè)聚落(老人回憶不是特別精確,具體還有待進(jìn)一步調(diào)查和分析),一個(gè)聚落大致就是一個(gè)甲(有時(shí)是一個(gè)大聚落與周邊幾個(gè)小聚落構(gòu)成一個(gè)甲)。但由于小宗族的存在,每一個(gè)聚落都呈現(xiàn)“大聚居,小雜居”的特點(diǎn),一個(gè)聚落多以一個(gè)主體姓氏為主。從整個(gè)自然村來看,全村雖以匡姓為主(60%),但李姓,蔡姓、曾姓等姓氏,要么為官,要么經(jīng)商,在村內(nèi)地位并不比人數(shù)較多的匡姓差,甚至還高一些。在這種背景下,以一個(gè)聚落為單位調(diào)研單位可能略顯單薄,不足以展現(xiàn)全貌。因此,鄧?yán)蠋熃ㄗh以整個(gè)龍池為單位進(jìn)行調(diào)研。

5月28日 姓氏關(guān)系的初步摸索

這兩天我還在了解村莊,今天只大致問了下姓氏起源和姓氏關(guān)系。第一,村莊姓氏。村落只有匡姓和蘇姓有族且族長(zhǎng)在村,其他姓氏雖然同姓但不同宗。這些小姓只能算是小家族,比如李氏雖然他們?nèi)藬?shù)也不少,他們還占據(jù)李家屋場(chǎng)這個(gè)地方。但實(shí)際上村莊內(nèi)李氏全部來自不同的派別,之間沒有任何的血緣關(guān)系。第二,匡姓族長(zhǎng)與地主。之前的訪談中,我得知匡姓族長(zhǎng)還是比較厲害的??山裉煺{(diào)查卻發(fā)現(xiàn),族長(zhǎng)一般只負(fù)責(zé)祭祀和維護(hù)倫理規(guī)則,其他方面權(quán)威不大,都是名義上的,家中的事務(wù)也基本上干涉不了。比如結(jié)婚,根本不需要通知族長(zhǎng),酒宴也不會(huì)請(qǐng)族長(zhǎng)。地主雖然受族長(zhǎng)管,但族長(zhǎng)找地主辦事都只能用商量的口吻。如果族內(nèi)一些活動(dòng)需要族人捐助,族長(zhǎng)還要親自登門與地主商量。第三,入住聚落的資格。雖然村莊每一個(gè)姓氏,大致占據(jù)一片聚落,但并不嚴(yán)禁外人入住。只要是朋友關(guān)系,就能入住聚落。入住時(shí),匡姓要跟族長(zhǎng)說一聲,族長(zhǎng)一般不干涉。其他姓氏則不需要。另一種情況是入贅,入贅可以接納入聚落。但要改姓,第一個(gè)生出的兒子要跟女性,第二個(gè)隨父親原來的姓。第四,姓氏關(guān)系。過去大姓間基本平衡,小姓偶有矛盾。但大姓內(nèi)部家與家之間的矛盾還是經(jīng)常發(fā)生的。這種宗族一般不管,由雙方請(qǐng)親戚解決。各大姓之間通婚情況比較普遍,多多少少都帶有一點(diǎn)親屬關(guān)系。第六,變賣祖產(chǎn)。在龍池,祖產(chǎn)是可以隨意變賣的,不受宗族限制,價(jià)高者得。但分家后的財(cái)產(chǎn)一般只能賣給兄弟。如果父親過世,且大哥不強(qiáng)勢(shì),賣給外人也是可以的。有時(shí)大伯的兒子或者叔叔會(huì)出來說話,但如果變賣之人比較厲害,大伯的兒子和叔叔也干涉不了。第六,分家原則。傳統(tǒng)時(shí)期分家只會(huì)平分,而且只會(huì)在兒子之間平分。小兒子能得到一些優(yōu)待,但都是母親背著其他兒子。要讓其他兒子知道了,就會(huì)鬧翻天。還有一些細(xì)節(jié),受限于篇幅,學(xué)生全部掌握之后再向您匯報(bào)。

今天雖然掌握不少內(nèi)容,但與鄧?yán)蠋焻R報(bào)后,鄧?yán)蠋熣J(rèn)為還是再注意宗族,沒有體現(xiàn)小農(nóng)的特性出來,一定要圍繞平江師兄的提綱認(rèn)真詢問。

5月29日 分界線的背后

受到了鄧?yán)蠋煹闹更c(diǎn)之后,昨天晚上我認(rèn)真讀了提綱,使得今天的訪談更具有針對(duì)性。調(diào)查之后發(fā)現(xiàn),龍池村各種劃界形式實(shí)際上非常有意思。調(diào)研結(jié)束之后,我也對(duì)村莊的各種劃界做了一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié)。龍池村村莊邊界多以堰塘、田地、小溪等來分界。村莊老書記介紹:“1949年之前這些邊界都是約定俗成的,周邊村落會(huì)自動(dòng)遵循”。從田地的分界線來看,最主要的就是田埂。為了防止個(gè)人私自挪動(dòng),田地兩邊的農(nóng)戶都會(huì)偷偷的在田埂里打下木樁或是放些石頭。這種事兒只能是偷偷干的,表面上還是要裝做寬容大度的。此外,即使在自家田地摘種作物,也得以不影響他人種植為前提。比如種樹,樹長(zhǎng)在自家田里,但樹蔭絕對(duì)不能遮住臨近別家土地的陽光。兄弟分家之后,也會(huì)立刻壘起田埂。訪談中老人多次說道:親兄弟,明算帳。解放前,龍池農(nóng)民“所有權(quán)”意識(shí)強(qiáng)烈,土地交易必須立下字據(jù),但不會(huì)加蓋政府官?。ㄔ俅握{(diào)查后發(fā)現(xiàn),面積較小的田是不會(huì)加蓋官印的,但面積較大的田一定會(huì)去政府加蓋官印)。可以說,土地歸屬相當(dāng)明確,即使人多的匡家也不敢侵犯只有幾戶人家的張家的土地。從房屋的分界來看,房屋必須蓋在自家田里,蓋房必須以有自家土地為前提。1949之前,房屋集中建在某一個(gè)聚落,不是因?yàn)樽谧逵绊?而是為了防止房屋建設(shè)影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。特別是建房絕對(duì)不能影響他人耕作。雖然集中,但房屋都是單家獨(dú)戶的,沒有中心,全部是零散排列的。房屋都以土墻或者“木架子”來分界,老人談到此時(shí),說道:各是各的圈,親兄弟分家之后也一樣。另外,房屋建設(shè)還不能占用聚落道路,這也是約定俗成的規(guī)矩。

5月30日 水隨田動(dòng)

今天的調(diào)研整體進(jìn)展不大,在村莊中并沒有尋找到太過合適的訪談對(duì)象。晚上吃完飯,我獨(dú)自在街上門口散步,恰巧碰到了隔壁的老爺爺。與老爺爺攀談了幾句,卻有非常意外的收獲。雖然這并不算什么大發(fā)現(xiàn),但因?yàn)槔先酥案嬖V我,龍池水是不分公私的,我對(duì)龍池水利建設(shè)和使用情況,一直存在疑惑,生怕問不出想要的東西來。

與老爺爺聊了一個(gè)小時(shí)之后,我發(fā)現(xiàn)解放前池塘也是私有的,呈現(xiàn)的是一種“水隨田動(dòng)”的格局。池塘和周邊的田是綁在一起的,周邊的田是誰的,池塘就是誰的。土地交易時(shí),必須注明池塘的歸屬。有時(shí),有些人欺負(fù)對(duì)方不識(shí)字,就會(huì)故意不寫池塘歸屬。到買了田的人想種地時(shí),賣方就會(huì)禁止其使用池塘里的水。過去在龍池,只有附近池塘的水干涸了,才能用龍池的水。龍池過去東南西北都由不同的村落進(jìn)行管轄,還專門立有一塊碑,講明只有龍池水流出方向的村才能用龍池水,其他村莊不能用。老人說,天干的時(shí)候要吸龍池水時(shí),村民就會(huì)自發(fā)在龍池周邊架起架子禁止外村人盜水。

5月31日 人地關(guān)系的粗略詢問

今天天氣非常的炎熱,早上一起來我便是滿身大漢,非常的不舒服。早上去訪談了兩個(gè)老人都是一問三不知,我也只好前往村口牌屋去碰碰運(yùn)氣。恰好有我之前,見到的幾位老人正在那喝茶,我高興之余連忙上去給老人們打招呼。老人們也很熱情,與我聊了起來。整個(gè)訪談就像是在吵架,五六位老爺爺爭(zhēng)吵了一上午終于達(dá)成了一致。

1949年之前,龍池只有廟宇和學(xué)堂所占用土地為公地。公地來源一般是叔侄發(fā)生矛盾之后,侄子將叔叔殺了,自己也要被處決。而正好叔叔還有兩畝地?zé)o人繼承,這時(shí)保長(zhǎng)就會(huì)將田充公,建造廟宇,以鎮(zhèn)冤魂。解放前,賣地一定要夫妻雙方都同意。私田分為甲、乙、丙三等。甲等地地勢(shì)平坦,水系發(fā)達(dá)就賣得最貴,1畝地為10擔(dān)。乙等為7擔(dān)左右,丙等最多6擔(dān)(平原地區(qū)土地質(zhì)量相對(duì)較高)。正所謂“高田密網(wǎng)不如人”,地勢(shì)高的土地和灘涂地最賣不上價(jià)錢。土地買賣時(shí),要有中人在場(chǎng){保長(zhǎng)、甲長(zhǎng)、族長(zhǎng)、理事(過去全村因土地廟分為7個(gè)片區(qū),每個(gè)區(qū)都有一個(gè)理事負(fù)責(zé)維修土地廟,理事這個(gè)稱謂還有待細(xì)查)等},由公人用“丈手”進(jìn)行丈量。丈量結(jié)束后,要簽訂契約,一共有兩份,甲方乙方各一份。簽訂契約之時(shí),還要請(qǐng)?jiān)瓉淼馁u方前來,表示之前的契約失效。契約簽訂之前,賣方連一口米湯都不會(huì)喝買方的。簽訂之后,買方要請(qǐng)吃飯,買方坐在主位,還要請(qǐng)保長(zhǎng),甲長(zhǎng),父老以及原來的賣方吃飯。吃過飯之后,新的買方還要給原來的賣方一點(diǎn)錢。從土地租賃來看,土地租賃主要發(fā)生在本村,租金通常為一畝2擔(dān)谷,甲地略高,地主自定。但旱期卻有不同,地主和佃戶一人一半。佃戶要給地主送禮,才能獲得租賃的資格。租賃關(guān)系地主可以在獲得租金之后立即解除,有些佃戶為了防止地主解除租約,甚至?xí)A(yù)付“預(yù)租”。當(dāng)然也有中途解除租約的情況,這種一般是地主家出了大變故,需要趕快賣地。這時(shí),接觸租約,是不會(huì)收佃農(nóng)租金的。交租時(shí),地主會(huì)先請(qǐng)吃飯,然后用風(fēng)車將谷子中不飽滿的吹走,再用符筒(音譯,待細(xì)查)丈量,一般一擔(dān)谷可以裝四符筒。除了符筒,還有一種丈量工具是斗,通常10斗為一擔(dān)。

比較佃戶和長(zhǎng)工之后發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)工更被人瞧不起,老人常用“混天度日”來形容長(zhǎng)工。在龍池,長(zhǎng)工收入趕不上佃戶,且基本上都是單身之人,而且往往是那些智力不高,沒有手藝,只有體力的人。

中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)自:微信公眾號(hào) 華中師范大學(xué)中國(guó)農(nóng)村研究院


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