編者按:糧食是日常必需消費(fèi)品，國家有義務(wù)保障糧食安全，民眾有權(quán)了解與糧食安全有關(guān)的信息。現(xiàn)實(shí)卻是，農(nóng)業(yè)部罔顧民間反對聲音，不斷推進(jìn)轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化，和轉(zhuǎn)基因作物的產(chǎn)業(yè)化。主流媒體至今仍步調(diào)一致地宣揚(yáng)轉(zhuǎn)基因?qū)ι眢w無害的消息。本文作者則竭力收集信息，通過詳實(shí)的案例證明，轉(zhuǎn)基因存在著種種安全隱患，造成生態(tài)災(zāi)難，同時(shí)威脅中國的糧食安全乃至經(jīng)濟(jì)安全。
本文有破有立，有批評也有建議。文章最后指出，弘毅生態(tài)農(nóng)場的“六不用”是更適合中國國情的農(nóng)業(yè)新興之路。同時(shí)，為避免種植轉(zhuǎn)基因主糧對我國種族安全、國家安全、經(jīng)濟(jì)安全、環(huán)境安全帶來的巨大禍患，提出具體的政策建議。
正文
“糧食武器”早在遠(yuǎn)古就已經(jīng)顯示了它的威力！若強(qiáng)行推進(jìn)轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化，必然導(dǎo)致我國的糧食命脈被美國政府及跨國公司扼住咽喉。
中國是世界最大產(chǎn)稻國(產(chǎn)量占世界1/3)、稻米消費(fèi)國（每年消費(fèi)1.7億噸）,數(shù)億農(nóng)民以種植水稻為生。因此,保證中國稻米的品質(zhì)和安全性,是有關(guān)國之命脈的大問題。
由于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性存在很大爭議，全世界沒有國家對自己的主糧實(shí)施轉(zhuǎn)基因，為轉(zhuǎn)基因主糧輕易發(fā)放安全許可證。然而，2009年11月，農(nóng)業(yè)部貿(mào)然向華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的兩種轉(zhuǎn)基因水稻頒發(fā)了安全許可證書。鑒于種植轉(zhuǎn)基因主糧對我國“種族安全、國家安全、經(jīng)濟(jì)安全、環(huán)境安全”等方面構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)和危害，為避免將來的巨大禍患，應(yīng)當(dāng)立即叫停。
轉(zhuǎn)基因作物存在重大安全隱患
“轉(zhuǎn)基因”是不同的類群之間跨界轉(zhuǎn)換基因[1]，如將深海里的魚的基因轉(zhuǎn)到西紅柿上。國內(nèi)外的許多動(dòng)物實(shí)驗(yàn)早已表明，轉(zhuǎn)基因作物具有潛在危險(xiǎn)。
案例一：
1998年，轉(zhuǎn)基因研究的頂級(jí)專家、英國科學(xué)家阿派特教授發(fā)表研究，用轉(zhuǎn)基因土豆喂養(yǎng)小白鼠110天后，老鼠個(gè)頭比普通老鼠小很多，老鼠的肝臟、心臟甚至腦部都比正常老鼠小，免疫系統(tǒng)被損壞。2005年5月，英國Monsanto公司的研究表明，食用了轉(zhuǎn)基因玉米的老鼠腎臟變小。
案例二：
2004年，美國國家科學(xué)院的報(bào)告列舉了世界各地轉(zhuǎn)基因出現(xiàn)異常的試驗(yàn)報(bào)告：食用了轉(zhuǎn)基因玉米的豬，在美國中西部農(nóng)場出現(xiàn)假孕或不育；食用了轉(zhuǎn)基因玉米飼料的母牛，在德國實(shí)驗(yàn)農(nóng)場非正常死亡；食用轉(zhuǎn)基因飼料的雞的死亡率比使用自然飼料的死亡率高出兩倍；英國市場出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大豆食品后，居民的過敏癥上升了50％……
案例三：
第一種大批量進(jìn)入市場的轉(zhuǎn)基因食品是含有rBGH人工生長激素的牛奶，美國食品藥品監(jiān)督管理局2004年宣布rBGH中含有過量的有毒物質(zhì)，孟山都公司宣布將供應(yīng)減少含有rBGH的Posilac產(chǎn)品。
案例四：
2007年，法國科學(xué)家證實(shí)：孟山都公司出產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因玉米對人體肝臟和腎臟具有毒性。法國生物技術(shù)高等委員會(huì)2009年稱，種植轉(zhuǎn)基因玉米“弊大于利”，禁止轉(zhuǎn)基因作物在法國種植。
案例五： 2010年，美國國家科學(xué)院的報(bào)告用16年的實(shí)踐事實(shí)和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)明確說明，長期種植轉(zhuǎn)基因作物會(huì)給農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來無法糾正彌補(bǔ)的副作用。
中國案例： 我國非法種植含有杜邦先鋒轉(zhuǎn)基因PH4CV的玉米“先玉335”的許多地方（如山西和吉林）報(bào)告，經(jīng)過3—6年種植后，當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)了前所未有的生態(tài)異常現(xiàn)象，最常見的是體型較大的田鼠急劇減少，老鼠竟然絕跡，母豬生育異常，許多飼養(yǎng)母豬的農(nóng)戶反映母豬產(chǎn)崽數(shù)大減，仔豬養(yǎng)不大就莫名死亡。糧農(nóng)專家顧秀林分析，轉(zhuǎn)基因作物僅三五年即已表現(xiàn)出對生態(tài)系統(tǒng)的強(qiáng)大殺傷力。在5—6年的時(shí)間內(nèi)，老鼠可以傳遞20代以上，老鼠生命周期最短，因而表現(xiàn)最突出，出現(xiàn)了絕跡。三五年按照豬的自然生命周期可傳3代，已顯示出生養(yǎng)能力下降和存活率低。而6年不到人的生命周期的1/10，人沒絕跡只是因?yàn)闀r(shí)間周期還不夠長。鼠類耐受逆境的能力超過人類，如果中國人吃轉(zhuǎn)基因糧食延續(xù)3代的話，瀕臨滅絕的可能并非不存在。
基因污染將致生態(tài)災(zāi)難
轉(zhuǎn)基因作物在種植中會(huì)通過花粉授粉等環(huán)節(jié)，在風(fēng)力作用下發(fā)生基因“漂移”，污染四周的農(nóng)作物和植物，還會(huì)通過區(qū)域內(nèi)的動(dòng)物將變種基因攜帶到四面八方,引發(fā)更大的生態(tài)危機(jī)。例如，轉(zhuǎn)基因玉米中的BT毒蛋白，毒素會(huì)進(jìn)入食物鏈而到達(dá)其他植物和農(nóng)作物中。
案例：轉(zhuǎn)基因作物對生態(tài)環(huán)境的破壞（基因污染）已在許多地方發(fā)生。2001年發(fā)生的“墨西哥玉米基因污染事件”、2002年的“轉(zhuǎn)基因玉米混進(jìn)美國大豆事件”、2006年“轉(zhuǎn)基因大馬哈魚逃逸事件”都是轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植以及轉(zhuǎn)基因動(dòng)物實(shí)驗(yàn)過程中，基因污染對生態(tài)環(huán)境造成影響的典型案例。
值得關(guān)注的是，不管美國政府是出于商業(yè)利益還是戰(zhàn)略考慮支持轉(zhuǎn)基因作物開發(fā)和向外出口，但美國政府始終有個(gè)底線：嚴(yán)防轉(zhuǎn)基因作物侵入現(xiàn)有的天然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)和天然食品供應(yīng)系統(tǒng)。美國法律規(guī)定，在種植轉(zhuǎn)基因和傳統(tǒng)農(nóng)作物的兩類農(nóng)地之間必須有500米寬的隔離帶。我國人多地少，屬于插針種植式的小規(guī)模農(nóng)業(yè)，方圓500米之內(nèi)可以有兩個(gè)村莊，上千人生息。如果改成50米隔離，那就是一個(gè)紙糊的柵欄，完全無效！所以，轉(zhuǎn)基因水稻一旦合法化，根本無法有效執(zhí)行按任何標(biāo)準(zhǔn)距離規(guī)定的隔離種植法，使得基因污染的可能性幾乎是百分之百。
嚴(yán)重的是,轉(zhuǎn)基因危害的風(fēng)險(xiǎn)防控完全要依賴有效嚴(yán)格的管理,然而這方面我國有很大問題。例如，雖然中國的法律尚未允許轉(zhuǎn)基因糧種商業(yè)化種植，農(nóng)業(yè)部表示從未批準(zhǔn)任何轉(zhuǎn)基因糧種進(jìn)口到中國境內(nèi)種植，然而來自美國杜邦先鋒公司的轉(zhuǎn)基因玉米“先玉335”借雜交品種之名在中國大規(guī)模擴(kuò)散，國內(nèi)種植面積已達(dá)4000萬畝，大面積污染了中國原生植物的基因，并已造成嚴(yán)重生態(tài)惡果。當(dāng)環(huán)保部門調(diào)查證實(shí)“先玉335”確是轉(zhuǎn)基因玉米后，農(nóng)業(yè)部本應(yīng)立即采取措施阻斷轉(zhuǎn)基因的非常種植，然而卻選擇不公布此信息。轉(zhuǎn)基因水稻多年來從華中農(nóng)業(yè)大學(xué)非法散布至華東華中各地。綠色和平組織幾年前就揭示我國有大量的轉(zhuǎn)基因大米在不為人知的情況下流入市場和餐桌，然而至今未見對任何責(zé)任人和違法機(jī)構(gòu)進(jìn)行懲治。
此外，轉(zhuǎn)基因稻米對環(huán)境產(chǎn)生的負(fù)面影響還包括會(huì)培植出令人頭疼的“超級(jí)雜草”和“超級(jí)害蟲”。印度由于種植孟山都的轉(zhuǎn)基因棉花，幾年后新的棉花害蟲、抗BT害蟲、新疾病帶來的生態(tài)災(zāi)難橫行，土壤耗盡營養(yǎng)和有益微生物,收成銳減，農(nóng)民由于破產(chǎn)沒出路而導(dǎo)致自殺潮。
專利缺失威脅糧食安全
“民以食為天”，轉(zhuǎn)基因糧食存在巨大的“糧食安全”和“經(jīng)濟(jì)安全”隱患。
轉(zhuǎn)基因糧食與傳統(tǒng)糧食不同，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可以從收成中留種，但轉(zhuǎn)基因種子必須每年都購買新種子。原因有兩個(gè)：一是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因作物不穩(wěn)定會(huì)產(chǎn)生退化；二是美國孟山都等壟斷企業(yè)為了防止農(nóng)民留種，發(fā)明了“終結(jié)者技術(shù)”，這種技術(shù)能夠自動(dòng)殺死種子的胚胎使得作物無法留種。
轉(zhuǎn)基因糧食的核心技術(shù)掌握在美國手里，這使中國糧食安全存在巨大隱患！據(jù)綠色和平國際組織調(diào)查指出：中國正在申請商業(yè)化種植及正在研發(fā)的8個(gè)轉(zhuǎn)基因水稻品系中，沒有任何一種擁有獨(dú)立的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。相反，上述轉(zhuǎn)基因品系至少涉及了28項(xiàng)國外專利，分別屬于美國孟山都、德國拜耳和美國杜邦三家跨國生物技術(shù)公司。孟山都在轉(zhuǎn)基因糧食方面申請了533項(xiàng)專利技術(shù)，幾乎覆蓋了糧食生產(chǎn)的一切環(huán)節(jié)，這意味著中國一旦大面積推廣轉(zhuǎn)基因糧食，每年要向美國公司支付昂貴的購買糧種費(fèi)和專利費(fèi)。退一步講，即使中國科學(xué)家獲得了有完全知識(shí)產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)基因種子，也難以與美國等轉(zhuǎn)基因大國抗衡。
案例一：巴西、阿根廷的教訓(xùn)可謂慘痛。美國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家威廉在《糧食危機(jī)》中披露，上世紀(jì)90年代后阿根廷發(fā)展到99%的大豆都是美國孟山都的轉(zhuǎn)基因大豆，孟山都公司通過與阿根廷種子公司簽訂專利使用權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，對轉(zhuǎn)基因種子收取額外的技術(shù)費(fèi)，使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不得不以比常規(guī)種子貴2—4倍價(jià)格購買轉(zhuǎn)基因種子。更為嚴(yán)重的是讓阿根廷很難再重新走回依靠自己種子種植的道路。
案例二：春秋戰(zhàn)國爭霸時(shí)期，越王向吳國提供了一種被煮過的稻種，結(jié)果導(dǎo)致吳國第二年顆粒無收，饑民遍地。緊接著越國只用了800兵？便吞并了吳國。“糧食武器”早在遠(yuǎn)古就已經(jīng)顯示了它的威力！若強(qiáng)行推進(jìn)轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化，必然導(dǎo)致我國的糧食命脈被美國政府及跨國公司扼住咽喉。
轉(zhuǎn)基因主糧產(chǎn)業(yè)化不僅把億萬人民的健康和種族延續(xù)置于險(xiǎn)境，還將直接影響我國的經(jīng)濟(jì)安全。由于目前世界絕大多數(shù)國家對轉(zhuǎn)基因食品的謹(jǐn)慎和拒絕，我國一旦大面積產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)基因糧食，轉(zhuǎn)基因作物必然污染周圍的許多其他農(nóng)作物及環(huán)境，歐盟、日本等許多國家都會(huì)拒絕再進(jìn)口中國的農(nóng)產(chǎn)品和食品，大量農(nóng)民和企業(yè)將面臨生存困境！
生態(tài)農(nóng)業(yè)是更好的出路
許多農(nóng)業(yè)專家指出，轉(zhuǎn)基因并不能提高糧食產(chǎn)量。美國擁有全球最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)，但其糧食單產(chǎn)反而不如中國，中國糧食單產(chǎn)為278公斤/畝，美國只有125公斤/畝。轉(zhuǎn)基因作物的方法是為了適合美國那樣人少地多、大規(guī)模生產(chǎn)、大面積殺蟲除草的國情開發(fā)出來的，而中國的國情與美國完全不同，人多地少，自然經(jīng)濟(jì)，更適合采用生態(tài)農(nóng)業(yè)的方法來運(yùn)作。中科院研究員蔣高明在山東建立的弘毅生態(tài)農(nóng)場，采用不用化肥、不用農(nóng)藥，生態(tài)防蟲，通過生態(tài)循環(huán)的途徑，培養(yǎng)和恢復(fù)地力，種植出的有機(jī)玉米每畝過千斤，走出了一條更適合中國國情的農(nóng)業(yè)新興之路。
政策建議
鑒于種植轉(zhuǎn)基因主糧對我國“種族安全、國家安全、經(jīng)濟(jì)安全、環(huán)境安全”等方面的風(fēng)險(xiǎn)和危害，為避免將來的巨大禍患，特提出以下建議：
第一，立即取消農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)推廣轉(zhuǎn)基因水稻和玉米的批準(zhǔn)證書，立即停止轉(zhuǎn)基因主糧的商業(yè)化生產(chǎn)，其他轉(zhuǎn)基因食品的生產(chǎn)要嚴(yán)格控制，嚴(yán)格規(guī)定標(biāo)識(shí)。擬定中國的“生物國防”計(jì)劃。重新審查轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)政策。
第二，通過提供優(yōu)惠政策，支持農(nóng)民自發(fā)的農(nóng)業(yè)合作社，撥款修復(fù)水利設(shè)施。
第三，2008年國家給予轉(zhuǎn)基因作物項(xiàng)目研究資金達(dá)200多億元，相比于此，國家用于支持符合中國國情的生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)的資金連百分之一都不到，造成國內(nèi)許多農(nóng)業(yè)研究人員為了要拿到資金都去搞轉(zhuǎn)基因。建議國家把更多的資金投入到支持生態(tài)農(nóng)業(yè)研究和綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品項(xiàng)目上，這才是符合中國國情和長遠(yuǎn)利益的康莊之路！
注：[1]此處嚴(yán)謹(jǐn)說法應(yīng)為：“轉(zhuǎn)基因”是在某物種中強(qiáng)制轉(zhuǎn)入另一物種或人工合成的基因，這種技術(shù)甚至可以跨界。
作者系新華社世界問題研究中心研究員。
中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：《董事會(huì)》2011年4月刊
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