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婁向鵬:論農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的十大關(guān)系

[ 作者:婁向鵬  文章來源:中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點擊數(shù): 更新時間:2019-08-20 錄入:王惠敏 ]

導(dǎo)語:農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)在全國蓬勃發(fā)展,各級黨政主管領(lǐng)導(dǎo)非常重視,積極性很高,可是多數(shù)地理標志的市場效果令人堪憂。婁向鵬提出的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)的十大關(guān)系,可以從根源上終結(jié)理論混亂和道路錯亂,讓農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)少走和不走彎路。 

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)在全國蓬勃發(fā)展,各級黨政主管領(lǐng)導(dǎo)言必稱農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,積極性很高。國家工商總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、質(zhì)檢總局頒布的“地理標志”高達八千余件,數(shù)量全球第一,可是多數(shù)地理標志的市場效果令人堪憂。

新時代中國農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)亟須戰(zhàn)略性破局。中國人民大學(xué)農(nóng)發(fā)所品牌農(nóng)業(yè)課題組、福來戰(zhàn)略品牌咨詢機構(gòu)的專家們10年潛心研究與實踐,總結(jié)提煉出農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的十大關(guān)系,與同仁們分享。

一、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系

新時代,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略抓手,是推動區(qū)域經(jīng)濟向“綠色、低碳、品牌、高質(zhì)量”發(fā)展的實效路徑。

一是過去地方政府倚重的賣土地搞房地產(chǎn)、開發(fā)礦山以及大辦高能耗低水平的加工業(yè)已經(jīng)失靈,新時代必須升級發(fā)展理念,轉(zhuǎn)換發(fā)展方式。鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明、綠色發(fā)展和精準扶貧是新時代的國家戰(zhàn)略和發(fā)展路徑,回歸自然生態(tài)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)品牌成為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略引擎。

二是農(nóng)產(chǎn)品賣難、價格低廉是農(nóng)業(yè)的主要問題。同時,高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求。因此,我國農(nóng)業(yè)同我國整體經(jīng)濟一樣,必須由高速增長向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變,品牌就是高質(zhì)量農(nóng)業(yè)的抓手。

十九大報告指出,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是關(guān)系全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的全局性、歷史性任務(wù),是新時代“三農(nóng)”工作的總抓手。

其中“產(chǎn)業(yè)興旺”是鄉(xiāng)村振興總?cè)蝿?wù)的第一項,是基礎(chǔ),是推進經(jīng)濟建設(shè)的首要任務(wù)。產(chǎn)業(yè)興旺從何抓起,其標志是什么?品牌!所有三農(nóng)經(jīng)濟工作都應(yīng)該用品牌貫穿和引領(lǐng)。

沒有品牌,農(nóng)產(chǎn)品就無法實現(xiàn)從產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)換成市場價值;沒有品牌,消費者面對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品也不識。所以,品牌是帶動整合鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本抓手,是讓綠水青山成為金山銀山的金鑰匙。

總結(jié)起來就是“三個抓手”:鄉(xiāng)村振興是三農(nóng)工作的抓手,產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的抓手,品牌強盛是產(chǎn)業(yè)興旺的抓手。

茉莉花都廣西橫縣以創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和建設(shè)全國特色小鎮(zhèn)為契機,在福來咨詢團隊的協(xié)助下,強創(chuàng)新、育品牌、拓市場,推動茉莉花產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量發(fā)展。2018年茉莉花(茶)年綜合總產(chǎn)值達到105億元,成為名副其實的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展引擎。

二、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)與農(nóng)民致富的關(guān)系

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)不是甩開農(nóng)民和農(nóng)業(yè)合作組織,而是要更好的把農(nóng)民組織起來,把農(nóng)業(yè)合作組織吸納過來,拉著他們一起進入農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。

我們提出政府主導(dǎo)、企業(yè)主營的雙輪驅(qū)動模式,就是帶領(lǐng)農(nóng)民共同致富的中國道路。

政府主導(dǎo)就是整合資源,搭建平臺,提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量,做區(qū)域公用品牌,在企業(yè)和農(nóng)戶做不好、做不了的事情上發(fā)力,讓區(qū)域內(nèi)的企業(yè)和農(nóng)戶受益。

“企業(yè)主營”說的企業(yè)是指聯(lián)合體企業(yè)。由聯(lián)合體企業(yè)創(chuàng)建聯(lián)合體企業(yè)品牌,代表產(chǎn)業(yè)和品類進行市場經(jīng)營,成為產(chǎn)業(yè)和品類中的中堅力量和“帶頭大哥”。

聯(lián)合體企業(yè)是在政府主導(dǎo)下,由龍頭企業(yè)、中小企業(yè)、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場組成,以公用品牌為基礎(chǔ),以分工協(xié)作為前提,以規(guī)模經(jīng)營為依托,以利益聯(lián)結(jié)為紐帶,以企業(yè)品牌為抓手,形成實體化、法人式的新型經(jīng)營主體。

我們提出的聯(lián)合體企業(yè)組建方式,與黨中央、國務(wù)院以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部委關(guān)于培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體發(fā)展方面的要求高度吻合。產(chǎn)權(quán)關(guān)系可以不變,也可以相互參股、控股,可以是民營(如好想你公司)、國有獨資(如壽光農(nóng)發(fā)集團),也可以是混合所有制(如新疆果業(yè)集團)。總之,目的只有一個,要有實力和能力承擔(dān)起振興農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的大任,要一個形象、一個聲音、一個品牌、一個標準,形成拳頭,一致對外。

當一個產(chǎn)業(yè)中擁有了實力強大的聯(lián)合體企業(yè),才能實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的組織化、規(guī)范化、標準化、規(guī)模化,才會帶著農(nóng)民一同致富。

在著名的蔬菜之鄉(xiāng)“壽光”,蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的1/3以上,農(nóng)民收入70%以上來自蔬菜。壽光的企業(yè)和菜農(nóng)非常富裕,存款余額長期在全省各縣市區(qū)排名第一,壽光的商場超市在全省也是效益最好的,就是因為全市人一起干,龍頭企業(yè)帶著大家干。

新西蘭國家名片——著名的水果品牌佳沛奇異果,全球銷量高達130億元,它的企業(yè)主體是由2700個大小農(nóng)場主組成的,大家用一個標準培育產(chǎn)品,用一個品牌打市場,整個新西蘭的奇異果果農(nóng)都受益,整個新西蘭國家為之驕傲。

三、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)與頂層設(shè)計的關(guān)系

我發(fā)現(xiàn)許多地方的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)缺乏頂層設(shè)計,摸著石頭過河,走了彎路、錯路。

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)是涉及一方區(qū)域經(jīng)濟全局性的、戰(zhàn)略前瞻的、具有公用屬性的工作,涉及戰(zhàn)略定位與路徑規(guī)劃,資源融合和平臺搭建,以及品牌創(chuàng)建、經(jīng)營主體組建、對接資源、營銷落地等工作……這些需要高屋建瓴的規(guī)劃,在具體開展工作之前,決定做什么不做什么,先做什么后做什么,進行通盤調(diào)研、思考和決策。這是單個企業(yè)和農(nóng)戶無論如何不能勝任和完成的。

我在2019年5月30日“中國品牌農(nóng)業(yè)神農(nóng)論壇”上正式發(fā)布的《農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的中國道路和中國方案》,完整提出了中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的理論體系、戰(zhàn)略路徑和落地方法。“中國道路”就是政府主導(dǎo),企業(yè)主營,政府和企業(yè)雙輪驅(qū)動,缺一不可;“中國方案”就是戰(zhàn)略尋根、品牌塑魂。這就是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌頂層設(shè)計的核心內(nèi)容。

江蘇盱眙龍蝦是小龍蝦美食的開創(chuàng)者,位列水產(chǎn)品牌價值第一位,但在產(chǎn)業(yè)體量上無法與湖北比拼。福來咨詢?yōu)轫祉酏埼r設(shè)計的戰(zhàn)略路徑是,只做高品質(zhì)龍蝦,做小龍蝦里的“白富美”,從量的競爭轉(zhuǎn)向質(zhì)的跨越。盱眙縣委縣政府在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)提升和擦亮區(qū)域公用品牌的同時,主導(dǎo)成立了“盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團”,培育真正具有帶動力的經(jīng)營主體,創(chuàng)建企業(yè)品牌“盱小龍”,讓企業(yè)和企業(yè)品牌在市場中發(fā)揮示范、引領(lǐng)和推動作用。

專業(yè)的人做專業(yè)的事。品牌建設(shè)是一項全新工作,地方政府應(yīng)該導(dǎo)入有學(xué)術(shù)高度和實戰(zhàn)深度的專業(yè)品牌農(nóng)業(yè)咨詢公司協(xié)助進行頂層設(shè)計。這是最大的捷徑!

四、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌與產(chǎn)品品類的關(guān)系

品牌是為了表明產(chǎn)品與眾不同和產(chǎn)權(quán)歸屬,區(qū)域公用品牌也不例外。區(qū)域公用品牌雖然不歸屬某一個人或者一個企業(yè),但是也要明確是由哪一地方和企業(yè)做的,是為哪個產(chǎn)業(yè)(產(chǎn)品)品類做的。

近年,在品牌實踐中出現(xiàn)了一種沒有品類指向、甚至沒有區(qū)域名稱的品牌,我們稱其為全品類全域性區(qū)域公用品牌模式。比如:“地道龍江”“荊楚大地”“巴味渝珍”“淮味千年”“蒼農(nóng)一品”“天工宜品”……

這種做法問題嚴重,因為它缺乏“三個抓手”:政府工作沒有抓手,龍頭企業(yè)經(jīng)營沒有抓手,消費者選擇沒有抓手。

沒有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),不聚焦基于當?shù)氐乩須夂蚣叭宋臈l件的優(yōu)勢特色品類,政府工作沒有著力點,政策和資金向哪里傾斜?如果不聚焦平均用力,政府投入資源浪費不說,怎么能夠培育出有競爭力的產(chǎn)業(yè)和品牌?

誰做的品牌,誰是受益主體和責(zé)任擔(dān)當不清楚,這樣的品牌有誰會珍惜呢?區(qū)域中的企業(yè)怎么可能以此品牌為榮,維護品牌,爭做其中的代表呢?

品牌代表誰不清晰,消費者面對品類不知所措,名義上做了品牌,可是選擇誰的問題沒有解決,這樣的品牌建設(shè)失去了最基本的意義。

品類和產(chǎn)地不是品牌的負擔(dān),恰恰是區(qū)域公用品牌的戰(zhàn)略之根和品牌之魂的源泉。

產(chǎn)地名稱是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌最重要的資產(chǎn),是決定農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)特色的第一因素,是其最正宗的標志性、背書性證明。產(chǎn)品好,首先是因為產(chǎn)地好。這是同類產(chǎn)品無法模擬、不可替代的差異點,怎么可以秘而不宣呢?五常大米好,如果不叫五常大米,叫“五環(huán)大米”,因為沒有產(chǎn)地,那么由產(chǎn)地而來的差異和優(yōu)勢就沒有了,這樣的品牌價值在哪里?

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在評選百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌中明確規(guī)定,沒有品類沒有產(chǎn)地的品牌沒有資格參與評選,不能申報。對此,我們高度贊成。

做農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌首先要聚焦。聚焦在一個品類上,凝神聚力做代表品類的品牌。內(nèi)蒙古興安盟在十個產(chǎn)業(yè)品類中選中了大米品類,重點扶持,大力發(fā)展,已經(jīng)初見成效,帶動興安盟大生態(tài)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略良性發(fā)展。

五、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)與戰(zhàn)略尋根的關(guān)系

為什么許多地方的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展后勁乏力、不可持續(xù)?因為沒有戰(zhàn)略或戰(zhàn)略無根。

戰(zhàn)略是基于區(qū)域及市場生態(tài)環(huán)境做出的根本性抉擇,就是做出取舍,選擇做什么、不做什么。圍繞戰(zhàn)略,進行目標設(shè)定、路徑規(guī)劃,形成清晰的、可持續(xù)的區(qū)域公用品牌經(jīng)營藍圖。

戰(zhàn)略不是憑空而來的,制定戰(zhàn)略的過程,就是戰(zhàn)略尋根的過程。戰(zhàn)略尋根,就是尋求區(qū)域公用品牌生存與發(fā)展的依據(jù)和理由。

如果戰(zhàn)略無根,意味著區(qū)域公用品牌沒有扎實的利基源點,就會導(dǎo)致想法多、無定力、易搖擺、力分散、做不強、長不大,也就沒有持續(xù)發(fā)展的動力,無法應(yīng)對來自外部的各種競爭。有根的戰(zhàn)略才是扎實的、科學(xué)的、可持續(xù)的。根深則葉茂!

廣西容縣是沙田柚的誕生地,乾隆皇帝賜名“容縣沙田柚”,成為貢品。福來咨詢作為戰(zhàn)略顧問,明確容縣在柚子產(chǎn)業(yè)上必須深深地扎根在這個“源點”,因為“沙田柚在這里誕生”,這是“乾隆爺?shù)纳程镨帧薄?/p>

盱眙龍蝦以質(zhì)量對抗數(shù)量,做蝦中貴族,這是盱眙龍蝦正確的戰(zhàn)略選擇,如果比規(guī)模、拼數(shù)量,無法找到屬于自己的生存空間。

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的戰(zhàn)略不全是現(xiàn)成的,需要用競爭的視角、發(fā)展的眼光洞察。

福來咨詢服務(wù)的興安盟大米,是內(nèi)蒙古興安盟盟委行署全力打造的區(qū)域公用品牌,其品牌戰(zhàn)略應(yīng)該根植于內(nèi)蒙古興安盟嗎?可以直接販賣“內(nèi)蒙古大米”嗎?不行。

如果說內(nèi)蒙古牛羊肉好,內(nèi)蒙古乳品好,沒有爭議。但是,說內(nèi)蒙古草原大米好,結(jié)果是一個大大的問號。在消費者的心智中,完全沒有好大米產(chǎn)自內(nèi)蒙古的認知。

哪里才是興安盟大米的戰(zhàn)略之根呢?福來咨詢團隊給出的答案是:東北!東北是優(yōu)質(zhì)大米的戰(zhàn)略高地,站在東北大米肩膀之上才是興安盟大米最好的選擇。“東北上游,凈產(chǎn)好米”,從此,興安盟大米找到發(fā)展的理由,也就找到了戰(zhàn)略之根。

一些地方農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)多,無主次,需要抉擇、選定和培育出戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),不能全域性全品類推進。

比如廣西橫縣,擁有茉莉花、甜玉米、雙孢蘑菇、蔗糖、桑蠶等多個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),他們優(yōu)先選擇打造橫縣茉莉花品牌,把橫縣建設(shè)成為世界茉莉花產(chǎn)業(yè)中心。

戰(zhàn)略必須有根,戰(zhàn)略必須尋根。圍繞戰(zhàn)略之根,設(shè)定戰(zhàn)略目標,規(guī)劃戰(zhàn)略路徑,做好戰(zhàn)略配稱。

六、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)與品牌塑魂的關(guān)系

許多人的農(nóng)產(chǎn)品品牌觀念還停留在種養(yǎng)思維、產(chǎn)品思維和廣告設(shè)計思維上,品牌如行尸走肉,沒有靈魂,沒有和消費者關(guān)聯(lián),沒有形成獨特的品牌價值,沒有和競品形成差異。

品牌塑魂,就是塑造品牌價值。品牌靈魂是直擊人性的品牌態(tài)度和價值主張,是消費動因、是價值差異、是資產(chǎn)沉淀。品牌的本質(zhì)是“塑魂”,魂立則心動,品牌讓相似的產(chǎn)品顯得不同,各有價值。

提起農(nóng)夫山泉,消費者會想到“大自然的搬運工”的“天然水”;提起枸杞,首先想到“好枸杞可以貴一點”的“百瑞源”,提起宛西仲景制藥,就會想到“藥材好、藥才好”…… 這就是品牌靈魂。

壽光蔬菜的品牌靈魂是什么?當年壽光蔬菜解決的是國人冬季吃不上蔬菜的問題,如今,壽光已經(jīng)從追求“有”和“多”提升到讓消費者吃上更優(yōu)品種更高品質(zhì)的蔬菜,并且出口25個發(fā)達國家。這一切都是通過整合全球綠色科技資源實現(xiàn)的。因此,我們?yōu)樾聲r代壽光蔬菜塑造的品牌靈魂是“綠色科技”,品牌口令是,“全球科技,種中國好菜”。

品牌靈魂怎么塑造和傳播?以品牌靈魂為核心,通過標識、口令、圖騰、族譜、故事等塑造一致性的品牌體系,形成入眼入心的品牌魅力、價值認同和消費偏好。

品牌有魂的三大好處:一是價值更入心,二是傳播更高效,三是資本更青睞。

新時代農(nóng)產(chǎn)品公用品牌建設(shè)的王道,就是做有根有魂的事。“根與魂”是任督二脈,打通,則產(chǎn)業(yè)更順暢,品牌更長久。這是福來咨詢特有的方法論。

七、政府主導(dǎo)與企業(yè)主營的關(guān)系

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)有兩大驅(qū)動力量:政府和企業(yè),兩者缺一不可。“政府主導(dǎo)、企業(yè)主營,雙輪驅(qū)動”是最符合中國國情的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展模式。

在中國,想在農(nóng)業(yè)上做點大事,沒有政府主導(dǎo)不行。

中國農(nóng)業(yè)是大國小農(nóng),基本面是一家一戶嚴重分散的小農(nóng)經(jīng)濟,每家每戶土地等生產(chǎn)資料很少,能力和技術(shù)有限,組織化程度低,高度分散,規(guī)模和產(chǎn)出量很少,質(zhì)量不穩(wěn)定,這樣做出的產(chǎn)品很難打造成品牌。

怎么辦?政府主導(dǎo)!

政府要主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌工作,做頂層設(shè)計,夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),牽頭做農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,培育扶持經(jīng)營主體。總之,要做企業(yè)和農(nóng)戶想做而做不了做不好的事情。

政府有能力、有手段、有政策,能夠調(diào)動各種資源、資金,擁有統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力,也有權(quán)威性、公信力和凝聚力。

同時,政府再強大也代替不了企業(yè),沒有企業(yè)主營不行。在市場中,讓要企業(yè)做主角。要扶持和培育龍頭企業(yè),把分散的農(nóng)民組織帶動起來,做品牌和產(chǎn)區(qū)良性發(fā)展的引領(lǐng)者和示范者。

沒有政府主導(dǎo),產(chǎn)業(yè)像一盤散沙;沒有企業(yè)主營,政府主導(dǎo)落不到實處。政府和企業(yè)各司其職,互為依托,發(fā)揮擅長,相互配合,缺一不可。

盱眙龍蝦一路開創(chuàng)引領(lǐng)中國小龍蝦美食,有賴于歷屆盱眙縣委、縣政府的高瞻遠矚、強力推動和不懈堅持,并成立了盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團這個龍頭型市場經(jīng)營主體,在養(yǎng)殖、調(diào)料、餐飲、節(jié)慶等諸多方面,一起撐起了盱眙龍蝦的市場藍天。

八、區(qū)域公用品牌與企業(yè)聯(lián)合體品牌的關(guān)系

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌包括兩種品牌:一個是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,另一個是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌。

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌:是指特定區(qū)域內(nèi)相關(guān)機構(gòu)、企業(yè)、農(nóng)戶等所共有的,在生產(chǎn)地域范圍、品種品質(zhì)管理、品牌授權(quán)使用、產(chǎn)品營銷與傳播等方面具有共同標準和行為規(guī)范,共同創(chuàng)建和經(jīng)過授權(quán)方可使用的品牌。如盱眙龍蝦。

農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌:是指特定區(qū)域內(nèi)由一個企業(yè)注冊、打造和權(quán)益獨享的品牌。如烏江榨菜。

區(qū)域公用品牌和聯(lián)合體企業(yè)品牌是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域建設(shè)的兩大戰(zhàn)略支點,缺少任何一種品牌都會出現(xiàn)問題。

首先,區(qū)域公用品牌是政府主導(dǎo)的品牌戰(zhàn)略大戲,是整體拉動和提升產(chǎn)業(yè)水平、帶動區(qū)域經(jīng)濟全局性發(fā)展的行為,是符合農(nóng)產(chǎn)品在一個區(qū)域里多個主體經(jīng)營現(xiàn)實要求的,是必須做和繞不開的工作。同時,塑造區(qū)域公用品牌還為聯(lián)合體企業(yè)品牌進行鋪路與賦能。

沒有區(qū)域公用品牌,單獨靠一兩家企業(yè)根本不可能做成一個大產(chǎn)業(yè),不符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)律;沒有企業(yè)聯(lián)合體品牌,區(qū)域公用品牌就變成了半拉子工程,產(chǎn)業(yè)里沒有龍頭企業(yè)領(lǐng)軍,沒有集中度,一盤散沙,消費者茫然不知道選擇誰。

企業(yè)主營:這里說的企業(yè),是指聯(lián)合體企業(yè),并由聯(lián)合體企業(yè)創(chuàng)建聯(lián)合體企業(yè)品牌,聯(lián)合區(qū)域內(nèi)的企業(yè)和農(nóng)戶,代表產(chǎn)業(yè)和品類進行市場經(jīng)營,成為產(chǎn)業(yè)和品類中的中堅力量和“帶頭大哥”。解決消費者不知道選擇誰的問題,讓困擾陽澄湖大閘蟹和五常大米搭車蹭光、假冒偽劣問題沒有生存基礎(chǔ)。

從吉林省崛起的“查干湖大米”品牌,是聯(lián)合體企業(yè)品牌的成功典型。面對區(qū)域內(nèi)品牌多而雜、雜而小的局面,吉林省松原市政府投資控股組建成立新型經(jīng)營主體——松原糧食集團。以松糧集團為龍頭,聯(lián)合吉林省西部22家米業(yè)企業(yè),成立“查干湖大米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”,聚合財力,集中力量,五指并攏,形成拳頭,共扛一桿旗,共同打造“查干湖”這一張金字招牌。

佳沛新西蘭奇異果、烏江涪陵榨菜、東阿阿膠、正官莊韓國高麗參,均是如此。

九、文化思維與營銷思維的關(guān)系

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的創(chuàng)建從根本上說是一種經(jīng)營活動,許多地方政府和企業(yè)完全沒有建立起競爭意識,習(xí)慣用文化思維代替市場營銷思維,結(jié)果好看不中用。

一是用文化化妝品牌,流于形式和表面,營銷不落地。

一些政府和企業(yè)為了讓品牌看起來有文化,設(shè)計LOGO,創(chuàng)意廣告語,開媒體發(fā)布會……沒有在產(chǎn)業(yè)夯實、品種研發(fā)、質(zhì)量標準、資源融合、主體培育、渠道拓展等內(nèi)功上下足功夫,品牌沾著文化的仙氣兒,結(jié)果品牌營銷不落地、不給力。

二是亂用文化,牽強附會。

農(nóng)產(chǎn)品中的文化本身沒有對錯,關(guān)鍵是怎么用。有些品牌主亂用文化,沒有把文化放在營銷思維之下考量,結(jié)果,文化和營銷兩張皮。

有人把“陜西蘋果”定義為古文化水果,理由是它承載著幾千年的歷史文化。其品牌主張是,領(lǐng)略秦風(fēng)唐韻,品嘗“陜西蘋果”。文化這么用,是讓消費者看著蘋果把酒吟詩呢,還是做帝王夢呢?看不明白。

壽光是農(nóng)圣賈思勰的故鄉(xiāng)。福來咨詢基于壽光的過去、現(xiàn)在和未來,響亮地提出“全球科技種中國好菜!”的品牌口令,在品牌的第一層次上向全世界展現(xiàn)了壽光最核心、最有未來的價值“綠色科技”,而把農(nóng)圣賈思勰放在了LOGO和圖騰上,彰顯品牌的厚重和責(zé)任,與品牌口令相得益彰。

做農(nóng)產(chǎn)品品牌,重文化但不能唯文化。要有文化思維,同時還要有外部思維、產(chǎn)業(yè)思維和市場思維,否則就是自我欣賞,自娛自樂,不會贏得客戶和市場的心。

十、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)與地方政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系

第一,必須列入一把手工程。

黨政一把手必須重視和親自參與。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)如果沒有提到黨政主要領(lǐng)導(dǎo)的核心工作議程上來,就很難成功。

因為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)是涉及全局性、需要多部門協(xié)調(diào)的長期性工作,中國現(xiàn)行體制決定了,只有一把手重視,深度參與,才會高效決策,特事特辦,快速推進。

廣西橫縣縣委書記黃海韜從舉辦全縣品牌農(nóng)業(yè)大講堂到引進外腦,親自出席和推動;在橫縣茉莉花品牌建設(shè)上親自參與每一次重要決策,并且與外腦團隊認真雕琢細節(jié)。在黃書記的直接推動和深度參與下,橫縣茉莉花品牌建設(shè)工作速度快,成效大。橫縣茉莉花以全新品牌亮相第三屆中國國際茶葉博覽會,簽約總金額達9.325億元,成為本屆茶博會最閃亮的明星。

第二, 必須觀念共識,思想統(tǒng)一。

人心是最大的政治,共識是奮進的動力,宣講是最好的統(tǒng)一。

方案確定后,要分別在常委會、專項會上進行方案的專題宣講。所有參與人員要將方案理解到位。通過宣講式學(xué)習(xí),實現(xiàn)觀念共識,思想統(tǒng)一,上下同欲,最終才會堅決執(zhí)行。

第三,必須組織保障,打通部門局限,實現(xiàn)協(xié)同作戰(zhàn)。

首先,黨政一把手領(lǐng)導(dǎo)掛帥,成立“區(qū)域公用品牌建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,把控品牌建設(shè)方向及進度。

其次,組織保障,構(gòu)建“非常 1+7”執(zhí)行體系。

區(qū)域公用品牌建設(shè)需要各職能部門通力協(xié)作。“非常1+7”組織體系:農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與宣傳、商務(wù)、文旅、市場、公安、財政、發(fā)改七大部門通力協(xié)作,成立聯(lián)合執(zhí)行隊,打破部門界限,快速高效推進工作。

第四,必須形成品牌“憲法”,保證連續(xù)性。

區(qū)域公用品牌建設(shè)是一場攻堅戰(zhàn),更是一場持久戰(zhàn),必須像憲法一樣,堅持一張藍圖繪到底。不能領(lǐng)導(dǎo)一變動,品牌工作就要停、就要推倒重來,最后成為品牌爛尾樓。

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)對很多各級政府和企業(yè)乃至整個國家,都是一個新課題,在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的理念、路徑和方法上,存在很多盲點、誤區(qū),亟待明道、正術(shù)和糾偏。正確理解和處理好這十大關(guān)系,可以從根源上終結(jié)理論混亂和道路錯亂,讓農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)少走和不走彎路。

作者系神農(nóng)島首席顧問、中國人民大學(xué)農(nóng)發(fā)所品牌農(nóng)業(yè)課題組組長、福來戰(zhàn)略品牌咨詢機構(gòu)董事長 婁向鵬

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