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王俠:新時代我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈構(gòu)建

[ 作者:王俠  文章來源:中國鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)  點(diǎn)擊數(shù): 更新時間:2018-11-07 錄入:王惠敏 ]

摘要:作為農(nóng)業(yè)大國, “三農(nóng)”問題不僅是影響國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵因素, 更是農(nóng)民走向致富之路的一大障礙, 新時代我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的構(gòu)建是關(guān)乎國計(jì)民生的大事。本文通過梳理我國農(nóng)產(chǎn)品流通的發(fā)展歷程, 分析其在流通中存在的問題, 最終為新時代農(nóng)產(chǎn)品順利流通積累經(jīng)驗(yàn)。新時代下重構(gòu)我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈具有重要意義, 因此在這種時代背景下, 通過探究農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的新特點(diǎn)及其組成部分, 找到保障農(nóng)產(chǎn)品流通鏈重構(gòu)的措施, 為我國農(nóng)產(chǎn)品流通的健康發(fā)展提供保障。

我國農(nóng)產(chǎn)品流通的發(fā)展梳理

(一) 農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸業(yè)發(fā)展歷程

20世紀(jì)80年代初, 物流的概念被引入我國, 使我國以糧食為重點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品物流體制改革逐步深入。近年來在物流業(yè)迅速發(fā)展的同時, 其存在的問題也更加突出。從運(yùn)輸主體來看, 仍然以個體運(yùn)輸為主, 缺乏規(guī)模化的運(yùn)輸企業(yè)。并且大多數(shù)運(yùn)輸主體年齡大、學(xué)歷低, 最終致使農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸專業(yè)化程度不高、抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力弱;運(yùn)輸設(shè)備上呈現(xiàn)技術(shù)水平落后、基礎(chǔ)設(shè)施不足的特點(diǎn), 主要表現(xiàn)在運(yùn)輸冷藏車輛不足、配送中心場地不夠、農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)落后等方面。

(二) 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)狀況

自改革開放以來, 我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)歷了從1978到1984年的自發(fā)萌芽階段、1985到1990年的快速發(fā)展階段、1991到1995年的盲目發(fā)展階段、1996到2008年的規(guī)范發(fā)展階段以及近幾年的規(guī)模化發(fā)展階段。總的來說, 我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)歷著由少到多、規(guī)模從小到大、從個人自發(fā)形成到政府參與推動的過程。經(jīng)過三十多年的發(fā)展, 批發(fā)市場平均交易規(guī)模迅速發(fā)展壯大。為應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品迅速銷售而出現(xiàn)的產(chǎn)地批發(fā)市場日益減少, 為解決城市居民采購困難而發(fā)展的銷地批發(fā)市場穩(wěn)中上升, 這是我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場日益成熟的表現(xiàn)。

(三) 農(nóng)產(chǎn)品銷售狀況

自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)瓦解后, 我國農(nóng)產(chǎn)品逐漸走向市場。2006年以來, 國家出臺的關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品流通建設(shè)問題的文件, 一定程度上促進(jìn)了我國農(nóng)產(chǎn)品健康發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì), 2012年我國農(nóng)產(chǎn)品商品量已達(dá)16億噸, 高出同期總產(chǎn)量增速12.3%。但目前我國農(nóng)產(chǎn)品銷售仍主要以初級產(chǎn)品為主, 對其進(jìn)行深加工的流通形式較少。另外從銷售渠道來看, 主要分為兩種:種植農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶自己到市場銷售;農(nóng)民將農(nóng)產(chǎn)品賣給商販。但這兩種銷售方式都不是農(nóng)民增收的最佳選擇。

新時代重構(gòu)我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的重要意義

“菜賤傷農(nóng), 菜貴傷民”一直是我國部分農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)的怪象。主要是由于農(nóng)產(chǎn)品收購者用極低的價格從農(nóng)民手中收購, 經(jīng)過產(chǎn)地批發(fā)、轉(zhuǎn)運(yùn)、銷售批發(fā), 最終以上漲幾倍的價格賣到消費(fèi)者手中。這種現(xiàn)象不僅使農(nóng)戶獲利微弱, 消費(fèi)者更是苦不堪言, 把我國農(nóng)產(chǎn)品落后流通體系體現(xiàn)得淋漓盡致。新時代重構(gòu)我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈有利于減少農(nóng)產(chǎn)品流通過程中繁瑣的中間環(huán)節(jié), 降低農(nóng)產(chǎn)品流通中的保鮮和運(yùn)輸成本, 節(jié)約交易中介的運(yùn)營費(fèi)用, 不僅提高了農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品的收入水平, 又在一定程度上解決了消費(fèi)者菜價高的問題。

我國農(nóng)產(chǎn)品價格不穩(wěn)定的主要原因包括市場分割化嚴(yán)重、農(nóng)產(chǎn)品需求信息不對稱及缺乏競爭化的市場環(huán)境。“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”等不良農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)象則是由于信息不對稱導(dǎo)致人為干預(yù)的后果。新時代重構(gòu)我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈有利于分散的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場相互連通, 進(jìn)而形成全國性的農(nóng)產(chǎn)品流通大市場, 有利于城市消費(fèi)者農(nóng)產(chǎn)品需求的調(diào)整。新時代下信息技術(shù)的運(yùn)用及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)分析, 有利于提高農(nóng)產(chǎn)品流通市場的透明性與公平性, 大大減少對我國農(nóng)產(chǎn)品的人為干預(yù)。重構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品流通鏈既能打破信息封閉、市場分散的局面, 又有利于公平價格機(jī)制的形成。因此, 健全農(nóng)產(chǎn)品市場機(jī)制、有效調(diào)整城市農(nóng)產(chǎn)品需求狀況成為新時代重構(gòu)我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的重要舉措。

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易方式主要有直接銷售與間接銷售。而隨著我國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展, 新時代下農(nóng)產(chǎn)品交易方式也得到了極大改善。一些新型方式如借助互聯(lián)網(wǎng)搞營銷、在特定場所進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品拍賣等, 給我國農(nóng)產(chǎn)品交易帶來了新的生機(jī)。在這一背景下出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng), 匯聚了海量農(nóng)產(chǎn)品供求信息, 并采取及時發(fā)布、及時交易的模式, 使得農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)足不出戶即可享受快捷的網(wǎng)上交易服務(wù)。

新時代我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的新特征

(一) 流通主體規(guī)模化

改革開放以來, 特別是近幾年由于國家政策支持, 我國農(nóng)產(chǎn)品流通主體不斷發(fā)展壯大, 具有規(guī)模化、組織化的核心農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)也在逐步增多。流通主體的發(fā)育完善, 有利于整合力量以協(xié)同整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)行, 最終使農(nóng)產(chǎn)品流通處于有序且高效的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。從批發(fā)市場來說, 2013-2015年, 我國億元以上農(nóng)產(chǎn)品成交額從18113億元上升到22055億元, 從側(cè)面反映出我國農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)化的規(guī)模在逐漸擴(kuò)大。因此, 流通主體規(guī)模化將成為新時代我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的新特征之一。

(二) 流通鏈條精簡化

農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條太長、銜接不緊密, 使得農(nóng)戶對快速變化的市場缺乏隨機(jī)應(yīng)變能力, 最終不僅出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出售困難的現(xiàn)象, 還會直接導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降。惠農(nóng)網(wǎng)通過聯(lián)合產(chǎn)地的農(nóng)戶、合作社等主體, 經(jīng)篩選、認(rèn)證后構(gòu)建的全國性產(chǎn)地合伙人體系, 不僅降低了采購成本, 還提高了采購效率。因此“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行動, 使得流通鏈條精簡化也成為新時代我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的新特征之一。

(三) 流通布局合理化

目前我國農(nóng)產(chǎn)品各個流通節(jié)點(diǎn)的流通網(wǎng)絡(luò)布局仍然是按照行政區(qū)域劃分, 但事實(shí)上這與我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地布局卻相差甚遠(yuǎn), 這種情形自然無法形成規(guī)律化的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)體系。另外, 由于迅速發(fā)展的大城市交通管制嚴(yán)格, 使得許多農(nóng)產(chǎn)品即使到達(dá)城市, 但在最后一公里的配送過程中仍然困難重重。這種不合理的流通網(wǎng)絡(luò)布局無疑成為農(nóng)產(chǎn)品交易不理想的主要原因。農(nóng)產(chǎn)品流通布局合理化從整體上解決了農(nóng)產(chǎn)品宏觀上遇到的障礙, 隨著國家有關(guān)“三農(nóng)”政策的出臺, 相信其一定成為新時代我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈重構(gòu)的新特征之一。

(四) 流通市場信息化

眾所周知, 我國政府及企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建設(shè)都處于積極狀態(tài)。農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)的建設(shè)一定程度上把農(nóng)戶到消費(fèi)者之間的各個主體都聯(lián)系在一起, 推動了農(nóng)產(chǎn)品市場信息溝通的進(jìn)程。但由于農(nóng)戶獲取信息成本高、對市場分析能力低等原因, 仍然不能達(dá)到理想效果。流通市場信息化, 能減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通盲目性, 有利于農(nóng)戶理性地應(yīng)對市場波動, 最終達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。據(jù)統(tǒng)計(jì), 2016年阿里零售平臺共完成農(nóng)產(chǎn)品銷售1000億元, 同比增長超過40%。這一數(shù)據(jù)說明利用互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品的方式已經(jīng)得到人們認(rèn)可, 因此流通市場信息化也將成為新時代我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的特征。

(五) 流通機(jī)制戰(zhàn)略化

目前我國農(nóng)產(chǎn)品的流通主體之間各自為戰(zhàn), 缺乏具有領(lǐng)導(dǎo)核心的企業(yè)。沒有相關(guān)合同的約束和保障, 既導(dǎo)致農(nóng)民的利益很難維護(hù), 又阻礙了農(nóng)產(chǎn)品在市場上的流通。而流通主體之間如果不能形成戰(zhàn)略合作機(jī)制, 自然不利于農(nóng)產(chǎn)品大市場的形成。流通機(jī)制戰(zhàn)略化既能使流通成員之間形成聯(lián)盟式及利益共同化的合作關(guān)系, 使農(nóng)產(chǎn)品流通體系信息化, 又有利于建立基于終端需求的產(chǎn)銷體系。因此流通機(jī)制戰(zhàn)略化也是新時代農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的新特征之一。

新時代我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的組成部分

(一) 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者是我國農(nóng)產(chǎn)品得以流通的基礎(chǔ), 沒有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者就不存在農(nóng)產(chǎn)品的流通問題。近年來, 我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量一直是穩(wěn)中有升, 質(zhì)量問題也在逐步提高。一方面為我國農(nóng)產(chǎn)品形成大市場提供源頭, 另一方面也為消費(fèi)者的生活提供了保障。

(二) 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)者

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)者是我國農(nóng)產(chǎn)品得以流通的中間環(huán)節(jié), 其包括一級批發(fā)和二級批發(fā)。一級批發(fā)是指采取薄利多銷、快進(jìn)快出的方式從原產(chǎn)地直接進(jìn)行大量批發(fā), 只賺取中間差價而不參與農(nóng)產(chǎn)品的零售。批發(fā)者在卸貨的同時進(jìn)行出售, 流通速度相對較快。二級批發(fā)大多以銷地批發(fā)為主, 只承載少許額度的批發(fā)量, 但農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)種類較多。因?yàn)槠湟揽績r格及銷量賺取利潤, 自然比一級批發(fā)者加價多。在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中, 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)者對其流通速度起到了很大的推動作用。

(三) 農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)

農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)不僅是物流業(yè)的一個重要分支, 也是我國農(nóng)產(chǎn)品順利流通的保障。不同種類的農(nóng)產(chǎn)品對物流技術(shù)及設(shè)備有著不同的要求, 所耗用的物流成本也存在差異。農(nóng)產(chǎn)品干貨類對其要求較低, 但一些特殊產(chǎn)品如蔬菜、水果等對物流保鮮要求相當(dāng)高。物流運(yùn)輸方式的不同及物流設(shè)備的要求差異, 都不足以對農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)成為我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈上的重要環(huán)節(jié)產(chǎn)生影響。

(四) 農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)

農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)是其流通過程的終端環(huán)節(jié), 包括集貿(mào)市場銷售與超市銷售。無論哪種銷售方式, 其輻射范圍雖然較小, 但都具有與消費(fèi)者直接接觸的優(yōu)勢。因此零售業(yè)既是農(nóng)產(chǎn)品流通的決定因素, 又是接觸農(nóng)產(chǎn)品市場信息的關(guān)鍵。

(五) 其他服務(wù)業(yè)

我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈中的其他服務(wù)業(yè)主要是指中間代購服務(wù)業(yè)。由于農(nóng)戶大多為個人農(nóng)產(chǎn)品提供者, 產(chǎn)品量難以形成規(guī)模化, 因此很難找到合適的購買者。從批發(fā)者的角度來看, 散戶的農(nóng)產(chǎn)品量不足且與其對接難度大, 也使合作不能很好地進(jìn)行。在這種情況下, 中間代購服務(wù)業(yè)就成了生產(chǎn)者與批發(fā)者之間的橋梁。

(六) 互聯(lián)網(wǎng)電商平臺

互聯(lián)網(wǎng)電商平臺是新時代下有效推動農(nóng)產(chǎn)品流通的潤滑劑, 為我國農(nóng)產(chǎn)品的健康流通提供極大的促進(jìn)作用。“線上、線下、物流相融的新零售”已經(jīng)成為新時代我國農(nóng)產(chǎn)品流通共識。隨著科技進(jìn)步, 微博、微信等新媒體推廣方式的出現(xiàn), 為我國農(nóng)產(chǎn)品的流通提供了新的交易平臺。另外農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展, 在產(chǎn)銷資源、物流配送、信息數(shù)據(jù)發(fā)布等流通鏈上舉足輕重。并通過對相關(guān)數(shù)據(jù)分析及市場調(diào)研, 使產(chǎn)銷兩地相對接, 避免由于信息不對稱造成農(nóng)產(chǎn)品流通盲目性的問題。互聯(lián)網(wǎng)電商平臺不僅拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道, 改變了原有單一銷售模式, 還降低了流通成本, 直接提高收益。

保障我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈重構(gòu)的措施

(一) 培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品核心流通企業(yè), 提高其組織化程度

我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通體系主要以松散型為主, 一些個人企業(yè)抗壓能力弱、技術(shù)水平低及資金不足, 勢必為農(nóng)產(chǎn)品流通帶來一定阻礙。在這種情況下, 提高農(nóng)產(chǎn)品流通組織化程度成為必然選擇。農(nóng)產(chǎn)品核心流通企業(yè)具有資金實(shí)力雄厚、流通規(guī)模大、對整個市場的掌控力強(qiáng)、信息化程度高等優(yōu)勢, 能夠根據(jù)不同種類農(nóng)產(chǎn)品的特性提供各異的流通模式。農(nóng)產(chǎn)品核心流通企業(yè)一般包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)合作社、龍頭收購企業(yè)、大型配送中心、連鎖銷售場所等。農(nóng)產(chǎn)品合作社可以起到聚集松散農(nóng)戶的作用, 使個體農(nóng)戶相互合作, 有利于種植規(guī)模化、高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。龍頭收購企業(yè)除了具有雄厚經(jīng)濟(jì)實(shí)力及戰(zhàn)略布局外, 其所起到的宣傳作用也非同小可。通過對農(nóng)戶進(jìn)行知識普及, 能夠更利于農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化種植方式的實(shí)現(xiàn)。其次, 龍頭收購企業(yè)也擁有足夠影響力找到可以銷售農(nóng)產(chǎn)品的渠道。大型物流配送中心的建設(shè), 既具備超強(qiáng)儲運(yùn)能力, 又有利于保障農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度。發(fā)展多形態(tài)零售組織, 特別是促進(jìn)連鎖銷售場所的發(fā)展, 不僅有利于農(nóng)產(chǎn)品的快銷, 更是創(chuàng)造農(nóng)產(chǎn)品信息市場化的一個信號燈。

(二) 構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈模式, 建立以用戶為中心的農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)追溯體系

全產(chǎn)業(yè)鏈模式是指核心企業(yè)通過獨(dú)資或者合資的方式, 致力于建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通過程中從生產(chǎn)、流通到最終銷售的所有環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈流通包括農(nóng)產(chǎn)品合作社主導(dǎo)的流通、龍頭收購企業(yè)主導(dǎo)的流通、大型物流企業(yè)主導(dǎo)及連鎖銷售場所主導(dǎo)四種模式。而物聯(lián)網(wǎng)追溯體系是指對從“田地到餐桌”的全過程實(shí)施管理、監(jiān)督、展現(xiàn), 進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。

(三) 把握市場定位, 統(tǒng)籌規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品流通布局

根據(jù)不同地區(qū)的具體情況, 對大宗農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地、特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域、都市農(nóng)產(chǎn)品等流通網(wǎng)絡(luò)采取不同布局方式。例如:對于一、二線城市, 應(yīng)主要解決農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”問題。而對于三線城市特別是農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地, 應(yīng)著重發(fā)展好農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè), 從而為形成組織化、規(guī)模化的領(lǐng)導(dǎo)核心企業(yè)提供支持。搞好農(nóng)產(chǎn)品市場定位體系, 有利于農(nóng)產(chǎn)品流通布局更加合理。

(四) 建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺, 提高流通信息化水平

近年來, 隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展, 農(nóng)業(yè)信息化成為發(fā)展新農(nóng)村的推動力量。新時代下要想重構(gòu)我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈, 建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺是必然選擇。農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺的建設(shè)具有以下作用:一是降低流通成本。平臺的建設(shè)既可以簡化交易環(huán)節(jié)與流通程序, 又會降低中介費(fèi)用, 能起到直接增加農(nóng)民收入的作用。二是能夠更加迅速便捷地獲取農(nóng)業(yè)信息。農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺利用現(xiàn)代化技術(shù)手段, 收集農(nóng)產(chǎn)品種類、價格及供求之間的關(guān)系, 通過數(shù)據(jù)分析來制定科學(xué)合理的產(chǎn)銷策略。三是吸引投資、擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品交易范圍。由于信息及交通等方面的限制, 導(dǎo)致一些農(nóng)產(chǎn)品只能在特定區(qū)域流通。而農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺的建設(shè), 具有擴(kuò)大其影響力的作用, 從而使農(nóng)產(chǎn)品得到優(yōu)化配置, 最終帶動整個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康、高效、可持續(xù)地發(fā)展。

(五) 制定相關(guān)政策, 完善農(nóng)產(chǎn)品流通運(yùn)行機(jī)制

首先, 建立健全農(nóng)產(chǎn)品流通管理政策, 加大對農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化投入, 有利于提高農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)的質(zhì)量與效率。其次, 要認(rèn)真履行農(nóng)產(chǎn)品管理職責(zé)。新時代下, 積極探索農(nóng)產(chǎn)品流通過程中其信息化管理的形式, 積極為農(nóng)戶普及農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)知識和市場信息, 培養(yǎng)農(nóng)戶運(yùn)用手機(jī)、電腦等多種流通渠道開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的習(xí)慣。在國家政策支持下, 加強(qiáng)農(nóng)民群眾網(wǎng)絡(luò)技術(shù)培訓(xùn)。積極引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍, 充分利用互聯(lián)網(wǎng)增長知識、開拓眼界, 全面掌握農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息。最后, 要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通運(yùn)行機(jī)制的監(jiān)管。嚴(yán)格監(jiān)管, 不僅是其安全流通的保障, 更是對消費(fèi)者健康的負(fù)責(zé)。因此, 建立健全相關(guān)政策、完善農(nóng)產(chǎn)品流通機(jī)制, 是新時代重構(gòu)我國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈的重要措施。


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