加強(qiáng)農(nóng)牧業(yè)品牌建設(shè)，是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要載體，是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的重要手段，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)牧民增收的重要途徑。同時(shí)，品牌是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的關(guān)鍵因素。在青海這樣一個(gè)“生態(tài)立省”省份，樹立綠色發(fā)展理念、實(shí)施農(nóng)牧業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略更具有特別重要的意義。近年來，青海省農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)得到長(zhǎng)足發(fā)展，特色種植業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，有機(jī)畜牧業(yè)強(qiáng)力推進(jìn)，冷水養(yǎng)殖效果顯著，農(nóng)牧民收入持續(xù)增長(zhǎng)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平趨穩(wěn)向好，農(nóng)牧業(yè)“高原、綠色、有機(jī)”品牌建設(shè)有了質(zhì)的提升。
青海是全國(guó)重要的藏系羊、牦牛肉的主產(chǎn)地，是天然優(yōu)質(zhì)的牦牛奶源產(chǎn)地，是全國(guó)面積最大、牲畜數(shù)量最多的有機(jī)畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。多年來，通過“青洽會(huì)”“清食展”“農(nóng)交會(huì)”“綠博會(huì)”“有機(jī)博覽會(huì)”等省內(nèi)外大型展會(huì)和農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目推介會(huì)，青海特色名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品在全國(guó)及周邊地區(qū)的知名度顯著提升，市場(chǎng)認(rèn)可度持續(xù)提高。綠草源牛羊肉、江河源菜籽油、仙紅線椒、諾木洪農(nóng)場(chǎng)枸杞等一批主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)品牌在全國(guó)市場(chǎng)享有良好口碑。品牌企業(yè)發(fā)展活力進(jìn)一步增強(qiáng)，農(nóng)畜產(chǎn)品銷售渠道和市場(chǎng)不斷拓展。
由于基礎(chǔ)薄弱，起步晚，規(guī)模相對(duì)較小，具有較強(qiáng)帶動(dòng)能力的產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)企業(yè)和品牌仍顯缺乏，難以充分發(fā)揮其所具有的有機(jī)、綠色、無公害的優(yōu)勢(shì)，青海農(nóng)牧業(yè)品牌發(fā)展仍處在起步階段，存在品牌意識(shí)仍然不強(qiáng)、名牌產(chǎn)品數(shù)量不夠、品牌企業(yè)綜合實(shí)力弱、品牌宣傳工作滯后等問題。加強(qiáng)品牌工作，既是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的必然要求，更是青海農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的現(xiàn)實(shí)選擇。
抓住品牌建設(shè)工作難得的歷史機(jī)遇，需要深入調(diào)研、認(rèn)真謀劃，真抓實(shí)干、制定切實(shí)可行的具體措施和工作路徑。實(shí)行五個(gè)結(jié)合，開展農(nóng)牧業(yè)品牌建設(shè)。農(nóng)牧業(yè)品牌推動(dòng)與“三品一標(biāo)”發(fā)展相結(jié)合；農(nóng)牧業(yè)品牌與高原特色、青海特點(diǎn)的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展相結(jié)合；農(nóng)牧業(yè)品牌與推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)相結(jié)合；農(nóng)牧業(yè)品牌與培育地方特色產(chǎn)品及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合；農(nóng)牧業(yè)品牌與提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平相結(jié)合。強(qiáng)化培育工作，引導(dǎo)農(nóng)牧業(yè)品牌建設(shè)。建立層級(jí)遞進(jìn)的品牌培育機(jī)制，加快形成“培育一批、提升一批、推薦一批、儲(chǔ)備一批”的品牌發(fā)展良好局面。以注冊(cè)農(nóng)畜產(chǎn)品商標(biāo)及認(rèn)證有機(jī)食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，以打造有機(jī)畜牧業(yè)為突破口，創(chuàng)建名、優(yōu)、特農(nóng)畜產(chǎn)品品牌。鼓勵(lì)支持龍頭企業(yè)、農(nóng)牧民專業(yè)合作社積極創(chuàng)建合作社品牌，并在工商部門注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。突出重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，加快農(nóng)牧業(yè)品牌建設(shè)。圍繞油菜、馬鈴薯、蠶豆、蔬菜、中藏藥、特色果品、牛羊肉、水產(chǎn)品、毛絨、飼草料等十大特色產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建布局合理、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、特色明顯的農(nóng)畜產(chǎn)品品牌群體。力爭(zhēng)用5年時(shí)間，再培育10個(gè)以上中國(guó)馳名商標(biāo)和青海省著名商標(biāo)。形成一批以品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為主的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和龍頭企業(yè)。嚴(yán)格生產(chǎn)管理，規(guī)范農(nóng)牧業(yè)品牌建設(shè)。按照“產(chǎn)出來”的要求，扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從源頭推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)品牌建設(shè)工作。堅(jiān)持綠色生產(chǎn)的理念，加快制訂保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，加大質(zhì)量控制技術(shù)的推廣力度。嚴(yán)格實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地雙認(rèn)證工作，做到認(rèn)定一個(gè)產(chǎn)地，帶動(dòng)一片標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模，認(rèn)證一個(gè)產(chǎn)品，帶動(dòng)一個(gè)品牌，保障一方農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。做好配套服務(wù)，支撐農(nóng)牧業(yè)品牌建設(shè)。繼續(xù)加大對(duì)“三品一標(biāo)”品牌、省級(jí)示范社、省級(jí)著名商標(biāo)、參加過“青洽會(huì)”“農(nóng)交會(huì)”“綠博會(huì)”“有機(jī)博覽會(huì)”等省內(nèi)外大型展會(huì)的農(nóng)畜產(chǎn)品品牌扶持力度。采取各種形式加大宣傳力度，積極營(yíng)造品牌興農(nóng)、富農(nóng)的良好氛圍。通過青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌推介活動(dòng)，并與青海特色旅游線路結(jié)合起來，打造高原特色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌地域之旅，提高品牌的公眾認(rèn)知度和效應(yīng)。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，保障農(nóng)牧業(yè)品牌建設(shè)。圍繞農(nóng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)開拓和品牌建設(shè)開展調(diào)查研究，找到本地區(qū)品牌建設(shè)的薄弱環(huán)節(jié)，找準(zhǔn)突破口，加強(qiáng)協(xié)調(diào)指導(dǎo)，切實(shí)解決品牌建設(shè)中的突出問題。積極與工商、質(zhì)監(jiān)等部門協(xié)作，建立共同推進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加強(qiáng)品牌維護(hù)，提升品牌形象，堅(jiān)決制止農(nóng)畜產(chǎn)品品牌商標(biāo)侵權(quán)假冒行為，堅(jiān)決防止品牌雜亂無章和無序競(jìng)爭(zhēng)。
作者系農(nóng)業(yè)部援青干部、青海省農(nóng)牧廳副廳長(zhǎng)
中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)網(wǎng)轉(zhuǎn)自：農(nóng)民日?qǐng)?bào) 2016年07月02日
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